Чем отличается сено от соломы

Форма подачи, приготовление соломы

Свежая чистая солома охотно поедается жвачными, прежде всего в том случае, когда есть недостаток в структуре. Если необходимо обеспечить потребление большого количества соломы, как, например, в рационах для сухостойных коров или транзитных, и до типичных рационов для третьего периода лактации, всегда имеет смысл обеспечить ее сильное измельчение (техническая длина частичек 3-4 см).

В комбинации мелкоизмельченной соломы с достаточно влажными кормами или даже с помощью добавления воды можно предотвратить выборочное потребление. В тоже время влага связывает пыль и предотвращает негативное влияние на кормовое поведение. Как правило, достаточно обеспечить, чтобы содержание сухого вещества общего рациона не превышало 45%.

Если хорошая кормовая солома используется в больших долях для подмешивания в кормлении высокопродуктивных животных, необходимо обязательно следить за тем, чтобы при поедании не происходило селектирование корма, так как в этом случае вся польза общего рациона с точки зрения обеспечения нормальной жвачки, как правило, очень быстро теряется, и это может привести к тому, что обмен веществ «сойдет с рельсов».

Информация подготовлена Институтом животноводства с.-х. палаты земли Мекленбург – Передняя Померания по состоянию на 07.09.2018. Перевод Елены Бабенко специально для soft-agro.com.

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Нашли этот материал полезным? Поделитесь с коллегами в соцсетях или отправьте ссылку прямо на почту!

Подписывайтесь на наш телеграм-канал, чтобы первыми получать уведомления о выходе новых материалов.

Telegram-канал →

Солома на огороде польза или вред

В процессе использования земли для выращивания овощей и зерновых почва истощается за короткий период. Подпитывать ее нужно микроэлементами, минералами, полезными элементами. Солома – натуральный продукт с многогранным действием.

Описание и свойства

Солома – сушеный стебель разных культур. Имеет вид трубочки с пустой серединой, отличается золотистым цветом и отсутствием остатков гнили, плесени и грибка. Распространенными культурами для производства соломы являются бобовые и злаковые.

Пшеничная

Пшеница содержит йод, марганец, магний и железо, натрий и кобальт, каротин, витамины D, группы В. Данные элемента полезны для корневой системы, ствола, зерна.

Овсяная

Содержит много кобальта, железа, каротина, протеина. Полезные вещества впитываются в растения при удобрении их овсяной органикой.

Гороховая

Сухая лоза содержит большое количество лизина, протеина, микроэлементов и витаминов, антиоксидантов. Быстро перегнивает по сравнению с другими видами.

На почву

Благоприятно влияет на землю: она становится плодородной, дает богатый урожай тыквы, картофеля, бахчевых культур, кукурузы, свеклы, моркови. Высокий результат наблюдается при использовании в комплексе с сидератами, выращиваемыми для дальнейшего перекапывания и посадки озимых. С этой целью применяют горчицу и редьку.

Разлагаясь, сухие стебли формируют белковые соединения и простые углеводы, целлюлозу, лизин. Ускорителем перегнивания выступает азот, поэтому к сухому стеблю эффективно добавить удобрение на основе данного элемента. Дозировка – 10 кг на тонну материала.

На растения

На насаждения продукты разложения соломы имеют негативное влияние. Корневая система страдает при попадании следующих кислот:

• уксусная;
• муравьиная;
• молочная;
• щавельная;
• бензойная и др.

При вводе азота они нейтрализуются. Действенная замена – мочевина или селитра. Ввод осуществляется в пропорции 150 г на 1 м2.

Способы применения

Использование соломы в качестве удобрения должно строго контролироваться. Положительный результат достигается только при условии корректного дозирования.

Соломенные грядки

Агрономы практикуют выращивание овощей в соломе, используя ее как почву. Метод характеризуется отсутствием необходимости в прополке, поливе, окучивании, внесении удобрений, борьбе с вредителями (колорадскими жуками и др.), делая выращивание овощных культур экономически менее затратным. Солома удерживает влагу, удобряет насаждения, предотвращает появление сорняков.

Наиболее популярен этот метод при выращивании картошки. Посадка начинается с засыпания торфа в траншею глубиной 0,25 м, хаотичного разбрасывания клубней и последующего покрывания возделываемого участка соломой слоем 35 см. При недостатке дождей необходимо 1-2 раза произвести полив. При таком подходе богатый урожай осенью порадует огородников: клубни получатся ровные, непорчеными, вкусными.

