Куры породы декалб
Содержание:
Содержание
Как отмечалось ранее, курочки Декалб – это достаточно неприхотливый кросс. Однако это не говорит о том, что за курочкой не нужно ухаживать.
Курятник
Помещение где будет жить курочка должно быть просторным. Идеальные условия, так сказать «царские», это 2 курочки на 1 м2. Приемлемые — 4 особи на 1 м2, что чаще всего и реализуется фермерами.
Очень важно, чтобы в курятнике не было сквозняков, но в то же время нужна хорошая аэрация. Вентиляция позволит не только обогатить помещение свежим кислородом, но и выведет неприятные, застоявшиеся запахи
Насесты делают устойчивыми, на высоте около 60 см от пола. Они должны быть прочными и выполнены в несколько рядов. Так как Декалб достаточно легкая птица, то многоуровневые насесты не создадут никаких неудобств курочкам.
Поилки и кормушки
Важно обеспечить птицу постоянным доступом к чистой воде. В курятнике поилки и кормушки желательно располагать вдоль стены, так как курочки очень часто их опрокидывают
Также, в случае с кормушками, рекомендуется сверху устанавливать специальную решетку. Она позволит защитить корм от курочек, которые очень сильно любят в нем копошиться.
Чтобы курочки могли почистить свои перышки и уничтожить паразитов (клещей, блох), в курятнике и во дворе размещают емкости с древесной золой.
Кормление
Неправильный рацион приведет к тому, что курочка будет хуже нестись и давать более мелкие яйца. Особенно в этом случае опасна нехватка кальция, который служит основой для создания скорлупы яйца. При нехватке кальция курочки могут нести яйца с мягкой скорлупой, с тонкой или вообще без нее.
В рационе птицы в обязательной мере должны присутствовать:
- Зерновые (ячмень, пшеница, кукуруза и т.д.).
- Овощи (морковь, свекла, тыква, кабачок).
- Мел.
- Измельченный ракушечник.
- Зелень (перья лука, свежая трава, крапива и т.д.).
- Костная мука.
- Поваренная соль.
- Мешанки.
Так как курочки очень быстро созревают, то кормят их трижды в день. Утром и вечером желательно давать зерновые, а в обед лучше всего давать курочкам мешанку
Также очень важно не делать больших перерывов в кормлении, так как у курочек может возникнуть стресс
Рекомендуем также прочитать: Описание породы кур Редбро
Цыплят кормят не так как взрослых особей. Появившихся на свет цыплят кормят как минимум 5-6 раз в сутки. В первые дни молодняк кормят только варенным, хорошо измельченным яйцом. С третьего дня в рацион цыплят можно включить другие продукты:
- Нежирный творог. Он должен быть свежим. Пропавший творог может только навредить цыплятам.
- Отварную рыбу без костей.
- Варенную морковь.
- Влажные мешанки.
- Свежую зелень.
Питание кур
Не менее 4 раз дается корм, но только в небольших количествах. Запрещено делать слишком длительные промежутки между кормлением. Особенностью данной породы птиц является ускоренный обмен веществ.
В рационе кур Декалб должны присутствовать следующие компоненты:
- Примерно 60% питательной смеси состоит из измельченных зерен. Но нельзя, чтобы это была только одна культура. Идеальным вариантом будет смешивать одновременно несколько видов. В приоритете должна быть кукуруза, в том числе пшеница, подойдет ячмень в сочетании с овсом.
Свежая зелень – обязательная часть рациона птиц. Наибольшую пользу приносит люцерна и свежая крапива. На зимний период года стоит заготавливать травяную муку, рекомендуется приобретать и готовые травяные гранулы в специализированных магазинах. В корм вводят продукты, которые будут источниками кальция, необходимого для правильного образования скорлупы яиц. Если курица несет много яиц, это приводит к истощению в организме данного микроэлемента. Избежать этой неприятности можно, если домешивать в рацион яичную скорлупу, мелко измельчённые ракушки либо простой мел. Добавляют в корм соль. Подойдут еще и дрожжи, жмых, рыбная мука.
В сутки каждая птица нуждается в 100 г корма. Не рекомендуется давать слишком много корма, так как есть риск развития ожирения и снижения продуктивности. Если происходят резкие изменения меню, на некоторое время может снизиться количество яиц.
Описание породы
Внешность представителей породы Декалб невзрачная: красотой и декоративными качествами не отличаются ни куры, ни петухи. Особи не имеют явных отличий, кроме половых признаков.
