Виноград талисман описание сорта

Виноград Талисман — столовый сорт, заслуживший признание

Хотя ему всего лишь около 30 лет, но популярность довольно высока. Его высокие характеристики и показатели урожайности послужили тому, что Талисман использовали неоднократно в виноградарстве в качестве основы для многих более новых и усовершенствованных сортов.

История происхождения

1. Прекрасный урожайный и устойчивый к вирусам и перепадам температур гибрид был получен в 1990 году в г. Новочеркасске. Занимался селекционной работой ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко.
2. Культиварами стали очень известный виноградарям сорт Восторг и молдавский Фрумоаса Албэ, что значит Белая красавица. Восторг часто использовался в выведении новинок. С его помощью получились сорта: Тамерлан, Сашенька, Тимор и прочие. Талисман в дальнейшем не раз был применен селекционерами в работе.
3. Гибридная форма имеет несколько названий: Кеша 1, 2, Кеша мускат, Супер Кеша, FV 6 — 6.

Несмотря на то, что новинок появляется все больше, Талисман свои лидерские позиции не сдает. А гибриды, полученные из него, продолжают обладать отличным иммунитетом, стойкостью к холодам и крупным размером сочных ягод.

Описание биологическое винограда сорта Талисман

• Относят сорт к ранним или ранне — спелым в зависимости от региона выращивания. В северных областях Талисман иногда не успевает достичь технологической зрелости.
• Гибрид считается очень урожайным, но этот показатель зависит от количества солнца. Оно влияет и на уровень сахара в тканях плода.
• Цветение у сорта женское, поэтому могут возникнуть проблемы с опылением. Нужно продумать, какие сорта высадить рядом, чтобы получить достойный урожай.
• Талисман может при надлежащем уходе очень сильно вытянуться, рост его неравномерный. Активный пик обычно в середине вегетативного периода. Может обогнать остальные сорта.
• Грозди довольно плотные, но иногда из — за погоды рыхлые. Масса одной варьируется от 600 гр до 1,5 кг. Некоторые садоводы выращивают гигантские — до 3 — х кг. Форма грозди чаще в виде конуса, но бывают цилиндроконические.
• Плоды отличаются крупным размером, средний вес от 11 гр до 14 гр. Кожица ягоды тонкая, насекомые ее с легкостью пробивают. Форма плода круглая, может быть немного вытянутой, эллиптической.
• Вкусовые качества у гибрида на высоте — нежная и сочная мякоть обладает легкими нотками муската в стадии созревания. Этим привлекает множество насекомых. В плоде 2 — 3 косточки. Сахаристость — не менее 24%, кислота — 8 г/л.

Талисман отличается высоким процентом прироста побегов — до 80 — 90%. На каждом формируется 1 — 2 грозди. Отлично переносит морозы, так же как и отцовский сорт Восторг. Неплохая устойчивость наблюдается к таким наиболее распространенным заболеваниям, как милдью и оидиуму.

Секреты ухода за сортом

Особого ухода виноград Талисман не требует. Нужно просто соблюдать агротехнические правила. Ну и конечно же нужно проводить обрезку по мере загруженности куста. Также выработать подходящий режим полива, вовремя прорыхлять, уничтожать сорные культуры, мульчировать грунт. Удобрять, а также укрывать перед зимним периодом, если того требуют обстоятельства.

Удобрения и подкормки.

Сорту винограда Талисман необходимы удобрения и подкормки, ведь его кусты довольно мощные и потребляют огромное количество питательных элементов, микроэлементов и макроэлементов из грунта в то время когда растут и развиваются. С весеннего периода до зимнего периода нужно провести пять корневых подкормок и две внекорневые подкормки.