Формирование грядки и отпугивание от нее грызунов осуществляется по следующему алгоритму:

1. Расстелить картон, бумагу, газеты.
2. Высыпать древесную золу (другая не подходит) из расчета 1 ведро на 5 м2.
3. Выложить соломенные тюки плотно, без зазоров.
4. 3 дня поливать, хорошо пропитывая конструкцию водой.
5. В последующие 4 суток производить полив травяным настоем.
6. Далее три дня увлажнять почву компостным чаем.
7. По истечении указанного срока грядку неплотно накрыть пленкой для циркуляции воздуха, оставить «окна». Спустя 10 дней высаживать растения.

Альтернативный метод использования сухой травы в роли грядки:

1. вырыть траншею глубиной до полуметра;
2. выложить слой соломы;
3. присыпать землей.

Рассмотренный способ подходит для выращивания клубники, огурцов, томатов, перца.

Соломенная мульча

• защиты от перемерзания земли зимой, засухи – летом;
• предотвращения появления больших сорняков;
• приманки полезных насекомых.

Почва становится легкой, воздушной, оптимально влажной.

Недостаток использования мульчи заключается в уменьшении содержания азота в почве, что приводит к азотному голоданию. Выйти из ситуации можно, используя удобрение на основе данного элемента.

Весна – оптимальная пора мульчирования. Сажать лучше рассаду, хорошо переносящую холодную почву: картошку, капусту, землянику.

Подкормку проводят, рассыпав солому в форме шара диаметром 15 см. Через определенный промежуток времени слой уменьшится до 4 см.

СЕНО-СОЛОМА: СПЛОШНЫЕ ДОСТОИНСТВА…

Работать с сеном и соломой легко (в прямом смысле, весят они немного) и приятно — красивый соломенный цвет, душистый аромат.

И на грядках, и в цветниках этот материал выглядит естественно и при этом симпатично. И даже перепревая (сено — быстро, придется досыпать; солома — медленнее, хватит на сезон), органично и незаметно переходит из одного состояния в другое.

Укрытая этим материалом земля в холодную погоду хорошо сохраняет тепло, а в жаркую — медленно отдает влагу, при этом структура сена-соломы позволяет почве дышать и не перегреваться.

Зреющие плоды не соприкасаются с почвой, а значит, защищены от многих патогенных бактерий и грибов, вызывающих гнили и другие заболевания. Кроме того, сено снабжает почву сенной палочкой, помогающей бороться с многочисленными грибными заболеваниями.

Не дает расти сорнякам. Правда, тут необходима оговорка — в сене могут находиться семена растений, что приведет к их распространению, поэтому к его выбору для мульчирования надо подходить особенно внимательно.

Улучшает структуру почвы и обогащает ее целым комплексом полезных для совершенно разных растений веществ, микро- и макроэлементов, витаминов, минералов, содержащихся в скошенной траве и стеблях растений.

Темнота, влага, умеренная температура и разлагающаяся органика – отличные условия для развития почвенных микроорганизмов и привлечения земляных червей.

МУЛЬЧИРОВАНИЕ СЕНОМ И СОЛОМОЙ И ДРУГОЕ ИХ ПРИМЕНЕНИЕ В САДУ И ОГОРОДЕ

Сено и солома могут пригодиться садоводу (мульчируем ими посадки или делаем теплые грядки), хотя они сейчас не дешевы

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Сегодня на просторах столичной области лучше всего произрастают жилые многоэтажные комплексы, и на оставшихся незаселенных территориях господствует борщевик. Поэтому сено-солома стали дефицитным продуктом и утратили одно из важных своих преимуществ — дешевизну. Теперь этот материал не так уж и дешев — цена тюка соломы весом в 20 кг может стоить от 300 до 900 рублей; а если тюков требуется несколько, считайте сами… К тому же ее еще нужно как-то доставить до места, а это дополнительные затраты. Но надеюсь, в других областях дело с сеном-соломой обстоит получше, да и некоторым дачникам повезло поселиться поблизости к фермерским хозяйствам, где эти материалы получают в серьезных масштабах.

Описание

Луковица яйцевидная, до 2,5—3 см диаметром, с чёрно-бурыми, изнутри по всей поверхности прижато-волосистыми чешуями. Стебель до 30—40 см высотой, голый, иногда в верхней части красноватый. Листья в числе 3 (реже 4), расставленные, сизоватые, слабо волнистые по краю, короче цветка.

