Кормовая смесь для сельскохозяйственных животных и птицы

Состав

Данный показатель комбикормов строго регулирует ГОСТ. Именно поэтому в зависимости от возраста свиней, поросят и их состояния, химико-биологические показатели в нем могут существенно меняться.

В состав качественной кормосмеси входит от 5 до 12 различных ингредиентов в строгом соотношении друг к другу. Основными же ингредиентами являются:

• молоко сухое;
• премикс;
• сухая трава;
• зерновая мука;
• дрожжи;
• рыбная мука;
• соевая мука;
• отруби;
• жмых;
• витаминные комплексы;
• соль;
• мел;
• минеральные добавки.

То есть, в состав уже готового комбикорма входят уже все необходимые полезные вещества и микроэлементы.

Важно также знать и о том, что зерновая мука может быть изготовлена как из культуры одного вида, так и из нескольких сразу. Обычно ее делают из таких продуктов

• Ячмень. В этом случае животные получают мощный заряд энергии си сил. Когда кормосмесь готовят для поросят, ячмень используют только без шелухи, так как она оказывает негативное влияние на ЖКТ.
• Кукуруза. Ее используют для изготовления комбикорма для животных любых возрастов. Она высококалорийная и содержит большое количество витаминов, белка и минералов.
• Овес. Данный продукт лучше всего использовать для изготовления корма, предназначенного для свиноматок и только что отбитых от них поросят. В этом злаке содержание белка и протеина значительно выше, чем в ячмене.
• Пшеница. Ее используют при приготовлении кормосмесей для поросят со свиноматками, а также тех животных, которые находятся на доращивании. В ней есть аминокислота – лизин, которая отвечает за нормальный рост и набор массы животного.

Каждый мешок промышленного комбикорма содержит ровно столько минералов и питательных веществ, сколько необходимо животному на определенный срок, в зависимости от его возраста.

Кормление в различные периоды

Рацион животных в естественных условиях во многом зависит от времени года и погоды. В то же время, эволюционно звери приспособились к максимальному использованию имеющихся ресурсов. Так, период кормления, а значит, и активной лактации, совпадает с теплым временем года, когда пища имеется в достаточном количестве. А завершение молочного периода приходится на осень – время активного нагула жира в условиях ухудшения кормовой базы.

Сезонные особенности

В промышленном скотоводстве рацион животных в гораздо меньшей степени зависит от природных или сезонных изменений. Главное для фермера – получение максимальной прибыли, а с резкими колебаниями в составе и питательности корма нельзя добиться устойчивой продуктивности.

На основе данного фактора рацион кормления коров в зимний период не отличается от летнего в крупных современных хозяйствах. Это сбалансированное питание с использованием силоса или сенажа, сена (в летний период может быть перевод на зеленый корм), концентратов и подкормок. Изменения в рацион вносятся лишь с учетом физиологических особенностей (стельность, раздой, запуск), продуктивности и возраста животного.

На фермах с традиционной технологией выращивания и в мелких приусадебных хозяйствах использование разноплановых рационов в зимний и летний периоды рационально. Это позволяет снизить затраты на корм и содержание (пастбищный выгул требует меньшей работы от персонала). Но и здесь необходимо избежать резкого колебания – в переходные периоды (ранняя весна и осень) необходимо постепенно увеличивать дачу корма, характерного для следующего этапа.

Главным источником энергии и питательных веществ в летний период является трава естественных или искусственных лугов. Но кормить корову одним подножным кормом нельзя – трава содержит большое количество клетчатки и воды и имеет сравнительно низкую питательную ценность. Поэтому обязательно на площадках организовывают подкормку концентратами, отличным вариантом является комбикорм следующего состава:

• дробленое зерно пшеницы – 28%;
• плющеный ячмень – 14%;
• плющеный овес – 8%;
• пшеничные отруби – 18%;
• травяная мука – 3%;
• рапсовый шрот – 14%;
• подсолнечный жмых – 7%;
• хлорид натрия – 1%;
• меласса – 5%;
• кальций-фосфатная смесь – 1%;
• микроэлементный премикс – 1%.

