Промысел и рыбалка на веслоноса

Примечания

1. Богуцкая Н. Г., Насека А. М. Каталог бесчелюстных и рыб пресных и солоноватых вод России с номенклатурными и таксономическими комментариями. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2004. — С. 27. — 389 с. ISBN 5-87317-177-7
2. ↑ Промысловые рыбы России. В двух томах / Под ред. О. Ф. Гриценко, А. Н. Котляра и Б. Н. Котенёва. — М.: изд-во ВНИРО, 2006. — Т. 1. — С. 80—81. — 624 с. — ISBN 5-85382-229-2.
3. Аквариумные рыбки полная энциклопедия (страница 35)
4. ↑ Карпова Е.П., Болтачев А.Р. Рыбы внутренних водоемов Крымского полуострова. – Симферополь: Бизнес-Информ, 2012.- 200 с.
5. Успенский К. В. Чудо-юдо… веслонос // Бумеранг, 2002, № 2.

В Викисловаре есть статья «веслонос»

Промысел, разведение

Рыба с длинным носом (фото ниже) – это промысловая рыба. В начале прошлого века ее годовые уловы превышали 600 тонн. В современном мире, в связи с активным развитием промышленности, строительством плотин и, как следствие, загрязнением водоемов, уловы в США существенно снизились. В последние годы осуществляются попытки искусственного воспроизведения веслоносов.

В 70-х годах XX века в рыболовных хозяйствах Молдовы и в Краснодарском крае были предприняты попытки акклиматизации веслоноса. На самолетах икру доставляли сначала в Советский Союз, а потом на рыбные фермы. Отмечен интересный факт, что в неволе половой зрелости рыбины достигали намного раньше. Самки шли на нерест в возрасте двух лет, а самцы – одного года. И в настоящее время веслонос успешно разводится в рыбных хозяйствах Костромской и Воронежской областях, в Приморье. Поохотиться на нее можно на частных прудах. Обычного червя используют в качестве наживки. Удят на фидер, донную снасть.

Рыба с длинным носом, веслонос, со статусом угрожаемого вида оказалась включенной в списки Международной Красной книги.

Рыба содержится в искусственных прудах с растительностью и илом, глубиной до двух метров и площадью примерно 70 га. Температура воды поддерживается на уровне 22–25 градусов. К возрасту 2–3 лет веслонос набирает вес от 2,5 до 5 кг. С одного гектара выращивается около 100 кг со средней массой рыбины 2 кг.

Мясо веслоноса богато микроэлементами, жирными кислотами и витаминами. Икра и мясо стоят дорого. Черная икра по качеству и ценности не уступает осетровой. Рыба обладает прекрасным вкусом и используется для приготовления многих кулинарных шедевров: шашлыка, ухи, балыка, пресервов.

***

Когда Феликс Баравик приехал в Варшаву, безумие уже началось. Шанс выловить веслоноса привлек рыбаков со всего Среднего Запада. Баравик и его приятели тоже хотели поймать огромных рыб, желательно самок и как можно больше.

Баравику совершенно не обязательно было рыбачить, чтобы побаловать себя бутербродом с икрой. Дома в Денвере у него было крупное агентство по уходу за больными и престарелыми на дому. Недалеко от его офиса находился магазин русских продуктов, где он вполне мог себе позволить купить баночку черной икры хорошего качества.

Во время сезона ловли веслоносов население Варшавы практически удваивается. Мотели поднимают цены, в Walmart расхватывают сумки-холодильники, пакеты со льдом и пиво.

В гостиницах вывешивают объявления, что потрошить рыбу в номерах строго запрещено. Если спортивную рыбалку можно назвать экономическим двигателем города, то сезон ловли веслоноса — это зажигание.

Баравик вырос в советской Белоруссии, а в 1990 году эмигрировал в Израиль со своей женой и маленькой дочерью. Он перевез семью в Колорадо в 2004-м. Трое его приятелей из Колорадо, с которыми он ездил в Варшаву в 2012-м, — Аркадий Львовский, Артур Магдесян и Дмитрий Еличев — тоже были выходцами из стран бывшего СССР.

Все они слышали истории своих дедов о 30-х годах, когда советская власть гарантировала, что баночка черной икры обойдется всего в два раза дороже пачки сливочного масла.