Цветок чашевидно-лилейного типа до 7 см высотой, очень изменчив по форме, с лёгким приятным ароматом. Окраска — от чисто-белой, жёлтой до красновато-бордовой, сиреневой и почти фиолетовой, с жёлтым или чёрным пятном по центру или без него. Нередки пестроцветные формы. Тычиночные нити, как и пыльники, жёлтые или чёрные. Плод до 4 см длиной и 2,2 см шириной, количество нормально развитых семян — до 240. Размножение семенное.

Цветёт с конца апреля до конца мая, плодоносит в июне.

Мед молодой

См. также

В славянских обрядах

В народной традиции сено — символ Рождества и рождения; атрибут рождественской, родинной и скотоводческой обрядности и магии. По своим обрядовым функциям и символике во многом сходно с соломой.

Сено в святочной обрядности. На святки (или только на рождественскую и на крещенскую кутью) сеном (иногда смешанным с семенами разных злаков) застилали стол (или тот край стола, который находился в красном углу) ( рус., бел., укр., пол.); клали сено в красный угол на лавку, на сено ставили кутью, клали хлеб. В Полесье, внося в дом сено на Рождество, говорили: «Дай Бог за год дождати»; когда выносили это сено после Крещения — «Бувайте здоровы» (брест.); внося сено в дом, говорили: «Добрый вэчир, колядови, витають дидо з бородою» (волын.). Считали, что сено, принесенное в дом, способствует урожаю (волын.). В Закарпатье, постелив сено на стол и окропив его святой водой, хозяйка говорила: «Який теперь е стол повный сеном, такий бы був наповненый хлебом целый рок».

Сено в родильной обрядности. В северо-восточной Болгарии женщина рожала, а потом лежала на сене от трёх до семи дней, после чего это сено сжигали. Мать с новорождённым должны спать на сене, смешанном с травами и чесноком, чтобы духи судьбы — наръчницы — не нарекли ребёнку плохой судьбы. Сербы-граничары клали сено в колыбель новорождённого; в постель ребёнку стелили сено (чернигов., Полесье).

Сено в погребальной обрядности. Сеном набивали подушку для покойника, сено (в том числе рождественское) подстилали в гроб; ср. примету: видеть во сне сено — к покойнику (укр. Житомир.), к смерти (укр. Чернигов.). «Заложного» покойника (висельника, утопленника) не вносили в дом, тело оставляли на ночь во дворе на сене (ровен.). Сено бросали на дорогу по ходу погребальной процессии (чернигов., Полесье). Сено или солому из-под гроба оставляли на кладбище в недоступном для скота месте, чтобы душа могла отдохнуть на сене.

Сено (как и солому) широко использовали (наряду со старой обувью, мусором, вениками, гнилым деревом) при разжигании обрядовых костров, при изготовлении обрядовых чучел, например на Купалу (Полесье).

Сенной настой для обработки растений от болезней

Настой прелого сена в народе давным-давно приспособились использовать в качестве профилактического средства от различных заболеваний – например, он помогает от мучнистой росы или от фитофторы. Причем обрабатывать можно как грядки с томатами, картофелем, огурцами и проч., так и ягодники (смородину, крыжовник).

Для приготовления такого целебного настоя ведро объемом 10 л заполните сеном на 1/3, до краев долейте воды, добавьте полгорсти мочевины и настаивайте 3-4 дня. Затем настой разбавьте водой в соотношении 1:3 и процедите.

От мучнистой росы кустарник таким настоем опрыскивайте 2-3 раза с интервалом 5-7 дней.

От фитофторы – начиная с фазы бутонизации растений 4-5 раз за сезон с интервалом 1,5-2 недели.

Эффективные народные средства от болезней и вредителей смородины и крыжовника
Защищаем ягодные кустарники от насекомых и хворей без применения «химии».

Эффективные народные средства от фитофторы на помидорах и картофеле
Борьба с фитофторой – дело непростое. Как же защитить томаты и картофель от этой болезни?

Сенной настой для обработки растений от болезней

Настой прелого сена в народе давным-давно приспособились использовать в качестве профилактического средства от различных заболеваний – например, он помогает от мучнистой росы или от фитофторы. Причем обрабатывать можно как грядки с томатами, картофелем, огурцами и проч., так и ягодники (смородину, крыжовник).

Для приготовления такого целебного настоя ведро объемом 10 л заполните сеном на 1/3, до краев долейте воды, добавьте полгорсти мочевины и настаивайте 3-4 дня. Затем настой разбавьте водой в соотношении 1:3 и процедите.

