Виды и сорта декоративного лука аллиум, посадка и уход в открытом грунте

Неотразимый шнитт и его таланты

Шнитт-лук в ботанических классификациях фигурирует совсем под другим именем – лук скорода. Это самый распространенный и любимый из видов декоративных луков, который не с меньшим успехом выращивают и как сугубо огородное растение. В высоту шнитт-лук не превысит полуметра, у него дудчато-цилиндрические листья и узкоколокольчатые, собранные в плотные шарики соцветий розовые или лиловые цветки. Очаровательные шарики цветков, парящие над густой шиловидной зеленью лука очаровывают праздничным видом. Зацветает скорода в начале лета и радует красотой соцветий вплоть до конца июля. При этом листья постепенно исчезают, часто едва ли не полностью отмирают, но в августе кустики начинают восстанавливаться заново.

Шнитт-лук — прекрасное растение для украшения цветников и пейзажных массивов, но чаще всего его используют в бордюрах, в которых он смотрится очень эффектно. Но не потеряется скорода и в компании красивоцветущих растений, и в пейзажных группках. Незаменим шнитт в качестве контейнерного растения и для оформления пряных и аптекарских садиков, где прекрасно сочетается с пряными травами, зеленью, салатами. Особенную роль для ландшафтного дизайна он играет и потому, что обожает притенение и цветет в укромном освещении не менее красочно, чем другие виды лука на ярком солнце.

Лук скорода, или шнитт-лук (также лук-резанец, лук-сибулет). Shihmei Barger

Шнитт-лук в числе первых растений появляется в садах после зимней спячки. Он рано просыпается, своей сочной зеленью скрашивает пока еще скромный ассортимент растений. Именно весенний шнитт-лук особенно вкусен. У него нежная, полностью лишенная остроты зелень с интенсивным, свежим ароматом. Листья скороды станут украшением любого блюда – от салата до горячих лакомств. Собирать зелень шнитт-лука можно неустанно. Это растение обожает срезку, быстро отрастает и кустики становятся все более плотными и привлекательными.

После того, как шнитт лук зацветет, украсившись очень красивыми сиреневыми шариками соцветий, листья станут жесткими и будут пригодны разве что для украшения блюд. Но жалеть об утраченных возможностях не стоит: цветение шнитт-лука сполна компенсирует потерю съедобности. А на смену шнитт-луку придут другие съедобные луки.

Шнитт-лук — культура важная, но не незаменимая. Два его главных конкурента – луки клубневый (туберозум) и угловатый — не уступают ему ни по вкусу, ни по красоте. И даже ими число конкурентов не исчерпывается. Большинство похожих на шнитт луков цветут в другие сроки, и с их помощью скороду можно не только заменить, но и дополнить, компенсировав недостатки и растянув цветение. Познакомимся с ними поближе.

Лук скорода, или шнитт-лук. appeltern

Как вырастить декоративный лук

Аллиум можно высаживать, начиная с сентября, когда температура опустится до 10°С. Тянуть с высадкой тоже не стоит

Важно успеть посадить декоративный лук, пока воздух не остыл до 0°С и почва не промерзла. Высадить растение совсем не трудно, процесс посадки включает всего 4 шага

Шаг 1

Перекопайте участок, на котором планируете выращивать декоративный лук, удалите сорняки и мелкие камни. Добавьте в почву чернозем, чтобы обогатить ее питательными веществами и улучшить дренажные свойства.

Шаг 2

Если вы хотите высадить луковицы группой, сделайте одну большую лунку, в которую можно будет поместить сразу весь посадочный материал. Высокие виды будут хорошо смотреться в одиночных лунках. Ширина и глубина такой ямки должны зависеть от размеров луковицы. Большой декоративный лук (5 и более см в диаметре) нужно сажать на глубину не менее 15 см; более мелкие экземпляры (2,5-5 см) заглубляют в почву на 7-10 см.

Шаг 3

Опуская луковицу аллиума в лунку, слегка вдавите ее в почву, чтобы она заняла вертикальное положение и не опрокидывалась

Делать это нужно очень осторожно. Не следует с силой вкручивать посадочный материал в землю: так можно легко повредить донце луковиц

Между лунками рекомендуется оставлять расстояние в 7-20 см для больших луковиц и 3-7 см – для маленьких.

