Лучшие породы индюков для домашнего разведения

Породы индюков бройлеров: фото и описание

Индюки бройлеры в домашних условиях выращиваются часто. Птицы данного вида относятся к мясной направленности, для их правильного откорма используется специальная технология, соблюдение которой даст отличные результаты. Индюки получают специальный рацион – особенный комбикорм, смесь с низким содержанием клетчатки, однако содержащую витамины, углеводы, минералы, белки в необходимом количестве. Индюкам мясного направления обязательно дают зеленую массу и сезонные овощи. Молодых индюшек обеспечивают многократным питанием с первых дней жизни. До 10 -дневного возраста им дают корма 9 раз в сутки. Постепенно частота кормлений становится меньше, а количество кормовых смесей прибавляется. Птицы являются непривередливыми в пище, выросших особей можно кормить отходами с человеческого стола. Но молодняк нуждается в строгом соблюдении рациона. Температурный режим для помещения, где содержат молодняк, рекомендуется выдерживать около +24 градусов. Чтобы птенцы активно росли, необходимо обеспечить хорошую вентиляцию, избегать сквозняка, проводить своевременную уборку и обеспечить молодняк освещением 13 часов в сутки. Для обеспечения лучшего обогрева рекомендуется приобретать специализированные лампы. Бройлерные индейки вырастают весьма большими. Самцы набирают живую массу около 29,9 кг, а индюшки 9,9 кг. Породы индюков бройлеров, фото и описание которых представлено в данном разделе, бывают следующими: • широкогрудые канадские; • бронзовые; • белые; • московский бронзовый; • хайбрид конвертер; • кросс биг 6. Вышеперечисленные разновидности на данный момент − самые хорошие мясные птицы. Индейки, относящиеся к супертяжелому кроссу биг 6, могут набирать массу до 30 кг. Данный показатель считается наилучшим по сравнению с остальными разновидностями. Птиц отличает высокая продуктивность, мясной выход от одной туши колеблется от 79,9 до 84,9%. Ни у одного домашнего животного или птиц нет столь высоких показателей. Товарного веса молодняк набирает к четырехмесячному возрасту. Внешний вид кросса сходен с белым широкогрудым бройлером. Птиц вывели в Англии, благодаря скрещиванию индеек, относящихся к тяжеловесным породам. Благодаря длительной селекционной работе ученые вывели высокопродуктивную породу – канадских бройлерных широкогрудых индюков. Данная порода нетребовательна к рациону, за 90 дней индюки набирают живую массу 10 кг. Чтобы этого достичь, птиц необходимо обеспечить высококалорийным рационом, содержащим витамины и минералы. Птицеводы должны помнить о том, что индюки потребляют большое количество воды, она должна быть постоянно в поилке, особенно это относится к жаркому времени года. Ко второму месяцу жизни канадские бройлеры могут достигать вес в 5 кг. Индюшки откладывают яйца с девятимесячного возраста и практически все яйца оплодотворенные.

Продуктивность

Гибридное происхождение позволяет породе эффективно сопротивляться ряду заболеваний и ускоренно набирать вес. Мясо таких индеек весьма качественное и пригодно даже для диетического питания. Его иногда даже врачи назначают страдающим от нарушений пищеварения либо пороков сердечной мышцы. Забой молодняка производится в возрасте 5-6 месяцев. К тому моменту птица может потянуть на 10-17 кг.

Бронза-708 может быть еще тяжелее. Но на практике выращивать ее дольше полугода никто не пытается. Кормление взрослых индюков слишком дорого. Потому они экономически невыгодны. Что касается наибольшей возможной массы, то известны особи, достигавшие 30 кг и даже больше.

Яйценоскость у бронзы-708 весьма велика. На 1 кладущую особь приходится 70-150 яиц за год. Стабильный сбор можно ожидать примерно на 9-10 месяцах. С наступлением холодов яйца продолжают поступать. Потому порода считается очень хорошей заменой курам.

Описание и характеристика породы

Белый широкогрудый индюк выглядит очень благородно: он с гордостью носит пышный кафтан из белых перьев с чёрным медальоном на груди. Своими внушительными размерами и красивой внешностью он сильно выделяется среди своих сородичей. Исключением является Хайбрид Конвертер, который похож на Белого широкогрудого, как его родной брат. У этих пород схожие внешние, продуктивные и другие характеристики.