Раздой и лактация

После отела рацион крупного рогатого скота резко изменяется. Кормить корову, чтобы было больше молока, необходимо легкоусвояемыми продуктами, богатыми белком, углеводами, витаминами и микроэлементами, жирами. Но главное отличие питания в этот период – пища должна содержать больше влаги. Поэтому в период активной лактации соотношение кормов смещается в сторону сочных – силоса, корнеплодов, зеленой массы.

Использование молокогонных сочных корм увеличивает продуктивность крупного рогатого скота.

После родов происходит авансовое кормление – ведение в рацион продуктов с запасом энергии и питательности. Это необходимо для скорейшего восстановления коровы и подготовки ее к интенсивной лактации. Секреция молока оказывает серьезное давление на потребности коровы, с каждым произведенным литром увеличивается потребность в:

• протеине на 100-120 г;
• кальции на 6-9 г;
• фосфора на 4-6 г.

Недостаток этих веществ в послеродовый период не только препятствует восстановлению и ускорению продуктивности, но и становится причиной развития осложнений в репродуктивной функции – эндометрит, бесплодие, парез. Скармливание завышенных норм продолжают 2-3 месяца вплоть до окончания увеличения суточных удоев. После этого используют стандартные рационы кормления дойных коров.

Запуск и сухостой

Серьезное изменение в кормлении коров происходит за два месяца до родов. Возрастающие потребности плода либо самостоятельно прекращают лактацию, либо вынуждают фермеров произвести запуск для сохранения воспроизводства стада.

Подготовка к запуску начинается с уменьшения содержания сочных кормов – силос заменяют сеном или сенажом, уменьшают дачу корней и клубней. Если за неделю не прекратилась лактация, то следует уменьшить, а при высоких надоях и полностью исключить концентраты. Попутно уменьшают число доек.

В сухостойный период следует уменьшить дачу картофеля. Крахмал легко усваивается коровой и приводит к отложению подкожного жира. Ожирение телки перед отелом часто приводит осложненным родам, задержке инволюции матки, послеродовым осложнениям.

О пользе комбинированного корма

Самый популярный премикс в России — это БМВД. По сути, это добавка к основному рациону, включающая в себя белки, важные витамины и минералы, необходимые для полноценного роста и развития животных. Выпускаются они не только для свиней, но и для крупного и мелкого рогатого скота.

Вот в чем заключаются основные преимущества комбикорма, по сравнению с более традиционной пищей для свиней:

• Комбикорм изготавливают из сырья, которое прошло тщательную проверку;
• Этот вид питания делают с соблюдением рекомендуемых пропорций полезных веществ, поэтому животные гарантированно получат хорошо сбалансированную пищу;
• Комбинированное питание очень просто давать свиньям. Оно практически готово к употреблению, только нужно добавить немного жидкости, особенно для поросят, которые еще не привыкли к такой пище;
• Комбикорм при правильном использовании гарантирует хорошую и быструю прибавку в весе.

Технология производства комбикорма

Технология производства комбикормов включает простое механическое смешивание, иногда с последующим гранулированием или прессованием. Но для достижения высокой гомогенности смеси и более полного раскрытия питательных свойств ингредиентов их предварительно готовят — раздавливают, измельчают, просеивают, обрабатывают паром. В обобщённом представлении процесс изготовления комбикорма выглядит так: 1. Приемка сырья. Полученные от поставщиков ингредиенты проходят проверку качества, после чего их размещают на складах согласно условиям хранения;

2. Подготовка. В технологическом процессе производства комбикормов редко используют уже готовое сырьё. Поэтому компоненты нуждаются в обработке:

• Подготовка зернового сырья включает очистку от мусора и металлических примесей. Затем его раздавливают или дробят на фракции;
• Шелушение подразумевает отделение семенной оболочки у зёрен ячменя, овса. Для этого применяется обоечная машина;
• Подготовка мучнистого сырья также включает очистку и просеивание, при необходимости — дополнительное дробление;
• Подготовка минерального сырья — это просушивание, дробление и просеивание мела, соли, ракушек;
• Подготовка грубых кормов включает двухступенчатое измельчение сена, соломы, кукурузы до фракций 1–2 мм;
• Подготовка прессованного сырья подразумевает измельчение и просеивание жмыха, жома, початков кукурузы;
• Изготовление травяной муки — это просушивание сырья в барабанной сушилке с последующим тщательным измельчением;
• Подготовка жидких компонентов включает очистку от примесей, фильтрование, подогрев и подачу в смешивающее устройство.

