Лучшие сорта ирги для личного знакомства
Содержание:
- Сорта и виды ирги с фото
- Особенности ягод ирги
- Ирга канадская Ламарка
- Ирга ламарка – выращивание и уход
- Ирга ольхолистная
- Посев томата Юбилейный Тарасенко на рассаду
- Состав и свойства
- Посадка ирги Ламарка
- Уход за иргой
- Полезные свойства ирги
- Общая характеристика растения
- Посадка
- Выращивание ирги в регионах России
- Вредители и болезни
- Как выглядит ирга ламарка
Сорта и виды ирги с фото
Популярный в культуре вид – ирга канадская (Amelanchier canadensis). Это низкое дерево, которое достигает максимум 4 метров в высоту, но в садах его часто можно встретить в кустарниковой форме.
Сорт канадской ирги «Балерина», выращенный в Нидерландах. Плоды постепенно меняют цвет с розового на фиолетовый. Они имеют диаметр около 15 мм и очень вкусные.
Цветущая ирга «Балерина»
Куст достигает высоты около 4 метров. Благодаря многочисленным крупным цветам и прекрасным осенним краскам считается одним из самых декоративных сортов.
Сорт «Rainbow Pillar» высотой от 3 до 5 м и шириной 2 м с вертикальной, узкой кроной. Листья мелкозубчатые, темно-зеленые, осенью блестящие оранжево-красные, цветы белые. Плоды обладают высокими вкусовыми качествами. Сорт подходит для создания живых изгородей.
«Rainbow Pillar»
«Принц Вильям» — красивое маленькое дерево / куст с обильным весенним цветением, вкусными кисло-сладкими плодами и красочной осенней листвой.
Ирга Ламарка (Amelanchier lamarckii син. A x grandiflora). Предположительно гибрид родом из Канады, иногда его ошибочно считают сортом вида Amelanchier canadensis.
На первый взгляд трудно различить эти два кустарника, так как они очень похожи друг на друга, но ирга Ламарка более крупная и может достигать высоты 7 метров. Молодые листочки весной покрыты густыми белыми волосками, которые исчезают на зрелых листьях.
Amelanchier lamarckii
Плоды имеют яблочно-сладкий вкус. Широко культивируется как декоративное растение, за что получила признание Королевского садоводческого общества
Сорт данного вида «Принцесса Диана» — привлекательный кустарник или небольшое дерево с вертикальной кроной, которая весной усыпана множеством белых цветов. Молодая листва бледно-бронзовая, зеленеющая летом. Осенью она окрашивается в огненные оттенки малинового и оранжевого.
«Принцесса Диана»
Ирга ольхолистная (Amelanchier alnifolia) — кустарник или дерево, которое чаще всего вырастает до 4 метров, а карликовая форма куста только 1 — 1,20 метра. Плоды созревают в середине лета, они сладкие и сочные, во вкусе присутствует оттенок яблока.
«Обелиск» — небольшое столбчатое деревце с молодыми красноватыми листьями, которые летом становятся зелеными. Белые звездчатые цветы появляются в середине весны.
«Обелиск»
Крупноплодная ирга «Смоуки» — сорт данного вида высотой до 4 м. С возрастом зонтичная крона кустарника разрастается до 6 м в ширину. Взрослое растение дает около 8 кг крупных ягод, которые собраны в гроздья по 10 штук. Созревают неравномерно с середины июня. Они сочные, вкусные и очень сладкие.
Ягоды ирги «Смоуки»
Ирга колосистая (Amelanchier spicata) — низкорослый куст, образующий густые заросли из множества побегов и корневой поросли, из-за чего вид часто используют для создания живой изгороди. Ягоды сладкие с кислинкой, черно-фиолетовые.
Особенности ягод ирги
Ирга удивительно неприхотлива, она крайне редко болеет (лишь иногда бывает плодовая гниль на отдельных плодах в особо богатые на дожди годы) и изредка повреждается вредителями (обычно тлей, в незначительной степени), она терпимо относится к капризам природы и дает ежегодные и стабильные урожаи благодаря тому, что обладает высочайшей самоплодностью (более 90% цветков без сортов-опылителей дают плоды).
Иргу нельзя назвать растением новым, она встречается в естественных насаждениях, и многие этот кустарник очень хорошо знают. Особенно любят ягодки ирги дети, они собирают урожай, обычно не дождавшись даже полного окрашивания ягод, ведь ягодки очень сладкие, имеют незаметные при потреблении семена, содержат иногда более 12% сахара и совсем мало кислоты.