Но их всё-таки можно отличить по некоторым признакам:

1. У самца Хайбрида надклювная красная серьга более яркого цвета.
2. Тело Белых широкогрудых вертикально посажено. Это хорошо видно у самок, хвосты которых свисают почти до земли.
3. Хайбриды более подвижные, любят перелетать заборы.

Виды белых широкогрудых индюков

Белых широкогрудых делят на три вида, или весовые группы:

1. Лёгкая: вес самцов — от 9 до 10 кг, а самок — 5–6 кг. Этот вид приспособлен к содержанию в клетках, поэтому его разводят на промышленных птицефермах.
2. Средняя: самцы весят 15–17 кг, а самки — 7–8 кг. Вес птенцов в 3 месяца уже 4 кг.
3. Тяжёлая: индюки вырастают до 25 кг (некоторые — до 30 кг), индюшки — до 11 кг, птенцы в 3 месяца весят более 5 кг.

Внешний вид

Внешность Белого широкогрудого соответствует его названию — это довольно большая птица с мощной грудной клеткой и белоснежным перьевым покровом. Основные внешние параметры представлены в таблице:

Внешний вид
Размеры	самцы — до 25 кг, самки — до 11 кг
Туловище	крупное, овальной формы, вертикально поставленное
Голова	без оперения, бледно-красного цвета
Гребень	отсутствует
Клюв	белый с длинным красным наростом
Грудная клетка	широкая, массивная
Крылья	у самки плотно прижаты к телу, у самца опущены вниз
Хвост	у самцов в возбуждённом состоянии образует круглый веер
Лапы	мощные, широко расставленые, розового цвета
Оперение и окрас	густое, цвет белый, на груди чёрное пятно.

Знаете ли вы? Кожистая серьга над клювом самца может видоизменяться. При его движении она удлиняется, в возбуждённом состоянии она расширяется и краснеет. А в состоянии покоя нарост снова уменьшается и бледнеет.

Продуктивные качества

Белые широкогрудые относятся к мясным породам.

Их представители имеют хороший уровень продуктивности:

• высокие показатели выхода мяса;
• яйценоскость средняя.

Яйценоскость

Индейка начинает нестись в возрасте 9 месяцев. Яйценосный сезон длится 6–9 месяцев. В течение этого времени от одной самки можно получить 100–120 яиц.

Характеристика яиц:

• вес — 80–85 г;
• цвет бежевый с коричневыми вкраплениями;
• скорлупа плотная и очень крепкая;
• оплодотворённые 90 % яиц;
• вылупление птенцов на уровне 75 %.

Узнайте о яйцах индейки.

Выход мяса при убое

Белых индюшат заводят чаще всего ради получения вкусного мяса. Большой плюс этой породы в том, что малыши быстро растут и набирают хороший вес уже к 2 месяцам. В этом возрасте их можно забивать.

Наилучшие сроки для забоя индюшат:

• 2 месяца — минимальный срок;
• 3–3,5 месяца — оптимальный возраст для забоя, чтобы получить максимальную выгоду при минимальных затратах;
• 6 месяцев — максимальный выгодный срок.

Важно! Держать индюков ради мяса дольше полугода не имеет смысла. С этого времени набор массы замедляется, а потребление корма и расходы на него увеличиваются.

Набор веса по месяцам:

Набор веса по месяцам:

• в 2 месяца: 2–2,5 кг;
• в 3 месяца: лёгкие индюшата — около 3 кг, средние — 4 кг, тяжёлые — более 5 кг;
• в 6 месяцев (соответственно): 5 кг, 7 кг, 10–11 кг.

Преимущества и недостатки

Судя по отзывам опытных фермеров, выращивать индеек этой породы очень выгодно.

• Преимущества
• быстрый рост;
• большой выход мяса после убоя;
• полезное и вкусное мясо;
• хорошая яйценоскость и выведение потомства;
• несложность в уходе;
• окупаемость затрат через 5–7 месяцев.

• Недостатки
• большое потребление корма и воды;
• потребность в ежедневном выгуле;
• необходимость в просторном помещении;
• содержание отдельно от других домашних птиц.

Знаете ли вы? Индейки попали в Европу в XVI веке. Тогда их называли индейскими петухами и разводили не ради мяса, а чтобы получить их красивые яркие перья.

