Основы кормления перепелов: как и чем кормить птиц?

Содержание взрослых особей

Содержание взрослых перепелов в домашних условиях возможно клеточным и напольным способом. Клетки оптимальны и при интенсивном выращивании являются более удачным и практичным вариантом.

При напольном содержании обогрев осуществляют с помощью инфракрасных ламп, пол застилают подстилкой из опилок или соломы, расставляют автоматические кормушки бункерного типа и поилки.

В таких условиях перепела будут чувствовать себя комфортно, однако требуют больше кропотливого ухода. В большом стаде возможны драки при установлении иерархических отношений, кроме того такая посадка птицы нерациональна с точки зрения использования площади.

Содержание перепелов напольным способом

Типичная клетка для содержания взрослых особей изготавливается из плотной сетки и наклонным полом для сбора яиц в покатый желоб. Самый удачный угол наклона — 7°, внизу приспосабливают легкий поддон из листа оцинкованного металла.

Сделать наклонный пол несложно, если посадить пол на два уголка, которые послужат и основанием стен и направляющими. К передней стенке прикрепляется кормушка, сбоку – поилка. Размеры такой клетки из расчета на 20 голов – длина 45 см, глубина 45 см, высота – 25 см.

Боковые стены и потолок могут быть выполнены из жесткой решетки, состоящей только из вертикальных прутьев без поперечных перемычек, или крупноячеистой плотной решетки. В случае если клетка одиночная, дверцу проделывают сверху, если же клетка предполагается для постановки в батарею – дверцы для посадки птицы предусматривают сбоку.

При содержании небольшого стада соорудить клетку можно из подручных материалов — дерева, древесно-стружечных плит, оставив решетчатой лишь переднюю панель и застелив пол опилками, как предложено в видео ниже.

Советы начинающим перепеловодам

Комфортное проживание перепелок во многом зависит от освещения. Несушки нуждаются в световом дне, длительность которого составляет не менее 16 часов и не более 17 часов. Яркий свет перепелкам не нужен — излишнее освещение приводит к проявлениям агрессии.

Чтобы этого избежать, освещение приглушают до 30-35 лк, а клетки размешают как можно дальше от естественного источника света, в комнате без окон, или закрывают окна жалюзями.

Оптимальный температурный режим для взрослых особей держится в диапазоне от +18 до +22 °С. Более высокие или низкие показатели существенно снижают яйценоскость и способствуют заболеваниям.

Плотность посадки перепелов – до 80 голов на 1 кв. м. площади клетки, но не более 25 голов в одну клетку. При напольном содержании размещают до 50 голов на 1 кв. м., но следует помнить, что яйценоскость при таком способе значительно ниже.

Содержание перепелов в домашних условиях интересное и выгодное занятие, хорошая цена и стабильный спрос на продукцию, экономия места и кормов – залог гарантированной окупаемости и получения высокой прибыли.

Уважаемые читатели, напишите свой отзыв о содержании перепелов различными способами. Помните о возможности прислать полноценную историю об особенностях содержания и разведения домашней птицы с помощью нашей контактной формы, и ваша статья будет опубликована в одном из таких разделов Свои перепела. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Чем лучше кормить перепелок-несушек

Объем протеина в корме для несушек должен составлять порядка 26%. Это требование обязательно для повышения качества яиц и увеличения яйценоскости. Не забывайте добавлять в корм толченую яичную скорлупу для насыщения организма кальцием. На одну голову в сутки нужно 25-30 грамм кормов.

Зерно обязательно в рационе, при его отсутствии птица может просто перестать нестись.