Вторят детям и птицы, те тоже любят лакомиться иргой, в особенности сильно вредят урожаю воробьи и дрозды. При этом дрозды могут съедать ягодку целиком, а воробьи клюют мякоть. Иногда после нашествия воробьев ирга стоит, словно в крови, буквально залитая соком ягод.
Кстати, мало кто знает, что из свежих ягод ирги, только что собранных с куста, отжать сок не получится. После отжима ярко-алая жидкость довольно быстро превращается в желе из-за наличия в плодах большого количества пектина. Чтобы получить полноценный сок необходимо собрать ягоды и дать им полежать в течение суток в ящичке – после этого сок отжимается, как правило, хорошо.
Ирга канадская Ламарка
Для одиночной посадки, Красивоцветущие, Наиболее красивы весной, Наиболее красивы осенью,
Ирга? Коринка? Амеланхиер? Все это одно и том же… Весной, во время распускания листьев, она словно боясь холодов, кутается в серебристо-белое опушение своих бесчисленных мелких цветочков, а в середине лета покрывается темно-сизими плодами, напоминающими сине-фиолетовые яблочки (и не зря, ведь она близкий родственник яблонь) и вдобавок отличающимися очень сладким вкусом. Да и научное название этого растения переводиться как «медовый вкус».
Высота взрослого растения (м): 4
Описание
Ирга Ламарка — Красивое, полезное и очень нетребовательное к условиям произрастания растение. Она способна нормально переносить морозы до -40 -50 градусов, а во время цветения заморозки до -5 -7 градусов! Отлично растет на любых почвах, потому часто используется и для городского озеленения.
Цветущая ирга – чрезвычайно красивое зрелище. Например, американский город Бостон, по весне просто утопает в цветении канадской ирги. Её листопадные кустарники и деревца высотой до пяти метров усыпаны мелкими цветами белого, бежевого либо красноватого оттенков.
Молодые побеги красноватые, да и листочки при распускании отличаются красноватым или медным оттенком, что создаёт выделяющуюся весеннюю композицию вместе с многочисленными белыми цветочками. Осенний наряд ирги тоже не оставит никого равнодушным своими яркими оранжево-красными и пурпурные тонами. В отличии от ирги колосистой, ирга канадская не имеет корневой поросли и поэтому его используют как солитёр в озеленении. Но есть непременное условие — если вы хотите получить урожай крупных, сладких, с ароматом свежести ягод, надо отвести ирге солнечное место.
Плоды ее употребляют в свежем виде в качестве десерта, вялят, замораживают, готовят из них варенье и вкуснейшее ароматное желе, сушат на зиму, готовят компот, добавляют в чай…
Ирга Ламарка была одним из растений, плоды которого больше всего использовались американскими индейцами и первыми поселенцами Северной Америки. В период освоения Америки европейцы добавляли плоды ирги вместе с лимоном и ревенем в блюда из мяса бизона и оленя. Начиная с XVI века ирга появилась в Англии, затем в Голландии. В ХIХ веке даже были заложены первые промышленные посадки в США и Канаде. Из плодов ирги получается вкусное и целебное вино, напоминающее кагор.
Содержат до 12% сахаров, яблочную и другие органические кислоты, дубильные и красящие вещества, флавонолы, витамины Р, С, группы В, каротин, микроэлементы, клетчатку, пектины; в семенах содержится жирное масло, а в коре и листьях — дубильные вещества.
Ирга превосходят даже виноград по содержанию витамина «С». Но самый удивительный «ингредиент» амеланхиера – редкое вещество бета-ситостерон.
Попадая в организм человека, он препятствует усвоению вредного холестерина, которым бывает насыщен рацион современных людей. Кроме того, бета-ситостерон чрезвычайно полезен для сильной половины человечества. Он способствует увеличению концентрации тестостерона в организме и тормозит процессы облысения.
Ирга Ламарка — растение замечательное; а самое главное – деревца ирги не требуют особого ухода и легко переносят стрессовые условия. Заморозки, засуха, порывистые ветра – смелой ирге не страшны эти природные капризы. Так что, если у вас есть дача, смело сажайте этот куст , чтобы порадовать своих близких весенней и осенней красотой и ждите первого урожая с богатым вкусом его плодов.
Хвоя/Листва
Листья при распускании имеют серебристо-белое опушение, затем опушение пропадает, а листья становятся зелёными или оливково-розоватыми. Осенью листва пёстрая: ярко-жёлтая, переходящая в оранжево-розовую и красно-алую.
