Описание сорта перца какаду и его характеристики

Уход за растением

Посадка семян

Оптимальные сроки для посадки семян этого овоща – вторая половина марта-начало апреля. Почвенную смесь для перца готовят заранее, взяв её с грядок на садовом участке, на которых не возделывались культуры семейства паслёновых.

Важно! Грунт для выращивания этого растения должен быть плодородным, рыхлым и воздухопроницаемым.

Семена перца сеют в деревянные ящики, пластиковые или торфяные стаканчики на глубину 1,5–2 см при температуре 25–28 ºС.

Первые всходы овоща появляются на 7–10 день, после чего сеянцы выставляются на светлое и прохладное место.

Выращивание рассады

При появлении у молодой поросли перца одного-двух настоящих листочков их пересаживают в отдельные ёмкости с удалением трети корешка. Этот приём называется пикировкой. Её производят через 2–3 недели после появления всходов растения.

Важно! Несколько дней после пересадки сеянцы перца нужно беречь от прямых солнечных лучей, после чего их размещают в светлом и прохладном месте.

При нормальном развитии рассады овоща подкормка не требуется. Если растения плохо растут, потеряли окраску, то вносят минеральные комплексные удобрения.

Для размещения молодых саженцев перца идеально подходят не только южные окна, но и подоконники восточной и западной стороны.

Растения поливают по мере подсыхания субстрата тёплой снеговой либо отстоянной водопроводной водой в утренние и дневные часы.

Пересадка в открытый грунт

В южный районах саженцы растения высаживают в открытый грунт во второй половине мая-начале июня, а в северных – на 1–2 недели позже.

Для посадки овоща отдают предпочтение возвышенным и солнечным местам. Если садовая земля тяжёлая и бедная (например, лесная или песчаная), то в неё вносят перегнивший навоз или компост – ведро на 1,5–2 м² участка и древесную золу – 0,5 л/м².

Почву перекапывают и устраивают грядки, в которые высаживают перцы по двухрядной схеме. Расстояние между кустами «Какаду» в ряду должно быть 40–50 см, а между ними – не менее метра. Большая плотность посадки приводит к развитию болезней и снижению урожайности.

Удобрение

Для подкормки растения используют как комплексные минеральные, так и органические удобрения.

Первый раз перец подкармливают через 10–14 дней после высадки в открытый грунт.

Применяют мочевину, однако лучшие результаты даёт куриный помёт, который разводят водой в соотношении 1:15 и настаивают в тёплом месте до окончания брожения. Полученным раствором проливают контур приствольной лунки.

Второй раз подкормку вносят в период массового цветения и завязывания плодов растения. Наряду с куриным помётом используют коровяк.

В последнем случае коровий навоз смешивают с водой в пропорции 1:10 и заливают в борозды, проделанные между рядами перца.

Полезно опрыскивание листьев и цветочных бутонов растения настоем золы – 1–2 стакана на ведро воды.

Третью подкормку жидким куриным помётом приурочивают к началу плодоношения гибридного сорта «Какаду».

Полив

Периодичность полива – не реже 1 раза в неделю, а в теплице – через каждые 1–2 дня.

Важно! Поливать необходимо тёплой водой температурой не ниже 18–20 ºС.

После этой процедуры осуществляют рыхление почвы вокруг перцев с последующим мульчированием дерновой землёй или перегноем с добавлением древесной золы.

Обрезка побегов

Для получения хорошего урожая куст «Какаду» формируют ещё на стадии рассады. При появлении 5–6 настоящих листьев прищипывают верхнюю точку роста, что приводит к развитию боковых побегов, на которых в основном развиваются плоды.

После высадки перцев в грунт обязательно обрезают пасынки, образующиеся в междоузлии, оставляя пенёк длиной 2 см.

Уборка урожая

Урожай убирают, когда нижние плоды «Какаду» приобретут максимальные размеры, свойственные этому сорту, однако не достигнут биологической спелости.

Поскольку побеги перца слабые, плоды растения осторожно снимают вместе с плодоножкой. Сбор повторяют через каждые 4–5 дней

Сбор повторяют через каждые 4–5 дней.

Разведение на семена

Для получения семян овоща выбирают хорошо развивающийся куст, оставляя на нём не более 2–3 плодов в третьем снизу ярусе, которые выдерживают до возможно полного созревания.

Остальные плоды и завязи удаляют не реже 1 раза в неделю.

При достижении семенниками биологической спелости, их снимают и кладут в бумажные пакеты до полного высыхания. Затем плод перца разрезают, а семена расфасовывают в бумажные пакетики, указав название сорта и год.

