Яблоки «гала»: особенности сорта и правила агротехники

Особенности выращивания Галы

Посадка

Основные условия

• Яблоня любит хорошо освещенные и проветриваемые пространства, но не боится затенения и застоев воздуха. Она очень неприхотлива, но вот от сквозняков ее лучше защищать, чтобы она не стала болеть.
• К грунту сорт совершенно нетребователен, он с одинаковым успехом произрастает как в черноземе, так и в суглинке или даже в супеси. Не любит только чрезмерной кислоты, от закисленных почв может начинать болеть и даже погибнуть.
• Приготовить лунки под саженцы можно за сезон, с весны или с осени, но если вы этого не сделали, то и за 3-4 недели будет вполне достаточно. Для этого роют яму 50-75 сантиметров глубиной и 85-90 в диаметре, на дно выкладывают почву с верхнего слоя (смешать с удобрениями), затем дренажный слой (5-15 сантиметров) и все это заливают водой.
• Между лунками нужно оставлять расстояние, в зависимости от выбранного подвоя. Для крупного вегетативного не менее 4.5-5 метров, а для карликов хватит и 2.5-3.
• В середину ямы сразу есть смысл вбить кол или подпорку для саженца. Сделать его можно из металла или дерева, а можно из пластика.
• Корневая шейка должна оставаться над поверхностью не менее, чем на 4-8 сантиметров, чтобы дерево не укоренилось выше нее, или все качества подвоя будут утрачены.
• Ставят деревце вертикально, придерживают за ствол, присыпают землей, слегка его потряхивая, чтобы убрать саму возможность возникновения воздушных карманов. Поверхность трамбуют, по периметру лунки насыпают вал, внутрь заливают 30-45 литров воды, мульчируют опилками или компостом.

Сроки высадки

И осенний, и весенний варианты высадки Галы вполне допустимы. Однако тут многое зависит от региона выращивания

На юге не важно, когда вы поместите дерево в почву, а вот в более суровых регионах лучше отдать предпочтение теплому весеннему дню в конце марта или начале апреля, пока движение сока в стволах еще не началось и почки не стали распускаться. Саженец с закрытой корневой системой можно перемещать в сад в любое время вегетативного периода

Защита от мороза и грызунов

Дерево довольно нежное и к морозам относится, как уже говорилось, не очень хорошо. Потому обматывать стволы мешковиной, толем или другими материалами нужно хорошенько. Не помешает также нагребание на прикорневую зону грунта с осени, примерно сантиметров на 10-15. Можно уложить туда соломенные снопы или маты из сухой травы, они тоже очень эффективно защищают от промерзания. Молодые деревья, карликовые и полукарликовые подвиды укрывают шатровым методом.

Чтобы обезопасить кору от поедания голодными мышами и зайцами зимой, можно смазать ствол солидолом или даже обычным топленым жиром животного происхождения (смальцем). От надоедливых насекомых хорошо помогает побелка стволов весной и осенью обычной известкой.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Копать вокруг ствола нужно предельно осторожно, особенно, когда речь идет о карликах и полукарликах, у которых корневая система поверхностная. Мотыжить грунт можно и чаще, несколько раз за сезон

Важно заодно убирать прикорневую поросль, сорняки и побеги других растений

Достаточно обеспечить полив 4-5 раз за сезон, да и то в особо жаркие и засушливые годы. Хорошо приурочить внесение влаги к развитию бутонов, цветению, формированию и поспеванию плодов. Заодно с водой можно подкормить или удобрить деревья. По количеству довольно 25-35 литров на один взрослый штамб.

Обрезка: простое формирование кроны

Сам по себе сорт не имеет особой склонности к загущению, потому проблем с регулярной подрезкой возникать не должно. Однако на первых порах, начиная с 2-3 года нужно сделать все правильно. По желанию можно сформировать практически любой тип кроны из этого податливого дерева: пальметту, веретнообразную, разреженно-ярусную (предпочтительно), кордон, метловидную, мутовчато-ярусную.

Нельзя забывать о санитарной обрезке, при которой следует убрать все сухие, приболевшие или поврежденные побеги. Все места срезов (раны) нужно обрабатывать садовым варом или другими подходящими веществами. Если ничего под рукой не оказалось, можно просто затереть срез болотом.

