Высокоурожайный сорт винограда для северных регионов
Содержание:
- Уход за виноградом
- Болезни и вредители
- Специфика винограда сорта Памяти Шатилова
- Специфика выращивания
- Сорт винограда гф 2-72 Шатилова (Мускат Белый)
- Ажурные блины
- Смотрите также
- Мускат белый
- Секреты выращивания
- Достоинства сорта
- Сорт винограда гф 2-72 Шатилова (Мускат Белый)
- Посадка и уход
- Виноград сорта «Памяти Шатилова»: особенности выращивания
- Описание сорта
- Описание культуры
Уход за виноградом
Виноград нуждается в таких агротехнических мероприятиях:
- Полив начинают в конце июня. Чтобы избежать быстрого испарения воды в летнюю жару, лучше всего поливать растения через специальную трубку. Во время посадки саженца один ее конец помещают в ямку, отступив от корней растения на 10-20 см, а другой выводят наружу и накрывают крышкой во избежание его засорения. Вода для полива должна быть прогретой. Полив прекращают в период окрашивания ягод, чтобы они набирали сладость.
- Подкормку винограда коровяком, навозной жижей и минеральными удобрениями проводят за сезон не более двух раз – ранней весной и перед плодоношением. Лучше совмещать этот процесс с поливом. Частые подкормки нежелательны, т.к. они вызывают рост листьев в ущерб плодам. Молодым же растениям достаточно той подкормки, которая проводилась при их посадке.
- Ранней весной необходимо профилактически двукратно с небольшим интервалом опрыскивать виноград специальными препаратами от милдью, оидиума либо антракноза.
- Подготовка к зиме. Этот сорт винограда не вымерзает под толстым слоем снега. Малоснежной зимой его лозы, прижатые к земле, нужно дополнительно утеплять. Чтобы там не заводились грызуны, рекомендуется между укрывными слоями прокладывать жженый войлок либо шерсть.
Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем об особенностях осенней обрезки винограда.
Болезни и вредители
Основной недостаток сорта
В дождливый период и на почвах с повышенной влажностью виноград страдает от серой гнили, а при недостаточной влажности и высокой температуре – поражается паутинным клещом и филлоксерой.
Не стоит забывать и о профилактике таких заболеваний, как хлороз, краснуха, бактериоз и бактериальный рак.
Гибридная же форма Шатилова (Белый мускат Шатилова) отличается повышенной устойчивостью к заболеваниям.
Лечение сорта от всех этих заболеваний достаточно сложный и длительный процесс, который включает в себя не только применение биологических и химических препаратов, но и правильный уход за виноградными кустами.
Важно вовремя проводить обрезку побегов и укорачивать плети, что дает растению больше солнечных лучей и способствует быстрому высыханию листьев после дождя. Начинать борьбу с грибковыми заболеваниями Белого Муската, а также вредителями нужно начинать с профилактических мер
Начинать борьбу с грибковыми заболеваниями Белого Муската, а также вредителями нужно начинать с профилактических мер.
Опрыскивание растения препаратами должно проводиться регулярно, лучшее средство борьбы – раствор йодистого калия. Это безопасное для человека средство, которое не придает плодам привкуса или запаха.
Виноград «Белый мускат» – хороший сорт для выращивания в южных регионах, который дает по-настоящему хороший урожай для использования в виноделии: приготовления ароматных ликерных и десертных вин.
Именно этот сорт под названием Moscato Bianco используется для изготовления испанских игристых вин. Сорт пригоден так же для употребления в свежем виде.
Среди винных сортов также стоит взять на заметку Красень, Темпранильо и Мерло.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Специфика винограда сорта Памяти Шатилова
Описание сорта
Представлен среднерослым кустом с крепкими побегами светло-коричневого цвета. Листва не очень обильная, листовая пластина сердцевидной формы с характерным для культуры рассечением. Срок созревания ранний, вегетационный период составляет до 115 суток, что удобно при выращивании в условиях короткого лета. Цветки обоеполые, виноград самопопыляемый. Приживаемость привоя и степень созревания лозы высокая, достигает 98%. При соблюдении ухода отмечается стабильная и большая урожайность – 12 кг/куст. Обладает уникальной морозостойкостью, куст выдерживает холод до -30 о С. Имеется устойчивость к типичным грибковым и вирусным заболеваниям.