Казахская ССР. Помощник мастера с плавучего икорного завода с готовой продукцией. Фото: Геннадий Кошкинцев и Владимир Медведев /Фотохроника ТАСС/

Ленинградская медсестра могла есть на обед бутерброды с икрой, субсидируемые государством. Их отцы рассказывали, как запасы иссякли из-за строительства плотин, и любители икры обратились к черному рынку.

Те, кто оставался в России и бывших союзных республиках в 90-е годы, наверняка помнят, как чрезмерный вылов осетров и нелегальный экспорт привели к резкому росту цен.

В Белоруссии отец Баравика — мастер по ремонту швейных машинок — не мог купить такое угощение к столу для своей семьи. Это был не просто деликатес, а практически миф.

Разведение и промысел

Выращивать веслоноса в Российских условиях можно в водоёмах охладителях, в которых температура несколько выше, чем в естественной среде. Неплохо растёт эта рыба в мелководных прудах южных регионов. Однако, темпы роста искусственно выращиваемых особей существенно ниже, чем у представителей, развивающихся в природной форме. Только современные корма и правильно подобранные условия могут обеспечить быстрый рост.

Справка! Одно из основных преимуществ выращивания этого представителя осетровых является его относительная неприхотливость.

Для нормального существования виду нужен водоём общей площадью около 70 Га. Если в пруду присутствуют карповые породы, это положительно сказывается на росте веслоноса.

Постоянно открытая пасть — визитная карточка веслоноса.

Круглогодичная температура воды должна составлять не менее 23 градусов

Очень важно обращать внимание на количество содержащегося в воде кислорода, поскольку чужеземец очень требователен к этому фактору. Хорошо, если в пруду обильно растёт трава, которая будет служить дополнительным кормом. Илистый грунт также приветствуется

Илистый грунт также приветствуется.

Наибольший интерес к разведению этого вида проявляют латиноамериканские страны, что объясняется наличием у них оптимального для этой рыбы климата. В Северной Америке выращивание веслоноса не получило большого развития.

Что делать, если не клюет рыба

Ловля

Казалось бы, что поймать рыбу, которая питается планктоном невозможно, однако, это не совсем так. Дело в том, что в наших коммерческих прудовых хозяйствах её кормят различными комбикормами на основе злаков. Со временем она привыкает к этому рациону и начинает неплохо ловится на традиционные растительные насадки, применяемые для поимки карпов и белых амуров.

Если в каком-то культурном рыболовном хозяйстве водится веслонос, то можно целенаправленно попробовать его поймать. Так как этот представитель осетровых нередко достигает размера в несколько десятков килограммов удильщику понадобится снасть с высоким запасом прочности, которая состоит из следующих элементов:

• карпового удилища с тестом до 250 г;
• силовой безынерционной катушки размером 6000 с системой байтраннер;
• плетёного шнура с разрывной нагрузкой 40 кг;
• короткого шок-лидера из монофильной лески 0,6 мм;
• грузила весом от 60 до 100 г;
• большой силиконовой бусины;
• карпового поводка с крючком №2.

Если ловля проходит на маленьком пруду, то в качестве основной мононити можно использовать монофильную леску. Не следует включать в оснастку дополнительные элементы, такие как вертлюжки или карабины, поскольку они существенно ослабят систему.

Веслонос хорошо уживается с любыми видами других рыб.

Чтобы смонтировать конструкцию нужно встречным узлом привязать шок-лидер к основному шнуру и надеть на него сначала грузило, а потом бусину. Далее крепится карповый поводок с разрывной нагрузкой около 35 кг. Длина этого элемента при ужении веслоноса должна составлять не менее полуметра, что позволит не прижимать наживку ко дну.

Во время ловли удилище должно находиться на род-поде или одинарной стойке, главное, чтобы конструкция была снабжена электронным сигнализатором поклёвки. В качестве насадки можно применять обычные карповые бойлы на волосяной оснастке. Лучше выбирать плавающие модели, которые под весом крючка будут слегка приподниматься надо дном. Возможно применение ароматизаторов.

На заметку! В некоторых водоёмах веслонос предпочитает объёмным бойлам небольшой пелетс, который крепится на крючке с помощью резинового кольца.

Если есть возможность, стоит подойти к администрации водоёма и купить у них немного комбикорма. Привычная еда наверняка окажется более интересна рыбе.