Дополнительные характеристики

Особенности

И почему такая слава и популярность:

Сорт яблок Гала Шнига.

• Урожайность высокая. Не зря входит в десятку лучших сортов от Новой Зеландии до Подмосковья.
• Плодоносить начинает рано.
• Нет проблем с транспортировкой и лежкостью плодов.

Какие претензии имеют садоводы и специалисты:

• Многие хотят более крупных плодов. Скептиков всегда хватает.
• И зимостойкость повыше. Чтобы расширить зоны культивирования этого сорта. А садоводам с не очень благоприятным климатом – иметь в своем саду такой сорт.
• Сильный рост молодых деревьев замедляется при вступлении в плодоношение.

Совет! Регулируйте завязь. И не допускайте перегрузки урожая:

• И яблоки мельчают.
• И может быть причиной возникновения периодичности плодоношения. Урожай будет неежегодно.

Благоприятные районы для выращивания

Их достаточно:

• Если учесть их промышленное выращивание в Европе, в Америке. И в Китае.
• Но лучшие для них — это зоны лесостепи и степи. Подходит и почва, и влажность. Польша, Украина, Россия.
• Осваивает он и субтропики.

Высота дерева

• Уже в почтенном возрасте может достигать даже 5 метров.
• Сам сорт среднерослый.
• Встречается, что его называют и сильнорослым.
• Учтите подвои. На полукарликовом даже взрослое дерево не превышает 3,5 м.

Ширина кроны

• Крона – типа приплюснутого шара, неравномерно раскидистая.
• Еще сравнивают с широко-пирамидальной.
• А ее ширина соответствует выбранному подвою.

Урожайность

• Кого-то впечатляет — 50-80 кг с дерева. Даже 90 кг.
• А кому-то и 15 достаточно.
• И можете регулировать ее (и цветочки и завязь). Если хотите яблочки покрупнее. Ведь сорт имеет некоторую склонность к перегрузке.
• Плодоносит ежегодно.
• У яблонь постарше может проявляться периодичность и снижение урожайности.

Дегустационная оценка

Упоминая самые вкусные сорта яблок, обязательно стоит включать в список сорт Гала.

Свыше 4,5 из пяти. Дают и 4,6-4,7.

И обязательно вы обратите внимание на:

• Свежесть,
• Твердость,
• Сладость.

И небольшая информация о вкусности и полезности яблочек Гала:

• Витамин А – чтобы взгляд был ясный.
• Аскорбинка повысит ваш иммунитет.
• Железо всем нужно.
• Один из основных сортов для диетического питания.

Устойчивость к болезням

Кто совсем не болеет? Таких нет. Но все по-разному. Какая закалка и устойчивость.

Так и с сортами Гала:

• Устойчивость к парше где-то средняя.
• К мучнистой росе и европейскому раку – высокая.
• Бывают поражения бактериальным раком.

Помогайте деревьям противостоять болезням комплексом мер по профилактике заболеваний.

Срок жизни дерева

Сколько будет радовать яблоками, зависит от выбранного подвоя

И особое внимание на это не обращают. Но 100-летних яблонь пока нет

Из-за молодого возраста.

Яблоня Гала: описание сорта, достоинства и недостатки

Этот сорт был выведен около полувека назад новозеландским селекционером и очень быстро стал популярным среди садоводов всего мира благодаря исключительным вкусовым качествам плодов и легкости выращивания. Яблоня Гала отличается высокой урожайностью, не боится низких температур и созревает достаточно рано.

Дерево вырастает не очень высоким, с раскидистой, не слишком густой кроной овальной формы. Ветви у него довольно слабые, устремлены обычно вверх. Цветение начинается ближе к окончанию весны (довольно поздно). Дерево является частично самоопыляемым и нуждается в дополнительном опылении. Лучшими опылителями считаются Эльстар и Джеймс-грив.

Яблоки сорта Гала

Плоды яблоня дает средние, иногда крупные, весом до 150 г, желтого цвета, часто покрытые ярко-розовым румянцем. Круглые, иногда могут слегка удлиняться книзу. Мякоть у плодов тоже желтого цвета, сочная, слегка рассыпчатая, обладает превосходным сладким, карамельным вкусом, напоминающим грушевый. Используют плоды для приготовления вкусного варенья, готовки сладких блюд и, конечно же, употребляют в свежем виде.