Перепелка — несушка

Яйца перепелки

Советы, которых следует придерживаться для повышения яйценоскости:

Ежедневно птица должна питаться по три раза с соблюдением такого интервала, чтобы до следующей кормежки у нее успел выработаться хороший аппетит. Остатки корма после каждой трапезы необходимо удалять из кормушки — таким образом можно добиться соблюдения оптимального режима и не отклоняться от него. Каждая несушка должна употреблять не менее 30 грамм корма. Объемы пищи должны соответствовать возрасту несушки, перекармливание является недопустимым, поскольку это приведет к ожирению, которое отрицательно влияет на количество и качество производимых яиц. В рационе самок-несушек должно присутствовать не менее 25% протеинов, которые в наибольшей степени отвечают за яйценоскость и качество снесенных яиц. Поэтому обязательно нужно добавлять к корму хлеб или творог — из расчета по 2 грамма на каждую особь. Ни в коем случае нельзя слишком резко переходить от одного питательного состава к другому

При возникновении такой необходимости, делать это нужно очень плавно и постепенно, в равных пропорциях смешивая предыдущий и новый кормовой состав между собой

Важное условие — это свежесть корма, независимо от его вида

Повышение яйценоскости у перепелок

Благоприятно воздействует на яйценоскость перепелов добавление свежих и высококачественных растительных масел хлопка, сои, кукурузы, подсолнечника и рапса — это жировые добавки богаты ненасыщенными жирными кислотами, фосфолипидами и неомыленными липидами — незаменимыми для развития перепелов веществами, которые не только улучшают яйценоскость молодняка, но и ускоряют процесс его дозревания.

Добавление в рацион растительных масел качественно отразится на яйценоскости перепелок

Специально для несушек рекомендуется готовить домашний корм с добавлением витаминно-минерального премикса десятипроцентной концентрации в количестве 80 грамм. В качестве остальных ингредиентов необходимо взять:

• кукурузу — 200 гр;
• пшеницу — 200 гр;
• хорошо прожаренный подсолнечный жмых — 90 гр;
• шрот соевых зерен — 90 гр;
• кормовые дрожжи — 45 гр;
• мясокостную муку — 45 гр;
• горох — 30 гр;
• нерафинированное подсолнечное масло — 10 гр.

Перепелка и корм

Значительно повысит яйценоскость и корм, приготовленный по следующему рецепту. Необходимо смешать между собой:

• кукурузу — 200 г;
• пшеницу — 190 г;
• просо — 150 г;
• рыбную и мясокостную муку — по 120 г каждого вида;
• сухие дрожжи — 60 г;
• жмых подсолнечника — 50 г;
• сухое молоко — 40 г;
• перемолотую ракушку — 20 г.

Чтобы птицы всегда хорошо неслись, у них в рационе всегда должны присутствовать зерновые культуры. Крупное зерно необходимо замачивать на протяжении суток, а после этого пропускать через мясорубку.

Пророщенное зерно приносит большую пользу

Можно в этих целях применять и высококачественные комбикорма промышленного производства. Рекомендуется угощать несушек такими комбикормами как «Сальвит» и «Фидлайф», состав которых богат ценными антиоксидантами, противобактериальными добавками.

Комбикорм

Чем кормить перепелов, что дают яйца? Ниже представлено два типа корма, чтобы хорошо неслись перепелки. Они максимально полезны, просты и в то же время питательны.

Чтобы перепелки хорошо неслись, в их корм обязательно добавляют гравий, дробленую ракушку, пищевой мел

Ингредиенты:

• кукуруза – 100 г;
• пшеница – 100 г;
• горох – 15 г;
• подсолнечный жмых – 45 г;
• соевый шрот – 45 г;
• дрожжи – 22,5 г;
• мясокостная мука – 22,5 г;
• подсолнечное масло – 5 г.

Ингредиенты:

• кукуруза – 100 г;
• пшеница – 95 г;
• просо – 75 г;
• рыбная и мясокостная мука – по 60 г;
• дрожжи – 30 г;
• подсолнечный жмых – 25 г;
• сухое молоко – 20 г;
• измельченная ракушка – 10 г.

Этот рецепт положительно сказывается на здоровье несушек, качестве скорлупы и количестве яиц. А чтобы крупные зерна не застревали в глотке птицы, желательно их хорошо измельчать, а если есть сомнения – замачивать на сутки.

Растительные компоненты усиливают иммунитет и положительно влияют на продуктивность

Из комбикормов для несушек более всего рекомендуют виды «Gazda» и «Сила природы». В них составе много антиоксидантов, витаминов, минералов.