Веслоноса сильно привлекает всевозможная муть, поэтому удильщик должен постараться сделать максимально лёгкую прикормку, частицы которой будут визуально напоминать скопление планктона. Но не стоит забывать, что кроме зрительного восприятия рыба может ориентироваться на вкусовые ощущения. Для изготовления смеси потребуются следующие компоненты:
пшеничные отруби мелкого помола;

• кукурузную муку;
• панировочные сухари;
• сухое молоко.

Все компоненты необходимо перемешать и увлажнить минимальным количеством воды. Если рыбалка проходит на небольшом пруду, смесь можно доставлять в точку лова с помощью специальной рогатки. На большом водоёме придётся использовать кормушку-ракету.

Почему вымерли китайские веслоносы?

Одна из причин вымирания — отсутствие быстрого воспроизводства. Самки веслоносов достигали половой зрелости к 6-15 годам, а самцы — к 12-14 годам. Однако в 1970-х годах в Янцзы вели активный рыболовный промысел. Веслоносов вылавливали в больших количествах: порядка 25 тонн в год. В результате к концу десятилетия популяция рыб значительно сократилась, и в 1983 году промышленный лов веслоносов был запрещен. Однако сохранить популяцию не удалось. Поскольку в неволе не содержится ни одной особи китайского веслоноса, восстановить вид не представляется возможным.

Вымершие животные, которых мы уже не увидим

Public Domain / Восточную пуму внесли в список животных, которым грозит вымирание, еще в 1973 году. Численность пум резко сократилась после того, как на территории Южной и Северной Америки поселились европейцы. Под угрозой исчезновения находится еще один подвид этих хищн

Public Domain / Яванский тигр вымер предположительно в 80-е годы XX века из-за охоты и разрушения среды обитания. Последнего яванского тигра видели в природе в 1979 году.

Public Domain / Мексиканские гризли были широко распространены в США и Мексике. Их уничтожение связано с неконтролируемой охотой и освоением человеком мест обитания этих медведей. В 1959 году мексиканское правительство запретило охоту на этих животных, но принятый закон

flickr.com / Судьба черного камерунского носорога — яркий пример того, как браконьерство может привести к исчезновению некогда многочисленной популяции животных. Черные камерунские носороги в 2011 году были официально объявлены исчезнувшим подвидом. Усилий по их спасе

Commons.wikimedia.org / Тасманийского волка еще называют сумчатым волком. Из-за того, что волк разорял фермерские птичники и нападал на пасущихся овец, человек стал истреблять зверя. В итоге последний тасманийский волк в дикой природе был подстрелен в 1930 году.

Public Domain / Олень Шомбургка, названный в честь британского консула в Бангкоке сэра Роберта Германа Шомбургка, обитал в центральном Таиланде. На животных охотились ради мяса и рогов, использовавшихся в традиционной китайской медицине, а также превратили в плантации ри

Public Domain / Последняя дикая особь Кенгуру Грея, обитавших в Австралии, была истреблена в 1924 году, хотя несколько особей из национального парка прожили до 1937 года. Вымерли из-за постоянного нападения хищников, а также спортивной охоты и браконьерства.

Commons.wikimedia.org / Смеющаяся сова или новозеландская сова-хохотунья была обнаружена европейцами вскоре после основания британской колонии в Новой Зеландии. Уже к 1880 году популяция сов сократилась так, что у себя на родине они считались редкими птицами. Последний достоверн

Commons.wikimedia.org / Странствующий голубь когда-то был самой многочисленной птицей в Северной Америке. Охота на них велась еще коренными американцами и усилилась с приходом европейцев, особенно в 19 веке. Голубиное мясо поставлялось в качестве дешевого продовольствия, в резу

Public Domain / Карибские тюлени-монахи населяли побережье и острова Карибского моря и Мексиканского залива до 1950-х годов прошлого века. Причина снижения численности связана с разными видами антропогенного воздействия.

Описание

Внешний вид, размеры

Китайский веслонос, вероятно, является крупнейшей пресноводной рыбой. Длина его тела может превышать три метра, масса тела — триста килограммов. Имеется информация, что псефур может достигать длины 7 метров и весить около полутонны, но документальных подтверждений этому нет.