Особенности выращивания

Сорт перца Какаду необходимо выращивать в тепличных условиях

Период вегетации в теплице меньше, чем на открытых грунтах, поэтому важно не забывать об этом

Для выращивания гибридного сорта Какаду используется рассада. В конце зимы в заранее подготовленный и удобренный грунт высеваются семена перца.

Землю нужно тщательно разрыхлить и достаточно обильно увлажнить. Использование удобрений и регулярные подкормки необходимы для обеспечения нормального развития и роста перца. По отзывам, несоблюдение этих условий негативно скажется на размерах и вкусовых качествах будущих плодов. Выбирая препарат для подкормки, стоит учесть, что хлор противопоказан овощу. Применение добавок с содержанием хлора стоит исключить.

Высаживать рассаду следует на небольшую глубину. Ряды надо располагать с зазором минимум 40 см. Кусты должны находиться на расстоянии около 1 м, но можно при необходимости уменьшить этот показатель до 80 см.

Кусты нужно подвязывать и формировать. На первом этапе следует оставить 3 побега; спустя 14 дней определить самый слабый из них и удалить его, а остальные 2 побега соединить между собой. Можно использовать веревку, связав поросль в форме так называемой восьмерки.

Важным является и избавление от нижних листьев, за отмиранием которых также нужно внимательно следить и удалять их по мере необходимости.

Организация правильного микроклимата в теплице – залог получения отличного урожая. В ясный солнечный день следует соблюдать температурный режим +25…+26°С, при хмурой прохладной погоде – +20…+22°С. Нельзя допускать снижения температуры в теплице ночью ниже +17°С.

Важным является контроль влажности в теплице. Неправильные условия могут привести к нарушениям роста и к деформациям плодов перца. Сначала характеристика влажности грунта должна быть на уровне 70-80%. Когда начнется активное созревание овоща, допускается увеличение этого показателя до уровня 80-90%.

Основные требования к агротехнике

Перец сладкий «Какаду» приспособлен для возделывания:

• в парниках и пленочных тоннелях;
• в теплицах различного типа – остекленных, поликарбонатных, пленочных;
• на открытых грядках.

Перец «Какаду» Культивируется через рассаду, для получения которой в феврале-марте высевают семена перца в кассеты с почвенным субстратом или торфяные таблетки, стаканчики. Для посадки следует использовать покупные семена в фирменных упаковках. Самостоятельная заготовка семенного материала «Какаду» не целесообразна, поскольку данный перец является гибридной культурой. Использование фирменного посевного материала избавляет от необходимости протравливать семена перед высадкой, что очень удобно для огородников.

После появления всходов, уход за ними заключается в создании оптимальных условий освещения, температурного или поливочного режимов, внесения подкормок.

Пересадка подросшей рассады «Какаду» на основное место проводится в мае-июне, после появления 6 основных листьев. При пересадке на огород, проведение предварительной 6-7 дневной закалки позволит рассаде быстрее и легче адаптироваться к новым условиям.

Внимание! Перец высаживается на грядки по 3-4 растения на 1 м², оптимальная схема высадки — 40х80 см. Гибридный сорт «Какаду» не выносит затенения, хорошо развиваясь лишь на открытых и освещаемых солнцем участках

Уход за пересаженными растениями включает в себя традиционные процедуры: полив и подкормку, рыхление и прополку. Как питательную подкормку для перцев рекомендуется использовать растворы:

Гибридный сорт «Какаду» не выносит затенения, хорошо развиваясь лишь на открытых и освещаемых солнцем участках. Уход за пересаженными растениями включает в себя традиционные процедуры: полив и подкормку, рыхление и прополку. Как питательную подкормку для перцев рекомендуется использовать растворы:

• коровьего навоза;
• мочевины;
• помета;
• золы.

Сбор первого урожая перцев «Какаду» рекомендуется проводить в фазе технической спелости.

Вес перцев может достигать 500 грамм

Болезни и вредители перца Какаду

При соблюдении агротехники перец редко поражается болезнями, однако в неблагоприятные годы посадки могут пострадать от фитофторы. Чтобы избежать этой опасной для перцев инфекции, рекомендуется при наступлении влажной и прохладной погоды обрабатывать растения бордоской смесью с периодичностью раз в 10 дней. При появлении признаков заболевания обрабатывать перцы нужно специальными препаратами — Барьером и Фитодоктором.

Не менее опасная болезнь для перца — вершинная гниль. Избавиться от нее можно с помощью медного купороса, которым обрабатывают не только растения, но и почву под ними, а также внутренние поверхности теплицы.