Шаг 4

Засыпьте лунки почвой и полейте посадки.

Луковицы посажены, теперь остается только дождаться весны, чтобы увидеть, как прекрасно могут цвести растения из семейства Луковые.

Фото предоставлены сайтом www.bulb.com

Использование в народной медицине

Джусай применяется в народной медицине, особенно успешно при лечении респираторных заболеваний, простуд, бронхитов или пневмонии. Причём растение перед применением можно замораживать, так как термическая обработка не уменьшает его целебные свойства.

Китайский лучок благотворно влияет на процессы кроветворения в организме человека, а также обладает выраженным мочегонным и желчегонным эффектами. В Азиатской части Евразийского материка джусай применяют для восстановления истощённого организма и для лечения некоторых степеней неврастении.

Тибетские знахари предпочитают джусай в качестве противоядного средства при укусах змей. В практике народной медицины используются все части растения, в том числе соцветия и семена.

Выращивание дикого лука

Нет ничего проще, чем выращивать дикий лучок в домашних условиях. Однако получить хороший урожай удается не всегда, ведь для каждого растения должен быть свой климат и почва. Поэтому давайте начнем с подготовки земельного участка. Итак, дикорастущее растение не любит почву с повышенной кислотностью, следовательно, на такой поверхности хорошего урожая ждать не стоит. Зеленым перьям многолетника по нраву нейтральный или слабокислотный грунт, который находится недалеко от воды, однако грядка не должна постоянно находиться во влажном состоянии.

При выборе места так же не малозначительным фактором являются овощные предшественники. Идеальная грядка для дикого лука будет та, где в прошлом году росли томаты, огурцы и картофель. Желательно избегать такого соседства: бобовые, репчатый лук и свеклу. Они оказывают негативное влияние на растущую траву с привкусом чеснока и замедляют рост растения.

Почву начинают подготавливать с осени. Изначально землю перепахивают, затем убирают сорную траву и мусор. Следом вносят перегной, в качестве которого может выступать навоз. Обычно на квадратный метр нужно около 8 кг удобрений, но если ваша земля и так благородная, то количество органических добавок уменьшают в два раза. После этого грядки вновь перекапывают и оставляют до весны.

Ранней весной, как только сойдет снег, землю подвергают вспахиванию на глубину 15-20 см дважды в месяц, вплоть до посева семян. Данную процедуру проводят для того, чтобы почва обогатилась кислородом и стала более рыхлой. За пару недель до посадки, вносят минеральные удобрения. Ведь именно такие земельные условия помогут посаженному луку лучше прижиться и быстрее взойти.

Подготовка и посадка материала в открытый грунт

Выращивать лук можно двумя способами: семенами и луковицами. Каждый огородник выбирает наиболее удачный вариант, который даст хорошую всхожесть при определенном климате

Сразу оговоримся, что не важно, какой способ посадки вы выберете, главное чтобы земля во время возделывания лунок была хорошо увлажненной. Давайте рассмотрим каждый метод выращивания более детально

Семенами

Посев семян производят осенью, чтобы с приходом весны собрать первый зеленый лучок с грядок. Итак, посадку осуществляют следующим образом. В середине октября семя проверяют на всхожесть, для этого заливают посадочный материал водой комнатной температуры, оставляют на час, затем смотрят результат. Всплывшие семечки выкидывают, а осевшие на дно заливают слабым раствором марганца на 30 минут.

Вдоль увлажненной грядки делают бороздки, междурядье которых составляет 25-30 см. Высаживают семена по одной штучке на расстоянии 10-15 см друг от друга. Аккуратно присыпают землей и снова поливают. Если на улице стоит солнечная погода и лучи попадают на грядку, то посадочный материал прикрывают агрополотном до тех пор, пока солнце не «спрячется». Перед первыми заморозками грядку накрывают мульчей, чтобы семена не замерзли от резкого перепада температур. Весной мульчу убирают при помощи садовых инструментов, а появившуюся зелень удобряют минеральными или комплексными удобрениями.