• Первая подкормка должна быть корневого типа, производить её нужно за семь-четырнадцать дней до того, как растение начнёт цвести. Произвести её можно так: на один квадратный метр почвы, нужно внести сорок-пятьдесят грамм нитрофоски. Производят её для того, чтобы растение лучше опылялось, а грозди вырастали более крупными.
• Вторую подкормку проводят внекорневого типа. Производит ее за два-три дня до того как растение начнёт цвести. Она проводится с целью улучшение опыляемости растения, а также снижения риска осыпания завязи. Как ее произвести: 1) десять-двенадцать литров — чистой воды комнатной температуры; 2) десять-двадцать грамм — борной кислоты; 3) двадцать грамм — медного купороса; 4) Два-три грамма — железного купороса. Все это нужно тщательно перемешать и смешать с выбранным фунгицидным препаратом.
• Третью подкормку проводят корневого типа. Вносят её через десять-пятнадцать дней после того, как растение отцветёт. Она производится для того, чтобы поддержать рост и развитие побегов культуры, а также плодов. Для этого нужно на один квадратный метр земли внести: тридцать-шестьдесят грамм нитрофоски.
• Четвёртая подкормка должна производиться внекорневого типа. Производят её тогда, когда ягодки уже становится маленького размера. Производит её для того, чтобы снизить риск появления хлороза, а также паралича гребней. Для этого на один квадратный метр почвы нужно внести: 1) тридцать-сорок грамм — мочевины; 2) десять-пятнадцать грамм — железного купороса; 3) один грамм — марганцовки; 4) двадцать грамм — лимонной кислоты.
• Пятую подкормку производят корневого типа. Производитель её нужно за семь-четырнадцать дней до полной уборки урожая. При помощи её можно предупредить растрескивание ягод, а также улучшить их вкусовые качества. Также она поможет ускорить созревание, тех плодов, на которых попадало мало освещения. Воспроизвести можно при помощи: 1) двадцать грамм — суперфосфата; 2) пятнадцать грамм — калийной соли; 3) одна столовая ложка — калимагнезии.
• Шестая подкормка должна быть корневого типа. Производить её нужно перед тем, как ягоды созреют. Она поможет снизить риск появления серой гнили, а также улучшить вкус плодов. Для этого нужно: древесную золу смешать с одной, либо двумя таблетками микроудобрений, а затем все это развести в десяти-двенадцати литрах чистой воды комнатной температуры. Зола должна быть из-под чистого дерева, то есть не клееного, не крашеного, не лакированного.
• Седьмая подкормка, должен быть корневого типа внесения. Произвести её нужно после того, как вы соберёте урожай. Она позволяет улучшить вызревание молодых побегов. Для этого нужно: 1) двадцать-тридцать грамм — сернокислого калия; 2) тридцать-сорок грамм — суперфосфата.

Что такое процедура обрезка и наиболее благоприятные периоды для нее.

Процедура обрезки — это очень важный агротехнический процесс в уходе за виноградом Талисман.

• Обрезку сорта винограда Талисман в весенний период необходимо провести того, как в растении начнётся сокодвижение. Во время этого мероприятия, нужно обрезать повреждённые, усохшие, неразвитые и деформированные побеги.
• Летняя обрезка, её проводят на протяжении практически всего летнего периода. Она заключается в формировании кустиков. Во время такого мероприятия нужно удалить лишние побеги, листву и завязи.
• Осеннюю обрезку винограда Талисман производят после того, как опадут листья. Каждой побег нужно будет укорачивать до того момента, пока на нем не останется семь глазков. Также нужно учитывать, что на каждом кустике должно остаться всего тридцать две почки.

Подготовка к зимовке.

Виноград Талисман: фото сорта

В осенний период культуру нужно снять со шпалеры, связать в импровизированной пучок, а затем разложить на почве, и накрыть лапником. В регионах с суровой зимой, садоводы пользуются шифером, либо рубероидом. С приходом весеннего периода, все укрытия демонтируют.

Описание сорта

Сорт имеет ранний срок созревания в 125 – 135 дней, благодаря чему, высаженный весной виноград, принесет вам богатый урожай уже в начале сентября.

Отличительной чертой «Талисмана», являются цветы исключительно женского типа, опыляются они хорошо, но не без помощи сортов — опылителей, которыми могут служить соседние, одновременно цветущие сорта с обоеполыми цветками.