В борьбе с такими вредителями перца, как тля и паутинный клещ, садоводам помогают препараты Карбофос и Актеллик. Кроме того, неплохой эффект дает опрыскивание перцев зольным щелоком.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена на рассаду рекомендуем за 60-70 дней до предполагаемой высадки растений перца на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.

При появлении на растениях первых настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.

Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние растений, опрыскав их препаратом Эпин.

Когда рассаду перца высаживать в грунт

После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.

При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. м участка рекомендуется размещать 4-6 растений, не больше. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.

Перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки.

Как формировать перец, видео

Если вы выращивали сладкий перец Какаду, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого перца к болезням и поражением вредителями? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого перца на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных спелых плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о перце Какаду и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить его объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Преимущества и недостатки

Перед покупкой семян перца Какаду стоит ознакомиться с его плюсами и минусами.

Преимущества:

• необычный внешний вид;
• приятный сладкий вкус;
• высокая урожайность;
• крупноплодность;
• устойчивость к болезням и перепадам температур;
• сбор урожая продолжается до глубокой осени (сентябрь-октябрь).

Недостатки:

• занимает много места;
• высокорослый, поэтому может снизить показатели урожайности, если будет тесно;
• в открытом грунте ветер может обломать побеги;
• нижние плоды могут упираться в землю.

Самые вкусные и простые рецепты маринованного перца.

Сорт, который может стать вашим любимчиком — перец «Воловье ухо».

Сочный и душистый сорт перца «Сибирский князь».

Заслугой селекционеров, произведших на свет сорт перца какаду является плод необычной формы, обладающий крупными размерами и невероятными вкусовыми качествами. Правда, специалистам пока не удалось вывести сорт, который полностью защищен от таких внешних воздействий как болезни и вредители. Как и другие разновидности сельскохозяйственных культур какаду подвержен влиянию различных паразитов, среди которых:

1. Фитофтороз. Наиболее вероятно появление грибницы на растении при прохладной и влажной погоде. Такая среда благоприятствует распространению спор фитофторы, которая впоследствии приведет куст к увяданию, усыханию, гниению. Избежать гибели перца поможет обработка ствола и листьев бордоской смесью.
2. Вершинная гниль. В условиях высоких температур, которые могут быть на открытом воздухе или в закрытой теплице, стволы и листья растения могут начать интенсивно испарять влагу, а в последствии активно ею насыщаться из формирующихся плодов перца. Переломить этот процесс может дополнительный полив корневой системы в период критических температур.
3. Тля. Появившееся насекомое может нанести серьезный урон растению, которое может «выпить все соки” из растения, а также распространить вирусы и различные аномалии зеленой кроны перца. Наиболее щадящим способом с тлей является обработка ствола и листьев мыльным раствором на основе хозяйственного мыла.
4. Паутинный клещ. Избежать паутинного клеща можно проведя ряд предупреждающих мероприятий, среди которых: систематический обмыв листьев, поддержание высокого уровня влажности, своевременное удаление больных и пораженных листьев. Если нападение паутинного клеща не удалось избежать, то следует применить специальные средства для борьбы с вредителем.

Новые выкройки на сайте

Это надо знать: посадка Какаду

Выращивание рассады перца

Посев семян производится в конце февраля — начале марта. Рассаду придется досвечивать, чтобы не вытянулась. Рекомендую специальную лампу, я такую купила через интернет, в магазине для садоводов (заказала вместе с семенами). Для посева можно использовать наполненные землей (или песком с торфом) стаканчики, лотки, кассеты, или же торфяные таблетки.

• Семена заглубляют на 1,5 см. Расстояние между семенами в лотке — по 5 см с каждой стороны. Лоток накрывается стеклом или прозрачной пленкой. Держать его нужно в тепле (от 20 градусов).
• Проклюнувшуюся рассаду не переохлаждают, часто опрыскивают. Она должна получать от 12 часов света в сутки.

Если малыши растут не в торфяных таблетках или одиночных «домиках», в фазе семядольных листиков сеянцы пикируются, то есть каждый переносится в одноразовый полулитровый стаканчик (большой стакан из-под йогурта, вырезанную пластиковую бутылку, маленький горшок для цветов). Емкости меньшего размера не берите — у этого растения мощный кустик, и корневая система ему под стать.
Перец дважды подкармливают составом для рассады: после 2 листика (или после пикировки) и после 3 листика.