Луковицами

Размножить плантацию дикого лука можно и луковицами. Рассаживать луковые репки желательно ранней весной, когда на поверхности земной коры появятся зеленые побеги. Молодые луковки достают из земли, разделяют на зубчики и пересаживают на подготовленную грядку в бороздки на расстоянии 20 см друг от друга. Глубина в 7 см считается идеальной для высадки крупного посадочного материала, для мелких экземпляров хватит 2 см глубины.

Уход за растениями

Выращивать душистый лук, китайский чеснок, черемшу, медвежий лук или другие виды диких луковых культур не сложно, главное подобрать растению правильный уход, после которого можно будет целый год питаться свежей зеленью. Он заключается в еженедельном поливе, рыхлении почвы, удалении сорной травы, внесением различных подкормок и своевременной уборке урожая.

Внимание! На зимовку грядки покрывают слоем мульчи, чтобы растение не замерзло.

Как применять?

Гомеопатические пилюли в виде крупинок желательно употреблять, не прикасаясь к ним руками или пальцами. Для этого можно использовать пластмассовую или деревянную ложечку. Они насыпаются под язык (4 – 5 штучек взрослым, 3-4 – детям — до 6 раз в день) и рассасываются. Запивать нет необходимости. Принимают его за полчаса до приема еды или только через час после приема.

При употреблении препарата нужно следить за реакцией организма и не принимать его повторно, пока не закончилось действие после предыдущего приема. Если появились небольшие улучшения, то можно принять пилюли повторно. При тяжелых симптомах: высокая температура, жар, острые приступы – принимать лекарство можно каждые 10-15 минут.

Чтобы гомеопатические средства не теряли своих свойств и привели к положительному эффекту, необходимо придерживаться следующих правил:

• хранить в темном прохладном месте, при температуре до 30 градусов;
• хранить вдали от сильно пахнущих веществ;
• хранить в своей упаковке, при плотно закрытой крышке;
• случайно взятый излишек пилюль следует выбросить.

Декоративный лук – выращивание

На постоянном месте это растение может находиться на протяжении 4-5 лет, а затем, придется провести пересадку. Выясняя, как выращивать декоративный лук, стоит отметить, что во время того, как цветонос подготавливается к цветению, часто начинают отмирать листья. Опытные садоводы не рекомендуют обрывать их, позволив им отмереть естественным путем. После того как окончится цветение рекомендуется регулярно проводить рыхление почвы и использовать калийные удобрения.

Как размножить декоративный лук?

Для увеличения численности насаждений могут использоваться два способа:

Размножение семенами. Процедуру проводите весной или осенью

Важно, чтобы семена созрели в естественных условиях. В первый год семенное размножение лука декоративного, посадка и уход за которым идентична другим цветочным культурам, дает маленькие луковички

Учтите, что цветение наступит только через 3-6 лет.

Вегетативное размножение. Во время пересадки разросшиеся луковицы разделите на части, и проведите посадку по правилам, указанным выше. Еще нужно знать, как размножается декоративный лук бульбочками. Срежьте отцветшие головки, обработайте их стимулятором роста и проведите посадку, как и при помощи семян.

Пересадка декоративного лука

Чтобы растение не пропало и цвело каждый год, рекомендуется каждый год после цветения выкапывать луковицы, просушивать их и держать в хорошо проветриваемом месте до следующей осени. Разбираясь в том, когда пересаживать декоративный лук, стоит указать, что если выращивание проводится в засушливом климате, тогда ежегодная пересадка не обязательна. В таком случае нужно будет каждый 3-5 лет рассаживать растение, отделяя детки. При пересадке учтите следующие особенности:

1. Глубина посадки зависит от размера луковицы.
2. После проведения пересадки верхний слой грунта обязательно мульчируется перегноем или торфом.

Как вырастить

Дикий чеснок в силу своей неприхотливости вполне способен расти на садовом участке. Главное, чтобы была тень, прохлада и влажность. Для черемши не подойдет сухой и солнечный участок. Земля преимущественно должна быть кислой и насыщена органическими удобрениями.

Садить медвежий лук рекомендуется осенью или весной. Осенью – луковицы, а весной применяют для посева семена. Между посаженными семенами должно оставаться пространство в 40 сантиметров. Сверху семена следует засыпать сухой листвой. Если посадка осуществляется из луковиц – то их необходимо закладывать на глубину 1,5 сантиметра, а между луковицами оставляют 20 сантиметров.

