Характеристика и описание томата “воловье сердце”, отзывы

Правила выращивания

Чтобы получить хорошие урожаи помидор Воловье сердце, придется немало потрудиться, поскольку сорт требует внимания. Как и остальные позднеспелые растения отдает предпочтение легким, перегретым, плодородным грунтам. Обязательным будет формирование куста, прищипывание, подвязывание, контроль завязей.

Посадка на рассаду

Перед покупкой розовых помидор Воловье сердце в специализированных точках необходимо обратить внимание на целостность упаковке, срок годности семян. Как правило, производитель уже провел предварительную подготовку посадочного материала:

• сортировку;
• дезинфекцию;
• обработку стимуляторами роста.

Это неплохо экономит время, но сказывается на цене.

Высевать семена томатов Воловье сердце на рассаду начинают за 60 дней до предполагаемой высадки в парник или на грядки в открытый грунт. Субстрат следует выбирать рыхлый, питательный, хорошо дренированный. Оптимально подойдет торфяной состав, дерновая или перегнойная земля. Кислотность требуется низкая. Для сева семян подойдут рассадные ящики. Углубляют их в почву на 1,5–2 см, присыпают и поливают теплой водой. Сверху емкость накрывают пленкой или стеклом для создания парникового эффекта. Температура для проращивания рассады нужна +24–26 °С.

Примерно через 3–4 дня семена дадут первые ростки. Тогда следует перестать их накрывать, перенести на свет. Температуру снизить на 6–7 °С, что позволит укрепить корневую систему, и не давать растениям слишком сильно вытягиваться вверх. При появлении двух листочков рассаду начинают пикировать.

Пересадка томата

В возрасте 55–60 дней рассаду рекомендуется высаживать на постоянное место. Процедуру обязательно следует производить после прекращения ночных заморозков. Сорт отличается высокорослостью, поэтому рекомендовано высаживать на 1 кв. м не более трех или четырех кустов. Расстояние между лунками 50–55 см, а междурядья – 35 см.

Помидоры будут неплохо развиваться, если в прошлом году на участке росли капуста, морковь, укроп, кабачки, огурцы, бобовые. Не любит овощ тяжелые, плотные почвы, которые не позволяет полноценно сформировать корневую систему. Перед посадкой в каждую приготовленную лунку насыпают по 10 г суперфосфата.

Совет! Получить томаты более устойчивые к погодным условиям можно посредством закаливания рассады, которое проводят за 2 недели до высадки. Ящики с рассадой выносят на несколько часов на улицу, чтобы помидоры привыкали к температуре окружающего воздуха.

Последующий уход за томатами

Когда томаты Воловье сердце достигнут высоты 30–35 см, их пора подвязывать к вертикальным опорам. Для этого возле лунки сооружают кол, и к нему привязывают стебель, чтобы он под тяжестью плодов не сломался.
У куста формируют два стебля. Нижнюю листву обрывают до первой кисти. Регулярно удаляют и пасынки.
Увлажнение для помидоров Воловье сердце требуется обильное. Примерно до трех раз в неделю, по мере высыхания грунта под кустами. Желательно использовать для полива теплую воду.
После водных процедур, на следующий день необходимо производить рыхление почвы. Для лучшей циркуляции воздуха удаляют нижние листья.
Подкормки вносят минеральные и органические сроком до начала формирования плодов. Хорошо подходит раствор коровяка с добавлением нитрофоски

Частота удобрений составляет 4 раза за сезон.
Не менее важной процедурой является удаление сорной травы с грядок.
Хорошо удерживает влагу в земле и не дает прорастать сорной траве слой мульчи. Выполняют его из сухой травы, соломы толщиной 20–30 см.
Вокруг кустов помидор полезно рассыпать древесную золу.