Голова небольшая, с темными коричнево-красными глазами. Клюв маленький, крепкий, желтого цвета, с белой мочкой. Гребень листовидной формы, большой, красный, свисает набок. Сережки красные.
- Туловище среднего размера, компактное, с выступающей грудью и объемным животом, равномерно и плотно оперенное, постановка корпуса вертикальная. Спина прямая, узкая.
- Ноги короткие, с длинными плюснами желтовато-оранжевого цвета, без перьев, 4 пальца.
- Хвост хорошо развитый, узкий.
- Крылья длинные, плотно прилегают к туловищу.
Цыплята рождаются около 55 граммов весом, тельце покрыто мелким пушком. За первую неделю жизни масса тела увеличивается на 15-20 граммов, к 2 неделям достигает 125 граммов.
Характер несушек этого кросса отличается усидчивостью, спокойствием. Терпимо относятся к содержанию в клетках, при свободном выгуле проявляют умеренную активность, уживчивы к другим обитателям двора. В стаде отсутствуют драки ввиду практически полного отсутствия проявлений агрессии.
Практически единственная сложность заключается в подверженности стрессам. Это может затруднить адаптацию при смене места жительства (например, при заселении в курятник только что приобретенных особей). Стресс проявляется временным снижением яйценоскости, выраженной пугливостью.
Самостоятельно кросс не размножается ввиду отсутствия у кур инстинкта насиживания. У данного кросса потомство получается полноценным, сохраняющим характеристики родителей. Для этого следует сохранять чистоту породы, регулярно (раз в 2-3 года) приобретая молодых петухов в стороннем хозяйстве.
Декалб отличается хорошими показателями оплодотворенности яиц – порядка 95% снесенных яиц могут использоваться для выведения методом подкладывания под несушек, в инкубаторе – до 80%. Выживаемость цыплят в среднем 90% от количества вылупившихся.
Для разведения предпочтительнее инкубационные яйца, качество которых проверяется при помощи овоскопа. Если длительное содержание не планируется, целесообразнее приобретать молодняк в возрасте 3-4 месяца.
Плановая замена стада осуществляется через 2 года. Более длительное содержание нецелесообразно в связи с резким снижением продуктивности.
Достоинства:
- отличные показатели яйценоскости;
- крупный размер яиц;
- возможность содержания в клетках;
- неприхотливость к уходу и содержанию;
- раннее половое созревание;
- спокойный характер.
Недостатки:
- непродолжительный период высокой продуктивности;
- отсутствие способностей к насиживанию потомства.
Декалб – яичная порода, представители которой ежегодно способны давать до 330 яиц. Яйца крупные, их средний вес составляет 60-64 грамма.
Наилучшая продуктивность наступает на 40-41 неделе жизни и продолжается до 63-67 недель. Затем следует перерыв на время линьки, он продолжается 45-60 дней в зависимости от действий птицевода.
Преимущества породы
Характер у Декалбов совсем «не куриный». Они на удивление спокойные, несуетливые. Они не требуют большого пространства для своего содержания, поэтому комфортно обитают в клетках, вольерах или совместных птичниках. Куры не способны летать, поэтому и вольеры им сооружают очень низкие, без дополнительных ограждений. Декалбы удивляют и своей неприхотливостью в еде. Даже при неразнообразном рационе куры крайне редко болеют. Количество суточной нормы еды у них ниже среднего. Держать таких кур финансово выгодно.
Основные достоинства:
- Порода Декалб славится птицами с сильным иммунитетом. Они очень устойчивы к ряду заболевания. Прививают их только при многочисленном поголовье.
- Мало едят, не требуют разнообразия в рационе.
- Порода Декалб демонстрирует продуктивный кросс. Одна курица в год дает 320-340 яиц. Яйца крупные – весят в пределах 65 г.
- Очень крепкая яичная скорлупа, благодаря чему яйца редко инфицируются (например, сальмонеллезом).
- Очень высокий уровень выживаемости среди цыпляток. Показатель достигает 98%.
- Быстро развиваются. Первые яйца несушки способны откладывать в возрасте 4-х месяцев.
- Спокойное поведение.
О разведении кучинских куриц
Првильная организация гнезд и насестов
«Юбилейные» пользуются популярностью среди птицеводов, поэтому сегодня приобрести племенные особи для разведения потомства не составит трудностей. Наседки – очень добросовестные мамы, они усердно высиживают яйца до появления цыплят, а потом заботятся о молодняке.