От мучнистой росы кустарник таким настоем опрыскивайте 2-3 раза с интервалом 5-7 дней.

От фитофторы – начиная с фазы бутонизации растений 4-5 раз за сезон с интервалом 1,5-2 недели.

Сено и солома в составе компоста

Компост – простое и эффективное удобрение, содержащее максимум полезных веществ, которое легко сделать своими руками.

Готовится компост на основе различных растительных отходов, разлагающихся под влиянием микроорганизмов

Кроме органической составляющей, для правильного компостирования также важно наличие влаги, кислорода и бактерий

За обязательные азотистые компоненты в компосте «отвечают» скошенная трава, фруктовые остатки и птичий помет или навоз. А вот источником углеродистых компонентов являются, в том числе, и сено с соломой (а еще – опавшая листва, древесная стружка, измельченные ветки и т.п.). Они служат пищей для бактерий, разлагающих органические вещества, связывают влагу, разрыхляют компост, облегчая доступ кислорода, и обогащают удобрение макро- и микроэлементами.

Компостирование растительных остатков можно осуществлять двумя путями: в компостной куче и в ящике для компоста. При этом азотистые и углеродистые компоненты мелко измельчают и чередуют тонкими слоями – общая их масса должна соотноситься 1:1.

Компост – как правильно и быстро приготовить
Узнайте, как правильно приготовить компост своими руками и эффективно использовать его на даче.

Солома в огороде польза или вред – Дача, сад, огород, комнатные растения

Мульчировать или не мульчировать – вот в чем вопрос. Давайте разберемся в плюсах и минусах различных видов мульчи для вашего сада и огорода.

Мульчирование можно смело называть мировым огородным трендом. Идею укрывать грядки различными материалами агротехники подсмотрели у живой природы. Только вспомните нетронутый лес: деревья и кустарники надежно «укутаны» в мягкое одеяло из опавшей листвы и хвои.

Зачастую мульча ошибочно рассматривается как панацея от всех огородных бед: и растения от засухи защитит, и хозяина от прополки освободит, и качество почвы улучшит. Казалось бы, сплошная польза! Однако не всякая мульча хороша для вашего огорода, особенно в чрезмерных количествах.Давайте разберемся в видах мульчи и ее предназначении.

Мох-сфагнум

Сфагнум отлично нейтрализует щелочные почвы. Он способен впитать большие объемы влаги, поэтому в «сфагновом» пледе вашим растениям не страшны никакие засухи! Еще одно ценное качество сфагнума – его антисептические свойства.

Учитывайте, что такая мульча подойдет не для каждой культуры. Клубника и земляника, к примеру, под таким укрытием начнут гнить, а вот черника или малина будут чувствовать себя прекрасно. Хорошо отреагируют на сфагнум розы, азалии, перец, редис, сосны и ели.

Плохая мульча

Мульчу, которую нежелательно использовать на своем участке, можно распознать по этим признакам:

• частички мульчи слипаются, в результате чего плохо пропускают воду и воздух (это часто случается с древесными опилками и частицами коры нехвойных деревьев);
• мульчи слишком много (толстый слой мульчи замедляет рост растений и даже убивает их);
• мульча снижает биологическую активность в почве (если под слоем мульчи нет червей и насекомых, значит, в почве нет жизни!);
• мульча ухудшила состав почвы (например, не полностью перепревшая мульча может «вымывать» питательные микроэлементы или азот из почвы; неправильно подобранная – закислять и без того кислую почву и т.д.);
• мульча содержит мусор, семена сорняков, опасную «химию».

Осмотрите свой участок. Возможно, на нем тоже присутствуют эти не самые полезные для почвы и растений виды мульчи!

Древесная щепа и опилки

Не стоит укрывать свои грядки свежими отходами лесного производства. Опилки годятся для внесения в почву и мульчирования лишь после того, как полностью перепреют. Чтобы использовать древесную стружку и щепу в качестве мульчи, придется выдержать их 2-3 года.

Кора деревьев твердых пород

Кора деревьев твердых пород годится для мульчирования только в том случае, если ваша цель – задержать рост сорняков и предотвратить вымывание почвы. В остальном она не несет никакой пользы для сада и огорода: частички склеиваются, образуя на земле плотную корку.

Резиновая мульча

Да, и такое тоже встречается! Некоторые огородники покрывают свои грядки мульчей из резины. Возможно, это хорошая идея повторного использования старых автомобильных шин, но экологичной для огорода ее точно не назовешь. Да и смотрится резиновая мульча не очень-то эстетично.