Цветёт в начале лета.
Белые или слегка розоватые цветки в изящных кистевидных соцветиях.
Плоды
Плодики – крошечные «яблочки», собранные в кисти. Сначала кремово-белые с розовым бочком или красноватые, затем темнеют до пурпурно-синеватых с сизым налетом, красно-пурпурных или чёрных.
Вызревают в конце августа.
Плоды съедобные, сладкие, без кислоты.
Уход
Уход: полив, мульчирование, прополка по необходимости, удаление нулевых побегов, отходящих от корневища, санитарная обрезка ранней весной.
В первые 5–6 лет полив регулярный, далее – только в засуху, т.к. корневая система уже набрала достаточную силу.
Морозостойкость высокая, укрывания не требует.
Удобрения минеральные и органические.
Вредители: ирговый семяед, моль-пестрянка.
Болезни: серая гниль.
Ирга ламарка – выращивание и уход
Ирге необходимо предоставить солнечные или полутенистые участки. Растение нетребовательно к рН и структуре почве. Но лучше всего растет на почвах гумусовых, песчано-глинистых с рН 6,0 до 7,5. В нашем климате полностью морозоустойчивая. Это, несомненно, предрасполагает ее для любительского выращивания на приусадебных участках и в садах. Необходимо, однако, помнить, что ирга ламарка плохо переносит засуху и сильное загрязнение воздуха.
Размножать иргу ламарку довольно легко. Растение само разрастается корневыми отростками. Ирга также размножается черенками, саженцами, отводками и семенами. Иногда можно приобрести привитые экземпляры.
«Дом сад огород» www.zagorodacha.ru
Если статья показалась вам интересной, проголосуйте за неё,пожалуйста, с помощью вашей социальной сети, а если есть что добавить, обязательно оставьте свой комментарий на сайте>>>
В весенний период ирга Ламарка радует садоводов красивым цветением, а осенью привлекает необычная окраска ее листвы. Плоды немного напоминают известную американскую голубику. Высокорослый кустарник, который иногда ошибочно относят к сорту ирга канадская ламарка, способен возвышаться над поверхностью земли на 2 – 18 метров. Для него характерно наличие тонких веток, которые позволяют сформировать округлую и пышную крону.
У растения также есть листья с небольшими зубцами по краю. Они овальные и имеют форму эллипса, в длину достигают около 4 – 10 см. Молодая листва окрашена в приятный серо-зеленый цвет, который к осени меняется на желтый либо темно-красный. Во время цветения культура радует глаз необычными букетиками желто-белых цветков. Плоды обладают благородным темно-пурпурным цветом. Время их созревания припадает на начало августа. Они очень сочные и сладкие. Используются в свежем виде, для изготовления компотов, варенья, джемов, добавления в выпечку, сушки.
Ирга Ламарка является одним из 20 видов растений, которые входят в семейство ирга. Посаженная в нашем климате, культура редко вырастает более 5 метров в высоту. Помимо людей, ягодами растения любят лакомиться пребывающие в саду малиновки, рябинники, скворцы, сороки.
Ирга ольхолистная
Ну и наконец, настоящий лидер и по вкусовым характеристикам плодов, и по количеству сортов, полученных с ее участием, – ирга ольхолистная. Плоды этого вида крупные (средняя масса 1 г), вкусные, в них наиболее отчетливо чувствуется гармония кислоты и сахара, а также приятный медовый аромат ирги.
Плоды сочные (однако ввиду огромного количества пектина сок из них можно получить, только чуть подвялив в течение суток на открытом месте) и обладают повышенным содержанием антоцианов, благодаря которым сок можно использовать как натуральный и безопасный пищевой краситель.
Конечно, сорта, полученные от ирги ольхолистной, обойти вниманием нельзя, и на первое место хочется поставить первый российский сорт селекции ВНИИС им. И.В
Мичурина, который уже передан на ГСИ и название которого совсем скоро появится в Госреестре, – Звездная ночь
. Сорт назван так из-за окраски ягод – они темные, почти черные, с малюсенькими точечками, напоминающими звезды на ночном небе. Сорт порадует и вкусными плодами с гармоничным содержанием кислоты и сахара, и шикарной их массой (1,8-2 г), и большим количеством плодов в кисти (до 14 штук), и их более сближенным во времени созреванием, благодаря которому урожай можно собрать максимум за два раза.