Грозди винограда «Кеша» довольно крупные цилиндрической или конической формы, весом от 800 грамм до 1.5 кг каждая, но при правильном уходе могут быть и больше. Если не следить за количеством созревающих гроздей и привести к перегрузке кустов, грозди могут стать бесформенными.
Ягоды овально – округлые, размерами 35 х 31 мм, весом 12 – 20 грамм. Цвет белый, а при достижении полного созревания, приобретает янтарный оттенок. Мякоть приятная, не плотная, с небольшими, мало ощутимыми косточками. Кожица не плотная, что делает ягоды привлекательными для ос и мелких насекомых. Сорт винограда «Талисман» отличается легким вкусом с мускатным ароматом.
Сахаристость винограда составляет 17 – 23%, а кислотность варьируется от 6 до 8 г/л.

Кусты характеризуются большой силой роста и хорошим вызреванием лозы, что благоприятно сказывается на приживаемости саженцев при посадке и обильной урожайности. Плодоносность довольно высокая 75 – 90%.

Высокий уровень акклиматизации, морозоустойчивость при температурах до минус 25 градусов, стойкость к неблагоприятным погодным условиям, делает возможным выращивать виноград не только в южной, но и в средней полосе страны.

Обладатель высокого иммунитета к грибковым болезням и гнили, сорт талисман долго сохраняет товарный вид и легко переносит транспортировку.
Более подробно со свойствами винограда можно ознакомиться на форуме виноградарей.

• Виноград Талисман (Столовая форма), пример неудачного опыления
• Виноград Талисман (Столовая форма), пример удачного и неудачного опыления на одном кусту.
• Гроздь винограда Кеша-1 в сеточке от птиц
• Особенность винограда Талисман: для получения мускатного вкуса у винограда, желательно, чтобы виноград побывал под несколькими дождями.

Ботаническое описание

Гибридная форма «Талисман» получена при селекции из родительской пары «Фрумоаса Албэ» и «Восторга». Виноград среднего срока созревания, имеет вегетационный период 130-140 дней и готов к сбору в первой декаде сентября. Наилучшие вкусовые качества проявляются у него после двух- или трехнедельной выдержки на кустах, после максимального набора сахаров.

Характеризуется «Талисман» однополым женским типом цветения, поэтому часто подвержена горошению и требует дополнительного опыления.

Гибрид как засухо- ,так и морозоустойчивый, выдерживает -25 градусов. В южных регионах выращивается как неукрывной сорт.

Достоинства и недостатки

Для того чтобы составить подробное описание сорта, нужно обратить внимание на его плюсы и минусы. Достоинства:

Достоинства:

• высокий уровень урожайности;
• большой вес гроздей и ягод;
• незабываемый привкус с мускатным оттенком;
• отсутствие проблем при транспортировке;
• ягоды долго сохраняются как на кусте, так и собранными;
• устойчивость к низким температурам и заморозкам;
• минимальный уровень заболеваемости;
• черенки быстро и легко укореняются в почве;
• растение хорошо адаптируется к составу почвы и климатическим условиям любого региона.

Недостатки:

• к кусту обязательно нужно подсаживать сорта с мужскими соцветиями или использовать искусственное опыление;
• нужно нормировать уровень урожая посредством удаления лишних цветков;
• на растение часто нападают шершни и осы;
• из-за того, что побеги растут с ускоренной интенсивностью, лозу нужно часто обрезать;
• сорт нуждается в большой площади и установке специальных шпалер.

Профилактика болезней и вредителей винограда

Несмотря на хорошую сопротивляемость сорта к некоторым заболеваниям, при нарушении правил ухода и условий содержания, а именно при застое влаги в корневой системе, может развиваться гниль. Также сорт может поражаться филлоксерой (корневой тлёй винограда) и войлочным клещом (виноградным зуднем). С данными вредителями гораздо сложнее бороться, чем регулярно проводить профилактическую обработку растений с целью недопущения их появления.

милдью, оидиум, антракноз, серую или белую гниль. К этим заболеваниям Талисман имеет иммунитет, но подвергается атакам других вирусов и вредителей: черная пятнистость, филлоксера, паутинный клещ, листовертки, виноградный зудень. Во избежание данных заболеваний и уничтожения паразитирующих насекомых необходимо регулярно проводить профилактические действия – обработку лозы и листвы специальными средствами.