Пленка и спанбонд

Мульчирование огорода пленкой и спанбондом допустимо в исключительных случаях. Зачастую этими материалами покрывают грядки при выращивании культур для коммерческих целей. Этот вид мульчи блокирует рост сорняков, но одновременно ухудшает воздухо- и влагопроницаемость почвы.

Опасная мульча

Если виды мульчи из предыдущей группы можно использовать в своем огороде в исключительных случаях, то от следующей мульчи стоит полностью отказаться:

• мульча скучена вокруг ствола дерева или кустарника (это обезвоживает растение);
• не компостированная мульча (свежая, не перепревшая мульча, особенно в большом количестве, может в прямом смысле сжечь огород: в процессе гниения температура компоста повышается);
• токсичная мульча (говорить о вреде токсичных материалов излишне);
• мусор (вторичная переработка отходов похвальна, но для мульчирования огорода ее продукты не годятся).

Крашеная мульча

Мульча кислотных оттенков выглядит ярко и броско, но уж точно не эстетично. Да и до натуральности ей очень далеко! Природные материалы всегда полезнее, да и смотрятся намного приятнее.

Мульча из пластика или стекла

Такая мульча задерживает рост молодых растений, снижает биологическую активность почвы, слипается под воздействием окружающей среды и выглядит очень дешево.

Мульча из сена

В отличие от соломы, сено не стоит использовать для мульчирования грядок и клумб. Сено – переносчик семян сорняков. Что произойдет с вашим огородом благодаря такой мульче, подробно описывать не обязательно. К тому же сено быстро начинает преть под воздействием влаги.

МУЛЬЧИРОВАНИЕ СЕНОМ И СОЛОМОЙ И ДРУГОЕ ИХ ПРИМЕНЕНИЕ В САДУ И ОГОРОДЕ

Сено и солома могут пригодиться садоводу (мульчируем ими посадки или делаем теплые грядки), хотя они сейчас не дешевы

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Сегодня на просторах столичной области лучше всего произрастают жилые многоэтажные комплексы, и на оставшихся незаселенных территориях господствует борщевик. Поэтому сено-солома стали дефицитным продуктом и утратили одно из важных своих преимуществ — дешевизну. Теперь этот материал не так уж и дешев — цена тюка соломы весом в 20 кг может стоить от 300 до 900 рублей; а если тюков требуется несколько, считайте сами… К тому же ее еще нужно как-то доставить до места, а это дополнительные затраты. Но надеюсь, в других областях дело с сеном-соломой обстоит получше, да и некоторым дачникам повезло поселиться поблизости к фермерским хозяйствам, где эти материалы получают в серьезных масштабах.

МИНУСЫ МУЛЬЧИРОВАНИЯ СЕНОМ-СОЛОМОЙ

Разумеется, есть у этих материалов недостатки, которые необходимо учитывать.

И сено, и солома — хорошее укрытие для слизней и мышей.

При перепревании солома извлекает азот из почвы, поэтому плодородие укрытого ею участка снижается.

Но зная об этих побочных эффектах, легко их избегать. В годы, когда наблюдается всплеск численности грызунов (а они случаются не так уж и часто), наверное, лучше отказаться от мульчирования соломой. Кроме того, можно высадить вокруг много чернокорня, это растение грызуны обходят стороной. Со слизнями же можно бороться привычными способами.

А чтобы покрытие соломой не привело к азотному голоданию, под культуры вносят дополнительные азотные удобрения (мочевину, селитру, перегной), смешивают мульчу с компостом, прелыми листьями и другими органическими азотными удобрениями, регулярно поливают травяными настоями.

Сено и солома 2020

Очень часто вы сталкиваетесь с людьми, которые используют слова соломы и сена как синонимы друг друга. Как и несколько других дебатов, путаница между сеном и соломой продолжается. Но это было четко определено Ассоциацией строителей Калифорнийской соломы: «Хейс для лошадей, солома для домов».

