Грибы-паразиты. значене грибов в природе и жизни человека

Как это происходит?

Представленные на фото ржавчинные грибы (в этой статье можно видеть несколько разновидностей паразитов) способны прорастать внутри хозяина. Это называется ростковой трубкой, проникающей в ткани носителя через устья. Грибной мицелий со временем растет прямо в тканях растения, развивается, наполняя живые клетки гаусториями, через которые паразит получает необходимые питательные компоненты.

При проникновении в растение-носитель головневые и ржавчинные грибы распространяются, используя гифы. Паразитическая, хозяйская цитоплазмы контактируют концами гаусторий, где нет оболочки, но присутствует мембрана. Это позволяет паразиту выкачивать из растения питательные соединения.

Взгляд по-научному на паразитирующие грибы

Микоризные грибы или симбионты – почвенные грибы, их грибница – микориза, может существовать только с корнями трав и деревьев, образуя симбиоз. Примеры, подосиновики и подберезовики, а также лисички, боровики и другие. Они растут рядом с деревьями, почва около дерева пронизана грибницей. Растут исключительно в симбиозе с деревом. Грибы удивительные организмы. Факты о жизни грибов очень интересные.

Среди ученых-биологов интерес к их способностям растет. На сегодняшний день отечественные и зарубежные ученые ставят интересные эксперименты с выращиванием грибов. Им уже удалось добиться в проекте небольших успехов – факт №1.

Тема грибов была актуальна во все времена. Особенно с тех пор, когда человек научился получать антибиотик-пенициллин – факт №2. Интересно, что одни грибы являются «лекарями», а другие – «убийцами»! В природе существуют грибы-паразиты, способные поражать не только целые зерновые плантации, но и животноводческие фермы – факт №3. Именно поэтому необходимы специалисты, которые будут контролировать процессы роста, а также развития грибов.

Стригущим лишаем болеют все виды домашних животных, пушные звери и грызуны

Статистика пришла к выводу, что сегодня от каких-либо грибковых инфекций страдает каждый пятый человек. А среди животных процент еще больше – факт №4.

И туда, и сюда

Жизненный цикл ржавчинных грибов предполагает взаимодействие с разными растениями, то есть паразит меняет хозяев время от времени. Эциальная стадия требует промежуточного, а телио-, урединио – основного. В некоторых случаях распространение грибов объясняется тем, что их хозяин с помощью человека захватывает новые пространства – например, засеваются принципиально новой культурой поля в стране, где раньше такого растения не было. Впрочем, в редких случаях наблюдается обратная ситуация: если растение страдало от ржавчинных грибов и злак «переехал» в другую местность в форме чистых, незараженных семян, тогда культура освобождается от паразита, от которого невозможно избавиться в первоначальном месте в силу большой распространенности.

Где моя пища, там и я

В последние годы ржавчинный гриб распространился довольно широко. Это связано с изменениями в сельском хозяйстве: все больше территорий в разных частях планеты засаживаются теми злаками, на которых он может поселиться. Совместная эволюция тесно связывает ржавчинный гриб и злаковые культуры. Как показали наблюдения, наибольшее разнообразие форм вредителя присуще тем местностям, где произрастает много растений, на которых грибок может поселиться. По всей планете постепенно распространяются активно культивируемые человеком растения, вместе с ними все большее распространение получает и ржавчинный гриб.

Биология довольно давно занимается изучением этой специфической формы жизни. В частности, удалось выявить, что спороносная стадия развития у ржавчинных грибов предполагает наличие пяти разновидностей спор: базидио-, телейто- уредо-, эцидиоспор, спермогониев. Последние формируются как пикниды. А вот телейтоспоры существуют состоящие из всего лишь одной клетки либо из двух, а также могут включать в себя много клеток. Такие споры покрыты более толстой оболочкой, нежели прочие.

С какого возраста можно сироп шиповника детям?

Одним из важных моментов при приеме сиропа из плодов шиповника является соблюдение возрастных ограничений, указанных в инструкции. Это позволит избежать побочных эффектов в виде аллергических реакций и диареи. Если же прием препарата будет продолжаться длительное время, могут наступить гипервитаминоз и снижение давления.

Таким образом, во избежание негативных последствий при приеме препарата следует четко придерживаться инструкции, где обозначено, с какого возраста детям дают сироп шиповника. После двух лет риск возникновения аллергических реакций значительно снижен.