Породы индюков: фото с названиями и описанием

Стоит отметить, что индюки отличаются показателями яйценоскости, своим внешним видом, массой тела и другими характеристиками. В этой статье вы точно ознакомитесь не только с названиями индюков, фото, но и их описанием, особенностями, преимуществами.

Бронзовая широкогрудая порода индюков – одна из самых популярных среди заводчиков, об этом можно судить, если прочесть отзывы. Чем вызван спрос на эту птицу? Прежде всего, многочисленными преимуществами этого вида, к которым относят их хороший инстинкт насиживания, прекрасный иммунитет, быстрое наращивание массы тела, отменные характеристики яйценоскости и жизнеспособность молодняка. Не зря ее считают одной из лучших в мясо-яичном направлении.

На фото бронзовая широкогрудая порода индюков

Предлагаем узнать: Разведение индюков в домашних условиях для начинающих: с чего начать?

Московские белые индюки были выведены на основе скрещивания местных, бествильских и белых голландских представителей данного вида непосредственно с московскими бронзовыми пернатыми. За год самки дают примерно 110 яиц. Вес самок составляет порядка 9 кг, а самцов – 17 кг. Разводят этих пернатых как в домашних условиях, так и в больших фермерских хозяйствах.

На фото московские белые индюки

Северокавказские бронзовые индюки – одна из самых старых пород, которая была выведена отечественными селекционерами. Ее описание представлено не только в статье, но и в видео. Эти крупные особи прекрасно приспосабливаются к разным условиям выращивания, они неприхотливы. Живой вес одного самца составляет 14 кг или менее. Получить этих особей удалось путем скрещивания местных бронзовых широкогрудых и местных пернатых. Удовлетворительные характеристики яйценоскости, высокие продуктивные качества и скороспелость – основные плюсы представителей вида.

Порода индеек кросс Универсал отличается высокими показателями сохранности молодняка, белым оперением, быстрыми сроками откорма. Особи представляют интерес для многих птицеводов, поскольку кросс не требует искусственного осеменения при содержании на ферме.

Черные тихорецкие индюки известны не только на территории Кавказа и Закавказья, но и за пределами этих регионов. Черное оперение с роскошным отливом, подвижность птиц, приспособленность к разным условиям содержания, устойчивость к болезням индюков, отличная сохранность – ключевые плюсы пернатых.

На фото черные тихорецкие индюки

Порода индюков Биг-6, характеристика, фото и особенности содержания особей интересуют многих фермеров. Ведь они быстро набирают вес, отличаются отменными вкусовыми качествами, имеют мягкое оперение. Их не зря называют тяжеловесами, так как масса самок варьируется в пределах 9-11 кг, а самцов – 17-22 кг.

Порода индюков Виктория, описание и фото – популярный запрос в сети, ведь владельцы фермерских хозяйств желают узнать как можно больше об этих птицах, прочесть отзывы о них. Они подходят для клеточного и напольного содержания, стремительно растут и набирают массу тела, отличаются скороспелостью и плодовитостью. Именно таких показателей стремились достичь российские селекционеры, когда занимались выведением этой породы.

Мясные породы индюков

Индюк в первую очередь ценится большим количеством деликатесного мяса, поэтому и работа селекционеров ведется чаще в этом направлении. Птицы обладают крупным телом, быстрее растут. К отдельной категории относят бройлеров. Представители этих мясных пород способны набирать живую массу больше 30 кг, а выход мяса из тушки составляет 80%.

Кроссы «Биг-6»

Родиной широкогрудых белых кроссов считается Великобритания. Бройлеры самые популярные среди фермеров и домашних хозяев, так как способны набирать неестественно огромную массу тела. При идеальных условиях выращивания удавалось получать самцов весом до 40 кг, но это отдельные экземпляры. Обычно вес взрослой мужской особи находится в пределах 25 кг, а индюшки – около 11 кг.

Основным различием кросса биг-6 с другими видами является максимальная интенсивность набора массы тела

Птица обладает мощным телосложением, удлиненной шеей и крепкими лапами. Оперение белое, но на груди присутствует черное пятно. За один цикл индейка способна снести до 100 яиц. На убой птицу при фермерском содержании пускают в 4 месяца, дальнейшее ее выращивание считается нерациональное.