Популярно, люцерна или клевер, который разрезан, высушен и используется для кормления сельскохозяйственных животных, является сеном. Некоторые из животных, увлекающихся сеном, включают крупный рогатый скот, лошадей, коз, овец и кроликов и даются там, где недостаточно пастбищ. Следовательно, Хей представляет собой смесь трав, таких как рожь, тимофеевка, бром, фруктовый сад, среди прочих, который включает в себя процесс резания, отверждения, обработки и хранения. Эти травы высоко питаются и вырезаются, когда трава растет до того, как семена созревают или как листья. С до трех раз черенков, сена можно искать в зависимости от дождя, почвы и типа выращиваемой травы. Хей обеспечивает полную сухую фазу, чтобы избежать вливания в нее. Любая оставшаяся влажность может создать плесень, которая вредна для кормления животных на сене. Поэтому по этому принципу основана популярная цитата «Сделай сено, пока солнце сияет».

С другой стороны, солома высушена, золотистого цвета, в основном пустотелые зерна зерна, которые в основном используются для постельных принадлежностей для животных, ткацкие корзины и т. Д. При меньшем питательном питании его часто не кормят животными. Вскоре после сбора урожая зерно, как правило, остается после молотилки. Солома, являющаяся полым, имеет тенденцию быть пушистой, лучше поглощает, следовательно, делает идеальное постельное белье

Животные предпочитают их в качестве постельных принадлежностей, учитывая их недостаточную важность для потребления из-за их плохого вкуса и питания. Солома получается из собранных стеблей пшеницы, овса или даже ячменя

На самом деле тюки соломы часто используются для строительства жилищных сооружений, которые используются в нескольких целях помимо их использования в качестве биотоплива, веревки, бумаги и упаковочного материала среди других.

Как сено, так и солома укладываются в виде тюков в сарае, после того как они высушены надлежащим образом. Но для сравнения, тюки соломы намного легче, чем у сена

Важно знать разницу и понимать их использование в разных ситуациях и извлекать выгоду из их качеств

Резюме: 1. Сено используется для кормления сельскохозяйственных животных. Солома используется для корзин и т. Д. 2. Тюки соломы легче, чем тюки сена. 3. Солома используется для животного постельного белья из-за его полого характера, который имеет тенденцию быть пушистым, в то время как его нельзя использовать так.

Отличие в питательных свойствах

Сухая солома применяется в основном в качестве подстилочного слоя для животных и не обладает пищевой ценностью. Чтобы дольше сохранить, ее скирдуют, придавая спрессованной массе вытянутую форму прямоугольника. Но многие фермеры заготавливают ее в круглые тюки, обворачивая непромокаемым материалом.

В сене же, наоборот, сохранены все питательные свойства растений. Косить траву нужно летом, когда она в оптимальном состоянии – максимально выросла на корню и не пожелтела. Пример подобного эффекта знают многие хозяйки на кухне, покупая в магазине или аптеке засушенные лечебные травы или приправы, укроп, лук и т.д. По своим свойствам они имеют все питательные вещества, что и в живых растениях, если соблюдать простую технологию.

Разница между сеном и соломой

По сути, сено и солома – это сухая надземная часть травянистых растений, которую используют для корма и содержания животных. Однако на этом их сходство заканчивается, поскольку речь идет о совершенно разных по способу заготовки и целевому назначению продуктах, используемых в сельском хозяйстве.

Сено – это скошенная на естественных или искусственных лугах и высушенная под солнцем зеленая трава. Она сохраняет не только цвет, но и многие свойства свежих растений. В сене практически не изменяется состав веществ, содержащихся в стеблях и листьях трав, из которых оно приготовлено.

Самым ценным считается сено из весеннего разнотравья. Его заготавливают в первой половине июня, оставляя скошенную траву для просушки на несколько дней, в течение которых зеленую массу несколько раз переворачивают и встряхивают, чтобы ночная влага не испортила нижний слой и сено высохло равномерно. Качество сена определяют по цвету, запаху и ломкости: правильно высушенные стебли не должны поблекнуть или потемнеть, у них остается приятный цветочный или травяной аромат и умеренная упругость.

Готовое сено складывают в стога округлой формы, плотно утрамбовывая слой за слоем, чтобы в дождливую погоду внутрь не проникла вода. Более надежный способ хранения сена – в сеновале, специальном сооружении наподобие легкого чердака, поднятом над землей на высоту человеческого роста. Сеновал всегда хорошо проветривается, его крыша предохраняет сено от затекания, а антресольный тип постройки сводит к минимуму вред, причиняемый грызунами.

Сено используют для корма жвачных животных в сезон, когда свежей травы не бывает. Его также добавляют в рацион лошадей, коз, овец, а в измельченном виде дают домашней птице.

Солома, в отличие от сена, — это стебли злаковых и бобовых культур, которые высыхают до момента скашивания и остаются после того, как снят урожай зерна. Солома имеет трубчатую структуру, отличается жесткостью и ломкостью.