3. Дозирование компонентов. Предварительно измельчённое сырьё при помощи дозаторов подаётся в смеситель в оговоренных рецептом пропорциях;

4. Внесение премиксов. Одновременно с подачей сырья в смеситель загружают жидкие витаминные добавки, растворы аминокислот, антибиотиков и микроэлементов;

5. Перемешивание. В смесителях прерывистого или непрерывного действия сырьё тщательно перемешивают до получения гомогенности 97–98%;

6. Гранулирование. Под воздействием давления и высокой температуры происходит спекание порошковой массы в гранулы или брикеты заданного размера;

7. Хранение. Процесс производства комбикормов завершается перемещением продукции на склад, где её хранят в мешках или в насыпи высотой до 2,5 м.

Премиксы своими руками

Приготовить полезные добавки можно в домашних условиях, но они будут значительно отличаться от профессиональных, так как выполняют узкую функцию.

Основные виды премиксов самостоятельного приготовления:

• Ракушки. Этот компонент является источником кальция, йода, магния. Его вводят в рацион домашней птицы с 3-дневного возраста. Массовая доля ракушек в корме должна варьироваться от 6 до 9%.
• Кормовой мел, известняк, яичная скорлупа. Эти виды компонентов восполняют дефицит кальция, железа, серы, магния в организме пернатых. Суточная норма не должна превышать 0,5-3 % от общего объема кормов.
• Пророщенное зерно. Этот продукт обладает комплексом полезных веществ. Усвояемость пророщенного компонента в организме варьируется от 90 до 95%. Массовая доля компонента должна составлять не более 30% от количества корма.
• Зеленая масса. Для приготовления витаминной смеси следует использовать ботву овощей и траву, у которой на срезе выделяется белая жидкость, как у молочая. К таким относятся: крапива, вьюнок, свекольная ботва, еловая хвоя, клевер. Зелень следует просушить и измельчить до консистенции муки. Суточная норма – 0,5-3%.
• Поваренная соль. Этот продукт является источником натрия и хлора. Основные признаки недостатка этих компонентов: замедленное развитие молодняка, снижение яйценоскости, хрупкая скорлупа яиц. Суточное содержание поваренной соли – 2 г на 1 взрослую особь, превышение этой нормы приводит к отравлению.

Комби-рацион «Солнышко»

Один из самых известных в России комбинированных кормов для цыплят называется «Солнышко». Это комбикорм стартер или «нулевка», предназначенный для выкорма птенцов с суточного возраста. Разрабатывался этот рацион с привлечением ветеринарных врачей и опытных заводчиков кур.

Основное преимущество «Солнышка» в том, что его состав сбалансирован и оптимально подобран для маленьких цыплят – корм полностью обеспечивает птенцов жизненно необходимыми веществами. При этом расход комбикорма невелик – из небольшой горсти «Солнышка» птенец получает и питательные компоненты, и микроэлементы, и минералы, и витаминный комплекс.

Упаковки комбикорма выпускаются удобного объема

В комби-рацион «Солнышко» входят только экологичные и натуральные компоненты. В состав не входят гормоны роста, консерванты и красители, продукт свободен от ГМО и антибиотиков. Этот комбинированный корм хорошо усваивается цыплятами, а за счет природного абсорбента в составе «Солнышко» является еще и профилактическим рационом, который защищает желудочный и кишечный тракты цыплят, обеспечивает правильный обмен веществ, позволяет фермеру не беспокоиться о нарушениях стула у поголовья и возможной интоксикации.

В состав «Солнышка» входят такие важные для молодых птиц компоненты, как пшеница и кукуруза, соевый и подсолнечниковый шрот, растительные масла, рыбная мука и премикс. Корм отличается протеином высокого качества и наличием кормовой очищенной соли. Также в составе комбикорма находятся витамины групп А, В, Д, С, Е, К и Н, макроэлементы (кальций и фосфорные добавки), микроэлементы.