Поражение растений

Группа сапрофитов большая и насчитает более 3000 видов. Рассмотрим наиболее распространенные виды паразитирующих грибов класса сапрофиты:

1. Головневые грибы селятся на растениях и питаются их соком. Гриб паразит вырастает из головни, откуда и получил свое название. Растения, которые поражены, принимают обугленный вид.
2. Мицеллы. Прорастая весной, паразитирующий гриб питается растением, при этом изменяется его рост и развитие. Урожайность снижается.
3. Спорынья питается рожью или другими злаковыми культурами. Учёные называют этого паразита маточным рожки, за счёт того, что они имеют твердые образования. Трутовики или новообразования, которые вырастают на растениях и деревьях. Ученые доказали, что гриб, относящийся к трутовикам, наносит непоправимый урон деревьям. Дерево становится хрупким, трухлявым, негодным для переработки.

Трутовики

Грибы-паразиты на деревьях встречаются очень часто. Они могут быть разных размеров и расцветок. Один из наиболее известных среди них гриб-паразит – трутовик. Такие организмы относятся к несистематической группе отдела базидиомицетов. Это паразиты, развивающиеся чаще всего на древесине. Иногда они поселяются на почве. Их отличительной чертой является трубчатый гименофор. Трутовые грибы имеют следующие плодовые тела: распростертые, шляпконожечные (сидячие). Консистенция их мякоти бывает мясистой или жесткой (пробковой, деревянистой, кожистой). Ранее эта группа грибов-паразитов рассматривалась как систематическая, относящаяся к семейству Polyporaceae, но после 50-х годов ХХ века такую трактовку признали искусственной. На сегодняшний день понятие «трутовики» специалисты считают относящимся к морфологии паразита.

Они разрушают древесину, принося тем самым огромный ущерб зеленым насаждениям. Споры трутовиков проникают в растение через ранки на коре, морозобоины, солнечные ожоги, повреждения веток. Они довольно быстро развиваются, и грибница проникает во все ткани дерева. От момента заражения спорами до образования взрослого плодового тела в зависимости от его вида проходит всего несколько лет. Со временем растения-хозяева гриба превращаются в труху. Они не пригодны для дальнейшей переработки. Древесина становится хрупкой, и пораженные деревья часто ломаются от сильного ветра.

Трутовики имеют форму копыта (полукруга). Они часто располагаются в виде «полочек» друг над другом. Большая часть этих паразитов образует многолетние плодовые тела. В меленьких трубочках, которые находятся на их нижней плоскости, образуются многочисленные споры. Если на ценном дереве появился гриб-паразит трутовик, его необходимо срезать острым ножом или сбить палкой (если он находится высоко) и сжечь. Зараженное дерево живет намного меньше, чем здоровое. Некоторые паразиты, например березовая чага, используются в народной медицине.

Грибы-трутовики: кто это

Еще одна разновидность паразитов – грибы-трутовики. Данные вредители разрушают ткани деревьев. Наносят вред лесному хозяйству. Споры проникают через повреждения.

Происходит прорастание в грибницу. Древесина становится трухлявой, а дерево теряет способность к росту и развитию. Плодовые тела гриба напоминают по внешнему виду копыта.

Зачастую плодовые тела появляются только через несколько лет после непосредственного заражения. Наросты многолетние. В поврежденных деревьях возникают дупла. Растение уничтожается изнутри и непригодно не только для роста, но и дальнейшего использования древесины.

На каких организмах паразитируют грибы?

Грибные споры попадают на тело жертвы и прорастают. Образуется мицелий. Всей поверхностью мицелия паразит впитывает воду из клеток и межклеточного пространства организма хозяина. Со временем на мицелии образуются новые споры и заражаются новые организмы.

Низшие одноклеточные грибы являются внутриклеточными паразитами. Их клетки развиваются внутри клеток хозяина и питаются их содержимым.

Грибы паразиты по-разному воздействуют на организм жертвы:

• сначала убивают ткани хозяина, а затем питаются ими;
• питаются живыми тканями, но вызывают их быструю гибель;
• долго питаются живыми тканями хозяина, не вызывая их гибели.

Большинство грибов-паразитов развивается на растениях.

Немало грибов является паразитами животных и человека. Также грибы паразитируют на других грибах.

В группу грибов-паразитов собраны не родственные организмы. Их объединяет только способ питания за счёт других живых существ.

Рассмотрим примеры грибов паразитов.

За этим названием скрывается около 70 видов грибов. В наших широтах распространены виды, поражающие картофель, томаты и другие овощи.

Рис. 2. Фитофтора на томатах.

Поражённые мицелием участки быстро отмирают и на листьях появляются бурые пятна. Есть виды фитофторы, паразитирующие на тропических растениях (какао, пальмы, папайя, хлебное дерево и т. д.).