Но и о старых, добрых, хорошо себя зарекомендовавших сортах тоже нельзя забывать. Лучшими из них по вкусовым качествам плодов являются Альтаглоу
, дающий плоды с очень привлекательным ароматом, иФорестбург , плоды которого содержат просто безумное количество Сахаров – до 11 мг%, а такжеМэндан – с плодами, имеющими необычайно сочную мякоть, и конечно же,Смоуки -самый распространенный канадский сорт, плоды которого идеальны для приготовления вкуснейшего вина.
Итак, надеемся, что из этого огромного списка вы выберите вид или сорт, который придется вам по вкусу, и не забывайте о том, что на участке можно разместить даже одно деревце, ведь самоплодность ирги приближается к 100%, поэтому сорта-опылители ей совершенно не нужны.
Посев томата Юбилейный Тарасенко на рассаду
Когда семена отобраны, им необходимо создать такие условия, при которых они набухнут. Для этого вам понадобится:
- Взять мелкую тарелку или блюдце, дно выложить бумажным полотенцем или куском натуральной ткани. Сверху аккуратно выложить семена.
- Затем необходимо емкость накрыть крышкой. Это требуется, чтобы влага быстро не испарялась, и для семян был оптимальный микроклимат. После этого оставить емкость в теплом месте на 15 часов.
- По истечению времени набухшие семечки высаживаются подготовленную землю.
Порядок посадки семян на рассаду:
- Подготовка ящика для рассады. Не стоит делать ящики для рассады очень глубокими, шести сантиметров вполне будет достаточно.
- Необходимо заполнить ящики подготовленным грунтом. Засыпать смесь грунта следует не до самого края. Расстояние земли к краю ящика не должна быть больше двух сантиметров до верха. Землю лучше купить в специализированном магазине, чтобы минимизировать вероятность заражения растения болезнями.
- Семена подготавливаются к высадке в почву. Они раскладываются на землю с расчетом одно зернышко на 1 см2.
- После выкладывания семян сверху засыпается слой земли толщиной одного сантиметра.
- Когда у рассады появляются не менее двух листков, ее необходимо пикировать и рассаживать по раздельным емкостям.
- Во время пересаживания рассады по отдельным емкостям нужно отщипнуть третью часть корня. Такая процедура поможет сформировать мощную корневую систему растения.
Состав и свойства
Самшит вечнозеленый содержит: дубильные вещества, эфирное масло, смолы, флавоноиды и большое количество алкалоидов, в том числе и ядовитых. Однако, именно содержание алкалоидов обуславливает лечебные свойства самшита, способствующие облегчению состояния при ряде сердечно-сосудистых заболеваний. Также самшит оказывает антибактериальное, антисептическое, болеутоляющее, гипотензивное, моче- , пото- и желчегонное действия.
В народной медицине самшит используют при:
- ревматизме и болях в суставах;
- аритмии и ишемии миокарда;
- воспалении желчных и мочевыводящих путей;
- глистных инвазиях;
- инфицированных ранах, язвах;
- выпадении волос и себорее.
Посадка ирги Ламарка
Ирга Ламарка, посадка и уход за которой под силу даже начинающему садоводу, станет отличным дополнением имеющейся коллекции плодовых культур. К тому же эта культура станет отличным декоративным элементом участка
Для достижения такого результата важно провести грамотную подготовительную работу и осуществить правильную посадку
Этап 1. Выбор и приобретение саженцев ирги Ламарка
Прежде всего необходимо приобрести качественные и здоровые саженцы иргы Ламарка.
Купить иргу Ламарка можно в любом специализированном садовом центре или же в питомнике, который профессионально занимается разведением растений.
Перед покупкой посадочного материала важно определиться с конкретным сортом культуры. Здесь можно ориентироваться на высоту кустарника, на размер и окраску ягод или же на декоративные качества листвы.
Обычно в садовых магазинах саженцы ирги продаются в контейнерах, что позволяет высаживать растение в открытый грунт на протяжении всего сезона
Вместе с тем, контейнер защищает корневую систему от потери влаги и заражения грибковыми заболеваниями.
В связи с этим не рекомендуется покупать саженцы на стихийных рынках, где корневая система может быть замотана в пакет, что уменьшает все шансы вырастить здоровое дерево.
К тому же ирга ламарка очень похожа на канадскую разновидность, поэтому покупать лучше всего в специализированных местах, где вы будете точно знать, что приобретаете.
Садоводы рекомендуют покупать только двухлетние саженцы, которые намного быстрее приживаются.