Характеристика ягод и грозди
Ягоды продолговато-округлой формы, кожица окрашена в желто-белый оттенок. Плоды крупные, средний вес виноградин составляет 7 г, длина до 30 мм, ширина – 22 мм. Мякоть плотная и ароматная. Грозди крупные, широкой конической формы. Длина – до 26 см, ширина – до 17 см. Средний вес – 300 г, но встречаются и очень большие экземпляры, массой до 1 кг. Сорт является универсальным, подходит для столового применения, приготовления вина, соков и консерваций. Содержание сахара в ягодах – 20%, кислотность – до 6 г/л. Отмечают приятный вкус ягод, возможность длительного хранения.
Особенности посадки и ухода
Виноград Памяти Шатилова является одним из самых неприхотливых сортов отечественной селекции. Созревание ягод возможно даже в пасмурную погоду, почти в любых климатических условиях.
Для этого сорта желательно выбрать солнечный и возвышенный участок с хорошей защитой от ветра. Может расти на любой почве, нежелательная посадка в заболоченных, влажных и глинистых грунтах. Высокой урожайности можно добиться при выращивании на легких и плодородных супесчаных и суглинистых почвах. Хорошая дренажная система является обязательным требованием.
При посадке в холодных регионах рекомендуется глубокая посадка черенков, что позволяет снизить риск вымерзания корневой системы. Саженцы желательно сажать весной, чтобы усилить активный рост куста в первый сезон. Средние показатели урожайности достигаются только через 2-3 года с момента посадки.
Обрезка лозы проводится на 8-9 глазков, на один куст приходится до 45 штук. У этого сорта отмечается склонность к активному росту лиственной части, поэтому формировку винограда следует проводить своевременно. Несмотря на устойчивость к болезням и вредителям, требуется проводить плановую обработку посадки комплексными фунгицидами и инсектицидами не менее 2 раз за сезон. Укрытие на зиму рекомендуется, особенно при выращивании на севере.
Достоинства и недостатки
Виноградари отмечают следующие плюсы сорта Памяти Шатилова:
- высокая морозостойкость и устойчивость к типичным для культуры заболеваниям;
- неприхотливость в уходе, куст способен плодоносить даже в самых суровых условиях;
- стабильная и высокая урожайность;
- приятный вкус ягод, возможность универсального использования.
При выборе этого сорта нужно обратить внимание и на недостатки:
- в первый год возможен активный набор лиственной части, медленная скорость роста побегов;
- в засушливые и дождливые сезоны появляется рыхлость гроздей и существенное горошение ягод;
- плоды содержат высокий уровень сахара, во время созревания часто поражаются осами;
- из-за тонкой кожицы срок хранения свежих гроздей сильно ограничен.
Сорт Памяти Шатилова подходит для начинающих виноградарей, является одним из лучших для выращивания в регионах с неблагоприятным климатом, холодным летом и продолжительной зимой. Не требует сложного ухода, имеет стабильную урожайность.
Специфика выращивания
Виноград этого сорта лучше высаживать в хорошо освещенном месте с защищенностью от ветра. Рекомендуемое место посадки – юго-западная или юго-восточная стена участка, либо ограждение. Это не только обезопасит кусты от сквозняков и порывов ветра, но и немного повысит температуру.
Почва должна быть плодородной и легкой, оптимальный вариант – чернозем, суглинок. При посадке в плотном грунте виноград хуже развивается, снижается объем урожая. С
ледует обратить особое внимание на уровень залегания грунтовых вод, если они располагаются высоко, то обязательно нужно установить дренажную систему. Для промышленного выращивания требуется провести анализ грунта, не рекомендуется высаживать культуру в кислотной почве
Алгоритм посадки
Высадку винограда Памяти Домбковской проводят весной, начиная со второй половины апреля, либо осенью до наступления первых заморозков. Черенки можно подготовить самостоятельно или купить в питомнике.
За несколько суток до посадки их замачивают в воде, а потом переносят в емкость с раствором биостимулятора. Высаживать посадочный материал рекомендуется днем при солнечной и безветренной погоде.
Технология посадки винограда:
- Перекопайте участок на глубину штыка лопаты и добавьте комплексное удобрение, а для неплодородных грунтов рекомендуется органика (коровяк, птичий помет или торф).