Внимание! Собирать плоды томатов сорта Воловье сердце необходимо сразу после созревания, поскольку их масса значительно утяжеляет куст. Стебель может не выдержать и обломиться

Характеристика сорта

Описание этого растения утверждает, что он относится к разряду легко адаптируемых сортов. Если Вы взялись выращивать этот сорт помидор, то Вам необходимо обязательно знать, что плоды у него очень мясистые и тяжёлые, поэтому нужно обязательно делать подвязки

Это растение быстро растёт, и ему очень важно с самого начала дать правильную форму для роста

Воловье сердце — томат, который дарит крупные плоды, и устойчив к заболеваниям

Описание плода следующее: по размеру он весит около двухсот граммов и примерно помещается в ладонь. Данный томат имеет сладкий вкус, что делает его подходящим для употребления в свежем виде и в консервации. Сорт имеет очень хороший товарный вид. Крупные помидоры сердцевидной формы отлично смотрятся на прилавках и могут долго храниться без особо сложных для этого условий.

Достоинство этого томата заключается в том, что плоды этого сорта тугие и практически неподвластны случайным повреждениям в процессе транспортировки. Лишь при сильном ударе или давлении плоды могут потерять товарный вид и стать мятыми и некрасивыми.

Томат Немецкая красная клубника (German Red Strawberry)

Среднеспелый сорт (плоды формируются на 100-115-й день после появления всходов) германской селекции.

Растения средне- и высокорослые (до 1,6 м), полудетерминантные, нуждаются в формировании и подвязке. Сорт неприхотлив в выращивании, высокоустойчив к заболеваниям и вредителям.

Урожайность очень высокая – до 8 кг с куста (около 15 кг на кв.м в открытом грунте и более 20 кг – в тепличных условиях).

Плоды малиново-красного цвета (есть оранжевая разновидность сорта), сердцевидные, среднего и крупного размера (200-500 г), мясистые. Кожица тонкая, но прочная, мякоть однородного цвета, с малым количеством семян. Вкус яркий, сладкий, с чуть заметной кислинкой.

Плоды характеризуются хорошей лежкостью и отличной транспортабельностью.

Подготовка к посадке Воловьего сердца

Выведенный сорт считается достаточно неприхотливым, поэтому подойдет для выращивания огородникам без особого опыта. Для высаживания томатов в открытый грунт или теплицу сначала выращивают рассаду. Посадочный материал приобретается в специализированных магазинах, также можно оставить его от предыдущего удачного урожая

Качество семян играет важную роль, поэтому обратите внимание на срок годности, целостность упаковки. Покупать лучше у проверенных поставщиков

Однако с виду хорошие семена тоже могут подвести. Это случается по таким причинам:

• старые залежавшиеся семена;
• поражение овощными заболеваниями или грибком, споры которого могут находиться даже на поверхности зернышек;
• не соблюдались правила подготовки посадочного материала к посеву;
• неблагоприятные условия для прорастания.

Солидные производители отправляют на продажу товар, предварительно обработанный дезинфицирующими средствами, препаратами для стимуляции роста. Покупая подготовленную продукцию не нужно тратить лишнее время, самостоятельно проводить те же манипуляции, однако, это сказывается на стоимости. Если собираетесь заниматься подготовкой семян, учитывайте все важные этапы:

• проверка на всхожесть;
• отбор лучших зернышек;
• обеззараживание;
• подпитка микроэлементами, стимулятором роста;
• замачивание.

Рассада томатов

Проверка всхожести проводится за несколько недель до посева: семена, завернутые тканью, выдерживают сутки в воде с температурой около 20-25°C, периодически их достают, проветривают. После ткань с зернышками раскладывают на блюдце, ставят в теплое место. Необходимо следить за постоянной влажностью, не допускать пересыхание материала. Дня через 3-4 можно попробовать посеять, посмотреть, будут ли всходы.

При отборе семян для рассады убирают мелкие испорченные зернышки. Чем крупнее семечко, тем больше вероятности, что из него вырастет здоровое сильное растение. Для дезинфекции подойдет 1% раствор всем известной марганцовки. Необходимо взять 1 г перманганата калия, 1 л воды, хорошо размешать, опустить сюда завернутые марлевой тканью семена, подержать 15-20 минут, не больше. Помимо марганцовки существует масса специальных биопрепаратов, например, фитоспорин, который разводят согласно инструкции.

Увеличить всхожесть, повысить устойчивость к болезням томатов поможет обработка смесью микроэлементов. Подойдет также обычная зола: 1 чайную ложку размешать с 250 мл воды, сутки настоять, опустить семена, затем промыть, просушить. Спровоцировать более активное прорастание и ускоренное развитие можно с помощью стимуляторов роста, например, Иммуноцитофит, Эпин, Циркон.