Кроссы But-8

But-8 – не слишком популярная пока порода, поскольку выведена сравнительно недавно.

Порода считается новой, ее представителей приравнивают к тяжелой группе бройлеров. Мужские особи вырастают до 27 кг, а индейки вполовину меньше. Средняя ее масса достигает 10 кг. Параметры телосложения и цвет оперения совпадает с описанием представителей «Биг-6», но есть отличительная черта. На плоскости груди отсутствует пятно из черных перьев, по всему телу они белые. На забой птицу пускают с 14 недели, но можно подрастить для большего набора веса. Самки неплохо несутся, за сезон откладывают до 100 яиц.

Белые широкогрудые

Белые широкогрудые индюки уникальная порода, которая подойдёт как начинающим, так и опытным птицеводам

Порода считается результатом плодотворного труда американских селекционеров, была получена в 1960 году. Птицы вырастают меньшего размера, чем бройлерные кроссы, но тоже пользуются популярностью. В возрасте 1,5 месяца самец весит 17 кг, а самка – около 10 кг.

У индюков овальная форма тела, широкая грудь, мощные широко расставленные лапы. Оперение чисто белое, на грудной области присутствует черное пятнышко. Индейки начинают нестись с 9 месяцев, за сезон откладывают 120 яиц массой 90 г. Преимуществом считается высокий показатель оплодотворения, достигающий 90%.

Канадский индюк широкогрудый

Бройлерных кроссов называют американскими, так как вывели их селекционеры из США. Отличительной чертой считается высокая живучесть молодняка. В возрасте 5,5 месяца мужские особи наращивают мышечную массу до 14 кг, а индейки – около 8 кг и их пускают на убой. Если продолжить содержание, то самцы вырастают до 30 кг, а масса женских особей увеличивается до 17 кг.

Канадские широкогрудые индюки — отличная порода бройлерного направления, что сложно не заметить

Оперение белое или черное с белыми узорными линиями в области хвоста. Строение груди широкое, телосложение мощное. Туловище постепенно сужается у области хвоста. На подбородке имеется красного цвета придаток, раздувающийся до 20 см, когда птица переходит в возбужденное состояние. Кладка у самки начинается с 9 месяцев, за сезон она наносит 100 яиц.

Московская бронзовая

Бронзовые индюки (Бронза), широко распространенные в фермерских хозяйствах всего мира

Птица больше адаптирована к нашему климату, так как авторство породы принадлежит отечественным ученым. В возрасте 4 месяца мужские особи набирают массу до 4 кг, их начинают пускать выборочно на убой. Однако при длительном выращивании самцы способны вырастать до 19 кг, а самки весят 8-10 кг. У птицы крупно-удлиненное тело с широкой грудью. Оперение смолянисто-черное с играющим на солнце бронзовым отливом, хвост украшен темно-серыми и белыми узорными полосами. Минусом считается тело черного цвета, что снижает привлекательность тушки во время ее реализации. Самка за сезон откладывает 90 яиц средней массой 87 г.

Канадский Хайбрид Конвертер

Хайбрид Конвертер, это кросс высокопродуктивных индюков

Породу вывели канадские селекционеры для быстрого получения диетического мяса в производственных масштабах. Вес мужских особей – 24 кг, а индейки вырастают меньших размеров – около 12 кг. Полную массу птица набирает с достижением возраста 20 недель. С одной тушки получают 85% выхода мяса. Тело покрыто белым пером, привлекательность создает пышный хвост, товарный вид улучшается за счет светлого цвета кожи. Самка начинает кладку с 9 недель, за сезон наносит 50 яиц.

Индюки Биг-6: выращивание в домашних условиях

Наиболее часто для промышленного содержания индюков используют большие птичники без окон. Птицам обеспечивают глубокую подстилку, регулируемый световой день, а также оптимальный микроклимат. На некоторых фермах для содержания используют клетки.

Встретить представителей кросса Биг-6 можно не только на большой птицеферме, но и в приусадебном хозяйстве. По своим требованиям к содержанию индейки мало чем отличаются от остальных пород. В условиях частных ферм с наступлением лета птицы содержаться выгульным методом, и лишь с приближением ночи их закрывают внутри помещения. А вот для проживания индюков придется возвести капитальное строение.