- Выкопайте посадочные ямки глубиной до 40 см. Оптимальный размер – 80х80 см. На дно уложите дренаж слоем до 5 см, в качестве него лучше использовать керамзит или щебень.
- На подготовленную дренажную систему насыпьте 7-10 см плодородного субстрата, а затем установите в него черенок строго под прямым углом. Сверху саженец нужно засыпать землей и утрамбовать.
- После посадки молодой куст необходимо полить теплой водой из расчета до 10 литров на черенок. Еще на этом этапе желательно провести мульчирование.
Виноград сорта Памяти Домбковской является самоплодным, поэтому посадка опылителей не требуется, но рекомендуется для получения большего урожая. Начиная со второго года формируется раскидистый куст, растения нужно сажать с интервалом не менее 1,5 метров друг от друга.
Правильный уход – важное требование для поддержания здоровья винограда и получения богатого урожая. Плодоношение начинается только на 3 год, но уже после посадки можно приступать к работе. Особенности ухода за посадкой:
Особенности ухода за посадкой:
- Полив следует проводить, начиная со второй недели после высаживания черенков. Лучше всего поливать растения через специальную трубку, один конец которой углубляют рядом с корнями, а через второй запускают воду. При ее отсутствии полив проводят традиционным способом. Вода должна быть теплой, процедуру необходимо проводить по мере просыхания почвы, не реже 1 раза в 2 недели.
- Подкормку проводят 2-3 раза за сезон. В первый год желательно использовать органику, которая положительно влияет на формирование молодых побегов. В качестве удобрения можно использовать раствор коровяка, перегной или торф. На участках с неплодородным грунтом нужно дополнительно подкармливать растения комплексным минеральным удобрением с повышенным содержанием азота хотя бы 1 раз за сезон.
- Ранней весной проводят комплексную обработку виноградника от грибковых заболевания (милдью, оидиум и антракноз). Рекомендуется применять синтетические системные фунгициды. Обработку от вредителей в первый год проводят только при обнаружении вредоносных насекомых.
- Для этого сорта желательно проводить длинную обрезку минимум на 10 глазков. Формировку куста нужно осуществлять осенью после опадения листьев.
Еще в первый год следует установить шпалеры, необходимые для крепления усиков лозы и защиты от ветра. Большинство виноградарей используют П-образные опоры. Укрытие на зиму для этого сорта не обязательно, но молодые растения желательно укрыть во избежание гибели во время морозов, особенно в регионах рискованного земледелия. Для этого используют лапник, солому или агроволокно.
Сорт винограда гф 2-72 Шатилова (Мускат Белый)
Сорт винограда ГФ 2-72 Шатилова ( синоним Мускат Белый) — светлоягодный универсальный сорт винограда селекции Ф.И.Шатилова, среднерослый, ранний — созревание ягод происходит
примерно к 1 сентября, морозоустойчивость до -28-29 ˚С, кисть длинная некрупная, ягода белая, чуть золотистая, среднего размера. сахаристость до 19%, вкус с нежным мускатным оттенком. Декларированного сходства с сортом Алешенькин я не заметила, Первые годы на нашем винограднике этот виноград еще недозрелым съедали птицы, но я наконец накупила сетей и его отвоевала у крылатых конкурентов. Этот амурский сорт -результат внутривидовой селекции амурского винограда. Добавляли при виноделии в сепаж (с Мускатом Золотистым Россошанским ). Вышло удачное вино.
Сорт оставляем, несмотря на то, что урожайность у него невысокая.
Ажурные блины
Смотрите также
- Эксергия
- Второй закон термодинамики
- Сверхпроводимость
- Мерл Рэндалл
Мускат белый
Мускат белый
Сообщение Кольчев Сергей » 01 фев 2013, 22:15
Подозреваю, что это не тот сорт,который дан в описании.У того, что у меня срок созревания конец августа,т.е. на 3 недели раньше от заявленного.