Гала является позднеспелым сортом (иногда его считают раннезимним): плоды созревают с конца сентября и до глубокой осени. Спелые яблоки можно хранить на протяжении нескольких месяцев, но обычно не более трех.

Плодоношение яблони начинается ориентировочно к шестому году ее жизни, но если вы посадите в своем саду карликовые саженцы, то сможете сократить срок ожидания первых плодов в 2 раза. Сорт Гала очень щедр на урожай: с одного дерева можно собрать до центнера вкуснейших яблок.

По отзывам опытных садоводов, несмотря на тот факт, что яблоня сорта Гала устойчива к воздействию низких температур, не стоит высаживать ее в очень холодных регионах, где сильные морозы – частое явление. Дерево может попросту не выдержать таких зим и погибнуть. Оптимальными регионами для высадки яблони считаются степи и лесостепи. Практика же показала, что сорт прекрасно себя чувствует в любой зоне, где нет очень низких температур и болотистой местности.

Как и любое другое фруктовое дерево, яблоня сорта Гала отличается как достоинствами, так и недостатками. Рассмотрим их детально. К несомненным достоинствам сорта относят:

• большой урожай;
• ежегодное плодоношение;
• низкую падкость плодов (все благодаря сильному креплению яблок к ножкам);
• превосходные вкусовые качества;
• высокую устойчивость к болезням;
• длительный период хранения.

Яблоки сорта Гала отличаются длительным сроком хранения

К недостаткам сорта относят:

• измельчание плодов с увеличением возраста дерева;
• недостаточно высокую устойчивость к низким температурам;
• слабую устойчивость к некоторым серьезным заболеваниям.

Описание и характеристика сорта

Яблоня Гала представляет собой среднерослое дерево. Его высота — до 3,5 м. Корневая система мощная, мочковатого типа. Крона широкоовальная. Облиственность побегов средняя. Ветки располагаются под большим углом наклона в отношении к главному стволу (80°).
Скелетные ветки средней прочности. В отличие от других разновидностей, плодоносными являются и старые побеги, и годовалые приросты. Листовые пластины имеют удлинённую форму. Внешняя их часть окрашена в ярко-зелёный цвет, внутренняя на тон светлее, густо опушена.
В фазу цветения яблоня рассматриваемого сорта вступает в конце мая — начале июня, полностью исключает возможность опадания плодоносных почек под воздействием возвратных заморозков. Цветы среднего размера, окрашены в белый цвет.

Знаете ли вы? Самое старое яблоневое дерево посажено в 1647 году в США. Удивительным является тот факт, что оно до сих пор плодоносит, хотя средняя активность таких деревьев составляет всего 20–30 лет.

Сорт является частично самоопыляемым. Чтобы увеличить количество урожая и поддерживать его качество на надлежащем уровне, рядом высаживают опылители.Наиболее подходящими опылителями являются Эльстар, Джеймс Грив, Голден Делишес

Плодоносить растение начинает в возрасте 6 лет, карликовые сорта — 3–4 лет. Плоды средних размеров. Достигают массы 150 г. Яблоки одномерные, округлой формы, реже слегка вытянутой. На поверхности ближе к плодоножке допускается лёгкая ребристость. Кожура глянцевая, прочная. Плоды отличаются высокой устойчивостью к механическим повреждениям и долго сохраняют свежесть. Мякоть плотная, светлая с лёгкой желтизной, очень сочная, гранулированная. Источает лёгкий карамельный аромат. Вкус плодов умеренно кисло-сладкий.

Используются плоды для:

• приготовления выпечки;
• десертов;
• соков;
• детского питания.

Знаете ли вы? Одно яблоко по своим тонизирующим свойствам приравнивается к чашке кофе.

Отлично подходят для употребления в свежем виде. Плодоношение регулярное. У молодых деревьев — от 50 кг, у взрослых экземпляров доходит до 80 кг с растения. Для рассматриваемого сорта характерна гиперурожайность, что негативно сказывается на размерах и без того не крупных плодов. В связи с этой особенностью рекомендуется самостоятельно регулировать количество цветоносов путём обрезки. Плоды вызревают в сентябре-октябре.
Сорт относится к разновидностям со средней зимостойкостью. Дерево способно переносить кратковременное снижение температур до -30°С. Растение показывает хорошую устойчивость в отношении парши и мучнистой росы. Слабо устойчиво в отношении монилиоза, чёрного и корневого рака. Активный срок плодоношения дерева длится с 6-го по 25-й год жизни. В общей сложности жизненный цикл растения составляет 30–35 лет.