Разновидности кормов для перепелов

Разводчики птицы сталкиваются с одним из основных вопросов содержания птицы, какой корм выбрать промышленный или заняться самостоятельным приготовлением комбикорма. Для начала стоит разобраться во всех преимуществах и недостатках этих вариантов.

Промышленные комбикорма

Существует несколько промышленных типов комбикорма для перепёлок:

• Комбикорм ПК-5. Специфика этого уже готового комбикорма заключается в том, что в его состав включены кукуруза, шрот подсолнечника, шрот сои, рыбная мука, пшеница и животные жиры. В качестве минеральной добавки используется соль, фосфаты и мел. А также в составе комбикорма ПК-5 есть лизин. В 100% корма содержится, минералы – 5%, зерно – 60%, белок – 35%. Суточная норма для перепёлки при кормлении ПК-5 – 30 грамм на одну птицу.
• Комбикорм ПК-2 и ПК-1. Этот тип является самым бюджетным вариантом при кормлении перепёлок. Основной состав этого комбикорма: кукуруза, мел и пшеница. В качестве белка используется дешёвая костная или рыбная мука и шрот сои также в таком комбикорме могут присутствовать отруби ячменя или пшеницы. Суточная норма для перепёлки при кормлении этими типами комбикорма – 27–30 грамм на одну птицу.
• Комбикорма ПК-6, ПК-2.2, ПК-4. В состав этих типов комбикорма входит пшеница, кукуруза и ячмень в равном количестве. В качестве белка используется лизин, шрот, рыбная мука и кормовые дрожжи. Минеральными добавками могут быть соль, мел и фосфат. В комбикорме может присутствовать мелкая ракушка. В 100% корма содержится, минералы – 5–10%, зерно – 60%, белок – 35–30%. Суточная норма для одной птицы – 30 г.

Стоит подчеркнуть, что от правильности хранения комбикорма может зависеть жизнь птиц, так как при неправильном хранении комбикорма при содержании в нём белка начинаются процессы, которые негативно сказываются на здоровье перепёлок

Важно при покупке комбикорма ознакомиться с инструкцией хранения, во избежание мора птицы

Приготовление комбикорма для самостоятельного кормления перепелов в домашних условиях

Для того чтобы самостоятельно приготовить комбикорм нужен опыт содержания и кормления перепёлок, так как в состав должны быть включены все необходимые для птицы минералы, зерновые культуры и обязательная белковая составляющая. Но также при самостоятельном приготовлении комбикорма можно включать в его состав и овощи, фрукты и их очистки. При добавлении фруктов или овощей или их отходов, следует их тщательно промыть, удалить гнильцу и проварить в течение часа, после чего остудить и измельчить до кашеобразного состояния. Стоит помнить, что перепёлкам нельзя давать крупные кусочки пищи и шелуху, в обратном случае птица может поперхнуться или может быть вызвана закупорка желудочка.

При добавлении овощей птица имеет возможность насыщать организм микроэлементами, которые положительно влияют на состояние перепёлок, их мясо и яйца. Добавлять такие кашеобразные смеси можно и в уже готовые промышленные комбикорма.

Рецепт простого полноценного комбикорма для перепёлок, при приготовлении в домашних условиях

Ингредиенты:

• Мелко раздроблённая кукуруза -800 грамм;
• Мелко раздроблённый ячмень – 200 грамм;
• Мелко раздроблённая пшеница – 2 килограмма;
• Костная мука – 2 чайные ложки;
• Нерафинированное растительное масло – 1 чайная ложка;
• Мелко раздроблённая ракушка (по желанию) – 1 чайная ложка;
• Соль – 1 чайная ложка.

Такой комбикорм можно давать перепёлкам как в сухом виде, так и разводить водой до состояния кашицы также можно добавлять варёные фрукты и овощи в перетёртом виде, творог, свежую зелень и мелко раздроблённую скорлупу от яиц. На одну взрослую особь такого корма хватит на 3 месяца.