Перед посадкой в горшочки семена принято замачивать и проращивать. Для этого их раскладывают на мокрой ткани и оставляют в теплом месте на 18-20 ч. Много воды наливать не нужно, семенам также необходим кислород.

Томат «воловье сердце» — лакомство среди овощей

Этот сорт давно известен опытным садоводам. Однако многие новички не решаются его вырастить. Преимуществами сорта являются прекрасные вкусовые качества и нежная розовая мякоть помидора.

Томат «воловье сердце». Описание

Сорт относится к высокорослым растениям. Плоды крупные, мясистые. Цвет кожицы темно-розовый или малиновый, плод розовый на срезе.

Созревают плоды в августе, вес одного — 120-150 грамм. На кисти обычно расположено от 3 до 5 завязей. Всего на растении 4-5 кистей. Максимальный урожай — 6-7 кг. Вес одного томата при первом сборе может достигать 400 граммов. Сорт устойчив к большинству болезней томатов. Вкус нежный, сладковатый. Томат «воловье сердце» — сорт среднеспелый. Пригоден к выращиванию в теплице на большей части территории России: в Центральном Нечерноземье, на Северо-Западе, в Центральном районе, Поволжье, на Северном Кавказе, в Приморье, на юге Урала и Сибири.

Сложности выращивания

Как мы видим, томат «воловье сердце» хорош во всем и прекрасно подходит для выращивания в теплицах. Тогда почему его не берутся выращивать некоторые огородники? Ответ прост. Растение индетерминантное (рост его не ограничен). Томат «воловье сердце» нуждается в пикировке, подвязывании и формировании кроны. Это процесс трудоемкий и сложный. Часто мы видим на «воловьем сердце» по одному-двум крупным плодам на ветке. Остальные же невелики или вовсе засыхают.

Секрет большого урожая «воловьего сердца» кроется в правильной подкормке и грамотной пикировке. Для того чтобы кисти полностью созрели, чтобы их было больше, а урожай стал качественнее, необходимо знать несколько секретов.

Этапы выращивания

Высаживают рассаду в богатую гумусом, нетяжелую почву. Хорошими предшественниками являются огурцы, фасоль, горох, луковые, капуста, морковь. Гряды формируют за 5-7 дней до посадки. Рекомендуемые размеры гряды: 35-40 сантиметров в высоту, шириной 60-90 см, проход между грядами — 60-70 сантиметров. Температура почвы не ниже 8 градусов по Цельсию. Если есть возможность, то нужно подождать, когда почва прогреется до 15 градусов. Температура воздуха при этом должна установиться в интервале 20-25 градусов.

В неотапливаемые теплицы томат «воловье сердце» высаживают в мае, в отапливаемые — в конце апреля. В открытый грунт позднеспелый сорт лучше не сажать. Если вы все же решитесь, делать это надо не раньше начала июня.

Схема посадки — 50*70. И учтите, что растение будет крупным. Сильно вытянутые плети необходимо прикопать, вытянув их верхушкой на север. Глубина посадки в средней полосе России не должна превышать 20-25 сантиметров, так как температура почвы на глубине значительно ниже. Высадка рассады происходит в возрасте от 55 до 70 дней.

Пикировка

У растения оставляют две плети — основной ствол и самый крупный пасынок. Остальные отростки тщательно пикируются

Важно не давать им разрастаться. Удаляют также нижние листья, растение подвязывают к шпалере

Обычно оставляют 6-8 кистей с завязями.

Уход

Поливают томаты регулярно, теплой водой в вечерние часы, не допуская большого испарения влаги. Подкормка осуществляется 2-3 раза за все время роста в теплице. В течение всего периода вегетации проводится рыхление почвы. Но ваши усилия оправдаются — вы получите ароматный и нежный томат «воловье сердце». Отзывы гурманов о свежем салате с этими помидорами только положительные.

fb.ru

Томат Непасынкующийся оранжевый сердцевидный (Непас 4)

Среднеранний сорт (плоды формируются на 100-105-й день после появления всходов) российской селекции.

Растение невысокое (до 0,7 м), детерминантное, штамбовое, не требует пасынкования.