Разведение кур
Для выведения потомства курица помещается в теплое, светлое, сухое помещение. В таких же условиях необходимо выращивать цыплят в течение месяца, так как они нуждаются в тепле. Температурный режим первые десять дней после появления на свет – 30 градусов, потом возможно постепенное снижение температуры до 20.
Наседка в гнезде
При хорошо организованном кормлении и уходе цыплята быстро крепнут и вырастают. В первый месяц нужно кормить их через каждые 2 часа с перерывом на ночь на 6 часов. На втором месяце период кормления увеличивается до 3 часов. Нельзя оставлять пищу в кормушках и доводить ее до закисания, так как цыплята подвержены расстройствам кишечника. Питьевой режим организуется постоянный, вода должна быть чистой и не холодной.
Цыплята
Рентабельность выращивания кур кучинской птицефабрики не вызывает сомнения, они зарекомендовали себя как качественный товар на рынке производства мяса курицы. Многолетняя работа селекционеров не пропала даром.
Общая характеристика
Многие птицеводы считают разведение этого кросса очень прибыльным делом, ведь куры круглогодично дают высококачественный продукт, не требуя при этом особых условий для содержания и нуждаясь в небольшом количестве корма.
И хоть они по внешним признакам мало чем отличаются от своих сородичей, но всё же удерживают первенство в распространённости. Что послужило причинами этого, давайте разбираться подробнее.
К яичным породам кур также относят такие породы, как амераукана, шейвер, легбар, синь синь дянь, минорка, леггорн.
Внешний вид
Стандарт породы предусматривает чёткий экстерьер, отклонения от которого считаются дисквалификацией птицы. Знать особенности внешнего вида породистых кур необходимо, чтобы не попасться на крючок недобросовестных продавцов-птичников.
В этом вам поможет нижеприведённая таблица:
Особенности внешнего вида кур породы Декалб Уайт | |
Голова | маленькая (меньше среднего размера) |
Гребень | листовидной формы, ярко-красный, большой, часто свисает набок, закрывая один глаз (по размерам гребня Декалбы превзошли даже своих близких родственниц Хайсеков) |
Клюв | небольшой, крепкий, грязно-жёлтого цвета |
Глаза | тёмные либо коричнево-красные |
Шея | короткая и широкая |
Грудь | немного выдаётся вперёд, слегка округлая |
Туловище | компактное, средних размеров |
Живот | достаточно объёмный |
Костяк | лёгкий |
Крылья | небольшие |
Хвост | длинный, но не очень пышный |
Спина | не широкая, худощавая |
Лапы | короткие, но устойчивые |
Оперение и окрас | белое, перьевой покров не густой, но плотный (в период максимальной яйценоскости куры из-за дефицита питательных веществ выглядят ободранными) |
Продуктивные качества
Порода Декалб Уайт представляет яичный тип кур и сегодня демонстрирует максимальные показатели яйцекладки. Но наряду с этим достоинством представительницы рассматриваемого кросса являются плохими наседками и обладают тощими тушками.
Важно! Чтобы в домашних условиях определить свежесть куриного яйца, его нужно окунуть в стакан с водой — свежий продукт утонет, а несвежий всплывёт. Более подробная информация о продуктивности породистых птиц представлена ниже в таблице
Более подробная информация о продуктивности породистых птиц представлена ниже в таблице.
Характеристика продуктивности кур породы декалб уайт | ||
Вес взрослых особей, кг | курицы | 1,5–1,7 |
петуха | 1,8–2,5 | |
Вес суточного цыплёнка, г | 40 | |
Направление породы | яичное | |
Период половой зрелости | 4,5–5 мес. (пик яйцекладки приходится на 40 неделю жизни) | |
Среднегодовая яйценоскость | около 330–350 яиц | |
Качества яиц | масса, г | 60–63 |
окрас скорлупы | светлый | |
качество скорлупы | крепкая | |
Вкусовые качества мяса | высокие | |
Инстинкт насиживания | очень низкий (сажать такую наседку не выгодно ещё из-за потери около 22 яиц, которые она могла бы снести за это время) | |
Сохранность поголовья, % | молодняка | 99,4 |
взрослых особей | 96,5 |
Важно! Опытные птицеводы советуют для сохранности основных черт породы Декалбов раз в пару лет покупать чистокровного петуха в другом хозяйстве
Темперамент
Представительницы породы Декалбов отличаются:
- миролюбивостью;
- спокойным нравом;
- умеренной активностью.