Перед покупкой обязательно проверьте состояние молодых растений. На них не должно быть видимых повреждений коры, что может привести к появлению заболеваний. Листья должны быть упругими и иметь насыщенный цвет.
Этап 2. Выбор места и почвы для посадки ирги Ламарка
Хотя ирга Ламарка и считается неприхотливой культурой, для получения высокой декоративности и вкусного урожая важно ответственно подойти к выбору места для посадки.
Выбирать стоит ровную или слегка возвышенную поверхность. Не стоит высаживать саженцы в низине, где корневая система начнет гнить от застоя влаги.
Выбранное вами место должно быть максимально освещено
В течении всего дня растение должно получать максимум солнечных лучей. При посадке в тени ягоды будут мельче и кислее, а листва не станет такой декоративной.
Ирга Ламарка предпочитает расти на нейтральных или слабокислых почвах
Предпочтение отдайте питательному грунту с большим содержанием минеральных веществ.
Особое внимание уделите залеганию грунтовых вод, так как корневая система очень длинная и от близости влаги может начать гнить.
Этап 3. Технология посадки ирги Ламарка
Оптимальным временем для посадки этой культуры считается весна или осень
Однако многие садоводы рекомендуют отдавать предпочтение именно осенней посадке.
В самом начале перед посадкой важно тщательно подготовить выбранный вами участок. Для этого его необходимо перекопать примерно на 1 штык лопаты, одновременно заделывая фосфорные и калийные удобрения
После чего место рыхлиться и ровняется.
Далее готовим посадочные ямы, размер которых должен соответствовать размеру корневой системы саженца и длине его корней.
На дно каждой ямы насыпается слой дренажа, состоящего из битого кирпича, гравия или мелкого камня.
Далее важно подготовить почвенную смесь, которая обязательно должна состоять из почвенного грунта, песка, перепревшего навоза, перегноя, комплексных минеральных удобрений.
Все тщательно перемешиваем и насыпаем на дне каждой посадочной ямы небольшой холмик.
На получившуюся горку помещается саженец, его корни аккуратно расправляются по всему периметру лунки.
Далее аккуратно засыпаем саженцы почвенной смесью, периодически утрамбовывая грунт руками. При этом корневая шейка должна находиться на одном уровне с поверхностью.
После посадки саженцы обильно поливают.
Уход за иргой
Выращивание ирги
Ирга настолько проста в уходе, что после посадки о ней можно было бы забыть до сбора урожая. Но, как и любому другому растению, минимум вашего внимания ей все-таки нужен. Кроме того, если проявлять о растении заботу, оно заплатит за ваши усилия обильным урожаем и ухоженной красотой. А понадобится всего только поливать иргу, пропалывать вокруг нее сорняки, иногда обрезать кустарник и вносить сезонные подкормки.
Поскольку ирга засухоустойчива и ее корневая система уходит вглубь почвы, где всегда есть влага, полив кустарника осуществляют только в самую засушливую пору, используя для этого шланг с рассеивателем, чтобы одновременно смыть пыль с листьев. Делать это лучше после того, как спадет дневная жара – после 16:00. Увлажнив грунт, удалите сорную траву и разрыхлите почву вокруг куста.
Удобрение ирги
С четырех-пятилетнего возраста ежегодно в приствольный круг под перекопку, отступив 20-30 см от корневой шейки, вносят 300 г суперфосфата, 200 г калийного удобрения, не содержащего хлор, и 1-2 ведра перегноя. С весны до середины лета иргу подкармливают жидкой органикой – пятью литрами десятипроцентого раствора куриного помета под каждый куст. Жидкие удобрения вносятся на ночь после обильного полива или дождя, а сухие разбрасывают по приствольному кругу, отступив 30 см от куста, заделывают их в почву, а потом поливают участок. По мере роста ирги количество удобрений увеличивают.
Пересадка ирги
Взрослую иргу пересаживать тяжело – слишком глубоко ее корни уходят в грунт, поэтому ответственно относитесь к выбору участка для растения, чтобы потом не пришлось его пересаживать. Но если необходимость в пересадке все же возникнет, учтите при выкапывании растения, что корневая система ирги среднего возраста распространяется в глубину и в ширину приблизительно на 2 метра. У куста семи-восьмилетнего возраста диаметр земляного кома, необходимого для безболезненного укоренения куста на новом месте, должен быть метр-метр с четвертью, а глубина около 70 см – остальные периферийные корни можно оставить в земле, ирга на новом месте быстро их нарастит.