Для того чтобы птенцы правильно развивались с первого и по седьмой день следует кормить их варёными яйцами с очень мелко раздроблённой скорлупой. Постепенно водится в рацион творог и свежая зелень. С четвёртого дня можно снизить массу яиц и компенсировать её увеличение творогом. Кормить маленьких перепелов в первые дни жизни нужно 6–7 раз в один день, в дальнейшем уменьшая количество порций. Со второй недели жизни перепелов можно переводить на промышленный или домашний комбикорм.

Иногда молодые перепела разбрасывают корм, во избежание траты комбикорма следует делать кормушки с бортиками.

Несколько важных нюансов

1. Меняйте состав корма постепенно. Перепела плохо переносят резкие перемены в рационе.
2. Не используйте картофельный отвар в приготовлении корма – это приведет к серьезным пищеварительным расстройствам.
3. Мясную, рыбную или костную муку легко проверить на пригодность. Порошок следует залить кипятком и оставить на полчаса. Если появится резкий запах гнили – выбрасывайте все, что осталось.
4. Не собирайте зелень возле дорог или других загрязненных мест. Следите, чтобы на траве или листьях не было птичьего помета – это переносчик болезни.
5. Сырые рыбные отходы с костями обязательно перемалывайте, иначе голодная птица может травмироваться.
6. Перепела обожают конопляное и льняное семена, однако давать их нужно редко. Первое увеличивает риск ожирения, ухудшает зрение и содержит наркотические вещества, а второе иногда накапливает в себе синильную кислоту. Более того, это нецелесообразно из-за высокой цены обоих кормов.
7. После или во время стрессовых ситуаций и болезней перепела особенно нуждаются в витаминах – количество зелени в рационе следует увеличивать.

Перепела обожают конопляное и льняное семена

Кормление перед убоем

Со временем высокопродуктивный возраст проходит, подрастают новые молодые несушки. Отработанные птицы идут на мясо. Это происходит либо после 7 недель (если это петушок) или после 11 мес. (когда речь идет о курочках).

Чем кормить тех птиц, которые отбракованы? Их диета должна включать больше белка — можно давать промышленный корм для бройлеров. Вареный горох тоже позволяет набрать побольше мышечной массы. Тертая морковь сделает цвет мяса более интенсивным. Нельзя давать в качестве корма продукты с резким запахом, он может перейти на тушку.

Откармливают курочек и петушков раздельно, рассадив по разным клеткам. Посадить надо плотно — лишние движения в этот период перепелам ни к чему. Убойный вес составляет 130 гр. — для мясных пород он больше. Например, у фараонов может достигать 400 гр. Время набора нужной массы составляет 4 недели.

Рацион перепелов составить несложно. Если поголовье пока маленькое, не потребуется больших денежных вложений. За пару месяцев можно получить ценное диетическое мясо. Если же содержать большое количество несушек, хорошую прибыль даст продажа яиц.

Кормление несушек

Кормление перепелок несушек должно быть сбалансированным, чтобы они нормально неслись. Только в таком случае можно получить достаточно яиц. Кормить несушек разрешено комбикормом или самостоятельно приготовленной зерносмесью

Очень важно при составлении рациона обратить внимание на содержание протеинов. Норма для несушек — 25% от рациона. Если белков давать слишком много, перепелки начинают нести яйца с двумя желтками

Для еды они вполне годятся, а вот птенцов из такого материала вывести невозможно

Если белков давать слишком много, перепелки начинают нести яйца с двумя желтками. Для еды они вполне годятся, а вот птенцов из такого материала вывести невозможно.

Когда используются корма, готовые для перепелов несушек, например, ПК-1, в них протеины вносят дополнительно. Добавляют также творожок, рыбный фарш, шрот из сои, мясокостную муку, бобовые. На одну голову должно приходиться 2 г дополнительного белка. При самостоятельном приготовлении смесей в них добавляют по 12 г протеиновых ингредиентов на голову.