Эти куры никогда не устраивают между собой кровопролитных драк и хорошо уживаются с другой живностью во дворе. В хозяйствах крупных промышленных масштабов хорошо себя чувствуют при клеточном содержании, а на частных подворьях не проявляют агрессии при свободном выгуле. Однако существенным изъяном кур является их плохая адаптация к новым условиям и низкая стрессоустойчивость. К тому же описываемые птицы отличаются повышенной пугливостью и, следовательно, из-за этого могут приносить дискомфорт своим громким кудахтаньем.
Плюсы и минусы
Независимо от целей разведения кур, выбор породы всегда требует скрупулёзного анализа всех её достоинств и недостатков.
- Преимущества
- высокая яйценоскость (особенно в первые годы жизни);
- скороспелость;
- хорошее качество яиц (крупные размеры, соответствующий вес и удовлетворительная плотность скорлупы);
- почти стопроцентная выживаемость поголовья;
- дружеский нрав;
- небольшая потребность в кормах (у взрослых особей ежедневная порция пищи не превышает 100 г);
- высокий иммунитет, устойчивость к распространённым куриным заболеваниям;
- нетребовательность к условиям содержания.
- Недостатки
- плохая приспособленность к новым условиям (особенно болезненно Декалбы реагируют на смену привычной для них среды);
- низкая стрессоустойчивость;
- чрезмерная пугливость;
- шумность;
- плохо развитые материнские инстинкты;
- непригодность для мясных целей.
Хозяйственные особенности и описание породы с фотографиями
Спутать представителей Бресс галльского вида невозможно ни с кем.
Благодаря тщательной работе селекционеров птицы получили уникальные экстерьерные признаки, которых нет ни у одной другой породы:
- Крупное телосложение, с широким мощных торсом, сильными крыльями и хорошо развитой мускулатурой (курицы немного ниже чем петухи). Неопытные птицеводы с первого взгляда могут спутать французских красавиц с бройлерными породами.
- Хорошее плотное оперение. Перья густые, с толстым пуховым слоем, защищающим птиц от морозов. Такое оперение способствует правильному развитию процесса терморегуляции.
- Крепкие ноги имеют синий цвет (такого окраса нет ни у одного вида). Иногда встречается стальной оттенок.
- Голова небольшого размера, на которой красуется окрашенный в красный цвет прямостоячий гребень с 5-6 глубокими зубчиками. Небольшие сережки наделены красным оттенком, выразительные большие глаза обведены красно-оранжевой дугой, а мощный клюв, как и лапы, имеет синеватый оттенок.
Эту диковинную птицу можно узнать по абсолютно белоснежному оперению, в сочетании с красным гребнем и синими ножками. К слову, эти три цвета составляют национальный флаг Франции. Иногда можно встретить представителей галльской породы, имеющих черную, красную или синюю расцветку. Куры двух последних окрасов были выведены совсем недавно.
Основным достоинством породы является стремительный набор мышечной массы. Бресс галльские куры начинают активно набирать вес, и к месяцу цыплята весят около 550-750 грамм. В 2-3 месяца среди другого молодняка французские подростки выделяются мощными бедрами и грудкой, а к 4-м месяцам интенсивный прирост финиширует. Живая масса взрослых куриц обычно достигает 3,5 кг, а петухи могут весить до 5 кг.
Бресс галльские куры имеют белоснежное оперение.
Несмотря на скоростные темпы роста, половое созревание у кур протекает в обычном режиме. Примерно в возрасте 6 месяцев можно увидеть первые снесенные яйца, а в течение нескольких недель кладка нормализуется. После начала откладывания яиц несушки продолжают расти и развиваться еще в течение полугода.
Птицы Бресс галльской породы имеют великолепный характер. Они очень дружелюбны, легко идут на контакт с представителями других пород и кроссов и абсолютно не боятся людей. Среди выдающихся характеристик этих птиц можно также отметить спокойствие, выносливость, жизнестойкость и стрессоустойчивость. Степень активности у них не максимальная, но замкнутого пространства куры не любят.
Кроме Бресс галльских, есть и другие белоснежные продуктивные курочки, например: универсальная порода кур Геркулес или небольшие несушки Хай-Лайн.
Продуктивность и яйценоскость
Бресс галльские куры могут похвастаться высокими продуктивными показателями. Уже за первый месяц жизни птенцы набирают порядка 600 грамм, и при условии правильного откорма и своевременной кастрации к убою они готовы в 4-месячном возрасте. Масса потрошеной тушки составляет около 2,5 кг.