Чем старше куст, тем большим должен быть диаметр земляного кома при извлечении растения из грунта. Выкопайте куст, перенесите его на новое место вместе с земляным комом, опустите в подготовленную яму, добавьте в яму грунта и уплотните его. Не забудьте обильно полить пересаженный куст и замульчировать приствольный круг.
Ирга осенью
Осенью, после того как плодоношение завершится, проведите санитарную и прореживающую обрезку ирги, пересадите кусты, если в этом есть необходимость, внесите удобрения, перекопав участок и удалив с него опавшие листья – вот, пожалуй, и все, что вы можете сделать для растения в конце вегетации. Зимует растение без укрытия, поскольку с легкостью выдерживает сорокоградусные морозы.
Полезные свойства ирги
Плоды этого кустарника содержат много питательных веществ, которые очень необходимы для человеческого организма. Итак, плод растения содержит:
- 12% разных сахаров;
- 1% разных кислот;
- 0,5% дубильных веществ;
- стеролы;
- флавонолы;
- около 40% аскорбиновой кислоты, каротина, микроэлементов;
- провитамин А;
- многие соединения являются P-активными;
- витамин В2.
Известно, что плоды содержат большое количество кератина, сильного антиоксиданта. Он улучшает иммунитет, способность противостоять загрязненной среде, избежать рака. Эффективно борется с негативным воздействием канцерогенов на организм (канцерогены также могут присутствовать в воздухе, и продуктах питания)
Плоды обладают следующими полезными для человека свойствами:
- Повышение сопротивляемости организма к инфекциям;
- Уменьшение ущерба для тела, вызванного электромагнитными полями и сетями (в течение длительного времени в атмосфере присутствовали не только электромагнитные поля, в последнее время к ним добавлены сети Wi-Fi, операторы мобильной связи, высокие и низкие частоты);
- Ирга обладает очень сильными вяжущими свойствами благодаря пектинам. Пектины необходимы человеку для связывания токсинов, солей тяжелых металлов, вредных продуктов разложения внутри клеток. Пектины также снижают уровень холестерина в крови, который блокирует свободный поток крови через сосуды, ухудшая работу сердца. Таким образом, ирга-пектины борются с атеросклерозом и заболеваниями варикозного расширения вен;
- Полезны не только плоды, но и листья с корой. Благодаря большому содержанию ингредиентов танина из их отвара готовят бальзамы и компрессы как средства от гнойных кожных поражений и ожогов. Полоскания — при заболеваниях пародонта, гингивитах, стоматитах. Отвар употребляют внутрь — при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- Плод ирги — поливитаминное сырье (содержит витамины многих групп А, С, В, Р), рекомендуют к применению при гиповитаминозе и, наоборот, при дефиците витаминов;
- Ирга используется при лечении сосудистых заболеваний, особенно при варикозном расширении вен, инфаркте миокарда, что достигается путем продления «срока службы сосуда», то есть путем повышения эластичности сосудов;
- Настой цветков растений используется для нормализации артериального давления у больных гипертонической болезнью. Помогает облегчить проблему сердечной недостаточности у пожилых людей;
- Сок обладает успокаивающим эффектом: он улучшает сон, снижает нервозность. Также обладает сильными антимикробными свойствами — хорошо лечит от боли в горле, фарингита, ларингита, надо просто прополоскать соком. Разбавленные фруктовые соки богаты полезными иргическими свойствами, которые полезны для нормализации работы почек и очищения печени;
- Сушеные плоды ирги сохраняют ценное вещество — кумарин. Он помогают разжижать кровь, уменьшают ее свертываемость, что снижает риск сердечной недостаточности и тромбов;
- Ирга богата бета-ситостеролом, который активно борется со склерозом у пожилых людей.
Общая характеристика растения
Ирга только приобретает популярность, поэтому встретить ее можно лишь на немногих приусадебных участках. В зависимости от сорта ирга может расти в виде дерева или раскидистого кустарника. Особенность ирги – красивые белые соцветия. Цветки могут выдерживать понижение температурного порога до -7°.
Чаще всего кустарники ирги высаживают в качестве естественного заграждения или обрамления тротуарной дорожки. А вот деревья ирги высаживают исключительно с целью получения плодов. Сорта, которые произрастают в наших широтах, морозоустойчивы и не привередливы. Если обеспечить правильный уход за иргой, то ежегодно вы будете собирать богатый урожай. Это дерево приносит плоды темно-фиолетового цвета с бордовой сеточкой.
Какие существуют сорта ирги?