В закрытый грунт рассада переносится в конце мая — начале июня. Проверьте, чтобы температура грунта была от 15 градусов

Также важно, чтобы на каждом растении было по 6 настоящих листиков, но лучше — до 12. Схема высадки: 40х80 см или 3-4 перчика на каждый метр квадратный.

Пасынкование перца в теплице

Когда кустик вырастет до 30 см и немного обрастет боковыми побегами (он таким может быть уже сразу после высадки), его нужно формировать, удаляя все боковые листья и побеги, до первой развилки. Оставить можно 2-3 скелетных стебля.

Вот как выглядит формировка (пасынкование перца) на фото:

А вот так — на схеме:

А что будет, если этого не сделать? Перец все силы бросит на наращивание зеленой массы, вымахает огромным кустом, а на урожай сил уже не хватит, и перчики хоть и завяжутся, но редкие и мелкие.

Также стоит прищипывать лишние бутоны, оставляя на кусте максимум 25 цветов.

Не забывайте, что скелетные ветви Какаду (как и других высоких перцев) нужно постоянно подвязывать.

Уход за плодоносящими кустами

Какаду не любит тени, поэтому в теплицу должен свободно проникать солнечный свет.

Закрытый грунт в теплице нужно часто поливать (утром и вечером, подогретой водой, по 3 литра под каждый куст), после чего рыхлить. До цветения поливайте кусты раз в неделю, во время цветения и при завязывании плодов — 2 раза. За 10 дней до сбора урожая поливы прекратите.

Так как сорт очень плодоносящий, не скупитесь на подкормки. Какаду любит растворы органики (золы, птичьего помета, навоза) и мочевины, также известной как карбамид. Последнюю подкормку нужно добавлять в грунт за неделю до высадки рассады, а также в период вегетации (но до цветения).

Также перец можно подкармливать борной кислотой по такой технологии:

Важно! Заготовить семена со своего урожая не получится — Какаду гибрид (не зря на пакетиках идет маркировка F1). Его семена прорастут, то «монстрообразными» перцами вряд ли порадуют

Но это относится только к красному перцу. Какаду желтый называется уже не гибридом, а просто сортом, а значит, его семена можно собрать.

Уход за культурой

Перцы не требуют особенного ухода за собой, а для получения хорошего урожая достаточно выполнять комплекс мероприятий.

Регулярный полив

Внесение влаги осуществляется регулярно, 2-3 раза в неделю. В жаркое время чаще. При этом под куст следует выливать около 4-5л чистой воды. Не рекомендуется допускать пересыхание почвы.

Обеспечение аэрации

Рыхление земли необходимо осуществлять для доступа воздуха к корневой системе растения, а так же для проникновения влаги и питательных веществ из удобрений

Важно помнить о том, что у перца слабая корневая система, поэтому рыхлить нужно аккуратно, на небольшую глубину, чтобы не поранить растение

Порядок подкормок

Удобрения вносятся несколько раз за жизненный цикл. Используются органические или минеральные составы без содержания хлора. Запрещена подкормка свежим навозом. Рекомендуется вносить вещества в период цветения, формирования завязи, а так же дважды во время созревания плодов.

Внесение мульчи

Мульчирование помогает сохранить постоянный уровень влажности прикорневой зоны. В качестве материала используется скошенная трава, сено или солома, которые толстым слоем выкладываются в лунку вокруг стебля растения.

Правила прополки

Прополка обязательна – перец Какаду будет нормально развиваться, потреблять из грунта необходимые питательные вещества. Осуществляется по мере необходимости с помощью тяпки или вручную. Растение устойчиво к большинству видов насекомых-вредителей и болезней. При обнаружении первых признаков поражения обязательно следует опрыскать овощную культуру соответствующим препаратом. Отзывы садоводов, культивирующих сорт болгарского перца Какаду, сообщают о неприхотливости культуры и высокой урожайности. При надлежащем уходе плоды вырастают крупными, сочными и мясистыми, что, несомненно, радует дачника.

vote

Article Rating

Польза

Декоративная

Перец несёт не только чисто практическую функцию, ведь его кусты весьма декоративны, а наличие красивых красных плодов, утопающих в яркой зелени, способно украсить любой участок.

Пищевая

Интересно! Сорт «Какаду» используется в качестве пищевого растения в салатах, тушёном, варёном и жареном виде, а также для фаршировки и консервации.

Лекарственная

Растение рассматривается диетологами и врачами как источник многих полезных витаминов:

• провитамин А: антиоксидант, предотвращающий старение организма;
• витамин С: укрепляет иммунитет при простудных заболеваниях и ОРВИ;
• витамин В: необходим для нормального функционирования различных органов и систем организма, особенно нервной и пищеварительной, улучшает состояние кожи и волос, влияет на звенья иммунитета;
• витамин Р: укрепляет стенки сосудов, предотвращая кровоизлияние;
• фолиевая кислота: благотворна для внутриутробного развития плода.