Показатели яйценоскости у этих кур также на высоте, поэтому яичная продукция представляет не меньший коммерческий интерес, чем мясная.
Основным достоинством породы является стремительный набор мышечной массы.
Курочки начинают нестись в возрасте 6 месяцев и при создании комфортных условий содержания могут давать от 180 до 240 яиц ежегодно. Масса яиц может варьироваться от 60 до 85 грамм.
Внешние характеристики
Рассмотрим несколько основных характеристик внешности этой породы.
- В первую очередь стоит отметить весовые показатели, чтобы иметь представление о каких размерах куриц идет речь. Итак, петушки могут набирать вес от 2,7 до 3,2 кг, а курочки примерно на 500 грамм меньше. Известно, что черная линия славится большими показателями веса, а также яйценоскости, поэтому фермеры часто отдают предпочтение именно ей.
- Туловище у птиц объемное, с округлыми формами и выраженной мускулатурой, как у многих мясо-яичных клуш, что не типично для яйценоского кросса. Широкая спина и грудка, выраженные бедра и мясистые голени. Животик низкий и лапы широко расставлены.
- Голова у птиц маленькая, с яркими, выразительными глазами. Радужка глаз окрашена в оранжевый оттенок. Цвет кожи лица – красный. Такого же оттенка серьги и прямостоячий гребень, листовидной формы.
- Оперение густое, средней плотности – не очень жесткое, на пуховой «основе». Крылышки небольшие, плотно прилегают к туловищу и тоже густо оперены. Что касается окрасов – существуют разнообразные. Черный – самый популярный у птицеводов. Также есть рябые, белые с черной гривой (похожие на Адлеров) коричневый.
Чешские несушки не отличаются норовом. Они спокойны, в меру активны, но ужасно крикливы – с ними подворье всегда будут наполнено голосистым пением и кудахтаньем
Важно отметить, что Петьки не драчливы, легко принимают в свой круг представителей других пород и видов
Фермеры отмечают, что куры могут быть немного пугливыми и испытывать стресс в случае перемены хозяина или места жительства, но на качестве кладки это никак не отражается.
«Ранние пташки» всегда ценились фермерами, потому что их содержание менее затратное. Поэтому, всегда ученые стремились выводить разновидности со склонностью к ранней яйцекладке. Порода кур Доминант описание которой говорит о том, что она начинает кладку примерно в возрасте 5-6 месяцев. Но, на этом не заканчивается процесс роста – набирать вес стадо будет до 11 месяцев, иногда и дольше.
Отдельные курицы созревают не так быстро, и могут откладывать яички ближе к 7 месяцам. Но, согласно отзывам фермеров, такие птички будут дольше сохранять продуктивность, что тоже является преимуществом.
Доминанты славятся за свои яйценоские заслуги. Ведь на сегодняшний день мало несушек, которые могли бы при минимальных затратах на корма, без добавок для стимуляции кладки, давать до 320 яичек за год! Яйца покрыты скорлупой коричневых оттенков – от бурого, до темного, бутылочного.
Средний вес яиц – около 65 грамм, но на пике кладки они могут быть и больше.
Условия содержания
Несмотря на отсутствие специфических требований к окружающим условиям, добиться высокой продуктивности возможно только при соблюдении ряда нюансов. Правильно обустроив место для разведения птиц, удастся получать максимальную пользу и снизить риск развития болезней.
Вентиляция и освещение
Вентиляцию в птичнике можно организовать при помощи стандартного вытяжного отверстия с заслонкой либо путем установки комплексного вентиляционного короба, который размещают под кровлей. Циркуляция свежего воздуха необходима для устранения едкого запаха и предотвращения размножения бактерий. В качестве освещения рекомендуется использовать пару ламп дневного света либо белую светодиодную ленту.
Внутреннее устройство курятника
Сооружая птичник, рекомендуется придерживаться показателя 5 взрослых куриц на 1 квадрат. Это обеспечит птиц достаточной площадью и не позволит замерзать с наступлением холодов
Важно защитить помещение от сквозного продувания и заделать все имеющиеся щели
Окна следует оснастить герметичными стеклопакетами. Основные требования для насестов — удобство и устойчивость. Места для размещения птиц можно соорудить в несколько этажей, поскольку за счет небольшого веса курицы легко забираются на верхние ярусы.