Распространено несколько десятков сортов ирги. К сожалению, в наших климатических условиях приживаются далеко не все саженцы. Опытные садоводы предпочитают высаживать только непривередливые и морозоустойчивые деревья.
В наших широтах можно встретить следующие сорта ирги:
- колосистую;
- кроваво-красную;
- канадскую;
- ольхолистную;
- Ламарку.
Колосистая ирга совсем непривередлива. Она приспосабливается и к зною, и к стуже. Плоды ирги колосистой имеют пресноватый вкус и сравнительно небольшие размеры. Поэтому зачастую такие деревья высаживаются для озеленения тротуаров или декорирования приусадебного участка.
Ирга кроваво-красная отличается от других сортов цветом коры. Это дерево имеет кору ярко-красного цвета, поэтому ее используют для создания поделок, чаще всего корзин. Плоды этого сорта ирги пресноваты и в пищу не употребляются.
Канадская ирга считается декоративным растением. Ежегодно она приносит вкусные, сочные и крупные ягоды, которыми любят полакомиться и взрослые, и дети.
Ирга Ламарка может достигать в высоту до 4,5-5 м, но, несмотря на это, ее относят к кустарникам. Плоды ирги Ламарки очень вкусные и сочные.
Правильный уход требуется за всеми сортами, но особенно прихотливыми считаются канадская ирга и Ламарка.
Посадка
Для посадки рекомендуется отдавать предпочтение морозостойким видам и сортам, характеризующимся высокой урожайностью вкусных ягод. Если ирга является декоративным растением, урожайность в этом случае не имеет никакого значения. На первом месте должен быть возраст саженцев. Считается, что одно- и двулетние растения приживаются быстрее.
В питомниках предлагают саженцы с закрытой корневой системой, выращенные в контейнерах большого объема. Для посадки лучше выбирать их. Такому растению не придется тратить время, чтобы восстановить корневую систему, поврежденную при пересадке, оно быстрее приживется и начнет расти. Контейнеры саженцы не имеют ограничений по срокам посадки – разрешено проводить высадку в течение всего вегетационного периода.
Ирга – это растение-долгожитель, потому место для нее подбирают тщательно, принимая во внимание размеры, а также требования к условиям выращивания. Выбор места основывается на таких правилах:
Выбор места основывается на таких правилах:
- Участок должен быть хорошо освещенным – это поспособствует хорошей урожайности.
- Значение кислотности почвы не должно превышать показателя 6,5-7.
- Высадку ирги делают на почвах с невысоким уровнем стояния грунтовых вод.
- Механический состав почвы должен быть легким (супесь или рыхлый суглинок с большим содержанием гумуса).
На выбранной территории убирают все сорняки. Лучше, если почва в предыдущий сезон содержалась под «черным» паром. Оптимально засеять ее бобовыми культурами – они улучшают плодородие. Перед перекопкой на каждый квадратный метр вносят до 10 кило перепревшего компоста или перегноя, по 40 грамм фосфорных и калийных удобрений.
Иргу высаживают в грунт ранней весной или поздней осенью. При весенней посадке следят за тем, чтобы почки не набухли. При осенней посадке деревце уже должно сбросить листья, но чтобы до морозов осталось еще 3 недели – это время, требуемое для укоренения. Каждый саженец нуждается в площади до 4 квадратов, потому между ними расстояние должно быть около двух метров. При формировании живой изгороди высадка саженцев проводится на расстоянии до метра друг от друга.
Процедура по высадке саженца:
- Выкопать яму размером 60х60 см, отбросив верхний плодородный слой в отдельную кучу.
- Для живой изгороди выкопать траншею размером 40х30 см.
- Смешать верхний слой с ведром перегноя, добавив 200 г калийной соли или 1 кг золы, а также 300 г суперфосфата.
- Насыпать холмиком приготовленную смесь на дно ямы.
- Установить саженец, аккуратно расправив его корни. Если имеются повреждения, их удаляют.
- Засыпать корневую систему почвой так, чтобы корневая шейка осталась чуть выше уровня ямы.
- Вылить под куст ведро воды, замульчировать почву перегноем.
Примером посадки ирги вам послужит предоставленное ниже видео:
Выращивание ирги в регионах России
Ирга канадская настолько неприхотливое растение с высоким природным потенциалом выживания в неблагоприятных условиях, что большинство ее сортов успешно культивируют в Украине и Беларуси, они подходят для Прибалтики, Подмосковья и других регионов с холодным климатом.