Для возведения стен используется кирпич или какие-либо иные прочные материалы. Пол внутри делается бетонным

При наличии окон важно чтобы они могли открываться. Во избежание побегов индюков на оконные проемы устанавливаются решетки

Птицы крайне чувствительны к сырости и холоду, а значит птичник необходимо как следует утеплить, чтобы с наступлением зимы на обогрев помещения тратился минимум.

Кросс будет показывать высокие показатели по продуктивности при наличии сухого и теплого климата

При такой особенности важно обеспечивать индюков всеми нужными условиями

На южной стороне помещения устраивают выход для птиц, по высоте от пола он должен быть выше 15 см. В качестве подстилки используется древесная стружка, сено или солома

Особое внимание уделяют тому, чтобы она оставалась в сухом виде

У индюков не очень дружелюбный характер, и владельцам большого поголовья рекомендуется птичник разделить на отсеки.

Описание и характеристика

Широкогрудый индюк был выведен на просторах Северной Америки в 60-х годах XX века. Сорт вывели путём слияния голландской белой самки и бронзового широкогрудого индюка. В России порода используется в промышленных целях для получения большого количества диетического мяса.

Внешние характеристики породы:

• Широкая, немного выпуклая грудь;
• Туловище овальной формы;
• Широкая, покатая спина;
• Небольшая голова, шея;
• Крепкие розовые ноги;
• Мощные крылья, хвост;
• Обильное оперение;
• На голове и под клювом есть красные наросты, именуемые серёжками.

На груди есть вкрапления чёрных перьев, которые фермеры называют характерным «медальоном» домашней птицы. В результате селекции белой индейки были выведены кроссы Грейд Мейкер, Универсал, Виктория.

Широкогрудый индюк

Птица отличается быстрым ростом, нежным мясом. Индейки требовательны к условиям содержания. В целом эту породу считают универсальной, так как она легко приспосабливается к любым изменениям.

Существует 3 группы птиц:

1. Лёгкая. Сюда относятся мелкие птицы с небольшим весом. Средние показатели для самца – 9 кг, для самки – 6 кг. Группа идеально подходит для промышленного содержания и разведения;
2. Средняя. Весовые показатели для самца 15 кг, для самки – от 7 кг;
3. Тяжёлая. Сюда относятся самые крупные птицы. Вес самцов достигает 24 кг, самок – от 10 кг.

Максимального роста птицы достигают в возрасте 1,5 года. Затем он замедляется, они быстро набирают вес. В этот период их пускают на забой, так как лишний вес может испортить вкус и качество мяса.

Птицы этой породы отличаются спокойным нравом, легко идут на контакт с человеком. Если им предоставить все условия для жизни, они будут дружелюбными и мирными. Любят длительные прогулки на свежем воздухе. Самки – отличные наседки, которые могут одновременно выхаживать около 80 малышей. В некоторых случаях высиживают даже утят, цыплят, гусят. В целом птицы приучены к клеточному выращиванию, но лучше, если у них будет доступ к свободному выгулу.

Взрослые особи должны находиться каждый день на пастбище не менее часа, подрастающие – не менее 3 часов.

Описание и происхождение породы

Крупные и мясистые индюки биг-6 отличаются внушительным внешним обликом, описание породы с самого начала заявляет об их лидерских амбициях. Но выведен кросс относительно недавно – в 2008 году, и широкую известность он успел приобрести преимущественно среди европейских фермеров. Селекционная работа велась с использованием самок биг-5 и самцами бют-6.

Полученные бройлеры обрели скороспелость и многие другие характерные черты, необходимые для разведения птицы в индивидуальном хозяйстве или на ферме.

Среди отличительных черт, которыми наделены эти бройлерные птицы, можно выделить следующие.

• Тяжелый, массивный корпус.
• Белоснежное оперение. У самцов более пышное.
• У всех особей есть черное пятнышко на груди.
• Компактная голова на длинной шее.
• Широкая спина без изгибов.
• Глубокая, выпяченная грудная клетка с четкими очертаниями мускулов.
• Крупные крылья.
• Большие лапы, хорошо выдерживающие внушительный вес взрослых птиц.
• Коралловые кожные складки на шее, алые сережки, чья длина в период возбуждения может достигать 15 см.