Не удаётся дать ссылку на сайт, где есть описание сорта, поэтому даю описание из сохранившихся своих данных этого же сайта.Не открываются также данные по его синонимам. Мускат белый
Ссылка: |
Скрыть ссылки на пост |
Сообщение Андрей Голубцов » 01 фев 2013, 23:33
Ссылка: |
Скрыть ссылки на пост |
Сообщение Кольчев Сергей » 03 фев 2013, 11:31
Ссылка: |
Скрыть ссылки на пост |
Сообщение Александр 58 » 03 фев 2013, 13:03
Ссылка: |
Скрыть ссылки на пост |
Сообщение Сергеев » 03 фев 2013, 16:26
Ссылка: |
Скрыть ссылки на пост |
Сообщение Александр 58 » 03 фев 2013, 16:35
Ссылка: |
Скрыть ссылки на пост |
Сообщение Сергеев » 03 фев 2013, 16:38
Ссылка: |
Скрыть ссылки на пост |
Сообщение Александр 58 » 03 фев 2013, 16:41
Ссылка: |
Скрыть ссылки на пост |
Сообщение Ольга Корзунина » 03 фев 2013, 16:52
Мускат белый сверхурожайный (Гибрид Шатилова). Срок созревания ультраранний (90 дней). Нужна сумма активных температур 1900 градусов. Высокорослый. Ягоды белые, округлые, 3,5 г, при созревании слегка янтарные, очень сладкие, с мускатным вкусом. Грозди плотные, до 260 г. Средний урожай с куста 10 кг. Сахаристость 19%. Созревает в середине августа (г. Омск). Дегустационная оценка 8,5 балла. Зимостойкость средняя.
Ссылка: |
Скрыть ссылки на пост |
Сообщение Ольга Корзунина » 03 фев 2013, 17:11
но есть еще и другое описание :
Мускат белый (10-4-4). В последние годы жизни Ф. И. Шатилов занимался сортоиспытанием сортов и селекцией в коллекционном винограднике на территории войсковой части под Оренбургом. Именно там в 1995 году им был выведен один из последних сортов — Мускат белый. Он получен в результате скрещивания сорта Алешенькин с сортом Новоукраинский ранний.
Лист средний, округлый, пятилопастной, средней рассеченности, без опушения. Черешковая выемка средняя, открытая, реже закрытая с овальным просветом. Черешок листа длиннее главной жилки. Цветок обоеполый. Гроздь средняя и крупная (длина 16-22 см, ширина 13-17 см), коническая, часто крылатая, среднеплотная и среднерыхлая. Ягода средняя и крупная (длина 16-18 мм, ширина 15-17 мм), белая с солнечным янтарным загаром, с мягкой тонкой эластичной кожицей и нежным мускатным ароматом. Семян в ягоде 1-2, легко отделяемые от мякоти. Масса грозди 160-300 г. Относится к столовым сортам очень раннего периода созревания.
В условиях Южного Урала почки распускаются в первой декаде мая, зацветает — в начале второй декады июня, начало созревания — в начале третьей декады июля, полная зрелость ягод — в начале третьей декады августа. Продолжительность вегетационного периода от распускания почек до полной зрелости ягод — 115 дней. Сила роста средняя. Вызревание побегов 85-90%. Морозостойкость средняя. Нагрузка 55-65 глазков на куст. Обрезка плодовых лоз на 6-8 глазков. Сахаристость сока ягод ко времени сбора урожая 18-19%. Как высококачественный столовый сорт с мускатным ароматом используется в свежем виде. Дегустационная оценка винограда 8,6 балла.
Сорт новый, возможно, неустановившийся, мало распространен и мало изучен, но, несомненно, заслуживает особого внимания виноградарей. От Алешенькина сорт Мускат белый унаследовал крупные соцветья и хорошее вызревание лозы, от Новоукраинского раннего — мускатный аромат.
Александр Синицын, виноградарь-опытник
Ссылка: |
Скрыть ссылки на пост |
Сообщение Александр 58 » 03 фев 2013, 18:23
Ссылка: |
Скрыть ссылки на пост |
Сообщение Геннадий » 03 фев 2013, 18:37
Ссылка: |
Скрыть ссылки на пост |
Секреты выращивания
Где сажать
Самые благоприятные для этого сорта почвы – это черноземные или же легкосуглинистые. Возможно выращивание и на плотных почвах, но там он будет хуже развиваться. Там, где застаиваются грунтовые воды, в низинах сажать виноград нельзя.