• Головнёвые грибы – паразиты многих растений. Поражают колосья хлебных злаков, цветки, листья, стебли, корни. Зерно в колосе разрушается и превращается в пыль из спор.
• Трутовиковые грибы паразитируют на деревьях. Заметно сокращают срок жизни дерева.
• Часто на яблоне можно увидеть среди зелёных плодов чёрный. Это плодовая гниль. Гниение растущих и хранящихся овощей, фруктов и ягод – это результат жизнедеятельности грибов.

Рис. 3. Плодовая гниль яблок.

Спорынья поражает хлебные злаки. Она незначительно снижает урожай, но отравляет муку в случае попадания заражённых зёрен в общую массу.

Спорынья выделяет капли сладких веществ, которые привлекают насекомых. Насекомые собирают жидкость вместе со спорами и способствуют распространению спорыньи.

Какие примеры грибов паразитов

https://www.youtube.com/watch?v=x7FTEyQt6A4

Ниже написано как могут выглядеть, что поражают грибы паразиты и узнаем их примеры. В мире существует огромное множество этих паразитических микроорганизмов, они поражают насекомых, растения, человека, позвоночных животных и много других живых существ на планете.

Определенный вид паразита поражает разные типы растений. Бороться с этими вредоносными микроорганизмами практически невозможно. Лучше всего обрабатывать вспаханную землю и семена перед самым посевом. Споры очень устойчивы к протравливанию, а на зиму они переформировываются в защитную оболочку. А весной снова появляются и заражают соседние злаки.

Спорынья (Clavicipitaceae) — образуются вместо зерен во ржи или на других злаковых. Наверное, не один хлебороб видел такое у себя на поле.

Это очень ядовитый организм, его выращивают в специальных условиях для использования в медицине (из них делают препараты). Раньше из-за этих вредителей случались эпидемии и многие люди погибали или отравлялись. Они также как и головня устойчивы к холодам и отраве, но все же с ними можно бороться.

Ржавчиные (Uredinales) — обычно поражают стебли, листья и семена растений, в общем надземную часть. Большой вред наносят садоводам и фермерам, так как поселяются на яблонях, грушах, злаковых культурах, помидорах, на многих пасленовых и других.

Это очень резко уменьшает урожайность и снижает качество овощей и фруктов. Они врастают в ткани растения и по межклеточному веществу клеток распространяются по всему растению, на листьях и стеблях видны темные или цветные пятна или точки.

Они наносят большой урон садоводам, фермерам и обычным дачникам, поражая сельскохозяйственные культуры. Могут поселяться не только на однолетних культурах (огурцы, помидоры), но и на многолетниках на различных кустарниках и деревьях.

Чтобы уберечь свой урожай нужно вовремя обрабатывать свои культуры различными фунгицидами. Помимо этого следует обрабатывать почву, так как некоторые патогенные микроорганизмы могут прятать свои споры в почве, даже находясь там несколько лет. А уже пораженные растения следует утилизировать (сжигать).

Во время каких-либо повреждений морозом, солнцем, человеком или животными, споры проникают в эти раны и заражают дерево. Постепенно разрастаясь по всему, развивая грибницы. Некоторые виды паразитов развиваются несколько лет, а другие за год могут разрастись и погубить дерево.

Позже растительный организм превращается в труху. Он не подходит для дальнейшей эксплуатации. Древесина не пригодна для строительства, она очень ломкая и хрупкая. Трутовики очень сильно похожи на коровьи копыта (полукруглые). Довольно часто можно встретить, что они произрастают друг за другом.

Если вы увидели на дереве трутовик, его следует снят и желательно сжечь. Если его не сжечь, он может произрасти на другом дереве. На нижней стороне трутовика находятся споры, они и могут являться причиной возникновения грибов на других деревьях. Но один из паразитических грибов используют в народной медицине. Это чага, из него готовят настойки, для применения внутрь. Есть даже такая версия, что он борется с онкологическими заболеваниями.

Есть такие патогенные микроорганизмы, которые вредят сельскому хозяйству, дачникам, фермерам. Но есть и полезные, которых используют в качестве борьбы с вредителями, а именно с насекомыми. Всем известно, сколько вреда приносит саранча, ее можно успешно обезвредить с помощью препаратов, сделанных на основе некоторых патогенных грибов.

Итак, это сообщение осведомило вас о том, какие бывают паразиты грибы. Теперь вы знаете, на каких организмах они поселяются, какой вред наносят не только сельскому хозяйству и фермерам, но и человеку, вызывая различные заболевания.

Существует множество вариантов грибов-паразитов. К группе данных микроорганизмов относится Головневые. Вредители поражают растения и разрушают ткани. Сверху представитель флоры покрывается налетом.