Стандартная масса взрослого индюка – 20-24 кг, индейки вдвое легче, их вес не превышает 12 кг. Основную мышечную массу бройлеры набирают к шестимесячному возрасту, дальше уже идет рост жировой ткани. Среди особенностей бройлерного кросса биг-6 можно отметить его хорошую адаптацию для домашнего разведения. Птица легко переносит российский климат, не требует сложного ухода.

Ее мясо относится к разряду диетического, обладает превосходными вкусовыми качествами.

Помимо этого, от птицы можно получать яйца, ценные пух и перо, отличающиеся легкостью и мягкостью

Важно отметить, что растут индюки биг-6 только до 100 дня, дальнейшее их содержание не имеет практического смысла. Общий выход мяса от взрослого животного составляет до 80%, при этом более трети приходится на грудку, самую деликатесную часть тушки

Результаты поиска

Поиск ОКПД датчик узи

ОКПД	Расшифровка	Частотность
	Части и принадлежности для автотранспортных средств прочие	2`147
	Части и принадлежности к медицинским инструментам; офтальмологическим и прочим приборам, оборудованию и устройствам, не включенным в другие группировки	1`171
	Инструменты и устройства медицинские прочие, не включенные в другие группировки	477
	Части и принадлежности электродиагностической аппаратуры и аппаратуры, основанной на использовании ультрафиолетового или инфракрасного излучения, предназначенной для медицинского применения	367
	Части для двигателей внутреннего сгорания с искровым зажиганием прочие, не включенные в другие группировки	358
	Датчики и аппаратура датчико-преобразующая	238
	Приборы, оборудование и устройства прочие, не включенные в другие группировки	220
	Электрооборудование для двигателей автомобильных (кроме свечей запальных), не включенное в другие группировки	176
	Части и принадлежности к медицинскому и лабораторному оборудованию для стерилизации, дезинфекции, санитарной обработки	127
	Приборы и аппараты для функциональной диагностики прочие, не включенные в другие группировки	115

Графическое представление

34.30.20.990

34.30.20.990 Части и принадлежности для автотранспортных средств прочие

33.10.15.910

33.10.15.910 Части и принадлежности к медицинским инструментам; офтальмологическим и прочим приборам, оборудованию и устройствам, не включенным в другие группировки

33.10.15.190

33.10.15.190 Инструменты и устройства медицинские прочие, не включенные в другие группировки

33.10.12.190

33.10.12.190 Части и принадлежности электродиагностической аппаратуры и аппаратуры, основанной на использовании ультрафиолетового или инфракрасного излучения, предназначенной для медицинского применения

34.30.11.190

34.30.11.190 Части для двигателей внутреннего сгорания с искровым зажиганием прочие, не включенные в другие группировки

33.20.65.813

33.20.65.813 Датчики и аппаратура датчико-преобразующая

33.10.15.619

33.10.15.619 Приборы, оборудование и устройства прочие, не включенные в другие группировки

31.61.22.177

31.61.22.177 Электрооборудование для двигателей автомобильных (кроме свечей запальных), не включенное в другие группировки

33.10.14.190

33.10.14.190 Части и принадлежности к медицинскому и лабораторному оборудованию для стерилизации, дезинфекции, санитарной обработки

33.10.12.129

33.10.12.129 Приборы и аппараты для функциональной диагностики прочие, не включенные в другие группировки

Показаны результаты поиска ОКПД по названию продукции/услуги.
Их следует понимать следующим образом: (приведена расшифровка для первого результата)
Среди всех известных нам Государственных контрактов продукту(услуге) «датчик узи» был присвоен код ОКПД34.30.20.990 2147 раз.Остальные результаты следует интерпретировать по аналогии.

Лучшие породы индюков

Мясные индюки классифицируются на 3 категории:

1. Лёгкую, со средней массой тела у самки 5 кг, а самца — 9 кг.
2. Среднюю, когда продуктивный вес индеек составляет 7 кг, а индюков — 16 кг.
3. Тяжелую. Взрослые несушки этого типа имеют около 10 кг массы, а самцы – 23-25 кг.

Далее приводятся описание лучших пород индюков, с фото и названиями.