Полезные свойства

Польза яблок ни у кого не вызывает сомнений. Поэтому продолжить Гала яблони описание хочется именно перечислением ее превосходных качеств, которые обеспечиваются составом плода. В этих яблоках содержится:

• железо, без которого невозможен нормальный процесс кроветворения;
• аскорбиновая кислота (витамин «С») — она заботится о защитных силах организма;
• кальций необходим человеку, особенно маленьким детям, для роста костей и здоровых волос;
• витамин «А» поддерживает хорошее зрение.

Такое сочетание полезных компонентов делает яблоки Гала весьма привлекательным дополнением к детскому рациону.

Характерные особенности яблони «Гала»

1. Деревья не очень высокие, выделяются достаточно широкой кроной, чаще овальной формы, которая не склонна к загущению. Для «Галы» характерно, что плоды появляются как на молодых, так и старых побегах. Цветёт дерево достаточно поздно — под конец весны. «Гала» — это яблоня, которая способна частично самоопыляться. Поэтому для достижения желаемого объёма урожая рекомендуется, чтобы рядом высаживались «Эльстар», «Джеймс Грив» или «Катя», которые для «Гала» будут отличными опылителями. Плодоносить дерево будет через 6-7 лет после высадки (а если растение привито на карликовый подвой, то это случится на несколько лет раньше). Молодые деревья приносят плоды каждый год и дают средний урожай, хотя сорт склонен к обильным урожаям, вследствие чего плоды могут быть мельче обычного. Взрослое дерево может давать до 90 кг яблок.
2. Плоды по размеру средние (вес одного яблока около 150 гр) круглой или кругло-канонической формы желтого или зелёно-жёлтого окраса с размытым румянцем оранжево-красного цвета в полоску по всей поверхности. Яблоки поздние осенние – созревают начиная с конца сентября по ноябрь и отлично хранятся в условиях хранилища до нескольких месяцев, а в условиях холодильника – до полугода. Этому способствует их высокая устойчивость к падению, а вот транспортировать «Галу» не очень просто.
3. Кожура – плотная и тонкая, но хорошо жуётся.
4. Мякоть кисловато-сладкая на вкус, плотной структуры, сочная, светло-жёлтого окраса, хрустящая и ломкая. «Гала» отличается лёгким орехово-карамельным привкусом.
5. Устойчивость к морозам средняя. Дерево способно выдерживать не очень длительные морозы до -30 градусов.

Характеристика сорта

Скороплодность Галы нельзя назвать высокой, этот сорт скорее среднеплодный. Яблоня начинает плодоносить только на 6 – 7 год после посадки, но карликовый подвой может сократить этот период до 3 – 4 лет.

Сорт Гала отличается регулярным плодоношением. Молодые деревья приносят умеренный урожай, но взрослые яблони способны уродить до 80 кг. Такое количество плодов иногда может оказаться тяжёлым перегрузом для веток и привести к мельчанию плода. Поэтому специалисты рекомендуют нормировать количество цветов и прореживать завязи.

На яблоне Гала специолисты рекомендуют проводить прореживание завязей

Яблоня Гала относится к позднеосенним, иногда к раннезимним сортам. Съёмная спелость плодов наступает в конце сентября, но потребительский период часто начинается в ноябре. Именно к этому времени яблоко набирает свои лучшие вкусовые качества.

Сорт Гала, относящийся к диплоидам, можно назвать самоплодным. Пыльца обладает хорошей, до 89%, жизнеспособностью. Но, несмотря на такие показатели, неплохо иметь рядом сорта для перекрёстного опыления. Они помогут сформировать более качественный урожай. Наиболее эффективны в этом качестве яблони Эльстар, Джеймс Грив, Катя.

Фотогалерея: как выглядят опылители сорта яблони Гала

Очень важное качество для всех плодовых деревьев — хорошая устойчивость к болезням и вредителям. Гала отлично справляется с мучнистой росой, среднеустойчива к парше, но очень восприимчива к монилиозу, бактериальному ожогу и европейскому раку. Среди вредителей чаще всего дерево поражает плодожорка

Среди вредителей чаще всего дерево поражает плодожорка.