При уходе следует часто, но не обильно поливать растение. Также черемша не терпит сорняков. Как правило, для первой посадки применяют семена, при повторной посадке, а также для размножения – луковицы, которые отделяются от куста и высаживаются отдельно.

Черемша готова к употреблению уже до цветения. Именно в этот период ее необходимо собирать и можно заготавливать. В этот период растение особо богато полезными свойствами и витаминами. Ранней весной можно собирать ростки черемши – они богаты полезными веществами. А вот луковицы максимум питательных и полезных веществ накапливают к осени.

8 Ошибки при выращивании лука

Декоративный лук неприхотлив в уходе, но даже с этой культурой можно допустить ошибки:

1. 1. Переувлажнение грунта приводит к загниванию луковиц.
2. 2. Посадка растений рядом с другими луковичными. У подобных культур одинаковые заболевания и вредители.
3. 3. Несвоевременное удаление сорной травы. Корни сорняков повреждают структуру луковицы.
4. 4. Подкормка свежим азотом приводит к гибели растения.

Посадка декоративного лука и разбивание аллярия — очень увлекательное занятие. Ведь используя разные сорта, можно создать оригинальную клумбу с непрерывным цветением и любоваться ею с ранней весны до поздней осени.

Как применяют черемшу для лечения

Лечебные средства

На основе растения готовят отвары и настойки, которые принимают внутрь или используют наружно для лечения многих заболеваний.

Отвар – столовую ложку измельченной зелени помещают в емкость с 250 мл. кипятка, настаивают в термосе несколько часов. Процеженный напиток принимают внутрь при заболеваниях желудка, для нормализации пищеварения, лечения и профилактики диабета и атеросклероза. Наружно используют для протирания в борьбе с кожными недугами – дерматитами, гнойничками и различными высыпаниями.

Настойка – в емкость укладывают измельченную зелень (на 12 объема) и заливают спиртом или водкой. Убирают в темное место для настаивания на две недели. Настоянное и процеженное средство принимают по 30 капель, разведенных водой, по три раза в день. Оказывает противомикробное действие и является профилактикой атеросклероза. Наружно настойку черемши используют в виде растирок для лечения ревматизма, невралгии, артрита.

Черемша для женского здоровья

Растение оказывает положительное действие для поддержания женского здоровья. Антисептические свойства используются для решения гинекологических проблем, черемша хорошо ухаживает за кожей – устраняет высыпания на лице и оказывает отбеливающее действие, на ее основе готовят лечебные маски.

При беременности и кормлении

Во время беременности растение оказывает положительное действие как для женщины, так и для плода – пополняет витаминами, минералами и фолиевой кислотой, что крайне необходимо для нормального развития будущего ребенка.

Для мужского здоровья

Черемша хорошо поддерживает мужское здоровье – нормализует обмен веществ, очищает и укрепляет организм, повышает физические и сексуальные возможности.

Вред и противопоказания черемши

Благодаря большому содержанию фитонцидов, растение оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку, что не желательно для людей, страдающих хроническими заболеваниями желудка и желчного пузыря. Не рекомендуется прием при гепатите и холецистите, эпилепсии и склонности к аллергии. При злоупотреблении растением возможно появление побочных эффектов в виде головной боли, диареи, бессоннице, аллергических реакций.

Подбираем декоративные луки по времени цветения

Большинство аллиумов – многолетние растения, которые могут расти на одном месте по меньшей мере 5 лет, поэтому к выбору этих культур нужно отнестись ответственно. Чтобы создать непрерывно цветущую все лето клумбу, необходимо подобрать виды луков, которые выпускают цветоносы в разное время вегетационного периода.

Гигантский, или исполинский, лук

На высоких (обычно в человеческий рост) соцветиях в мае – начале июня распускаются крупные фиолетовые цветы-шары (диаметром около 15 см), которые состоят из мелких цветков-звездочек. У этого растения также эффектны зеленые листья в форме эллипса.

Круглоголовый лук

Это растение нередко называют барабанными палочками. Оно отличается необычными овальными соцветиями (диаметром около 3 см) розовой или бордовой окраски, которые появляются на высоких цветоносах в июле – начале августа.