Черная тихорецкая

Породу вывели в одноимённом районе Краснодарского края, в середине прошлого столетия. Чёрные тихорецкие индюки выделяются характерным угольным оперением, отливающим бронзой в зоне хвоста. Туловище у такой птицы широкое, голова – среднего размера. Масса тела взрослой самки — около 5 кг, а самца — 9 кг.

Яичная продуктивность данных птиц характеризуется как средняя, а выводимость потомства составляет до 85%. Тихорецкие индюки – не самые крупные представители своего вида, поэтому они активны, и с удовольствием проводят время на пастбище.

Бронзовая

Эти пернатые также относятся к лёгкому типу, но имеют довольно плотную конституцию тела. Их чёрный наряд отливает зеленью на груди, а ближе к задней части отсвечивает бронзой. Средний вес самки, достигшей хороших продуктивных кондиций, составляет 6 кг, самцы на 2-3 кг тяжелее.

Бронзовые индейки дают до 100 яиц в год, а их мясо отличается превосходными потребительскими качествами. Представители породы весьма плодовиты, а потомство у них получается крепкое и выносливое. В уходе и кормлении как молодняк, как и взрослые особи, не представляют особых сложностей.

Московская белая

Это средняя порода, которую за высокую мясную и яичную продуктивности специалисты считают одной из лучших в российской селекции. Московские индейки выделяются плотным корпусом, массивной грудью и белоснежным цветом перьев. Вес зрелой самки — около 7-8 кг, а самца – 10-13 кг. Яйценоскость – свыше 100 шт. в год. Молодняк растёт довольно быстро, и уже к возрасту 4,5 мес. каждый птенец набирает до 5 кг.

Узбекская палевая

Ещё одна порода, относящаяся по размеру и весу к среднему типу. Узбекские палевые индюки выделяются зауженной головой, длинной шеей, красно-коричневым оттенком перьев и страстью к полётам. Вес продуктивной самки доходит до 5-7 кг, а самца – до 9-11 кг. Индюшата едят много и с аппетитом, поэтому в 16 недель могут иметь массу тела свыше 4 кг.

Яйценоскость у узбекской палевой индейки не самая высокая, зато представители породы неприхотливы к кормам, а также условиям содержания.

Белая широкогрудая

Эта тяжёлая, скороспелая разновидность индюков бьёт рекорды по востребованности и распространённости на территории России, а также Ближнего зарубежья. Птицы, одетые в белоснежные перья, имеют массивное тело крепкой конституции. Масса тела взрослой самки — от 12 до 13 кг, а самцы вдвое тяжелее.

Яичная продуктивность несушек определяется на уровне 120-125 шт. ежегодно. Уже к концу 3-го месяца жизни индюшата достигают идеальных товарных кондиций, поэтому вполне годятся для забоя.

Наррагансетские индейки

Родина этой породы индеек – Америка. Получили их путем селекции диких и домашних птиц. Оперение индюков темное, без отлива, металлического и рыжего блеска. Есть разновидности породы, окраска которых серебристо-серая или голубая и белая. Голова небольшая, глазки карие, клювик серый с голубым оттенком, плюсны и лапки с розовым оттенком. Цвет тела и шкурки белый, либо с желтоватым оттенком.

Выращивание породы на сегодняшний день промышленного значения не имеет. Появились кроссы с большей продуктивностью. Во многих каталогах представление породы ограничивается фотографиями, продажа их не осуществляется. Индеек сохраняют в качестве генетического материала.

Гистомоноз

Это специфическая болезнь, переносчиками которой могут быть и другие животные, но заболевают только индюки

Лечение данного заболевания проблематичное, поэтому важно уделять достаточное внимание его профилактике

Профилактические меры:

• желательно, чтобы индюки никак не контактировали с другими животными;
• птиц разного возраста рекомендуется содержать отдельно;
• для индюков особое значение имеет чистота и гигиена;
• профилактика с применением метронидозола (для индюшат);
• своевременная дегельминтизация;
• соблюдение норм по плотности содержания.

Симптомы

Один из отличительных симптомов – потемнение головы (из-за которого заболевание называют ещё «черной головой»). Есть также ряд других заметных симптомов:

• отсутствие аппетита, вялость, нахохленность;
• понос с желто-зеленым, а потом – коричневым калом;
• быстрая потеря веса и истощение.

Болезнь поражает печень, в чем можно убедиться при вскрытии – она вся покрывается светлыми пятнами.