Как сажать
На каждый куст требуется площадь 1,5 на 3 м. Первый урожай вы снимите уже через 3 года, но ягод будет немного. Но некоторые виноградари пишут, что у них и трехлетние кусты дают почти полторы сотни гроздьев весом от 300 до 700 г. Рассчитывать на хороший урожай стоит только через 5 лет. Выращивание этого сорта – дело легкое.
Посадить куст винограда несложно. Сначала нужно вырыть ямку в метр глубиной, уложить на дно слой гравия (дренаж) и компост (питание). В землю, которая осталась после того, как вы выкопали яму, надо добавить песок (на треть объема), после чего засыпать заново, оставив место для саженца. У растения расправляют корни и помещают в ямку, присыпают его землей, утрамбовывают. Для саженца важен обильный полив. Почву мульчируют чем-то темным.
Посадка винограда по правилам
Уход
Чтобы ваше растение не заболело, ранней весной обработайте кусты препаратами от милдью, антракноза и оидиума.
Это делают два раза, с небольшим перерывом. Ранней весной, а потом перед самым плодоношением нужно подкормить его навозной жижей или коровяком, минеральными удобрениями. Часто подкармливать этот сорт не стоит, а иначе будут активно расти листья вместо плодов. Если растение молодое, его можно и не подкармливать, т.к. оно будет питаться теми веществами, что вы заложили при посадке.
В конце июня виноград начинают поливать. Чтобы вода не испарялась с огромной скоростью, рекомендуется пользоваться трубкой, о которой мы писали выше. Вода – теплая.
В холодных регионах сорт надо укрывать
Осенью виноград нужно утеплить. Если снега много, замерзнуть он не должен. Но в зиму без снега лозы могут вымерзнуть, поэтому их прижимают к земле и утепляют.
Watch this video on YouTube
Достоинства сорта
«Памяти Домбковской» – особый сорт винограда, предназначенный для выращивания в критических условиях, поэтому он обладает рядом уникальных свойств, благодаря которым его знают и ценят многие специалисты-виноградари:
- Морозоустойчивость. Под снегом лозы высокой обрезки выдерживают температуру до 28 градусов мороза. А с дополнительным утеплением – до 30 градусов.
- Урожайность. Для своей зоны это один из самых надежных и высокоурожайных сортов винограда.
- Устойчивость к болезням. У этого винограда она довольно высокая. Даже при поражении листьев грибковыми заболеваниями (милдью или оидиумом) после их опрыскивания растения полностью восстанавливаются и продолжают плодоносить.
- Засухоустойчивость – находится на среднем уровне.
- Сроки плодоношения – ранние и стабильные.
- Возможность приспосабливаться к суровым климатическим условиям – высокая. Лоза за короткий летний сезон успевает полностью созреть.
- Вкус у плодов– приятный, а их цвет – насыщенный и впечатляющий.
Сорт винограда гф 2-72 Шатилова (Мускат Белый)
Сорт винограда ГФ 2-72 Шатилова ( синоним Мускат Белый) — светлоягодный универсальный сорт винограда селекции Ф.И.Шатилова, среднерослый, ранний — созревание ягод происходит
примерно к 1 сентября, морозоустойчивость до -28-29 ˚С, кисть длинная некрупная, ягода белая, чуть золотистая, среднего размера. сахаристость до 19%, вкус с нежным мускатным оттенком. Декларированного сходства с сортом Алешенькин я не заметила, Первые годы на нашем винограднике этот виноград еще недозрелым съедали птицы, но я наконец накупила сетей и его отвоевала у крылатых конкурентов. Этот амурский сорт -результат внутривидовой селекции амурского винограда. Добавляли при виноделии в сепаж (с Мускатом Золотистым Россошанским ). Вышло удачное вино.
Сорт оставляем, несмотря на то, что урожайность у него невысокая.
Посадка и уход
Сорт рекомендован к выращиванию в районах с суровым климатом, вплоть до зоны рискованного земледелия. Виноград БЧЗ требователен к поливу и плодородию почвы. Хорошо себя чувствует на суглинистом и черноземном грунте. Земля должна быть нейтральной кислотности (рН 7).
Это важно! Если грунтовые воды расположены близко к поверхности, лучше обустроить дренаж. Виноград ЧБЗ начинает плодоносить уже на 2-й год после высадки
Урожайность постепенно повышается, и через 2-3 года достигает своего максимума
Виноград ЧБЗ начинает плодоносить уже на 2-й год после высадки. Урожайность постепенно повышается, и через 2-3 года достигает своего максимума.