Лук красивенький, или хорошенький

Этот декоративный лук интересен мелкими пурпурными цветками, собранными в рыхлые соцветия-зонтики, которые расположены на поникающих цветоножках. Цветение приходится на август.

Показания к применению

Allium cepa – препарат, эффективно воздействующий на верхние дыхательные пути, лечит насморк, которому присущи обильные выделения из носа, краснота и слезоточивость глаз, кашель. Насморк начинается на левой стороне носа и постепенно распространяется вниз, переключается на правую сторону. При этом возникает головная боль. Хуже становится вечером в помещении, лучше на улице, при холодном воздухе.

Основные симптомы, при которых назначают луковый экстракт:

1. Вирусные и инфекционные болезни, которые возникают из-за сырости. Главные проявления – конъюнктивит, ринит. Распространение воспаления с левой стороны на правую, на гортань и трахею. Возникает ощущение жжения в горле, жесткий кашель (становится сильнее в тепле, в помещении). Сильная боль в горле, отдающая в уши.
2. Детский коклюш, воспаление кишечника и прямой кишки.
3. Головная боль, которая становится хуже в помещении.
4. Боль в несуществующих ампутированных конечностях.
5. Гастрит, сопровождающийся колющими болями. Ухудшение утром.
6. Колющая боль в прямой кишке.
7. Утренняя головная боль при наступлении менструального цикла.
8. Воспаление уха (отит).
9. Цистит. Мочекаменная болезнь.

Являясь конституционным средством, Allium cepa применяют для лечения агрессивных больных с приступами безумия и вспыльчивости. Улучшение состояния обычно наступает во время купания или прогулок на свежем, холодном воздухе. Ухудшение – по утрам, в августе, осенью и весной.

Посадка синего лука

Данный лук возможно размножать различными способами: семенами, луковицей, бульбочками и методом разделения корня. Семенной вариант размножения соответствует практически всем видам и сортам, но минус заключается в том, что растение, выросшее из семечка зацветает только на восьмой год (самый ранний срок зацветания может начаться на третий год после посева).

Стоит учитывать следующие факторы:

• Для того, чтобы голубой лук на протяжении всего лета цвел в вашем саду, для этого необходимо для его посадки выбрать хорошо освещенный солнцем участок. Почву на этом участке необходимо тщательно взрыхлить, а при необходимости сделать дренаж. В этом варианте надо добавить в почву песок и минеральное удобрение с содержанием калия. В процессе посадки используйте хорошие и крепкие луковицы, без каких-либо пятен и грибков, желательно без побегов. И тогда на вашем участке вырастет отличное растение с большими цветками и насыщенным цветом листьев.
• Посадку лука-декора можно осуществить способом посева семян, для этого делают бороздки или лунки. Но перед посевом почва подлежит обязательному взрыхлению и увлажнению. Чтобы лук быстро пророс, посев нужно произвести на минимальной глубине, в таком случае ростки быстро покажутся на поверхности. Первые ростки появляются на восьмой или двенадцатый день, а первый пучок листьев может появиться не раньше трех месяцев. При появлении всходов нужно обязательно проводить прополку от сорняков и поливку.
• Его можно вырастить и рассадой. Этот способ применяют по окончанию февраля либо в начале марта. В специально подготовленные ящики с землей высевают семена лука, при этом они должны быть на поверхности земли и присыпанными почвой через сито. Поливку необходимо проводить только слегка подогретой водой. Перед началом процесса семена нужно продержать сутки в слабом растворе марганцовки, а потом подсушить и засеять.
• При вегетативном размножении корень разрешается делить у растения, возраст которого не менее трех лет. После посадки этим методом растение может зацвести уже на первый год. Но не все сорта лука способны обзаводиться луковичками и не все имеют корневище. Поэтому данный метод применяют, основываясь особенностями каждого отдельного сорта.
• В начале весны или в октябре его выкапывают, делят корневище таким образом, чтобы в каждом экземпляре присутствовало две или три здоровые почки с хорошей корневой системой. Затем высаживают полученные корни при разделении рядов с интервалом 20 на 70 см. Близко друг к другу их сажать не рекомендуется. Высаживание лучше производить осенью, до наступления морозов, что бы луковички успели укорениться, но не пустить ростки.
• Отдельные виды размножаются бульбочками, эти маленькие луковички находятся не под землей на корневище, а на верхних стеблях с соцветием. Высаживать их тоже лучше осенью. В почву луковички садятся на глубину не меньше 5 сантиметров, крупные — на семь-восемь. Данным способом размножаются сорта многоярусного растения, у которых совсем нет семян.