Рыба имеет вытянутое тело с тёмно-серой спиной и белой брюшной областью. Чешуя практически отсутствует. От четверти до трети длины псефура составляет длинный вырост верхней челюсти, на котором находятся специальные рецепторы, помогающие в поиске пищи. Выдвигающийся рот содержит мелкие зубы. Имеется брызгальце. Глаза мелкие и круглые. Хвостовой плавник гетероцеркальный.

Распространение, среда обитания

Псефур является эндемиком реки Янцзы и её притоков, предпочитая находиться в средних и нижних слоях водной толщи. Иногда заплывает в крупные озёра и в Жёлтое море.

Плотины гидроэлектростанций блокируют миграционные маршруты китайского веслоноса, численность которого постоянно сокращалась с середины XX века. Псефур занесён в Красный список как вид, находящийся в критической опасности.

В течение трёх лет, с 2006 по 2008, группа учёных из Китая пыталась обнаружить следы присутствия псефура в дикой природе, но им не удалось поймать ни одной особи. Последний документально подтверждённый факт наличия рыбы в реке датирован 24 января 2003 года, молодь же не была замечена с 1995 года. Однако, в 2007 году сообщалось, что, по неподтверждённым данным, китайскими рыбаками был незаконно выловлен экземпляр длиной более трёх с половиной метров и массой 250 килограммов, который позже погиб от ран, а также веслонос массой 220 килограммов, который затем был выпущен обратно. Кроме этого, некоторые специалисты считают, что рыба могла сохраниться в подводных пещерах.

Размножение, образ жизни

Псефур предпочитает держаться в одиночку, собираясь в косяки в период нереста.

Самки китайского веслоноса достигают половой зрелости к 6—15 годам, самцы — к 12—14. Нерестится рыба в марте-апреле в верхней части Янцзы при температуре воды около 20 °C. Рыба мечет икру на песчаном или галечном дне на глубине около одного метра при скорости течения 0,6—0,9 м/с. Половозрелая самка может содержать несколько сотен тысяч икринок диаметром 2—3 мм. Приблизительное количество яиц оценивается в 7—9 тысяч на килограмм собственного веса рыбы, так, например, одна из выловленных в 2002 году самок массой 117 килограммов имела около миллиона икринок. Точное расположение нерестилищ псефура неизвестно.

Считается, что китайский веслонос может жить несколько десятков лет (возможно, около пятидесяти).

Питание

В отличие от веслоноса, являющегося планктофагом, псефур охотится на мелких и средних рыб, также употребляет в пищу различных ракообразных. Рацион китайской меч-рыбы включает в себя представителей семейств карповые, анчоусовые и бычковые, а также различных донных рыб.

Рыбалка на веслоноса

По утверждениям некоторых рыбаков, веслонос был пойман в озере Великое, что в Костромской области, а также в Приморье, в Струговском водохранилище. Поймать эту рыбу можно на платных водоемах, где веслоноса разводят специально.

Ловится веслонос в основном на глубинные снасти (фидера) и с использованием обычных червей в качестве наживки. В пределах территории Украины и России веслонос не вырастает до гигантских размеров, поэтому на крючок попадаются лишь не большие особи.

Самые крупные экземпляры попадаются американским рыбакам, где веслонос может иметь вес до 100 кг при длине до 2-х с половиной метров.

Таксономия

Научный рисунок Psephurus galdius 1868 года.

Таксономическая история

Этот вид впервые был назван как один из видов Polyodon по Эдуарде фон Martens в 1862. Он был помещен в отдельный, монотипическом роде от Альберта Гюнтера в 1873 годе видов также дал другое имя, Polyodon узколистный от Иоганна Якоба Каупа также в 1862 году , но это считается младшим синонимом из П. гладиуса.

Этимология

По-китайски этого веслоноса также называют «рыбой-слоном» ( 象 魚 ; xiàngyú), потому что его морда отдаленно напоминает хобот слона . Иногда это записывается в классическом китайском языке как wěi -fish (鮪). Более поэтично, его иногда называют «Гигантская панда на реках» не из-за какого-либо физического сходства с гигантской пандой , а из-за ее редкости и защищенного статуса. Происхождение его биномиального имени происходит от греческих слов pseph (галька) и phoreus (носитель), которые в сочетании также имеют значение греческого слова psepharos (мрачный / облачный).

Как называется рыба с длинным носом?