Поилки и кормушки
У куриц Декалб Уайт должен быть постоянный свободный доступ к комбикорму и чистой воде. Поилки с жидкостью допускается сделать вертикальными, что позволит сэкономить на обустройстве птичника. Ниппельная поилка обойдется дороже, но будет удобнее в использовании. На небольшом подворье можно поставить простые чашки с водой и кормом, но они будут чаще загрязняться.
Место для выгула
Оптимальным вариантом будет пристройка дворика для выгула к курятнику, чтобы птицы могли всегда выйти на свежий воздух. Предпочтительно обустроить место для выгула на траве, чтобы куры могли дополнительно питаться зеленым кормом. Также рекомендуется установить навес от солнца и дождя, что птицы могли прятаться во время неблагоприятной либо слишком жаркой погоды.
Размеры дворика напрямую зависят от свободного места в подворье — он может быть величиной в пару квадратов либо представлять собой просторную огороженную территорию. По периметру дворика сооружают ограду высотой до 2 м. Для защиты от хищных птиц можно прикрыть дворик сеткой.
Сезонная линька
Линька является естественным природным процессом для кур Декалб Уайт. Данный способ обновления оперения защищает тело птиц от перегрева либо переохлаждения. Перья начинают выпадать сначала в области шеи, затем на спине, в области живота и крыльев. Завершается процесс сменой перьев на хвосте.
Обычно линька происходит осенью, а весной линяют только цыплята, вступающие в половозрелый возраст. Срок обновления перьевого покрова занимает 1-2 месяца. В ходе линьки организм куриц очищается от скопившихся токсинов, происходит ускорение обменных процессов, останавливается половая активность, снижается яйценоскость.
Уход за птенцами
Новичкам в птицеводстве не рекомендуется заниматься разведением, а пополнять свое стадо молодняком, закупая цыплят в возрасте 3-4 недель. Вот основные рекомендации по уходу за малышами и их кормлением.
- Первую неделю жизни крох содержат в теплоте. Им нужна температура около 32 градусов, а также влажность воздуха 55-60%. Дальше, с каждой неделей снижайте температуру на 2 градуса. Уже в возрасте 1 месяца можно переводить детенышей в помещение с 14 градусами тепла, и они будут чувствовать себя комфортно.
- Первые несколько недель цыплята нуждаются в максимально ярком освещении, так как это стимулирует их к активному потреблению пищи. Если они будут хорошо питаться, соответственно – будут хорошо расти, развиваться и набирать массу.
- На промышленных птицефабриках молодому поколению устраивают следующий световой режим – 3 часа темноты, после 4 часов света.
- Следите за тем, чтобы цыплята хорошо пили воду. Помимо этого, часто промывайте систему поилок – это обезопасит малышей от заражения инфекционными заболеваниями.
- Малыши боятся сквозняков, и им вредит затхлый воздух. Учитывайте эти моменты.
- В промышленном птицеводстве птенцы проходят болезненную процедуру дебикирования – обрезку клюва. Рекомендуется делать это в суточном возрасте, или же в 10-ти дневном. Это очень ответственная процедура, к которой лучше привлечь профессионала.
- Рацион для малышей подходит традиционный. На птицефабриках питаются готовыми комбинированными кормами, а в домашних условиях можно самостоятельно создавать сбалансированный рацион.
- До начала яйцекладки молодняк вскармливают высокобелковым комбикормом, с зеленью и овощами. За 2 недели до предполагаемого начала кладки усиливают рацион минеральными добавками с высоким содержанием кальция и фосфора.
Характеристика и особенности
Порода была выведена американской компанией «Dekalb Poultry Research» в 40-годах XX века в качестве кур яичного направления. На сегодняшний день работами по улучшению породы занимается Голландский институт селекции животных. Цели, поставленные селекционерами: продлить период яйцекладки до 100 недель и увеличить объем яиц.
Несушки породы Декалб не могут похвастаться мясной массой или декоративностью: их отличают небольшие размеры тела и «стандартная» внешность. Кроме высоких показателей яйценоскости и размера яиц, в числе достоинств породы следует отметить:
- ранний возраст начала кладки;
- стабильная яйценоскость в течение длительного периода;
- крепкая скорлупа яиц;
- высокие вкусовые качества яиц;
- выживаемость цыплят и кур до 98%;
- устойчивость к инфекционным болезням;
- нетребовательность к условиям содержания;
- миролюбивый характер;
- умеренность в питании.