Кормосмесь «Солнышко» подходит для всех сельскохозяйственных птиц

На оборотной стороне упаковки корма «Солнышко» указаны суточные нормы для цыплят разного возраста. Нужно наполнять цыплячью кормушку в примерном соответствии с этими рекомендациями – чтобы рассчитать количество кормовой смеси на один прием пищи, нужно разделить суточную норму, указанную производителем, на количество кормлений.

На «Солнышке» цыплята прекрасно набирают мясную массу

В первые пять суток новорожденных цыплят кормят не реже шести раз в сутки, затем доводят количество кормлений до трех-четырех в сутки. Десятидневные цыплята могут переходить на трехразовое кормление. Производитель рекомендует придерживаться следующего количества комбикорма «Солнышко» на каждого цыпленка:

• в возрасте недели – 10-15 граммов;
• в возрасте двух недель – 20-30 граммов;
• в возрасте трех недель – 35-45 граммов;
• в возрасте четырех недель – 45-55 граммов.

Первые дни нужно следить за тем, как цыплята кушают

Несмотря на то, что выше указанные нормы разработаны специалистами, фермер должен наблюдать за пищевым поведением цыплят. Если птенцы охотно набрасываются на насыпанный корм и съедают его в считанные минуты, объем кормовой смеси нужно увеличить, даже если этот показатель превысит норму от производителя. Нельзя, чтобы цыплята были голодными – это не только негативно сказывается на массонаборе, но и способствует ослаблению иммунитета и возникновению различных заболеваний.

Виды комбинированных кормов

В зависимости от рецептуры и способов приготовления комбикорма можно разделить на несколько различных видов. Наиболее характерный признак в таком разделении — состав корма. В соответствии с ним выделяются:

1. Полнорационные составы. В такую смесь входят все объемы питательных веществ, необходимых для обеспечения высокой продуктивности коровы. При кормлении животного таким типом корма вводить в рацион другие типы пищи необязательно.
2. Концентрированный комбикорм. Применяется чаще всего как дополнение для высокопродуктивного скота. Большую часть такой смеси составляет зерно и продукты его переработки. Скармливается коровам вместе с сочным и грубым кормом.
3. Кормовые добавки и премиксы. Применяются как одна из составляющих рациона КРС.

Кормовые добавки и премиксы

Разделить комбинированные корма на виды также можно и по форме, в которой они выпускаются. В этом плане выделяют:

1. Мелко- или среднеизмельченный корм. Такой формат не предполагает дальнейшей прессовки сырья. Он представляет собой однородную массу из нескольких компонентов.
2. Гранулированный комбикорм. Ингредиенты дополнительно проходят высокотемпературную обработку и прессинг под большим давлением. В результате большее число питательных веществ распадается на легкоусвояемые. Кроме того, в процессе такой обработки уничтожаются все бактерии и микробы.
3. Брикеты. Процесс производства такой формы схож с предыдущим. Разница заключается лишь в том, что комбикорм поставляет в виде плоских плиток, которые в дальнейшем измельчаются до нужного размера.

Различие также можно провести и по целевому назначению продукции. В соответствии с ним выделяют комбикорм для телят, племенных быков, стельных коров, самок, находящихся на сухостое.

О видах кормления

Существует два основных подхода к кормлению птицы. Первый – с применением полнорационного корма (комбикорма), в котором учтены все потребности растущего цыпленка.

Это наиболее эффективный способ, поскольку в состав комбикорма входит множество различных кормов, витаминных и минеральных добавок.

Производитель строго контролирует содержание основных питательных веществ – белков, углеводов, клетчатки и жира, поэтому результат использования таких кормов хорошо прогнозируем.

В среднем для получения 1 кг живой массы расходуется 1,8 – 2 кг комбикормов (это зависит еще от породы кур и условий содержания). Плюсы такого подхода – быстрый рост бройлеров и простота в кормлении.

Не нужно измельчать зерно, варить или запаривать составляющие мешанки, дополнительно приобретать премиксы. Минусы – высокая стоимость комбикорма.

Такой метод кормления оправдывает себя при хороших условиях содержания и большой численности поголовья.