К известным представителям рыб, имеющих длинный нос, кроме веслоноса, относятся:

Рыба-меч – хищник весом до 400 кг, длиной более 3 метров. Нос напоминает боевое смертоносное оружие – меч длиной примерно 1–1,5 м. Своим носом рыба легко пробивает доску из дуба и металл толщиной 2,5 см, а сама практически не травмируется. Сила удара носа-меча составляет около 400 тонн.
Рыба-флейта обитает в Индийском и Тихом океанах, в Красном море. Нос напоминает музыкальный инструмент. С целью маскировки способна изменять цвет. Медленно приближается к своей добыче, а потом хватает ее.
Рыба-пила – обитательница Тихого и Атлантического океанов, Средиземного моря. Вес рыбины достигает 300 кг, а длина тела — 5 и более метров. Нос-пила длиной ½ от тела хищника является основным оружием для поимки добычи. Некоторые виды этих рыб способны размножаться без участия в процессе самцов.

Общее описание рыбы веслонос

Веслонос относится к осетровым, что оказывает влияние на его внешний вид и другие характеристики.

Внешний вид

Рыба обладает прогонистым телом с длинным рострумом. Люди, далекие от биологии, интересуются, что такое рострум. Он представляет собой тактильный орган, который выполняет функцию локатора. Внешнее строение плавников аналогично с другими осетровыми. Для рыбы характерно отсутствие чешуи (и мелких костей, что является преимуществом при переработке).

Многих интересует вопрос о разнице, отличиях от осетра, стерляди и в чем они заключаются. У веслоноса отсутствуют жучки, которые характерны для других представителей осетровых. Что касается веса и размеров, то в местах естественного обитания особи достигают массы в 80−90 кг и по данному показателю являются сопоставимыми с другими осетровыми, которые в среднем весят около 100 кг и более (по этому признаку отличаются стерлядка со средним весом 5−6 кг и некоторые другие).

Места обитания

Естественным местом обитания вида является бассейн реки Миссисипи с притоками, а также озера, которые соединены с этой рекой. Таким образом, веслонос распространен в Северной Америке. Территория, на которой встречаются особи, простирается на 2000 км, поэтому климатические условия в местах их обитания различаются. В северной части климат резко континентальный, в то время как в южной преобладают субтропики. Крупный веслонос в естественной среде обитания может весить более 80 кг.

Несколько десятилетий назад (в 70-е гг. XX в.) этот вид был завезен на территорию России и Украины. В некоторых рыбных хозяйствах он продолжает выращиваться и в ХХI столетии.

Особенности размножения

происходит весной, но не ежегодно, а с перерывами, продолжительность которых от 4 до 7 лет. Перед нерестом особи собираются в стаи. Количество икринок, которые откладывают самки, варьируется в широком диапазоне — от нескольких десятков до сотен тысяч. Возраст, с которого самки начинают метание икры (для нее характерен темно-серый цвет), — 12−14 лет.

Пищевые предпочтения

Особенностью веслоноса считаются его специфические пищевые предпочтения (по этому признаку от него отличается осетр и др.). Веслонос употребляет в пищу планктон (дафнии, коловратки и др.), водоросли и личинки насекомых. Особи плавают по поверхности водоемов с постоянно приоткрытым ртом, благодаря чему обеспечивается отцеживание планктона (это происходит с использованием жаберных щетинок). Вид не относится к хищникам (по сравнению с другими осетровыми) и является безобидным, благодаря чему может уживаться в водоемах с толстолобиками и карпами.

Примечания

1. Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 54. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
2. ↑ Chenhan, Liu & Zeng Yongjun (1988), «Notes on the Chinese Paddlefish, Psephurus gladius (Martens)», Copeia 1988 (2 (May 18, 1988)): 482—484
3. ↑
4. ↑
5. ↑
6. ↑
7. ↑ Gao, Xin; Jian Wei Wang & Sébastien Brosse (2009), «Threatened fishes of the world: Psephurus gladius», Environmental Biology of Fishes 84 (4): 421—422
8. ↑
9. ↑
10. ↑
11. ↑ Wei, Qiwei (2006), written at Yangtze River Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences Chinese, . Retrieved on 2010-03-16
12. ↑

Рыба с острым длинным носом

Istiophoridae (марлин) – это рыба с интересным строением морды, развивающая скорость под водой до 110 км/час. Нос копьевидный, длинный, тонкий. Два спинных плавника расположены близко друг к другу. Спина рыб темно-синего цвета, а бока имеют серебристый оттенок. Тело мощное, несколько уплощено в боках. Питается марлин тунцами, крабами, креветками, донными организмами.