Сорт устойчив к различным гнилям, неприхотлив в выращивании, любит солнечные места, но перенесет даже холодную или засушливую погоду.

Среднеурожайный – с 1 кв.м стабильно собирают 5-6 кг плодов.

Плоды некрупные (60-80 г), насыщенно-оранжевого цвета, удлиненно-сердцевидной формы, слегка ребристые, содержат много бета-каротина. Кожица толстая, мякоть очень плотная, сладкая.

Плоды характеризуются хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Выращивание

Воловье сердце вознаграждает дачников за хороший уход и внимание. Выращивание этих помидоров имеет определённые правила

Они любят хорошо прогретую почву, в которой достаточно необходимых микроэлементов.

Описание и преимущества томата Малиновый закат, культивирование и выращивание сорта

Читать

Семена для проращивания рассады высевают в начале марта. Перед посевом их выдерживают в слабом растворе марганцовки и промывают в чистой воде. Углубления в почву на 2 см будет достаточно. Всходы дружно появляются при хорошей освещенности и стабильной температуре в 22 градуса.

После появления двух полноценных листиков производят пикировку сеянцев. Они не должны расти в тесноте. Здоровые росточки пересаживают в отдельные горшочки.

В грунт помидоры высаживаются в возрасте 55-60 дней. Перед посадкой рассаду закаливают, выставляя ежедневно контейнеры на улицу или на балкон. Начинают закаливание с нескольких часов, постепенно увеличивая время.

Кусты этих томатов ветвисты и объемны, поэтому при высадке на постоянное место их рекомендуется располагать по схеме 50 х 70. Высаживают помидоры, когда наступили стабильно теплые майские дни. Идеальным считается прогревание почвы до 17 градусов. Если предполагается выращивание культуры в теплице с дополнительным обогревом, сеянцы пересаживают после 20 апреля.

Достоинства и недостатки

Воловье сердце считается довольно специфическим сортом. Чтобы получить желаемый урожай, необходимо приложить достаточно усилий. Садоводы оставляют неоднозначные отзывы об этом сорте, но его определенные преимущества отмечают все. Плюсы:

1. Томат является сортовым, а не гибридным. Поэтому сбор и заготовку семян для следующего сезона любой дачник может осуществить самостоятельно.
2. Сорт нравится любителям помидора своим насыщенным сладким вкусом и крупными плодами-сердечками.
3. Растение характеризуется стойким иммунитетом к заболеваниям, характерным для этой культуры.

Описание томата Черный жемчуг и особенности выращивания

Читать

Минусы:

1. Кусты нуждаются в дополнительном уходе: пасынковании, подвязывании и других манипуляциях.
2. Из-за крупных размеров плоды не годятся для консервирования, основное их предназначение — салаты и сок.
3. В открытом грунте можно выращивать только в южных районах.

Посадка и уход

Помидоры Воловье сердце весьма чувствительны к уровню агротехники на протяжении всего периода вегетации.

Рассадный этап

Период выращивания рассады составляет 2 месяца. Более великовозрастные саженцы хуже приживаются, теряют первую кисть; слишком ранний посев вреден, как и запоздалый. Следует учитывать, что собственные свежие семена обычно всходят быстрее, чем магазинные. Для подмосковных теплиц посев производят в конце февраля или начале марта. Если планируется посадка на улице, то семена высевают во второй половине марта.

Землю для посева подбирают рыхлую, с быстрым оттоком влаги через дренажные отверстия. Надёжнее готовить почву самостоятельно, смешивая хорошо перепревший перегной (компост), дерновую землю, песок; можно добавить некислый низинный торф.

Семена высевают на глубину 1-1,5 см. Если они свежие, то всходят быстро при температуре +25 +29 градусов. Всходам нужно сразу дать хорошее освещение, выставив на светлое окно или обеспечив полноценную подсветку. Температуру понижают, доводя до +14 +16 градусов

Важно не допустить чрезмерного вытягивания. Пикировку производят, когда сеянцы отращивают 1-2 настоящих листа

Сырость и затенение провоцируют такую опасную рассадную болезнь, как «чёрная ножка». Лечить от неё сложно, разумнее предотвратить. Солнечный свет, рыхлая почва, умеренный полив способствуют формированию здоровой рассады. Слабым сеянцам можно дать 2-3 комплексные подкормки, в том числе некорневые, с фосфором для лучшего развития корней.

ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ!

Стимуляторы применяют по необходимости, следуя инструкциям. Застарелые семена перед посевом замачивают в Эпине Экстра либо Цирконе. При риске вытягивания рассаду опрыскивают Атлетом. Стресс, спровоцированный жарой, хорошо снимает Циркон; при чрезмерном похолодании полезен Эпин – он же ускоряет приживаемость рассады при её переносе в грунт.

Высадка

Перед посадкой грядки заправляют удобрениями, и не только в лунки, а под сплошную перекопку. Томат Воловье сердце наращивает разветвлённую, мощную корневую систему. На один квадратный метр требуется минимум полведра компоста, полстакана золы, по 1 ст. л. суперфосфата и калимага. Фосфор и магний вносят обязательно. Если органики (компоста) мало, добавляют комплексное минеральное удобрение с азотом, а также бор (Маг-Бор, борофоска, борная кислота).

На 1 кв. м высаживают 3 куста, хорошенько поливают. Поверхность гряд покрывают мульчей (это сберегает влагу, предотвращает растрескивание плодов, уменьшает риск заболеваний). Подвязку кустов производят как можно раньше, в открытом грунте – к высоким колышкам или шпалерам.

Технология посадки

Ничего особо сложного нет, нужно только придерживаться определенных правил, рекомендуемых для выращивания томатов. С агротехническими приемами справится даже начинающий овощевод.

Выращивание рассады

Начинать процедуру нужно в конце февраля — начале марта. Перед высеиванием семян в грунт замочите их на ночное время в слабом растворе перманганата калия. Предварительно приготовьте контейнеры, грунт и крышки, которыми будете накрывать посаженный материал.

• Грунт сделайте из садовой земли, в равных частях добавьте древесной золы и небольшое количество птичьего помета. Почва обязательно должна быть рыхлой, легкой и питательной.
• Чтобы семена быстрей проклюнулись, их нужно аккуратно выложить на влажную салфетку на некотором расстоянии друг от друга. Сверху укрыть неплотным слоем ткани, закрыть неплотно крышкой и убрать в темное и теплое место. Не забывайте регулярно проветривать. Через несколько дней семена проклюнутся.
• Пересаживайте их в контейнер. Хорошо увлажните почву, немного утрамбуйте и расположите с помощью пинцета семена. Сверху присыпьте плодородной почвой. Толщина слоя должна быть около 1 см.
• Накройте емкость пленкой и поставьте в теплое место. Температура воздуха должна быть + 23 — 24 градуса тепла. Если в помещении будет холодно, то рассада прекратит свой рост. Нужно следить, чтобы на пленке не образовывался конденсат. Если заметите капельки, то снимите пленку и проветрите. Но пересушивать грунт тоже нельзя. Помидоры любят влагу, поэтому поливайте, но умеренно.

Как правильно купить готовую рассаду

Иногда просто нет времени или возможности, чтобы заниматься проращиванием семян, а рассада нужна. Можно приобрести готовую, но следует научиться разбираться, какие ростки действительно хорошего качества, и потом превратятся в здоровые и сильные растения.

1. Стебель не должен быть слишком мясистый и толстый, примерно как карандаш. Когда саженцы выглядят слишком рослыми, с большим количеством листьев, то значит их перед продажей хорошо подкормили азотом. Зеленая масса будет отлично развиваться, а вот плоды будут слишком маленькими.
2. Листочков на стебле должно быть всего 8 — 10, все они — зеленые, свежие и здоровые. С желтыми листьями рассаду не приобретайте, потому что она может уже не развиваться как следует.
3. Обязательно должна быть на каждом ростке цветочная кисть. Но если есть завязи и плоды, то не стоит приобретать, так как вряд ли они созреют, кустику еще нужно будет прижиться на новом месте.
4. Не нужно покупать рассаду, которая очень тесно растет в контейнере. При пересадке можно повредить корневую систему и потерять растения.

Пикирование и подкормка

Когда на каждом стебле будет не меньше 2 — х взрослых листиков, их нужно рассадить по отдельным емкостям. В течение нескольких месяцев пикированные саженцы будут развиваться дальше.