Описание

Куст винограда отличается сильнорослостью. Из-за этой особенности при посадке винограда следует подбирать место, на котором до ближайшего растения будет не менее двух метров.

Виноград «талисман» имеет преимущественно женские цветки, требующие опыления. Цветки держатся около двух недель, поэтому они успевают отлично опылиться. Виноград «талисман» лучше всего сажать возле таких опылителей, как «кишмиш», «алешенькин» и «камакод».

Для сорта характерен высокий урожай в любое время года. Ягоды хорошо вызревают. Чтобы повысить урожайность и улучшить качество ягод, рекомендуется оставлять на одном кусту не более 35 кистевых глазков.

Достоинства и недостатки

Талисман любим на протяжении многих лет многими садоводами, и есть за что. Ниже основные преимущества сорта.

Преимущества сорта

1. Ягоды крупного размера, при этом вкус отличный.
2. Уровень урожайности высокий.
3. Восприимчивость к вирусам и инфекциям низкая.
4. Прекрасно выдерживает довольно суровые зимы с малым количеством снега и перепадами температуры.
5. Плоды долго сохраняют товарный вид, свежие и плотные при правильном хранении.
6. Кусты растут очень быстро, а корни обладают силой, поэтому нередко сорт используется в качестве подвоя для других сортов этой культуры.
7. Очень красиво смотрится в качестве украшения беседок, потолков или арок, ветвится и создает декоративную зеленую пышную крону.

Минусы в выращивании

Есть и некоторые недостатки. С ними можно легко бороться.

• Трудности с опылением из — за преобладания женского типа цветка. Ягоды могут быть мелкими и невкусными благодаря недостаточному опылению.
• Срок созревания средний, что может быть проблемой в получении урожая в регионах с более прохладным климатом.

Полезные советы

Как и у каждого культурного растения, у данного винограда есть свои особенности в выращивании, которые желательно знать начинающим и опытным садоводам. Это обеспечит получение хорошего урожая и здоровье винограда.

Так как цветки функционально женские, то следует уделить особое внимание опылению. Приобретите специальную пуховку, которой опыляйте цветки

После такой процедуры грозди будут намного крупней, да и ягоды порадуют габаритами и вкусовыми качествами.
В качестве опылителей садоводы чаще используют такие сорта: Августин, Алешенькин, Кишмиш — 342. Но для 100% опыляемости нужна хорошая погода. Если она не радует, то потребуется дополнительное искусственное опыление.
Не следует допускать перегрузку гроздьями побегов. В этом случае они поспособствуют заложению более слабых почек и более медленному развитию структуры ягоды. Ветки также будут расти и развиваться медленней.
Убирайте лишние, слишком затеняющие, листья. Гроздья для насыщения сахарами должны получить много солнца. Однако все хорошо в меру: следите, чтобы растение не получило ожоги в особо жаркие дни.
Опытные виноградари советуют нижние листья устранять — они забирают нужные питательные вещества, нередко становятся распространителями различных инфекций. Толку от них нет.
Можно использовать препарат Гиббереллин, к которому Талисман довольно чувствителен. Плод сразу вытягивается, а семена исчезают. В итоге получаем Киш — Миш. Но нежелательно применять, если ягоды к плодоножке прикрепляются не очень хорошо.
Хотя черенки укореняются замечательно, но некоторые садоводы прививают их в древесину многолетних еще более сильных и мощных виноградных сортов.

Талисман можно выращивать для последующей реализации — даже в период, когда стоимость винограда падает. За счет высокой урожайности можно получить неплохой доход.

Сорт винограда «Талисман»

Сорта винограда, произведенные на свет благодаря умелой селекции ученых, уже давно стали обыденностью.

Такие сорта обычно обладают не только отличными качествами плодов, хорошо и регулярно плодоносят, но и имеют хорошую устойчивость.

Ведь, именно для этого селекционеры и трудятся над ними.