Зимостойкость у яблони средняя, что и обуславливает её культивирование в тёплых регионах. Дерево способно выдерживать только кратковременное понижение температуры до -28С.

Таблица: достоинства и недостатки

Достоинства	Недостатки
Раннее плодоношение на карликовом подвое	Недостаточная зимостойкость
Отличный вкус и хороший товарный вид	Мельчание плодов при обильных урожаях и с возрастом
Урожайность выше средних показателей	Яблоня Гала может подвергнуться некоторым заболеваниям, например, монилиозу
Ежегодное плодоношение
Способность плодов долго держаться на ветке
Длительный срок хранения

Польза плодов и их применение

Несомненно, яблоки очень полезные фрукты. Гала не исключение. В её плодах очень много микроэлементов (железо, калий, кальций, магний и тд). Витамин С помогает укрепить стенки сосудов и быстро восстановиться после болезни. Природные кислоты и дубильные вещества помогут кишечнику. Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности, плоды Галы помогут людям, которые стараются держать вес под контролем.

Сорт относится к десертным, которые вкусны и полезны в свежем виде. Этот сорт пригоден для переработки на соки, приготовления варенья, джема, фруктового пюре. Нарезанное ломтиками яблоко можно высушить и зимой варить компоты. Кроме домашних заготовок яблоки Гала используются и на перерабатывающих предприятиях, из них получается полезное и вкусное детское питание.

Нарезанные дольками яблоки Гала можно насушить на зиму

Клоны и гибриды Галы

Яблоня Гала явилась прародительницей множества популярных клонов и гибридных форм. Эту потребность продиктовал рынок, так как покупателя больше привлекают крупные и яркоокрашенные плоды.

1. Роял Гала. Это самый первый клон, обнаруженный в городе Матамата. От исходного сорта отличается окраской (покровный румянец более насыщенный и покрывает всю поверхность плода) и формой — плоды клона напоминают срезанный конус.
2. Гала Брукфильд. Крепкие плоды покрыты кожицей пурпурно-красного цвета. Спеют плоды в начале сентября и отличаются долгим сроком хранения.
3. Гала Маст. Плоды сорта крупные, до 180 г, формой напоминают бриллиант. Яблоки окрашены в насыщенный красный цвет. Цветение и плодоношение обильное. Сорт считается самым удачным и распространённым среди существующих.
4. Гала Мондиал. Этот сорт имеет плоды слегка вытянутой формы. Покровная окраска более светлый.
5. Гала Галакси. Это один из самых крупных выведенных на основе Гала сортов. Его вес достигает 200 – 250 г. Красивый внешний вид яблока делает его востребованным товаром на магазинных полках и рынках.

Созревание и плодоношение Галы

Начало плодоношения

Первые годы, когда можно будет попробовать плоды и даже сохранить их на зиму, то есть начало плодоношения, напрямую зависит от выбранного подвоя, на котором выращена яблоня. Гала на вегетативном штамбе может начать плодоносить только к 4-5, а то и к 6-7 году. Карлики и полукарлики намного более скороплодны и принесут приемлемый урожай уже на 3-4 год. Однако нельзя забывать об их крайней нестойкости к низким температурам, длящимся долго, а также к резким их скачкам.

Сроки цветения

Распускать бутоны дерево начинает в поздние сроки. Примерно во второй половине мая или в самом конце месяца яблони расцветают, а при плохой погоде дело может затянуться даже до начала июня. Продолжается процесс где-то дней 10-14, во время которого насекомые и ветер должны успеть сделать свою работу. Цветет гала очень обильно, крупными, мясистыми блюдцеподобными белоснежными или слегка розоватыми цветами, сильно ароматными, плотно осыпающими веки. Опытные садоводы для увеличения размеров плодов рекомендуют даже проредить соцветия, оставляя 1 из 2-3 бутонов.

Плодоношение и прирост

Растет дерево довольно быстро, нагоняя за сезон не менее 35-55 сантиметров. Это хорошие показатели и уже примерно на 10-12 год растение достигнет своего полного максимума. Плодоношение тоже нарастает быстро и всего за 2-3 года от начала периода можно получать полноценные 80-90 килограммов при благоприятных условиях и подходящей погоде.