Самцы голубых марлинов в четыре раза меньше по весу, чем самки. К размножению марлин готов к трем годам. На нерест рыбы уходят с августа по ноябрь, иногда размножаются четыре раза за сезон. Плодовитость высокая, до 7 млн икринок. Личинки развиваются очень быстро, за сутки могут вырасти с 1 до 16 мм. Молодое поколение имеет синий окрас на спине и белый на брюшке. Хвост и плавник светло-синего цвета.

Морфология

Общая морфология веслоноса

На начальных этапах развития от эмбриона до малька веслонос не имеет рострума (морды). Он начинает формироваться вскоре после вылупления. Трибуна китайского веслоноса была узкой и похожей на меч, в то время как у американского веслоноса трибуна широкая и похожая на весло. Некоторые общие морфологические характеристики веслоноса включают веретенообразное, гладкое, без чешуи тело, гетероцеркальный хвост и маленькие плохо развитые глаза. В отличие от американского веслоноса, питающегося фильтром, веслонос китайский был рыбоядным и очень хищным. Их челюсти были направлены вперед, что предполагало, что они питались в основном небольшими рыбками в толще воды, а иногда и креветками, донными рыбами и крабами. Челюсти американского веслоноса явно приспособлены только для фильтрования. Они представляют собой с питанием, состоящим в основном из зоопланктона , а иногда и из мелких насекомых, личинок насекомых и мелких рыб.

Самый большой зарегистрированный китайский веслонос имел длину 23 фута (7,0 м) и, по оценкам, весил несколько тысяч фунтов. Обычно они достигали 9,8 футов (3,0 м) и 1100 фунтов (500 кг). Хотя американский веслонос — одна из самых крупных пресноводных рыб в Северной Америке, их зарегистрированные длина и вес меньше, чем у более крупного китайского веслоноса. Американский веслонос обычно достигает 5 футов (1,5 м) в длину и более и может весить более 60 фунтов (27 кг). Самый крупный американский веслонос был пойман в 1916 году в озере Окободзи, штат Айова. Рыба была взята с помощью копья, и ее длина составила 7 футов 1 дюйм (2,16 м), а в обхвате — 45,5 дюйма (1,16 м). В отчете, опубликованном Дж. Р. Харланом и спикером Е.Б. в Iowa Fish and Fishing (1969), говорится, что рыба весила более 198 фунтов (90 кг). Мировой рекордный веслонос, пойманный на удочку и катушку, весил 144 фунта (65 кг) и имел длину 54,25 дюйма (1,378 м). Клинтон Болдридж поймал рыбу в пруду площадью 5 акров в округе Атчисон, штат Канзас, 5 мая 2004 года. Однако в 2020 году рекорд будет побит еще два раза. 28 июня 2020 года житель Оклахомы поймал 146 особей. -рудник в озере Кистоун, к западу от Талсы. Позже, 23 июля 2020 года, рекорд снова был побит, когда другой житель Оклахомы поймал веслоноса весом 151 фунт и почти 6 футов в том же озере.

Ученые когда-то считали, что веслонос использует свои ростры для выкапывания донного субстрата, но с тех пор с помощью электронной микроскопии установили, что у веслоноса есть электрорецепторы на ампуле рострума (волосковые клетки), которые похожи по структуре на другие лоренцини . Электрорецепторы могут обнаруживать слабые электрические поля, которые не только сигнализируют о наличии объектов добычи в толще воды, таких как зоопланктон, который является основным рационом американского веслоноса, но они также могут обнаруживать отдельные движения придатков зоопланктона при кормлении и плавании . У веслоноса плохо развитые глаза, и они полагаются на свои электрорецепторы в поисках пищи. Однако трибуна не является единственным средством обнаружения пищи веслоносами. Некоторые сообщения ошибочно предполагают, что поврежденный рострум сделает веслоноса менее способным эффективно добывать пищу для поддержания хорошего здоровья. Лабораторные эксперименты и полевые исследования говорят об обратном. В дополнение к электрорецепторам на роструме у веслоноса есть сенсорные поры, покрывающие почти половину поверхности кожи, простирающиеся от рострума до макушки головы вниз до кончиков жаберной крышки (жаберных лоскутов). Таким образом, веслонос с поврежденными или сокращенными рострами все еще может кормиться и поддерживать хорошее здоровье.