Не следует несушек перекармливать зерном. Ожиревшие птицы теряют яйценоскость. В сутки одна перепелка должна съедать 25-30 г еды. Годовой расход — около 9 кг комбикорма или 10-11 кг зерновых смесей. Кормление перепелок несушек на даче в домашних условиях обязательно должно включать витамины и минералы. Особенно важен для них витамин Е, который влияет на плодовитость. Также необходим кальций и витамин Д для укрепления яичной скорлупы.

https://youtube.com/watch?v=KDEKklHP75k

Этап кормления перепёлок крайне важен – при правильном выборе корма птица будет здорова, быстро вырастет и даст фермеру много яиц и мяса. Главная задача – соблюдать суточные нормы и правила кормления, а также обогатить корм полезными веществами и витамины.

Какие выбрать корма для перепелок

В специализированных магазинах для владельцев подсобных хозяйств сегодня большое разнообразие кормов от разных производителей. Лучше выбирать те, что содержат названии аббревиатуру — ПК. Это значит — полнорационный корм, в него не требуется ничего добавлять. Наибольшей известностью пользуются следующие:

• ПК 5 — состоит из зерновых (пшеницы, кукурузы, подсолнечника), рыбной муки, содержит растительные масла, минералы и незаменимые кислоты. В нем высокий процент протеинов — до 35%, зерновых большая часть (3/4), остальное приходится на минеральные добавки. На одну перепелку нужно 30 гр. в сутки.
• ПК 2-2, ПК 6, ПК 4 — в основе тоже злаки (кукуруза, пшеница, ячмень — в равных долях). Имеются протеиновые добавки животного происхождения (рыбная мука), жирные кислоты, известняк в качестве минеральной подкормки. В состав входят незаменимые кислоты лизин и метионин. Иногда обогащается ракушкой, отрубями.
• ПК 1, ПК 2 — основа такая же (в общем, как у всех комбикормов для пернатых), только присоединен ячмень, отруби. Большое количество сырого протеина позволит питомцам стабильно прибавлять в весе и радовать своих хозяев. Довольно простой и недорогой состав. Достаточно 28 гр. в день.

Все разновидности подходят для применения с первых дней жизни. Для крошечных птенцов пищу следует предварительно замочить в воде, или им трудно будет ее проглотить. К тому же, сухая крошка может забить зобик — у птенцов процесс пищеварения не сразу начинает работать в полную силу

Обратите внимание на фракцию — она должна быть в виде мелкой крошки. Такой корм лучше подходит перепелятам

При содержании большого поголовья птицы цена на концентраты имеет не последнее значение. Теперь вы знаете, что основой большинства кормов являются злаки. Поэтому доплачивать за раскрученный бренд не имеет смысла. На птицу это никакого эффекта не производит. На дешевом корме птенцы вырастут также, как и на дорогом. Тут главное — качество. Проверяйте сроки годности, особенно если приобретаете большую партию. У продавца должен быть состав каждого корма.

Приготовление комбикорма для перепелов своими руками

Перепела в содержании непривередливы, вследствие этого если им дать зерно, то они его охотно будут клевать. Однако это не означает, что скармливать им можно, все, что угодно. Нужно строго придерживаться состава указанного в рецепте. Т.е. сделать комбикорм своими руками. Делается он достаточно просто.

Делаем своими руками

Для молодняка

1. Для приготовления нужно взять один килограмм пшеничного зерна, 400 гр. кукурузы, 100 гр. ячменного зерна.
2. Далее эти ингредиенты смешиваем.
3. Если в смеси есть мусор, то его нужно убрать.
4. Зерно дробим.
5. Теперь в получившуюся смесь добавляем пол чайной ложечки растительного масла.
6. Далее добавляем пол чайной ложки костной муки и столько же соли.
7. Все хорошенько перемешиваем.

Это количество корма рассчитано на сорок дней для одного птенца перепела. Чтобы рассчитать, сколько потребуется корма на все поголовье, нужно массу всех ингредиентов умножить на количество перепелок имеющихся у вас.