В данной статье мы хотим ознакомить Вас, своих читателей, с одним из таких виноградов, ставшим широко известным как в любительском, так и в промышленном виноградарстве.

Им является сорт «Талисман», все секреты которого мы попытаемся раскрыть ниже, а также рассказать, как этот прекрасный виноград вырастить на собственном участке.

Выращивание

Познакомимся с особенностями выращивания винограда Талисман, выясним, где лучше этот плодовый кустарник посадить и как именно осуществить посадку.

Когда сажать?

Для данного сорта больше подходит весенняя посадка. Оптимальный период — апрель- первая половина мая. На юге можно укоренять и осенью.

Выбор места

Как и все прочие виноградные сорта, Талисман тоже очень любит тепло и солнечный свет — именно такой участок ему оптимальным образом и подойдет. Вырасти ягодная культура, конечно, сможет и в полутени, но вот отличного плодоношения и высокой сахаристости ягод можно добиться только на солнце.

Важно, чтобы участок от ветров и сквозняков имел защиту. В противном случае постоянные поры не дадут пройти процессу опыления гладко, могут оборвать уже имеющиеся завязи

Учитывайте, также, что корневая система растения выходит далеко за пределы кроны, поэтому в тесноте и скученности он расти не будет. Этому кустарнику необходимо достаточно места, простор и свобода. От соседних растении и построек нужно отступить не менее чем на три метра.

Важно: в болотистой почве, низинах высаживать культуру нельзя

Подготовка участка, ямы

Наилучшим образом для растения подходят черноземные плодородные почвы. Если грунт на вашем участке далеко от подобного идеала, перед посадкой винограда хорошенько удобрите его.

При весенней посадке яма готовится с осени, чтобы все минеральные и органические вещества, в нее внесенные, успели отлежаться и как следует напитать почву. Если садите виноград осенью, яму готовьте минимум за пару недель. Лунка выкапывается параметрами 70 на 70 см в длину и ширину, такая же будет и глубина.

На дно углубления выложите дренажный слой их щебенки или гальки — это предохранит корни растения от избытка влаги. Также рекомендуется поместить в посадочную яму вертикальную трубу, через которую впоследствии будет удобно осуществлять корневой полив.

Выбор саженцев

Приобретать саженцы винограда талисман лучше всего в профессиональных питомниках, виноградниках. Молодое растение не должно иметь никаких внешних повреждений, гнили, сломанных веток. Осмотрите корни — их состояние должно быть здоровым, а цвет — светлым.

Посадка пошагово

1. Саженец устанавливают в яму вертикально.
2. Присыпают грунтом, не допуская образования воздушных пустот. Удобнее всего действовать вдвоем.
3. После того, как растение присыпано, его поливают, при необходимости подвязывают к опоре.

Особенности ухода за виноградом Хризолит.

Осенью взрослые растения обрезают не полностью, оставляя запас побегов.

Дело в том, что у этой гибридной формы при цветении часто осыпается большое количество завязей.

Из-за большой силы роста куста побеги этого года получают слишком много питательных веществ и направляют их на дальнейший рост, а не на образование плодов. Для того чтобы завязь не осыпалась, Павловский Е.Г. рекомендует:

• У молодого куста осенью обрезку не проводить, ничего не удалять, включая двойные и тройные побеги.
• Весной до момента образования завязей ничего не обрезать. Только после того, как завязи сформируется, удалить лишние побеги.
• Для обрезки весной выбрать не тонкую, а, наоборот, толстую лозу, то есть удалить те 40% побегов, которые на винограде других сортов обрезали бы осенью. Это необходимо для того, чтобы сформировавшиеся завязи впоследствии не осыпались.

Описание сорта

Это столовый сорт с ранне-средним сроком созревания. От появления почек на побегах до сбора урожая проходит 127-135 дней. Обычно уже в первых числах сентября можно начинать собирать плоды. Этот сорт растет быстро, начиная плодоносить через два года после посадки.