К недостаткам породы можно отнести отсутствие инстинкта наседки у кур. Но именно угнетение желания высиживать кладку позволяет несушкам давать яйца без перерывов, с ровной интенсивностью.
Внешний вид и характер птиц
Порода Декалб делится на две линии кур – Декалб Уайт и Декалб Браун. Большинство внешних признаков и показатели продуктивности у них совпадают, исключение составляют цвет пера и яичной скорлупы: белая окраска присуща разновидности Декалб Уайт, коричневая – Декалб Браун. В европейских хозяйствах популярнее Декалб Браун, а на территории СНГ больше распространены белые куры, эта же линия была выведена первой.
Вес взрослых несушек составляет всего 1,5-1,7 кг, петухов Декалб – около 2,5 кг. Внешний вид кур зауряден – поджарое телосложение, узкая спинка и грудь, хорошо развитый живот, средней длины шея, длинные, плотно прижатые к туловищу крылья, ноги стандартной длины и формы, не покрыты пером, клюв короткий. Оперение густое, имеет равномерную окраску (белую или коричневую). Клюв и лапы – желтого оттенка. Самый яркий внешний признак – крупный даже у самок красный гребень листовидной формы, нередко клонится набок.
Внимание! Благодаря развитым крыльям и малому весу несушки Декалб неплохо летают, нужно учитывать это при организации выгула для них.
По натуре куры Декалб спокойные, дружелюбные и уживчивые. Птицы редко дерутся, не склонны к травле кур других пород. Не нападают и на прочих представителей птичьего двора (уток, гусей), что расширяет число вариантов их содержания. Будучи породой, изначально предназначенной для проживания в клетке, куры Декалб не отличаются избытком подвижности и хорошо чувствуют себя в условиях ограниченного пространства. При этом птицы достаточно активны, чтобы держать их в условиях подворья: они исследуют территорию, ищут пищу, пытаются пробиться к кормушке вместе с другими курами.
Продуктивность породы
За год взрослая курица Декалб может снести около 325 яиц по 63-65 грамм каждое. Такого уровня яйценоскости самка достигает к 9 месяцу жизни, но начинает кладку, хотя и с меньшей интенсивностью, гораздо раньше – уже в 4-4,5 месяцев. По размеру первые яйца немного меньше стандарта, но к 7 месяцу жизни несушки дают яйца обычного веса.
Продуктивность начинает снижаться у кур в возрасте 2,5 лет. С каждым годом число яиц от одной несушки уменьшается примерно на 20%. Кроме того, раз в полтора года у кур Декалб наступает этап линьки, во время которой яйцекладка не прекращается полностью, но становится менее активной. Период длится 2 месяца, по завершению его продуктивность птицы восстанавливается в прежнем объеме.
Цыплята
Выращивание цыплят — очень хлопотное дело. Не исключение и крошки Декалб. Хотя в принципе выживаемость у Декалб Уайт высокая: до 96%.
Цыплята
Голландские куры
Новорожденный цыпленок весит 50-55 г и покрыт мелким пушком. В первую декаду его масса увеличивается на 15-20 г, а в двухнедельном возрасте вес его уже 125 г. Естественный отбор происходит в первые полмесяца, то есть самые слабые погибают, дальше потерь уже быть не должно, правда, при ненадлежащих условиях содержания падеж возможен. В полуторамесячном возрасте вес цыплят приближается к 0.5 кг. К половому созреванию молодые курочки весят примерно один 1.2 кг и еще полгода медленно набирают вес.
Уход за цыплятами
Правильный уход и кормление с первого дня жизни — залог здоровых и продуктивных курочек. В первые десять дней птенцам необходимо тепло, поэтому содержать их лучше в специальном брудере при температуре воздуха около 30-32 градусов и влажности около 55%. Дальше температуру постепенно понижают, доведя к месяцу до 15 градусов тепла.
Освещение играет немаловажную роль в выращивании цыплят этой породы. Яркий свет является своеобразным сигналом к потреблению пищи. На птицефабриках применяется специальный способ регулирования света: три часа — темно, четыре часа — светло.
Особое внимание надо обратить поению цыплят. У них всегда должна стоять поилка с чистой теплой водой
Промывать поилку надо два — три раза в день.
Важно! Для дезинфекции воды можно добавить пару кристаллов марганцового калия. Необходимо проветривать помещение, где находятся цыплята, но чтобы не было сквозняков
Необходимо проветривать помещение, где находятся цыплята, но чтобы не было сквозняков.