Для взрослых перепелок

1. Смешиваем 700 гр. кукурузы, 400 гр. пшеничных зерен и 100 гр. гороха (горох должен быть сушеным).
2. Зерно дробиться.
3. Теперь в смесь надо добавить одну чайную ложечку растительного масла.
4. Далее одну столовую ложечку соли и в таком же количестве мел и молотую ракушку.

Разновидности кормов для перепелов

Если у вас возникло желание завести перепелов и вы хотите обеспечить правильное развитие птицы, на кормление необходимо обратить основное внимание. Следует добиться того, чтобы рацион было сбалансированным

В нём должны присутствовать зерновые культуры, витамины и минералы.

Зерновые и злаковые культуры

Чтобы перепела, которых вы содержится в домашних условиях, получали необходимые полезные вещества, корм на 50% должен состоять из зерновых и злаковых культур. Если они будут присутствовать в кормовой смеси сверх нормы, то это может спровоцировать появление у птицы ожирения. Вследствие этого перепелки не будут нестись. Для хорошего развития этой птицы в рацион необходимо включать следующие зерновые культуры:

• кукуруза. Благодаря содержанию большого количества крахмала и углеводов она является хорошим источником энергии для птицы. Количество аминокислот в ней невелико. Чтобы устранить их дефицит, специалисты рекомендуют добавлять к этой крупе рыбную или мясокостную муку;
• овес также полезен для перепелов. В своем составе он содержит витамины группы В. Перед его внесением в кормушку, следует просеять крупу;
• пшеница является необходимым компонентом для нормального развития перепелов. Она обеспечивает повышение продуктивности у несушек. Её следует обязательно включать в рацион для того, чтобы перепелки радовали вас высокими показателями яйценоскости.

Другие продукты

Наряду с зерновыми и злаковыми культурами большую пользу для роста и развития перепелов несут и бобовые продукты. Их главная ценность заключается в большом количестве аминокислот, белков и жиров, которые содержатся в этих культурах. Наряду с ними следует включать в рацион и рис. Его положительное воздействие заключается в повышении яйценоскости перепёлок. Однако следует помнить о том, что по сравнению с другими крупами рис стоит дороже, поэтому птице его следует давать реже.

Довольно часто для кормления пернатых фермеры используют шрот и жмых. Эти компоненты они применяют для изготовления мешанок. При выдавливании масла из сои и подсолнуха получают оба вещества. Они являются невероятно ценными, поскольку содержат в своем составе не только витамины, но и аминокислоты, которые будут полезны для цыплят.

Витамины

В различных продуктах могут содержаться витамины для перепелов. Однако необходимо в меру использовать их при кормлении птицы. При этом стоит следить за тем, чтобы продукты которые вы кладете в кормушку, были свежими. Специалисты рекомендуют кормить перепелов следующими овощами:

• морковка. В своём составе она содержит каротин, а также набор витаминов группы B;
• свекла. Этот овощ богат на сахар, который необходим для нормального развития молодых и взрослых особей;
• капуста. Она содержит в большом количестве витамины A, B и C. Ее внесение в кормушку способствует повышению качества скорлупы, при этом вероятность расклева яиц снижается;
• картофель. Он в большом количестве содержит крахмал, а также витамины группы В. Однако давать его следует только в готовом виде.

Кроме этого, специалисты рекомендуют включать в меню перепелов зелень – крапиву и траву. Перед тем как класть зеленую массу в кормушку, следует тщательным образом измельчить её.

Минералы

Для нормального развития перепелов в их рационе необходимо включать и минералы. Благодаря им у птиц улучшается пищеварение, а также повышается качество яичной скорлупы. Специалисты рекомендуют добавлять в рацион кормовой мел, который содержит большое количество кальция. Пользу пернатым принесет и поваренная соль, которая является богатым источником натрия. В качестве временной подкормки при разведении перепелов можно использовать яичную скорлупу, которую следует давать в измельченном виде.

В речных ракушках также содержится большое количество кальция. Их можно приобрести в зоомагазине или собрать самому на берегу. Перед тем как использовать их в качестве подкормки, ракушки тоже следует перемолоть тщательным образом.