Головня – паразит, который проживает только на определенных растениях. Справиться с микроорганизмом практически невозможно. Самый лучший вариант – обработка грунта и семян.

Спорынья – еще один вид грибов. Формируется на злаковых вместо зерен. Уничтожает урожай. Данного паразита также выращивают в искусственных условиях для медицинских целей. Раньше данный микроорганизм становился причиной летального исхода среди людей.

Многие грибы поражают сельскохозяйственные растения. Поселяются не только на однолетних растениях, но и многолетниках. Для предотвращения заражения регулярно осматривайте растения и периодически проводите обработку химическими веществами.

Спорынья поражает обычно злаковые культуры

Хозяйственное значение бурой ржавчины пшеницы

Эти грибы наносят серьезный урон зерну в различных странах мира. В нашей стране бурая ржавчина пшеницы встречается регионами, наиболее страдает Северный Кавказ, Центрально-Черноземный район и Поволжье. В этих районах пшеница практически ежегодно погибает от воздействия данного вредителя.

Меры борьбы с грибом-вредителем

• Для борьбы с бурой ржавчиной пшеницы в аграрных хозяйствах используют специально выведенные сорта злаков и пшеницы, которые имеют устойчивость к этому возбудителю; • Кроме того, проводится своевременная уборка посевов; • Осуществляется предпосевная обработка: используется протравливание семян и проводится фумигация; • В районах, склонных к массовым заражениям, выполняется опрыскивание фунгицидами; • В Сибири и других проблемных районах проводится выпалывание лещины.

Головневые грибы

Отдельное место занимают головневые грибы-паразиты, названия которых знакомы только специалистам. Эти патогенные микроорганизмы поселяются на высших растениях. Такой гриб, относящийся к паразитам, как базидия четырехклеточная, вырастает из телиоспоры, называемой головней, или хламидоспорой. У нее диокариотический и межклеточный мицелий. Эти грибы-паразиты пронизывают побеги хозяина насквозь. Во время спороношения их мицелий распадается на головневые споры, которые имеют темную окраску. Пораженные этим паразитами растения выглядят обугленными.

Споры этих паразитов прорастают весной. При этом они могут поражать разные части растения. Со временем они делятся редукционно, вследствие чего образуется промицелий – базидии со спорами. Они имеют различный половой признак. Головневые грибы вызывают гипертрофию тканей растения. Они паразитируют на хлебных и злаковых культурах, таких как пшеница, ячмень, овес, кукуруза, просо. Споры головни попадают в землю и на зерно во время уборки урожая, а после весеннего посева активно развиваются на молодом растении. Они замедляют рост и снижают урожайность злаков, питаясь их соками. Для предотвращения появления этих грибов-паразитов перед высевом посадочный материал обрабатывают специальными препаратами. В дикой природе головня встречается и на других растениях семейства злаковых.

Какие бывают грибы-паразиты на деревьях?

Классифицируют грибы-паразиты в зависимости от выбора растения-хозяина, на котором они паразитируют, а также от способа их размножения. Грибы, растущие на коре деревьев, могут быть отнесены к разным морфологическим категориям. В зависимости от специализации, грибы-паразиты делят на два вида: облигатные с ограниченным выбором хозяина и факультативные, выбор хозяина у которых не имеет ограничений.

Грибы, которые разрушают древесину, называются ксилотрофными. Ксилотрофы выделяют специальные ферменты, которые изменяют структуру древесины, грибы питаются ею и таким образом забирают жизненно важные питательные вещества у дерева.

Большинство видов древесных грибов имеют широкую плоскую шляпку без ножки или же с очень небольшой ножкой, а тело гриба часто плотное и жесткое. Некоторые виды древесных грибов бывает очень сложно отделить от дерева, на котором они паразитируют.

Наиболее часто встречающиеся грибы-паразиты: спорынья, ржавчинный гриб, головня, ботритис. Самыми распространенными грибами, паразитирующими на плодовых деревьях, являются трутовики. Это многолетние древесные паразиты, которые насчитывают более 100 разновидностей, они выглядят абсолютно по-разному, могут быть различной величины и окраски.

Трутовики — шляпко-ножечные (сидячие) грибы, чаще всего имеющие форму копыта и структуру гриба-нароста, обычно, очень твердую. В основном, плодовые тела трутовика растут вдоль ствола дерева, размещаясь по высоте друг над другом, однако, они также могут селиться на ветках и корнях деревьев.

С нижней стороны шляпки грибного тела в мелких трубочках находятся споры. Споры созревают к августу месяцу и, если вовремя не удалить шляпки грибов, то ветер, насекомые, дождь разнесут опасные частицы по всему саду.