Для выращивания выбирают солнечный участок. Чтобы обеспечить достаточную освещенность, виноградник располагают на расстоянии 5,5-6,5 м от различных построек.
Высаживать растения нужно следующим образом:
Подготовить яму глубиной около 1,5 м;
На дно положить дренаж из гравия, сверху присыпать торфом или перегноем;
Корневище расправить, положить растение в яму, осторожно засыпать землей;
Грунт уплотнить, полить теплой водой;
Провести мульчирование свежесрезанной травой.
Солнечный участок для винограда
Оптимальная частота подкормок культуры – 3 раза за сезон:
- Во время раскрытия почек;
- При появлении завязей;
- После сбора урожая.
Чаще этого делать не стоит, иначе начнет активно развиваться зелень, а не ягоды винограда. Культуру подкармливают органическими и неорганическими удобрениями.
Обратите внимание! В процессе выращивания нужно вовремя удалять сорные растения, особенно многолетние виды. Они имеют мощную корневую систему, которая тормозит развитие винограда
Молодые растения нуждаются в достаточном количестве влаги – 15 л на 1 экземпляр. Их поливают 2 раза в неделю. Для взрослых особей частоту сокращают до 1 раза в 7 дней, но количество воды увеличивают – до 35 л в зависимости от погодных условий. В августе полив проводят всего 3 раза в месяц.
За лето виноградная лоза может вырасти до 5 метров, однако ягоды отлично поспевают по всей длине. Периодически проводят обрезание. Это делают разными способами – оставляют всю лозу или 6-8 почек и фиксируют кусты веером. Побеги нельзя перегружать, иначе ягоды станут кислыми.
Виноград Памяти Домбковской иногда поражают насекомые-вредители:
- Виноградный (войлочный) клещ – питается клеточным соком растений, что приводит к значительному снижению урожайности. Меры борьбы – удаление сорняков, обрезание и сжигание пораженной листвы, использование пестицидов;
- Осы – нарушают целостность ягод, в результате чего они загнивают. Для их уничтожения расставляют специальные ловушки по периметру участка и удаляют гнезда.
Сорт винограда ЧБЗ обычно размножают черенкованием. Посадку можно проводить осенью, начиная с середины сентября, или весной. Черенки легко укореняются, а чтобы еще больше увеличить этот показатель, их замачивают в растворах регуляторов роста (гетероауксин – 100 мг/л, индолилмасляная кислота – 50 мг/л). Препараты необходимо применять в четком соответствии с инструкцией.
При покупке саженца винограда следует обратить внимание на такие параметры, как:
- Минимальная высота надземной части – 20-25 см, 2-3 сформированных листа;
- Длина корневища – около 20 см. Оно должно быть защищено от пересыхания;
- Отсутствие признаков болезней или присутствия вредителей.
От приобретения мелких или больных растений лучше отказаться.
Виноград сорта «Памяти Шатилова»: особенности выращивания
Уральским виноградарям известен селекционер-любитель Шатилов Федор Ильич, которому удалось получить огромное количество новых сортов винограда за очень короткое время. Шатиловым была начата селекционная работа с виноградом на Урале в Оренбурге, и именно ему удалось достигнуть результатов, не превзойденных до настоящего времени.
Описание сорта
Растение очень морозостойкое и формирует ранний урожай. Грозди ширококонические, со средним весом от 0,6 до 1,5 кг. Лоза хорошо вызревает даже в недостаточно теплое и дождливое лето. Цветки формируются обоеполые. Кусты характеризуются средней рослостью. Горошение ягод практически не наблюдается. Показатели приживаемости привоя достаточно высокие.
Ягоды округло-овальной формы, с желтовато-белым окрашиванием, среднего размера. Средний вес составляет 7 г, стандартные размеры 30 х 22 мм. Вкусовые качества хорошие. Вкус приятный, но достаточно простой. Показатели сахаристости составляют порядка 17 % при кислотности в 5,6 г/л.