В личных подсобных, а подчас даже в мелких фермерских хозяйствах кормят цыплят влажными или сухими мешанками на основе муки или зерна, продукции с огорода и пищевых отходов.

В самодельный корм необходимо включать различные добавки: белковые компоненты, минеральные и витаминные премиксы.

Стоимость такого подхода к откорму значительно дешевле, чем при покупке готового комбикорма, но скорость роста птицы, по отзывам профессионалов, будет ниже.

Виды кормов для кошек

Самые известные кошачьи корма, что называется у всех на слуху, благодаря круглосуточной рекламе, это традиционные: Whiskas, Friskies, Kit-e-kat. Но рынок зоокормов не ограничивается этими тремя наименованиями, есть много других аналогов, а также и более дорогих вариантов.

При выборе корма своему питомцу имейте в виду, что корма бывают трех основных категорий:

• эконом-класс (Whiskas, Friskies, Kit-e-kat, «Мяури», Lechat);
• премиум-класс (Dr. Alders. Purina, Gourmet, Gourmet-gold, Petreet);
• суперпремиум-класс (Eu-kanuba, Royal Canin, Hill’s, Nutro, lams).

Все эти виды кормов для кошек различаются между собой питательностью, составом и разнообразием ингредиентов, усвояемостью, вкусовыми качествами и, конечно же, ценой. Корма премиум- и суперпремиум-класса содержат все необходимые для здоровья кошки вещества: белки, жиры, микроэлементы и витамины. А вот упаковки кормов эконом-класса надо внимательно изучить. Вполне возможно, что нужных витаминов будет не хватать.

Поэтому если у вас есть такая возможность, то проконсультируйтесь с ветеринаром, по вопросам рациона вашей киски. Возможно, вашему питомцу нужен какой-то особый корм, особенно если имеются заболевания. А если у вас дома появился маленький котеночек, тогда надо покупать корм с учетом его возраста — для котят.

Кроме того корма бывают сухие и в виде консервов, вопрос в том, как их давать — можно ли комбинировать сухой корм с жидким, эти моменты тоже лучше решить в содружестве с вашим ветеринаром. Хотя есть общие рекомендации, которые вы можете учесть, при составлении дневного рациона своего пушистого питомца.

1 Виды комбинированных кормов

По своему составу и применению различают несколько видов комбикормов, маркируемых специальными индексами:

• полнорационные (ПК);
• концентраты (КК);
• балансирующие кормовые добавки (БВД, БВМД, П).

ПК – обеспечивают полную потребность птиц и животных питательными веществами, минеральными и биологически активными компонентами. Предназначаются для однорационного скармливания. Используются для кормления всех видов птиц, кролей, свиней и молодняка животных других видов.

КК – дополняют основной рацион животных, состоящий из сочных, грубых и др. местных кормов. Это комбикорм для КРС (крупного рогатого скота) разного возраста и продуктивности, свиней, овец и лошадей.

Балансирующие кормовые добавки (премиксы)

Балансирующие добавки (белково-витаминные, белково-витаминно-минеральные, премиксы, кормовые дрожжи и солод) применяются хозяйствами, обеспеченными своим зернофуражом. В зерносмесь вводится 10-30% добавок.

Для кормления животных и птицы комбинированный корм изготовляют из нескольких групп корма.

1. Углеводистые, к которым относятся зерно злаков (овес, ячмень, кукуруза, просо, пшеница, сорго и пр.) , крупы, отходы мукомольного производства (мельничная пыль, мучки, отруби), корнеплоды.
2. Белковые. Содержат протеин. Бывают растительного происхождения (мука бобовых трав и крапивы, шроты и жмыхи, зерна бобовых, дрожжи) и животного (мясокостная и рыбная мука, молоко и пр.)
3. Витаминные, являющиеся кладезем витаминов и провитаминов. Присутствуют в молоке, муке из хвои, овощной ботвы и трав, в моркови, зеленой траве.
4. Минеральные. Содержат минеральные вещества: железо, кальций, фосфор, хлор, натрий и др. Присутствуют они в ракушке, известняке, меле, кормовых фосфатах, поваренной соле, солях микро и макро элементов.

Делают комбинированные корма в комбикормовых установках, с учетом вида птиц и животных, а также их возраста и продуктивной направленности.