Поспевают яблоки поздно, в конце сентября или даже в октябре и есть их сразу непринято. Они чрезмерно плотные и твердые, зато крепко держаться на ветках, а опадают в самом крайнем случае. Собрать урожай можно в октябре и сразу же отправить на хранение, а начинать потребление только спустя 30-45 дней. Средние сроки хранения составляют 3-5 месяцев, после чего фрукты должны быть полностью переработаны.

Что делать, если не цветет и не плодоносит

• Обеспечить внесение влаги.
• Проверить на вредителей и болезни.
• Пересадить на более солнечное место.
• Ограничить полив.

Почему опадают яблоки

• Естественные природные факторы.
• Вредители.
• Болезни.
• Сильно переспели.

Оставляйте отзывы о сорте Гала, чтобы поделиться своим опытом с другими садоводами.

Предыдущая
Сорта яблоньЯблоня Подарок Графскому: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблоньЯблоня Медуница: особенности сорта и ухода

Характеристика сорта

Скороплодность Галы нельзя назвать высокой, этот сорт скорее среднеплодный. Яблоня начинает плодоносить только на 6 – 7 год после посадки, но карликовый подвой может сократить этот период до 3 – 4 лет.

Сорт Гала отличается регулярным плодоношением. Молодые деревья приносят умеренный урожай, но взрослые яблони способны уродить до 80 кг. Такое количество плодов иногда может оказаться тяжёлым перегрузом для веток и привести к мельчанию плода. Поэтому специалисты рекомендуют нормировать количество цветов и прореживать завязи.

На яблоне Гала специолисты рекомендуют проводить прореживание завязей

Яблоня Гала относится к позднеосенним, иногда к раннезимним сортам. Съёмная спелость плодов наступает в конце сентября, но потребительский период часто начинается в ноябре. Именно к этому времени яблоко набирает свои лучшие вкусовые качества.

Сорт Гала, относящийся к диплоидам, можно назвать самоплодным. Пыльца обладает хорошей, до 89%, жизнеспособностью. Но, несмотря на такие показатели, неплохо иметь рядом сорта для перекрёстного опыления. Они помогут сформировать более качественный урожай. Наиболее эффективны в этом качестве яблони Эльстар, Джеймс Грив, Катя.

Фотогалерея: как выглядят опылители сорта яблони Гала

Очень важное качество для всех плодовых деревьев — хорошая устойчивость к болезням и вредителям. Гала отлично справляется с мучнистой росой, среднеустойчива к парше, но очень восприимчива к монилиозу, бактериальному ожогу и европейскому раку

Среди вредителей чаще всего дерево поражает плодожорка.

Зимостойкость у яблони средняя, что и обуславливает её культивирование в тёплых регионах. Дерево способно выдерживать только кратковременное понижение температуры до -28С.

Таблица: достоинства и недостатки

Достоинства	Недостатки
Раннее плодоношение на карликовом подвое	Недостаточная зимостойкость
Отличный вкус и хороший товарный вид	Мельчание плодов при обильных урожаях и с возрастом
Урожайность выше средних показателей	Яблоня Гала может подвергнуться некоторым заболеваниям, например, монилиозу
Ежегодное плодоношение
Способность плодов долго держаться на ветке
Длительный срок хранения

Польза плодов и их применение

Несомненно, яблоки очень полезные фрукты. Гала не исключение. В её плодах очень много микроэлементов (железо, калий, кальций, магний и тд). Витамин С помогает укрепить стенки сосудов и быстро восстановиться после болезни. Природные кислоты и дубильные вещества помогут кишечнику. Благодаря высокому содержанию воды и низкой калорийности, плоды Галы помогут людям, которые стараются держать вес под контролем.

Сорт относится к десертным, которые вкусны и полезны в свежем виде. Этот сорт пригоден для переработки на соки, приготовления варенья, джема, фруктового пюре. Нарезанное ломтиками яблоко можно высушить и зимой варить компоты. Кроме домашних заготовок яблоки Гала используются и на перерабатывающих предприятиях, из них получается полезное и вкусное детское питание.