В средней полосе
Основная проблема выращивания плодово-ягодных культур в этом регионе заключается не столько в морозной зиме, сколько в нестабильной весенней погоде. Затяжные оттепели, возвратные морозы часто ведут к вымерзанию цветочных почек, и садоводы остаются без урожая. Ирге это не грозит, так как большинство ее сортов устойчивы к весеннему понижению температур до -7⁰ С, что для средней полосы норма.
Чтобы гарантированно быть с урожаем рекомендуем выращивать такие сорта зарубежной селекции как Слейт, Пэмбина, Смоуки, Нортлайн, Тиссен.
В Подмосковье
Ирга канадская при правильной посадке и минимальном уходе в Подмосковье порадует шикарным цветением и обильным урожаем сладких плодов. Погода здесь позволяет ягоде набрать нужное количество сахара и обрести приятный специфический вкус и аромат. Восторженные отзывы садоводов-любителей получили сорта:
- Пэмбина;
- Смоуки;
- низкорослый до 1,5 м Нортлайн;
- высокоурожайный Старджион;
- проверенный временем Тиссен;
- редкий Мэндан и др.
На Урале и в Сибири
Ирга растет и плодоносит даже там, где не выдерживают яблони и груши, поэтому ее крупноплодные сорта находка для Сибири и Урала. Не случайно же вкусную и целебную ягоду называют северным изюмом.
Прошли испытание русскими морозами и получили прописку в этом регионе канадские сорта Слейт, Мэндан, Пэмбина, отечественные культивары Красноярская, Сюрприз. Некоторые садоводы пробуют выращивать сорт Блюссан, но его морозоустойчивость заканчивается на отметке -35–37⁰ С.
Особенности выращивания ирги в средней полосе России:
Вредители и болезни
Это растение достаточно устойчиво к заболеваниям и вредителям, однако, в популяции встречаются:
- Туберкуляриоз (усыхание ветвей). Меры борьбы: обрезка и сжигание больных побегов, а также весеннее опрыскивание растений бордоской жидкостью либо раствором медного купороса.
- Септориоз (бурые, постепенно расплывающиеся пятна на листве, покрывающиеся пушистой плесенью). Листва желтеет и опадает. Чаще всего развитие патологии связано с переувлажнением почвы, поэтому для того, чтобы сохранить иргу от гибели, следует либо нормализовать полив, либо пересадить дерево в более подходящее место. Лечение заключается в обработке растения бордоской жидкостью, оксихомом, купросатом или топазом.
- Филлостиктозная пятнистость листьев (пятна буро-коричневого цвета на засыхающей и опадающей листве). Больные листья удаляются, куст обрабатывается перед и после цветения при помощи бордоской жидкости.
Из насекомых иргу могут повреждать моли-пестрянки и ирговые семяеды. Бороться с этой напастью можно при помощи карбофоса, актеллика и фуфанона.
Как выглядит ирга ламарка
Ирга ламарка (Amelanchier lamarckii) – это один из более двадцати видов растения, принадлежащих к роду Ирга. Этот сорт родом из восточной Канады. Иногда ошибочно относят к сорту Ирга Канадская (Amelanchier canadensis). Это растение может расти в форме куста или небольшого дерева высотой 7-10 м и шириной до 3 метров. Обычно, как правило, ирга посаженая в саду в нашем климате не превышает 5 м в высоту.
Декоративные достоинства ирги ламарки проявляются уже весной, когда на рубеже апреля и мая растение обильно цветет мелкими, белыми цветками, собранные в короткие (до 4см) кисти.
Вместе с цветами на растении появляются листья. Листья овальные, эллиптические коротко и остро заостренные на конце и округлые у основания, зазубренные по краям. Достигают в длину 4-10 см. Молодые листья серо-зеленые, к осени приобретают желто- или темно-красный окрас, являясь дополнительным украшением куста в этот период.
Плоды ирги, которые часто сравнивают с ягодами голубики американской, шаровидные, пурпурно-красные, по мере созревания становятся все темнее. Созревают в июле, но на растении могут оставаться достаточно долго. Обладают многочисленными полезными достоинствами и великолепны на вкус. Ягоды сочные и сладкие. Отлично подходят для употребления в свежем виде, можно также сушить (сушенные напоминают изюм) и готовить из них компоты. Часто добавляют в выпечку и используют в качестве ингредиента джемов и варенья. Если не все плоды соберем с кустов, они привлекут в сад многочисленных птиц – сорок, скворцов, рябинников, малиновок, для которых являются отличным лакомством.