1.1 Комбикорм для птиц

При производстве этих комбикормов в комбикормовой установке смешивают корма всех групп в разных пропорциях.

Комбикорма разной структуры для разных возрастов птицы

Приблизительный состав комбикорма для бройлеров выглядит в процентном соотношении так (предстарт/стартер/финиш):

• кукуруза 50/48/45;
• пшеница 16/13/13;
• ячмень 8/-/8;
• жмых подсолнечника или соевый шрот 14/19/17;
• сухой обрат 12/3/-;
• кормовые дрожжи -/5/5;
• мука рыбная -/7/4;
• мука травяная -/3/1;
• мука мясокостная -/-/3;
• мел -/1/1/;
• жир кормовой -/1/3.

На примере видно, что по мере того как цыпленок взрослеет в комбикорм для цыплят вводят большее количество ингридиентов. Это обеспечивает хорошую продуктивность по достижении птицей зрелого возраста. Для кур несушек хорошо подходят комбикорма КК 1, производимые в Клину, Южная корона от Брюховецкого комбикормового завода.

Широко представлены в продаже стартовые комбикорма и прочие, рассчитанные на любой период развития птицы, выпускаемые под торговыми марками Провими, Best, Purina, Истра, Южная корона, Вега, Солнышко.

Состав комбикорма для бройлеров

В рецептуре приготовления комбикорма для индеек предусмотрено большее количество протеиносодержащих компонентов, обусловленное интенсивным ростом данного вида птицы в сравнении с другими. Скоростной темп роста птиц определяет высокопитательность их рациона, насыщенного витаминами и минеральными элементами.

Мичуринский и Богдановичский комбикормовый заводы выпускают продукцию, отлично подходящую для скармливания индейкам и водоплавающим птицам. Ее качество абсолютно не уступает продукции от известных марок Провими, Purina, Best.

Перепелиные комбикорма, аналлогичные ДК 52, которые производит Богдановичский комбикормовый завод, выпускаются под ТМ Истра, Purina, Best и др.

Виды комбикормов

Основное назначение комбикорма — это достижение максимальной продуктивности при выращивании животных. Поэтому производство комбикорма для птиц и свиней не может быть основано на одном и том же рецепте: для каждой категории необходимо корректировать состав смеси. Более того, изготовители учитывают даже физиологическое состояние и возраст животных, выпуская специальные корма:

• Для молодняка;
• Для беременных животных;
• Для кормящих самок;
• Для взрослых особей на откорме;
• Для животных в продуктивный период.

Корма также классифицируют в соответствии с их пищевой ценностью:

• Полнорационные. Состоят из полного набора необходимых животному полезных веществ. При их использовании другие корма не нужны;
• Концентрированные. Отличаются повышенным содержанием витаминов и протеина. Их добавляют к зерну или траве для получения сбалансированного рациона;
• Кормовые смеси. Состоят из основных ингредиентов, используемых для питания животного. Применяются в сочетании с традиционными кормовыми продуктами;
• Кормовые добавки. Вводятся в рацион для достижения определённой цели — ускорения роста, увеличения выживаемости, стимулирования иммунитета;
• Белково-витаминные добавки. Используются для увеличения питательной ценности изготовленных в домашних условиях кормов;
• Премиксы. Сбалансированные по содержанию витаминов и микроэлементов добавки, которые позволяют сделать из кормовой смеси полнорационный корм.

Третий способ классификации — группировка комбикормов по их форме:

1. Сыпучие. Производятся путём первичного смешивания компонентов или дробления гранул. Различаются по фракциям (мелкая, средняя, крупная);
2. Гранулированные. Для производства гранулированного комбикорма смесь пропускают через гранулятор, получая короткие цилиндры диаметром 4–30 мм;
3. Брикетированные. Комбинированный корм прессуют в круглые или прямоугольные таблетки с размерами 30–150 мм и толщиной 10–30 мм;
4. Форма продукта зависит от целевого назначения корма. Например, для кормления КРС чаще используют брикеты, взрослые свиньи и овцы лучше едят крупные гранулы, а молодняк и птицы — мелкие гранулы и сыпучие комбикорма.