Пшеничная солома всегда приятного золотисто-медового цвета, ячменная бывает более темного оттенка, ржаная выглядит серовато-желтой, рисовая и бобовая тоже характерно окрашены. Но никакая солома не бывает зеленой: в высохших на корню стеблях не сохраняется хлорофилл, придающий растениям зеленый цвет.

Солома не обладает пищевой ценностью и в основном используется в качестве подстилки для животных, что особенно важно в холодное время года. Чтобы она не портилась в течение зимних месяцев, ее скирдуют, придавая спрессованному массиву прямоугольную вытянутую форму

Современный способ уборки сена и соломы значительно облегчает процесс их заготовки и упрощает хранение. При помощи пресс-сборщика сухая масса пакуется в тюки, которые можно хранить в любом хозяйственном помещении или под навесом. Для соломы применяют технику скатывания в рулоны: это тоже удобно, особенно если соломенное полотно используется как экологически чистый теплоизоляционный материал при строительстве домов и подсобных сооружений.

Как использовать сено и солому на даче

Определенные различия существуют и в сфере применения сена и соломы. В прошлом солому активно использовали в строительстве домов и применяли в качестве кровельного материала. Но современные реалии диктуют совершенно другие условия, причем сфера применения сушеного сырья достаточно обширна.

Выращивание овощей

Современные дачники разработали инновационные способы выращивания овощей. Эти методы существенно снижают трудозатраты, позволяют сохранить в почве влагу и предотвратить разрастание сорняков (рисунок 2).

Каждый такой тюк – это своего контейнер-грядка для растений. Сухие стебли соломы полые внутри, поэтому прекрасно впитывают и удерживают влагу. Постепенно разлагаясь, солома начинает выделять в почву питательные вещества, которые служат дополнительным источником удобрений для растений.

Трудозатраты на обустройство грядок с соломой минимальные. Почву, как и при традиционном выращивании, перекапывают. Далее на выбранном участке делают разметку, размещают клубни картофеля и прикрывают их сверху соломой. Дачнику останется только своевременно поливать грядки, а когда появятся ростки, слой мульчи немного разгребают, чтобы растения могли пробиться наружу.

Рисунок 2. Солома — отличный вариант для выращивания и удобрения овощей

Для сбора урожая достаточно просто дождаться высыхания ботвы, разгрести слой соломы и собрать новые клубни. Оставшуюся солому можно либо компостировать, либо использовать повторно в следующем году, но хранить ее до нового сезона лучше в сухом и прохладном сарае.

Кормление домашних животных

Солома – слишком жесткое сырье, поэтому для кормления домашних животных она не подходит. Для этой цели больше подходит качественное сено (рисунок 3).

Для кормления домашних животных подходит три вида сена:

Бобовое: его изготавливают из таких бобовых культур, как люцерна и клевер. Такое сено имеет самую высокую энергетическую ценность, так как у культур, которые используются для его производства, пищевая ценность листьев не меняется по мере роста растений.

Травяное: самым качественным, питательным и полезным считается сено из разнотравья

Его заготавливают, пока травы еще незрелые и с тонкими стеблями, поэтому такой продукт быстро усваивается.

Злаковое: такое сено заготавливают так же, как и солому, но при кормлении им домашних животных следует соблюдать осторожность, так как слишком большой процент такого продукта в рационе может спровоцировать вздутие и расстройства пищеварения.

Рисунок 3. Качественное сено отлично подходит для кормления животных в зимнее время

Также сено делят на типы по времени укоса. В сырье первого укоса содержатся сорняки и толстые стебли, поэтому такой продукт не считается качественным. Сено второе укоса считается самым лучшим, так как его заготавливают из молодых, сочных и насыщенных питательными веществами трав. В районах с теплым климатом доступна заготовка сена третьего укоса.

Мульча и укрытие для растений

Мульчирование пространства между грядками сеном и соломой – самый действенный способ уберечь культурные растения от сорняков (рисунок 4).

Почва, покрытая такой мульчей, становится более рыхлой, отлично дышит и не требует частого полива даже в самое засушливое лето. Солому также можно использовать для укрытия овощных и ягодных грядок. Слой такого материала предотвратит гниение плодов, но слишком сильно усердствовать со слоем мульчи не стоит, ведь молодым росткам будет сложно пробиться сквозь этот слой.