Зараженные трутовиками деревья со временем становятся слабыми, в их стволах появляются дупла, ветки легко ломаются, продолжительность жизни такого дерева резко уменьшается. В местах разрушения древесины образуется гниль, ее подразделяют на белую и бурую. Если грибница прорастает в древесину, остановить ее рост уже невозможно. Зараженные деревья рано или поздно неминуемо погибнут.

Трутовики встречаются по всей территории России и стран ближайшего зарубежья, они не боятся никаких природных катаклизмов, так как живут внутри стволов. Молодые деревья менее подвержены заражению паразитами, у них больше жизненной силы и они быстрее затягивают повреждения коры.

Плоский трутовик (Ganoderma applanatum). JOSE MANUEL PEREZ REDONDO

Какое биологическое описание

Все грибы, относящиеся к группе паразитов, полностью зависят от своего хозяина. Пораженная особь – средство для существования. Зараженные растения и животные могут прожить несколько лет.

Продолжительность жизни хозяина будет напрямую зависеть от индивидуальных особенностей. Также есть вероятность поражения человека. Спровоцированные грибами заболевания подлежат срочному устранению. Медлить с обращением к доктору категорически запрещено.

Грибы способны питаться только живой органикой. Микроорганизм переваривает свою пищу. Питательная среда необходима для размножения и распространения. При отсутствии необходимых условий это невозможно.

Существует много разновидностей сапрофитов

Обычная грибница выбирает для питания растения, листья и т.д. Паразиты же еще нередко затрагивают живую органику. Сапрофиты – микроорганизмы, которые способны жить за счет представителей флоры, а также животных и человека. Это разновидность паразитизма на живой материи.

Есть разновидности грибов, которые способны переваривать частицы, содержащиеся на кожном и волосяном покрове, а также костях. Это результат мутации. Микроорганизмы были вынуждены подстраиваться под сложившиеся условия и искать себе варианты пропитания.

К паразитам можно отнести всех сапрофитов, которые питаются живой органикой. Такая особенность питания была сформирована в результате своеобразной борьбы за выживание. Представителей делят на несколько групп.

Паразиты способны:

• жить за счет растения;
• быть опасными для насекомых, например, уничтожить муравейник за несколько суток;
• осуществлять жизнедеятельность за счет животного-носителя;
• поражать человеческий организм и поражать кожу, ногтевую пластину, волосяной покров и слизистые оболочки;

Грибковые организмы могут поражать даже ногти

• жить за счет других грибов;
• питаться лишайниками.

Есть также представители, питающиеся исключительно мертвыми особями. С этой целью они имеют специальный яд, который выпускают в свою жертву. Это приводит к моментальной гибели. Данных грибов называют агрессивными.

Общая характеристика грибов

Исходя из характера питания грибы являются гетеротрофами. У них нет способности производить некоторые органические материи, поэтому они пользуются готовыми. Гриб может развиваться только при наличии подходящей смеси, из которой мицелий будет брать нужные вещества. В природе грибы находят субстраты для питания в виде растительных и животных остатков и существуют как сапрофиты. А иногда они паразитируют на живых тканях других организмов.

Грибы часто можно встретить в местах, где есть остатки животных, листьев, древесины. Они их разлагают и поддают минерализации. Сапрофиты мало специализируются в отношении питания. Этот вид грибов способен синтезировать ферменты, разлагающие белки и полисахариды на более простые составные.

Грибы сапрофиты

Среди сапрофитов есть и типизированные особи, которые разлагают кератин и проживают на остатках, содержащих его. К ним относятся волосы, копыта, рога, перья. Происхождение этого вида грибов связано с небольшой конкурентоспособностью за способ питания. Организмы, что быстро растут и выделяют антибиотики, вытесняют их. Поэтому некоторые грибы идут от конкуренции и занимают своеобразные источники питания.

Существуют тысячи категорий грибов-паразитов. Они очень разнообразны по образу существования. К паразитам относятся грибы, которые поражают:

• растения;
• насекомых;
• позвоночных животных;
• человека;
• другие грибы;
• лишайники.

https://www.youtube.com/watch?v=0yhm2iahY4k

Самый сильный урон человечеству наносят грибы-паразиты, вызывающие болезни растений. Они имеют огромное отрицательное значение и являются причиной потери пятой части урожая во всем мире. Болезни растений, в особенности злаков, имеют ряд негативных факторов. Уменьшается урожайность пшеницы, овса, картофеля и других сельскохозяйственных культур при поражении ими.

Грибы-паразиты, вызывающие болезни растений, наносят урон сельскому хозяйству