Рацион питания

В составе кормов для перепелов необходимо наличие аминокислот, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов. Чтобы птица могла полноценно переварить и усваивать пищу ей нужны гастролиты (проглоченные камни и минералы) для обеспечения перетирания пищи в желудке.

Особенности корма для несушек

В корме для несушек перепелов должны быть тщательно сбалансированы все нужные питательные вещества. При необходимой их концентрации будет хороший процент яйценоскости.

Количество снесенных яиц напрямую зависит от содержания протеина в корме – его должно быть около 26%.

В сутки на одну несушку приходится до 30 г полноценного корма. Как правило, несутся самки до одиннадцати месяцев, после чего их забивают на мясо.

Для перепелят

Кормление перепелят принято разделять на несколько периодов.

Первый период – первая неделя жизни птенцов. В это время применяют просеянную кормовую смесь с содержанием 24-26% протеина и перепелиные яйца. Куриные яйца давать не рекомендуется во избежание передачи через них птенцам болезней кур.

Второй период – 2-4 неделя. Основу корма в это время составляет кормовая смесь с содержанием в ней не менее 20-24% сырого протеина и 290 Ккал обменной энергии в 100 г корма. Корм разделяют на 4 дневные порции.

Третий период – 5-6 неделя. В это время дают уже кормовую смесь, предназначенную для взрослых перепелов, но уровень сырого протеина снижают до 16-18%, так как у птенцов может наступить преждевременное половое развитие, что вредно скажется на будущей продуктивности самок яичных пород.

В возрасте шести недель перепелятам начинают давать корм, предназначенный для взрослой птицы. Из рациона исключают зерновые корма и сокращают долю сочных кормов. Содержание сырого протеина в кормовой смеси в это время колеблется в пределах 21-24%, обменная энергия — 280-290 Ккал в 100 г кормовой смеси. Такое количество потребляемых питательных веществ способствует полноценному физическому и продуктивному развитию птиц.

Откорм на мясо

Для откорма перепелов на мясо берутся:

• самцы и самки месячного возраста с физическими дефектами;
• птица после окончания яйцекладки;
• молодняк, который выращивают специально для этой цели.

Кормление на мясо начинают вводить постепенно. Резкий переход может привести к заболеваниям птицы и даже гибели. Перепелов размещают в клетках со сплошными стенками и помещают в затененное место. Самцов нужно содержать раздельно с самками. При откорме нормы кормления перепелов берутся как для взрослой птицы, при этом увеличивается количество кукурузы и жиров. Можно составить рацион из 80% бройлерного комбикорма и 20% вареного гороха.

Переход на новый рацион можно провести за четыре дня. В первый день можно дать птице половину старого корма и половину нового. Так путем постепенного сокращения старых кормов произойдет их замена на новый рацион. Откорм продолжается до четырех недель. В последнюю неделю стандартную массу корма (около 30 грамм) увеличивают примерно на 8%. При правильно подобранной норме кормления, откормленная птица должна весить не менее 160 грамм и иметь хороший слой подкожного жира в груди.

Таблица 4. Стандарт на мясо перепелов.

Показатели	Характеристика мяса
Первой категории	Второй категории
Упитанность тушек	Мышечная ткань хорошо развита. Имеются отложения подкожного жира на груди и животе.	Мышечная ткань развита удовлетворительно. Отложения подкожного жира могут отсутствовать.
Обработка тушек	Тушка хорошо обескровлена, чистая, без кровоподтеков и остатков пера. Допускаются единичные пеньки, легкие ссадины и царапины.	Тушка хорошо обескровлена, чистая, без кровоподтеков и остатков пера. Допускаются незначительное количество пеньков, ссадин и царапин, а также переломы костей, не снижающих товарный вид тушки.

В это время следует давать перепелам измельченную морковь, она придаст мякоти красивый цвет. Исключаются рыба и продукты ее переработки, лук, чеснок, хвоя – они неблагоприятно действуют на запах мяса и его вкус.