Рисунок 4. Солому можно использовать в качестве укрывного и мульчирующего материала

Если на участке растут многолетние растения, чувствительные к холодам, на зиму их тоже можно укрыть слоем соломы. Но следует учитывать, что в такой мульче часто селятся мыши, а весной почва под соломой медленно прогревается, поэтому укрывной материал придется убирать сразу после схождения снега.

Сено и солому, которую использовали в качестве мульчи или укрывного материала, можно сложить в компостную яму. Перегнивая, сырье превратится в ценное удобрение.

СЕНО-СОЛОМА: СПЛОШНЫЕ ДОСТОИНСТВА…

Работать с сеном и соломой легко (в прямом смысле, весят они немного) и приятно — красивый соломенный цвет, душистый аромат.

И на грядках, и в цветниках этот материал выглядит естественно и при этом симпатично. И даже перепревая (сено — быстро, придется досыпать; солома — медленнее, хватит на сезон), органично и незаметно переходит из одного состояния в другое.

Укрытая этим материалом земля в холодную погоду хорошо сохраняет тепло, а в жаркую — медленно отдает влагу, при этом структура сена-соломы позволяет почве дышать и не перегреваться.

Зреющие плоды не соприкасаются с почвой, а значит, защищены от многих патогенных бактерий и грибов, вызывающих гнили и другие заболевания. Кроме того, сено снабжает почву сенной палочкой, помогающей бороться с многочисленными грибными заболеваниями.

Не дает расти сорнякам. Правда, тут необходима оговорка — в сене могут находиться семена растений, что приведет к их распространению, поэтому к его выбору для мульчирования надо подходить особенно внимательно.

Улучшает структуру почвы и обогащает ее целым комплексом полезных для совершенно разных растений веществ, микро- и макроэлементов, витаминов, минералов, содержащихся в скошенной траве и стеблях растений.

Темнота, влага, умеренная температура и разлагающаяся органика – отличные условия для развития почвенных микроорганизмов и привлечения земляных червей.

Выводы

Итак, подведем итоги, чем сено отличается от соломы:

• Целями заготовки. Солома – это, скорее, отходный материал после уборки урожая, который применяют для различных целей, в основном в качестве подстилочного слоя, но иногда добавляют в рацион животных. Сено – целенаправленно заготавливают летом в качестве корма для коров, лошадей, мелкого рогатого скота, кроликов и так далее.
• Питательными веществами. Солома не содержит всех нужных элементов, которые есть в сене.
• По цвету. Хорошее сено должно иметь зеленый цвет за счет хлорофилла. Солома высушена на стебле, она имеет желтый цвет с различными оттенками, в зависимости от культуры.
• По форме. Солома состоит из круглых стебельков от различных яровых, бобовых и озимых культур, которые легко ломаются. В состав сена входит сухая трава.

Чтобы заготовить сено высокого качества, травы необходимо скашивать в начале цветения (в фазе колошения), когда в них накапливается наибольшее количество питательных веществ и когда они обладают максимальной кормовой массой (см. таблицу).

Сбор перевариваемых питательных веществ (в центнерах с 1 га) при скашивании злаков трав в разные периоды их развития
Фаза развития	Урожай сена	Органическое вещество	Протеин	Клетчатка	Безазотистые экстрактивные вещества
Кущение — выход в трубку	30,98	23,86	3,00	5,76	14,25
Колошение — начало цветения	69,53	45,60	4,89	16,76	21,82
Цветение	66,44	41,05	3,71	14,96	21,22
Отцветание	63,65	35,62	1,97	12,09	20,93

После колошения растения начинают расходовать питательные вещества, в том числе из листьев и стеблей, на формирование цветов и образование семян. После цветения нежные листья постепенно засыхают и отпадают, содержание клетчатки в растениях увеличивается, а протеина и каротина уменьшается, что значительно снижает не только питательность сена, но и его урожай. Кроме того, при созревании растений в них увеличивается содержание лингина, который не только плохо усваивается животными, но и затрудняет им переваривание других питательных веществ. Следует также заметить, что своевременное скашивание травы способствует более быстрому росту отавы, то есть травы, выросшей в тот же год на месте скошенной. Отаву скашивают не позднее чем за 20. 25 дней до постоянных заморозков, что позволяет ей накопить в корнях питательные вещества, необходимые для нормальной перезимовки и последующего развития растения. Сено из отавы по качеству обычно выше сена из основного укоса, что объясняется его более нежной консистенцией и повышенным (в 1,5. 2 раза) содержанием белка. Оно охотно поедается скотом и хорошо им усваивается.