Лечение гистомоноза

Как было указано выше, болезнь плохо поддается лечению, поэтому очень важна грамотная профилактика. Заболевшую птицу необходимо сразу же изолировать, чтобы предотвратить заражение остальных особей. На протяжении 10 дней индейку поят раствором метронидозола (2 таблетки необходимо растворить в литре воды). Обычно состояние птицы улучшается уже через сутки. Остальным птицам также необходимо 5 дней добавлять в пищу метронидозол по 250 мг на каждый килограмм корма.

Очень опасное заболевание, от которого может погибнуть до 80% птиц. Сильнее всего болезнь поражает индюшат в возрасте до 3 недель.

Симптомы паратифа:

• отсутствие аппетита;
• понос, сильно испачканная (вплоть до закупоривания) клоака;
• шаткая походка, слабость и апатия;
• явно мучающая птиц жажда;
• слипшиеся глаза с большим количеством выделений.

При первых симптомах паратифа заболевших особей следует немедленно изолировать. Загрязнения с век и клоак необходимо смыть теплой водой. Хорошим профилактическим средством считается фуразолидон.

Пуллороз

Тяжелая болезнь индюков с высоким процентом летальных исходов. Для молодняка характерна острая форма, тогда как взрослые птицы чаще болеют хронической. Индюшата могут вылупляться из яиц уже зараженными или заражаться от взрослых особей.

Симптомы пуллороза

Хроническая форма практически никак себя не проявляет, поэтому явно выраженных симптомов нет. Её определяют при лабораторном исследовании. Индюшата, впервые заразившись пуллорозом, как правило, болеют острой формой, которая проявляется в таких симптомах как:

• малая подвижность, нахохленность;
• полная потеря аппетита;
• полузакрытые веки;
• испражнения белого цвета с сильным неприятным запахом;
• индюшата сидят или стоят, расставив лапки.

Из-за сильного поноса возникает закупорка клоаки, которая может стать дополнительной причиной смерти индюшонка. Перед смертью птицы закидывают голову назад, иногда бьются в судорогах, падают на спину.

Поскольку индюшата отказываются от корма, но много пьют, при пуллорозе антибиотики дают с водой. Достаточно высокую эффективность демонстрируют «Тилан» или «Байтрил», которые добавляются в воду на протяжении 5 суток в концентрации 0,5 мл на каждый литр. Возбудитель индюшиной болезни сохраняется на всю жизнь, поэтому яйца переболевших особей недопустимо использовать для разведения.

Преимущества и недостатки

Достоинства бронзы-708 не ограничиваются ее высокой плодовитостью. Яйца очень крупны и заслуживают высоких кулинарных оценок. Ряд шеф-поваров отмечает, что у них есть привкус, как у сливочного сыра. Это позволяет без проблем дополнить любые блюда. По развитию материнского инстинкта порода далеко опережает обыкновенных гибридов.

Иной раз практикуется даже подкладывание куриных и утиных яиц под индюшку. Она достаточно крупна, чтобы высиживание большой кладки не вызывало проблем. Бронзу 708 хвалят еще и за способность развиваться без искусственного оплодотворения. Готовность к спариванию приходится у индюков на период от 1 до 4 лет. При этом высиживать яйца самки могут начиная с 2 лет.

Новые индюшата вылупляются чуть реже — в 75% случаев. Выживаемость молодняка достаточно велика, потому что поголовье отличается завидным здоровьем

Но важно понимать, что у породы есть и довольно заметные недостатки. Так, она относится к бройлерной категории

А потому придется готовить особый вольер, чтобы ограничивать перемещение. Допускается выпуск на выпас, но тогда набор массы тела замедляется, сокращается и яйценоскость. Высокая яркость оперения радует глаз и служит важным идентификационным признаком. Однако из-за него на ощипанных тушках могут оставаться черные крапинки, заставляющие понижать цену. При случке двух гибридных птиц вероятно искривление костей либо появление мышечных расстройств.

В некоторых случаях похожие проблемы могут быть вызваны некачественным питанием либо инфекционными расстройствами. Правильный вывод сможет сделать только подготовленный ветеринар. Нельзя использовать для случки птиц, у которых:

• искривился скелет;

• нарушен рост перьев;

• обнаружено крошение клюва.