Полезные свойства мяса веслоноса

Рыба богата микроэлементами, витаминами и минералами. Вследствие этого красноватой иногда бывает. Использовать веслоноса (как мясо, так и икру) рекомендуется для поддержания иммунитета, обеспечения хорошего самочувствия и сохранения здоровья.

По мнению специалистов, его регулярное употребление способствует улучшению обмена веществ, положительно влияет на мыслительные процессы, работу ЖКТ и иммунную систему человека. Регулярное употребление этой рыбы оказывает благотворное воздействие на работу сердца и состояние сосудов.

Отдельного внимания заслуживает наличие в рыбе кислоты омега-3. Этот элемент способен препятствовать возникновению злокачественных образований. Кроме того, омега-3 является незаменимым элементом рациона детей и беременных женщин.

Многих интересует вопрос о том, веслонос — красная рыба или нет. Цвет мяса животного не имеет такого выраженного тона. Но рыба относится к осетрообразным, по отношению ко многим представителям которых употребляется наименование «красная». Данное выражение не всегда корректно, хотя для мяса некоторых представителей осетрообразных характерен красный оттенок.

Описание рыбы веслонос

Внешний вид

Веслонос способен вырастать до гигантских размеров, с длиной туловища порядка 2-х метров и весе почти 90 килограммов.

Практически третью часть его тела составляет рыло, имеющее сходство с веслом. Благодаря этой уникальной особенности рыба и получила такое название, как веслонос.

На теле этой рыбы практически нет чешуи, а спереди можно обнаружить пару коротких усов. Рот у веслоноса достаточно крупный.

На спине у него расположен один плавник, который несколько смещен назад и находится практически на уровне анального плавника.

В основном окраска веслоноса отличается темно-серым оттенком, если смотреть на него сверху. Бока и брюхо отличаются более светлым окрасом, хотя встречаются экземпляры, которые имеют практически одинаковый оттенок по всей поверхности тела.

Где обитает рыба веслонос

Этот вид рыбы предпочитает водоемы с пресной водой, расположенные на востоке Америки. Веслонос встречается:

• В реке Миссисипи.
• В реке Огайо.
• В реке Миссури.
• В реке Иллинойс.
• В озерах, воды которых связаны с рекой Миссисипи.
• В реках, которые впадают в Мексиканский залив.

Веслонос – это рыба исключительно пресноводная, которая держится подальше от берега, на глубинах порядка 3-х метров.

В весеннее-летний период они приближаются ближе к поверхности воды, а иногда и выпрыгивают из нее.

С повышением уровня воды в реках веслоносы направляются в озера, где ожидают того момента, когда уровень воды не достигнет оптимального значения.

Как размножается веслонос

Перед началом нереста, который проходит в весенний период, веслоносы собираются в многочисленные стаи. В реке Миссисипи эта рыба нерестится в конце апреля или начале мая. Участок, где нерестится эта рыба может составлять в длину до 300 километров, что соответствует расстоянию от устья реки Огайо и до устья реки Иллинойс. Когда веслонос нерестится в озере, то он ищет участки с россыпями гравия, где глубина составляет от 4-х до 6-ти метров, с температурой воды, достигшей отметки +16 градусов.

Что самое интересное, веслонос не нерестится каждый год, а с периодами от 4-х до 7-ми лет.

Самка способна отложить от нескольких десятков до нескольких сотен тысяч икринок, при этом, самки начинают метать икру, достигнув 12-14 лет жизни. К этому моменту она вырастает в длину до полутора метров. Веслонос может прожить 50 лет и больше, поэтому его смело можно назвать долгожителем.

Чем питается веслонос

Рацион питания этих рыб состоит:

• Из планктона.
• Из личинок насекомых.
• Из червей.
• Из водорослей.
• Из зоопланктона.
• Из других мелких членистоногих.

Распространение, среда обитания и экология

Образец Psephurus gladius выставлен в Музее гидробиологических наук Института гидробиологии Ухани.