Кроме того, сладкий перец содержит много железа и калия, что полезно при анемии и болезнях сердца. Овощ также богат клетчаткой, которая улучшает работу ЖКТ, нормализует обмен веществ и снижает риск онкологических заболеваний.

В косметологии свежий сок ценится как увлажняющий тоник, а кашица растения – в виде маски для лица.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена на рассаду рекомендуем за 60-70 дней до предполагаемой высадки растений перца на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.

При появлении на растениях первых настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.

Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние растений, опрыскав их препаратом Эпин.

Другие интересные виды перца с описанием и отзывами садоводов в нашем каталоге Сорта перца с фото. Приятного просмотра.

Когда рассаду перца высаживать в грунт

После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.

При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. м участка рекомендуется размещать 4-6 растений, не больше. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.

Как формировать перец, видео

Если вы выращивали сладкий перец Какаду, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого перца к болезням и поражением вредителями? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого перца на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных спелых плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о перце Какаду и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить его объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Особенности агротехники выращивания

Перец сорта «Какаду», как и большинство гибридов, не требует кропотливого ухода, однако требователен к внешним условиям

Для того чтобы растение активно росло и плодоносило, важно просто следовать основным правилам выращивания этой культуры, о чем далее и пойдет речь

Выращивание рассады

Сорт «Какаду» выращивают посредством высева рассады, этот процесс прост, хотя и имеет свои особенности. Семена сажают в почвенную смесь с участка в период с конца марта по начало апреля. Глубина посева семян должна составлять не более 2 см.

После посева ящики размещают в помещении с температурой 25-28 градусов до появления первых всходов. Обычно они появляются довольно быстро — через 7-10 дней. После этого рассаде требуется много света и комфортная температура 25-26 градусов.

Пересадка в открытый грунт

«Какаду» является теплолюбивым сортом. Это означает, что в открытый грунт его можно высаживать только в теплых краях, где рассада не погибнет от ночных заморозков или резкого перепада температур. В северных районах выращивание этой культуры возможно только в условиях теплицы.

Итак, с учетом особенностей растения, правильная высадка осуществляется по следующим правилам:

• высота стебля рассады должна быть не менее 15 см;
• срок посадки приходится на конец мая — начало июня;
• почва должна быть подготовлена и заранее удобрена органическими удобрениями;
• при формировании грядок расстояние между саженцами должно быть не менее 40 см, а между грядками — 1 м. При более плотной посадке кусты будут мешать друг другу, что существенно снизит урожайность культуры;

• саженцы высаживают в подготовленные лунки, залитые водой, после посадки рассаду еще раз поливают;
• желательно после посадки сразу произвести мульчирование почвы вокруг кустов, что позволит избежать недостатка влаги.

Для того чтобы проделанная работа по разведению и высадке рассады дала хороший результат, необходимо своевременно ухаживать за подрастающими кустами перца и при необходимости их подкармливать.

Как и любой другой сорт сладкого перца, «Какаду» очень любит влагу. Полив должен осуществляться регулярно и обильно. Мы ранее отмечали теплолюбивость этого сорта и должны учитывать, что температура воды при поливе не должна быть ниже +18 градусов.

Есть небольшие различия в регулярности полива растения, живущего в теплице и в открытом грунте. Тепличный перец поливают каждые два дня, а грунтовый 1-2 раза в неделю.

Все гибриды любят подкормку, и «Какаду» в данном случае не исключение. Традиционно перец удобряют трижды — в течение первого месяца после высаживания в грунт, на этапе цветения растения и в момент плодообразования.

Для удобрения используется смесь на основе селитры, в нее на первом этапе добавляют куриный навоз, на втором — калийную соль и фосфор. Подкормка должна совмещаться с поливом

Важно знать, что на последней стадии подкормки селитру необходимо убрать из состава

Обрезка побегов

Опытные садоводы знают, что пасынкование является важным этапом ухода за растениями, т. к. от него напрямую зависит урожай. Правильное формирование куста позволит овощной культуре распределить ресурсы и обеспечит активный рост плодов.

Боковые побеги, которые образуются на кусте перца, необходимо своевременно удалять. Примечательно, что, в отличие от пасынкования других культур, при удалении побегов с куста сладкого перца от побега оставляют пенек длиной 2 см.