Цветки у Талисмана только женские. Поэтому для плодоношения рядом с ним обязательно должен расти сорт с мужским типом цветков. В связи с его прекрасными характеристиками и высокой урожайностью, этот сорт часто используют для выведения новых видов винограда.

Талисман хорошо адаптирован к любым условиям, что обусловило его популярность в северных регионах.

Его не пугают затяжные дожди и холодное лето. Он стабильно дает высокий урожай. Побеги вызревают хорошо, 80-90% из них дают плоды. На одном побеге находится 1-2 грозди, редко 3. Если гроздей больше, лишние необходимо удалить, так как силы куста будет недостаточно для их полноценного созревания. На одном растении оптимально оставлять 26-32 глазка. Коэффициент плодоносности составляет 1.5-1.8, что считается идеальным показателем среди всех сортов винограда. При отсутствии ветров цветет около двух недель, чем обеспечивается его хорошее опыление. Рядом растущие сорта Алешенькин, Августин, КарМаКод, Кишмиш – 342 являются идеальными для опыления Талисмана.

Отличительные черты

Кеша характеризуется стремительным ростом, быстро развивается, и начинает плодоношение на 4-5 год после посадки.

Описание виноградных гроздьев сортовой культуры: их форма коническая или цилиндрическая, не опрятная, но привлекательная. Средний вес одной грозди составляет 1 кг. Ножка виноградной грозди хорошо крепится к побегам лозы благодаря своей длине.

Плоды

Ягоды размещаются на ветке структурировано, неплотно, характеризуются крупными размерами и овальной формой с кремово-белой кожей

Важно учитывать, что плоды формируются практически на всех побегах, поэтому вовремя удаляйте их излишек. Для получения качественного урожая, рекомендуется оставлять на одной ветке не более 3-х гроздьев

Плоды имеют плотную прозрачную мякоть, с кисло-сладким, насыщенным вкусом. Могут употребляться в свежем виде, а также пригодны для продолжительного хранения и транспортировки.

Урожайность

Кеша зарекомендовал себя, как высокоурожайный сорт. Создав благоприятные условия для его роста, можно ежегодно получать обильные урожаи высококачественных плодов. Культура самоопыляющаяся, поэтому количество завязей большое и требует своевременной обрезки.

Количество гроздьев, которые способны сформироваться на одной виноградной лозе отвечает возрасту самого растения.

Происхождение и районирование

«Виктор» является результатом комбинативной селекции, проведенной В. Н. Крайновым в соавторстве со специалистами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко». Некоторые источники указывают, что при выведении для скрещивания были использованы сорта винограда «Талисман» и «Кишмиш лучистый».

На фото «Талисман» (слева) и «Кишмиш лучистый» (справа), считающиеся родительскими формами

По данным автора «Виктор» был выделен вторым в линейке гибридных форм, именуемых «Тройкой Крайнова», в которую входят также «Преображение» и «Юбилей Новочеркасска». В начале 90-х годов прошлого века эти сибсы (потомки одних и тех же родительских форм) вызвали феноменальный интерес и с 2000-х активно тестировались как в коммерческих насаждениях, так и в фермерско-любительских хозяйствах Анапо-Таманской, Предгорной и Центральной зон Кубани, на Дону и в Украине.

Несмотря на значительное сходство «Виктора» с его «собратьями», между ними имеются различия по целому ряду признаков:

На сегодняшний день в Госреестре РФ официально зарегистрирован только сорт «Преображение», но по мнению специалистов вся «тройка» представляет несомненную научную ценность в плане дальнейшей селекции и создает реальную основу для рентабельного производства.

Более подробно познакомиться с особенностями «Виктора» можно из видеосюжета, снятого белорусским виноградарем-любителем:

Заключение

Виноград Талисман за много лет выращивания завоевал популярность и любовь в садоводстве

Обладает многими положительными характеристиками, пригоден для употребления в свежем виде и для переработки.
Требуется хороший уход и внимание, тогда можно получить отменный урожай — гибрид обладает высоким уровнем плодоношения.
Талисман обладает сопротивляемостью к болезням и спокойно переносит мороз до -25 градусов. Укрытие делается по желанию.