Очень важно, чтобы молодые растения получили достаточное количества солнца и тепла. Температура в комнате должна быть в дневное время +23 — 24 градуса, а в ночное — не меньше +18.
При недостатке света организуйте дополнительное освещение с помощью ламп дневного света или ламп накаливания.

Посадка в открытый грунт

Если вы планируете выращивать Воловье сердце в теплице, то рассаду не нужно предварительно закаливать. А перед посадкой в открытый грунт молодые растения постепенно приучают к свежему воздуху. Сначала следует выносить емкости всего на несколько часов, затем увеличивайте время до целого дня, можно выставлять кустики ненадолго под солнышко.

1. Посадку осуществляйте во второй половине мая или в начале июня, когда окончательно установится тепло и не будет ночных остаточных заморозков. Рассаде на тот момент должно быть не меньше 60 — 65 дней, взрослых листьев не меньше 6 — 7 штук.
2. Очистите участок от мусора и сорной травы, перекопайте и внесите минеральные удобрения и перегной. Делать это желательно еще осенью. В теплицу обогреваемую высаживают кустики в апреле, если парник не отапливается, то в начале мая.
3. Так как растение крупное, то промежуток между растениями должен быть 50х70 см. На 1 м2 нужно высадить не больше 4 — х кустов. Корневой системе и надземной части необходим простор и воздух.
4. Если регион холодный, то глубина посадки должна быть не менее 20 — 25 см. В каждую посадочную яму добавьте слабый раствор птичьего помета или коровяка.
5. Если рассада вытянулась, то можно садить немного под наклоном. Таким образом формируются дополнительные корни, которые дадут растению дополнительное питание.

Сложности ухода за культурой этого сорта

Не все огородники берутся выращивать этот томат. Почему? Ответ очевиден. Правильно выращивать Воловье Сердце — сложная задача и требует очень большого труда. Для него нужно делать кроны, и его нужно много подвязывать. Этому сорту нужно делать очень качественную и тщательную пикировку. От этого очень многое зависит: развитие растения, его здоровье и урожайность.

Мульчирование — известный агроприем, многократно облегчающий задачу томатоведа по уходу за этой культурой

1. Чтобы сохранить необходимую влажность и температуру почвы и чтобы избежать появления сорняков, землю вокруг растения нужно мульчировать. Толщина мульчи должна составлять примерно 5 или 6 сантиметров. А саму мульчу желательно делать из коры. Можно использовать обычную солому для этого. Такое описание используют огородники.
2. Обязательно необходимо обильно поливать растение: так, чтобы верхний слой грунта всегда оставался влажным. Если недостаточно поливать растение, то это приведёт к слабым и тонким корням. Нельзя допускать увядания растения.
3. Подкормку необходимо проводить в идеале каждую неделю вплоть до августа. Подкормку следует прекращать, когда томаты начнут созревать. Это делается для того, чтобы не росли побеги и листья за счёт созревания плодов.
4. Секретом для успешного и удачного сбора урожая является то, что необходимо правильно подкармливать и очень грамотно пикировать растение.

Это отличный выбор для начинающих и для опытных огородников, которые любят вкусные сорта помидор.

Описание ухода за сортом Воловье Сердце

Воловье Сердце, как вариант, можно выращивать в утеплённых местах. А можно и просто в грунте. Это уже по Вашему желанию. Небольшой совет: данное растение не стоит сажать слишком плотно друг к другу. Специалисты советуют не более 6 растений на квадратный метр. Сорт растёт и поднимается высоко, поэтому лучше ставить пару поддержек. В этом случае оно станет крепким.

1. Чтобы получить особо крупные плоды, следует делать не более 6 ветвей для каждого растения. В этом случае плоды станут очень крупными, сочными, нежными и очень вкусными.
2. Этот сорт необходимо выращивать на участке, который находится на солнце примерно 7 часов в день.
3. Если Вы хотите получить крупные плоды, Вам необходимо убирать нижние листы, когда томат будет созревать. Это поможет добиться нежности и мясистости для плода.
4. Помидоры лучше срывать, когда они ещё немножко зелёные, они потом доспеют и станут очень красивыми и невероятно вкусными.