Уход за декоративным луком

Все виды декоративного лука хорошо растут при умеренном солнечном свете, но могуи под деревьями с небольшой густотой листьев. Предпочитают тщательно дренированную землю, грунт с повышенной кислотностью такой лук не любит. Поливку нужно производить по мере необходимости. Они способны переносить не очень длительную засуху и небольшое по времени избыточное увлажнение почвы. Но до этого старайтесь не доводить.

Для получения более крупных и насыщенных цветом соцветий, декоративный лук надо подкармливать. Весной в почву вносят минеральные удобрения, а в осенний период — фосфатно-калийные в сухом виде. Летом по вашему усмотрению используют удобрения в жидком виде.

Отличие декоративного растения в том, что он сохраняет свой насыщенный зеленый вид до периода цветения. Как только процесс заканчивается, листья желтеют и становятся непривлекательными. Поэтому многие, после его цветения и созревания семян, выкапывают луковицы для предохранения от загнивания в грунте. Хранятся они в теплом помещении при +20.

Защита чеснока от болезней и вредителей

Болезни чеснока

Как и все овощные культуры, озимый чеснок подвержен инфицированию грибковыми, микробными и вирусными заболеваниями. Химические препараты для защиты от заболеваний и вредителей на чесноке не рекомендуют применять. Наиболее практично и без угрозы здоровью хозяев дачи, детей, животных лучше использовать биофунгициды. Ими можно обрабатывать растения с первых дней их жизни и до уборки урожая, что позволит получить здоровую продукцию.

Если при своевременном выполнении всех агротехнических требований озимый чеснок изменил окраску, на листьях появились пятна, точки, стрелки, приостановился рост, значит растение инфицировано. Наиболее распространенными заболеваниями являются ржавчина листьев, корневые гнили, фузариоз, мучнистая роса, белая гниль донца и др. Нужно немедленно приступать к обработке растений и почвы алирином, гамаиром, фитоспорином, глиокладином, планризом. Приготовление рабочих растворов и их применение дано в рекомендациях, отступать от их требований нельзя. Самостоятельное увеличение концентрации, опрыскивание при низких температурах не окажет ожидаемого положительного воздействия на растения.

Вредители чеснока

Из вредителей наиболее вредоносны: луковая муха, чьи личинки поедают мякоть зубков, стеблевая нематода, луковые журчалки, трипсы, клещи, скрытнохоботники и другие.

Основные методы борьбы включают обязательное протравливание посадочного материала и обработка растений и почвы биоинсектицидами. За счет естественной биологической основы биоинсектициды не оказывают негативного влияния на здоровье человека и не вызывают привыкания у вредителей.

К ним относятся наиболее часто применяемые актофит, авертин-N, микоафидин, лепидоцид, битоксибациллин, немабакт, бикол, пециломицин (от нематод) и другие.

Эффективна, как профилактическая мера, посадка календулы и бархатцев по краю грядки и между широких междурядий чеснока. Личинки нематоды, сползаясь на запах цветочных культур, используют для питания сок их корней, который для нематод ядовит и приводит к гибели вредителей.

Экология

Виды произрастают в различных условиях: от сухих, хорошо дренированных минеральных почв до влажных органических почв; большинство из них растет в солнечных местах, но некоторые также растут в лесах (например, A. ursinum ) или даже в болотах или в воде.

Различные Allium виды используются как пищевые растения личинок из луки — порей моли и луковые летать , а также некоторые чешуекрылые , включая капустную совку , стриж моль (записанном на чесноке), сад дротика моли, большая желтая подкрыльевая моль, мускатный орех моли, щетинистый Hebrew характер мотылек, совок озимый и Schinia лишай , мотылек , который питается исключительно Allium видов.