Нарезанные дольками яблоки Гала можно насушить на зиму

Клоны и гибриды Галы

Яблоня Гала явилась прародительницей множества популярных клонов и гибридных форм. Эту потребность продиктовал рынок, так как покупателя больше привлекают крупные и яркоокрашенные плоды.

1. Роял Гала. Это самый первый клон, обнаруженный в городе Матамата. От исходного сорта отличается окраской (покровный румянец более насыщенный и покрывает всю поверхность плода) и формой — плоды клона напоминают срезанный конус.
2. Гала Брукфильд. Крепкие плоды покрыты кожицей пурпурно-красного цвета. Спеют плоды в начале сентября и отличаются долгим сроком хранения.
3. Гала Маст. Плоды сорта крупные, до 180 г, формой напоминают бриллиант. Яблоки окрашены в насыщенный красный цвет. Цветение и плодоношение обильное. Сорт считается самым удачным и распространённым среди существующих.
4. Гала Мондиал. Этот сорт имеет плоды слегка вытянутой формы. Покровная окраска более светлый.
5. Гала Галакси. Это один из самых крупных выведенных на основе Гала сортов. Его вес достигает 200 – 250 г. Красивый внешний вид яблока делает его востребованным товаром на магазинных полках и рынках.

Описание сорта Гала

Рассмотрим внешние особенности яблони Гала и ее плодов.

Крона у яблони широкоовальная, негустая. Само дерево средних размеров, со слабым ростом и довольно непрочными ветвями, устремленными вверх.

Плоды ярко-желтые с красным румянцем, который часто покрывает все яблоко, слегка удлиненные с едва заметным линейным рисунком.

По размеру они довольно маленькие, примерно 160 — 170 грамм. По пяти бальной шкале этому сорту присуждают оценку 4,6 балла. Калорийность яблок Гала немного выше питательной ценности многих других сортов и равна она 53,7 ккал.

Яблоки очень сочные, сладкие, ароматные, рассыпчатые, чем-то схожие с грушей по вкусу.

История возникновения и описание сорта яблок Гала

Сорт яблок, который пользуется огромной популярностью у потребителей по всему миру — это Гала. Деревьями этого сорта засажены большие площади в Европе, Канаде, Бразилии и Америке. В 70-е годы яблоня Гала была опробована в опытных насаждениях на Украине. В России самыми пригодными условиями для выращивания сорта обладают южные регионы.

Яблоки Гала пользуются популярностью на потребительском рынке

Родом яблоня из далёких от нас мест — Новой Зеландии. Сорт стал результатом скрещивания Киддс оранж Ред и очень популярного сорта Голден Делишес. Новинка быстро заняла одну из лидирующих позиций на яблочном рынке — это второй по производству сорт в мире после Фуджи.

Для сорта Гала характерны среднерослые деревья с овальной и широкой, не слишком загущенной кроной. Растущие под углом 45 и 75 скелетные ветви нельзя назвать прочными. Плодоношение смешанного типа, плоды могут завязываться на верхушках однолетних приростов, плодовых прутиках и кольчатках. Цветёт деревце в среднепоздние сроки, что избавляет садовника от волнений по поводу повреждения цветов из-за возможных возвратных морозов.

Яблоня Гала зацветает в поздние сроки, поэтому ей не страшны возвратные морозы

Сорт Гала отличается достаточно одномерными плодами красивой округлой или округло-срезанно-конической формы. Слабая ребристость проявляется иногда на верхушке яблока. Плоды имеют средний размер и массу 115 – 145 г, но не больше 170 г. Кожица блестящая, тонкая, мягкая, но обладает достаточной плотностью. Гала в переводе означает «праздничная», а ведь и правда, плоды этой яблони очень привлекательны внешне. Основной цвет жёлтый или зеленовато-жёлтый. Покровный оттенок красно-оранжевый и представлен в виде размытых полос, расположенных по всей поверхности кожицы. Иногда красный румянец почти полностью покрывает плоды.

Тот, кто пробовал яблоки Гала, не забудут этот вкус и не спутают ни с одним другим. Плоды очень сочные и хрустящие, на вкус сладкие, но не приторные, с небольшой кислинкой. Аромат очень приятный, напоминающий карамель с орехом. Структура светло-жёлтой мякоти плотная, слегка гранулированная. Разрезанное яблоко долго не темнеет.

Тот кто пробовал яблоки Гала, никогда не забудут этот прекрасный вкус