Китайский веслонос был родом из бассейна реки Янцзы (Чанг Цзян) и ее устья в Восточно-Китайском море . Исторически это также было зарегистрировано в бассейне Желтой реки (который соединен с Янцзы Большим каналом ) и ее устье в Желтом море .

Крупным планом кончик лопасти, показывая сенсорные области

Китайский веслонос провел часть своей жизни в нижнем течении Янцзы, в том числе в солоноватой воде его устья, но мигрировал вверх по реке и в основные притоки, чтобы нереститься , что происходило весной, с середины марта до начала апреля. В основном они населяли большие реки, но иногда заходили и в большие озера. Из-за анадромной природы половозрелые особи были обнаружены в прибрежных водах Восточно-Китайского и Желтого морей, иногда весенние приливы приносили особей в нижнее течение рек Цяньтан и Янцзянь.

Эти рыбы были в основном одиночными и занимали нижние и средние слои водной толщи . Они были известны как сильные пловцы. В отличии от своего относительного американского веслоноса, которая является планктоноядной , китайским веслонос в основном рыбоядный , в первую очереди кормления на малом и средние рыба , как анчоусы ( Coilia ) , карповые ( Coreius , Rhinogobio ) и gobiids ( Gobius ) , а также bagrids и bothids , также были съедены креветки и крабы. Исследования показывают, что американский веслонос использует электрорецепторы, расположенные на трибуне, для обнаружения добычи. Предположительно, китайский веслонос обладал аналогичными способностями, хотя из-за его редкости было проведено мало исследований.

Размножение и культура

Достижения в области биотехнологии в разведении веслоноса и выращивании поголовья указывают на значительные улучшения в успешности воспроизводства, адаптации и выживаемости веслоноса, выращиваемого для развития маточного стада и восстановления поголовья. Такие улучшения привели к успешным практикам разведения водохранилищ и прудов, что вызвало растущий интерес к поликультуре веслоноса на мировом рынке.

В начале 1970-х годов в результате совместных научных усилий Службы рыболовства и дикой природы США и ее бывшего СССР американский веслонос был импортирован в бывший СССР для аквакультуры , начиная с пяти тысяч вылупившихся личинок из инкубаторов штата Миссури в Соединенных Штатах . Они были завезены в несколько рек Европы и Азии и дали первое маточное стадо, которое было успешно воспроизведено в 1984–1986 годах в России. Веслоноса в настоящее время выращивают в Германии , Австрии , Чехии , а также в регионах Пловдив и Видин в Болгарии . Размножение было успешным в 1988 и 1989 годах, в результате чего молодь веслоноса была экспортирована в Румынию и Венгрию . В мае 2006 г. у Прахово в сербской части реки Дунай профессиональным рыбаком были пойманы особи разного размера и веса .

В 1988 году в Китай впервые были завезены оплодотворенные яйца веслоноса и личинки из инкубаторов штата Миссури. С тех пор Китай ежегодно импортирует примерно 4,5 миллиона оплодотворенных яиц и личинок из инкубаторов в России и США. Некоторые веслоносы разводятся в карповых прудах и продаются в рестораны, в то время как других выращивают для производства маточного стада и икры. Китай также экспортировал веслоноса на Кубу, где они выращиваются для производства икры.

Классификация

В этом семействе есть два современных или недавно существующих рода и три вымерших рода, известные исключительно по ископаемым останкам :
Polyodontidae

• Подсемейство † Paleopsephurinae
  • Род † Paleopsephurus MacAlpin, 1947.

    Вид † Paleopsephurus wilsoni MacAlpin, 1947.

    Ископаемые остатки Protopsephurus liui

• Подсемейство Polyodontinae
  • Род † Crossopholis Cope , 1883 г.

    Вид † Crossopholis magnicaudatus Cope, 1883

  • Род Polyodon Lacépède , 1797 г.
    • Polyodon spathula Walbaum , 1792 американский веслонос
    • † Polyodon tuberculata   Grande & Bemis, 1991
  • Род Psephurus Günther , 1873.

    Psephurus gladius E. von Martens , 1862 китайский веслонос (вероятно, вымер в 2019 г., последний раз видели в 2003 г.)

• Подсемейство † Protopsephurinae Grande & Bemis, 1996.
  • Род † Protopsephurus Lu, 1994

    Вид † Protopsephurus liui Lu, 1994.