Достоинства и недостатки
Сорт привлекателен для культивирования на Урале благодаря следующим неоспоримым преимуществам:
- виноград хорошо вызревает при наличии пасмурных и дождливых погодных условий;
- характеризуется отличной зимостойкостью и может зимовать под укрытием из соломы и снега при понижении температуры до -35°С;
- практически полностью отсутствует горошение.
Особенности выращивания и ухода
Виноград «Памяти Шатилова» относится к числу неприхотливых сортов, которые отлично себя чувствуют в сложных погодных условиях. Достаточно часто в первый год при формировании пробных, или сигнальных, кистей можно наблюдать увеличение листовой массы растения и практически полное прекращение роста побегов.
При выращивании винограда сорта «Памяти Шатилова» целесообразно соблюдать следующие рекомендации:
- для виноградника нужно отвести солнечный и максимально защищенный от ветров садовый участок;
- приобретать закаленные и подготовленные к высадке саженцы лучше всего в специальных питомниках;
- наиболее эффективна весенняя посадка саженцев винограда;
- посадочная яма должна быть глубиной 70-80 см и иметь диаметр порядка 60 см;
- глубокая посадка саженцев винограда особенно актуальна при культивировании в районах с прохладным климатом, что позволит защитить корневую систему растения от вымерзания;
саженцы с корнями, которые предварительно вымочены в глиняной «болтушке», следует расположить на дне ямы и присыпать почвой;
для поливов желательно использовать специальные дренажные отверстия, а сами оросительные мероприятия следует проводить в вечернее время;
важно своевременно проводить профилактические опрыскивания кустов для защиты их от поражения основными болезнями винограда.
Очень важно обратить особое внимание на обрезку кустов, которая способствует сохранению формы, а также позволяет отрегулировать соотношение плодовой и ростовой лозы на винограде. Кроме того, качественная обрезка дает возможность установить оптимальный баланс между вегетативной частью и корневой системой винограда. Проведение обрезки винограда «Памяти Шатилова» проводится на 8-9 глазков со стандартной нагрузкой на один куст от 40 до 45 глазков
Проведение обрезки винограда «Памяти Шатилова» проводится на 8-9 глазков со стандартной нагрузкой на один куст от 40 до 45 глазков.
Как укоренить черенки винограда (видео)
Суровые климатические условия Урала, со снежными зимами и морозами до -40°С, а также коротким и часто дождливым летом, требуют высаживания исключительно устойчивых и надежных сортов винограда, к числу которых относится «Памяти Шатилова». Сорт прекрасно себя зарекомендовал и относится к категории наиболее популярных в этом регионе.
Описание сорта
Растение представлено мощным кустом, длинные лозы могут вырастать до 5 м. Листья обладают характерной для этой культуры трехлопастную форму. Окрашены в насыщенный темно-зеленый оттенок. На черешках есть небольшое опушение, по текстуре напоминающее паутину. Цветки обоеполые, для плодоношения не требуется наличие опылителя. Особенности ягод:
- небольшие в диаметре плоды имеют овальную форму, средний вес – 5 г;
- кожица почти черного оттенка, мякоть тонкая;
- мякоть очень сочная, имеет сладкий вкус;
- внутри нет семян или их количество минимальное;
- содержание сахара доходит до 18%, кислотность всего 10 г/л;
- получена высокая дегустационная оценка, плоды имеют техническое кулинарное назначение.
В зависимости от технологии выращивания гроздь может иметь цилиндрическую или коническую форму, средний вес – 800 г. Она имеет плотную структуру, техническое созревание наступает на 90-115 день с момента вегетации. Даже в северных областях ягоды успевают сформироваться до конца лета.
Описание культуры
Цветки обоеполые, нежные. Растение не требует дополнительного опыления. Плоды крупные, округлой формы, иссиня-черного цвета. Сверху покрыты тонким слоем белесого воска. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус. Количество сахарозы в них в особенно солнечное и теплое лето достигает 20%.
Кожица на плодах плотная. Выдерживает любую погоду. При воздействии влаги хорошо сохраняется, не лопается. Мякоть сиреневого цвета, плотная хрусткая. В ней полностью отсутствуют косточки. Но иногда попадаются мягкие вкрапления.
Гроздья красивые конусоподобные, среднерыхлые. Если при обрезке было оставлено по три грозди, вес одной составляет около 400-700 г. Если на кусте одна гроздь, ее вес в урожайное лето — до одного килограмма.