Особенности содержания кур в частном подворье
Неприхотливая порода кур декалб – идеальный вариант для фермеров, заинтересованных в получении яиц. Продуктивность птиц во многом зависит от условий, в которых они живут, а также от качества питания.
Обустройство птичника
Курятник лучше построить на небольшой возвышенности, чтобы его не подтапливала вода
Важно правильно рассчитать площадь. На каждый квадратный метр пространства должно приходиться не более 5–6 кур. В тесноте птицы испытывают стресс, из-за этого в птичнике возникают конфликты и драки
В тесноте птицы испытывают стресс, из-за этого в птичнике возникают конфликты и драки.
Пол можно застелить досками или залить бетоном. Если такая возможность не предусмотрена, его оставляют земляным, но для сохранения тепла укладывают глубокую подстилку. На зиму птичник тщательно утепляют, заделывая все щели. Желательно, чтобы внутри температура воздуха во время сильных морозов не опускалась до отметки +14 градусов.
Обязательно наличие вентиляционной системы. Пары сероводорода и аммиака вредят здоровью птиц, они не должны скапливаться в помещении. Для регулировки продолжительности светового дня зимой в курятнике устанавливают осветительные приборы. Идеальный вариант – лампы накаливания. Они хорошо отдают тепло, а в холодное время года это актуально.
Курятник оборудуют насестами и гнездовыми ящиками. Учитывая, что куры декалб несутся интенсивно, на 10 птиц понадобится не менее 3–4 гнёзд. Их размещают в затемнённых местах. Дно устилают мягкой соломой. Для этой породы подойдут многоярусные насесты, так как куры лёгкие, они свободно взбираются на жерди.
Поилок и кормушек должно быть достаточно, чтобы куры не дрались за возможность приблизиться к корму. Идеальный вариант поилки – ниппельная. В ней вода остаётся чистой, а сама ёмкость защищена от опрокидывания. Кормушки регулярно моют и ошпаривают кипятком во избежание размножения бактерий в остатках пищи.
Если есть возможность обустроить для пернатых выгульный дворик, стоит это сделать. Ежедневные прогулки на свежем воздухе помогут птицам оставаться активными и здоровыми. Солнечные ванны послужат для профилактики рахита у молодняка. Дворик огораживают сеткой и оборудуют навесом, защищающим кур от осадков.
Питание
Неправильно составленный рацион для кур-несушек приводит к снижению яйценоскости и ухудшению качества яиц. Особенно опасна нехватка кальция. При дефиците этого вещества куры несут яйца с мягкой скорлупой или с признаками деформации. Опытные фермеры рекомендуют кормить курочек декалб готовым комбикормом, в состав которого входят все необходимые компоненты – протеин, витамины, микроэлементы.
С целью экономии средств некоторые птицеводы всё же предпочитают самостоятельно составлять птичий рацион. В него включают:
- кукурузную крупу;
- пшено;
- ячмень;
- шрот;
- дрожжи;
- отварную рыбу;
- овощи – морковь, кормовую свёклу;
- зелень – лук, крапиву, одуванчик;
- минеральные добавки – мел, ракушечник, костную муку, травяную муку, соль, премикс.
Питание цыплят имеет свои особенности. Недавно вылупившимся птенцам пищу дают 5–6 раз в день. Сначала малышей кормят только яйцом. С третьего или четвёртого дня жизни постепенно вводят новые продукты:
- нежирный творог;
- снятое молоко, сыворотку;
- отварную рыбу без косточек;
- овощи – отварную морковь, картофель;
- кукурузную крупу;
- влажные мешанки и пророщенное зерно;
- зелень.
Профилактика болезней
Куры декалб, как и любая другая домашняя птица, не защищены от болезней. Они могут страдать от инфекционных и незаразных болезней. Более всего птицы с высокой яйценоскостью подвержены авитаминозам. Их организм быстрее расходует минеральные вещества и витамины, поэтому постоянно нуждается в восполнении затраченных ресурсов. Дефицит витаминов у молодняка приводит к разным патологиям – развитию рахита, снижению иммунитета, замедлению роста и потере пера.
Инфекционные заболевания способны уничтожить всё поголовье, поэтому фермерам рекомендуется своевременно прививать молодняк и взрослых кур
Также важно следить за чистотой в птичнике, не допуская появления там клопов, клещей и пухоедов. Они являются переносчиками вирусных и паразитарных инфекций