Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях

Как вырастить ананас в домашних условиях?

Есть ряд требований для создания подходящей среды для правильного выращивания тропического фрукта.

1. Освещение и температура. Учтите, что растение родом из тропиков, поэтому холода для него неприемлемы. В любое время года длительность светового дня должна быть минимум 6 ч. Чтобы вырастить ананас из верхушки в домашних условиях в зимнее время, саженец необходимо держать на южной стороне, где лучшее освещение. Комфортной является температура 22-26 ° С.
2. Влажность. Тропические культуры нуждаются в регулярном опрыскивании. Нельзя забывать о процедуре в зимнее время, когда работают батареи. Зимой опрыскивайте раз в неделю, а летом два раза.
3. Выбор горшка. Если интересует, как успешно вырастить ананас, тогда лучше для посадки брать невысокий и широкий горшок. Связано это с тем, что корневая система у ананаса находится в верхнем слое почвы. Взрослые и крупные экземпляры пересадите в широкие эмалированные баки. В таких условиях можно получить крупные плоды до 1,5 кг.
4. Пересадка. Когда ананас подрастет, нужно пересадить его в новый и более объемный горшок. Лучше это делать раз в год весной.

Земля для посадки ананаса

В выбранный горшок на дно обязательно положите дренаж, например, используя гальку или керамзит

Выясняя, как вырастить ананас дома, стоит уделить внимание выбору почвы и лучший состав – смесь, для которой в равных пропорциях смешивается земля, торф, перегной и песок. В магазинах можно найти готовый грунт, предназначенный для выращивания ананасов, и его следует обязательно полить горячим раствором марганцовки и оставить на пару дней

Как ухаживать за ананасом в горшке?

Чтобы не только вырастить растение, но и увидеть цветение, и получить плоды, необходимо осуществлять правильный уход. Время для плодоношения наступает спустя 2-4 года после формирования новой розетки. При промышленном выращивании используются разные обработки, но для домашних условий они не подходят.

1. Чтобы получить плод ананаса, уход должен включать обязательную подкормку жидким органическим удобрением. Если во время вегетации два раза в месяц проводят такую процедуру, то через 2-3 мес. ожидается цветение.
2. Некоторые садоводы рекомендуют на протяжении нескольких дней проводить полив внутренней части розетки раствором ацетилена, для которого на 1 л воды берется 15 г карбида.
3. В теме – как дома вырастить ананас, стоит представить еще один метод, провоцирующий цветение – рядом с горшком поставьте банку с небольшим количеством воды и кусочком дымящегося карбида. Во время проведения процедуры рекомендуется накрыть горшок пакетом или отправить его в теплицу.
4. Бывали случаи, когда обычные яблоки провоцируют цветение, поскольку во время их хранения выделяется этилен. Выложите во время горшка свежие яблоки.
5. Можно проводить окуривание обычным дымом. Длительность такой процедуры – 10-15 мин. Проводить ее необходимо по 2-3 раза через неделю.

Выращивание ананаса – полив

Тропическое растение нуждается в регулярном поливе, которое проводится по правилам:

Выясняя, как вырастить ананас, важно знать, что в теплое время года розетка листьев должна быть на 2/3 наполненной водой, которую меняют раз в два месяца.
Между поливами грунт должен подсохнуть, но не пересыхать, покрываясь трещинами.
Жидкость для полива, должна быть мягкой и теплой. По возможности берите дождевую воду

При использовании водопроводной воды ее обязательно прокипятите и подкислите, чтобы рН должно равняться пятью единицам.
Для выращивания ананаса в домашних условиях важно учитывать, что во время летнего вегетационного периода он требует обильного увлажнения. В холодное время полив сокращается, а при температуре почвы 20 ° С он должен прекратиться.

Выращивание ананаса дома – подкормка

Начиная с посадки и в течение жизни, необходимо осуществлять усиленное питание. В процессе роста комнатного растения ананас, уход в период активной вегетации подразумевает внесение настоя коровяка. Для его приготовления 10 л ведро на 1/3 заполните навозом и влейте воду. На протяжении 3-5 дней время от времени перемешивайте содержимое. Когда процесс брожения закончится (это 10-12 дней), разбавьте водой из расчета 1:8. Внесение этого удобрения проводят каждые 15 дней.

Ананас – как средство для похудения

Ананас – является любимым фруктом диетологов по двум причинам. Во-первых, бромелайн, нормализует процесс расщепления белков, а в некоторых случаях укоряет его. Это значит, что белковый синтез, а также другие обменные процессы в организме проходят гораздо быстрее. Естественно, что в связи с повышением метаболизма, повышаются и затраты энергии, то есть, их источник – жировые отложения, сжигается быстрее в несколько раз. Кстати, на основе этого свойства бромелайна был разработан- ряд универсальных биодобавок – т.н. «сжигателей жира», которые и сегодня пользуются активным спросом.

Кроме бромелайна, в мякоти одного ананаса, помимо воды, содержатся сахара, органические кислоты (в первую очередь лимонная), витамины (РР, В1-2, В12), мнеральные вещества, включая железо, медь, кальций, магний, йод, хром, цинк. Это означает, что, получая во время диеты даже 100 г ананаса, организм будет обеспечен практически всей необходимой суточной дозой этих веществ. То есть такие обычные последствия диет, как хрупкость ногтей, выпадение волос, быстрая усталость и резкое понижение работоспособности, человеку, сидящему на диете, в которую входит ананас не грозит.

​​Выращивание ананаса из верхушки в домашних условиях

Ананас — это тропическое растение, поэтому вырастить его в условиях нашего очень умеренного климата даже дома непросто, но всё-таки возможно. Попробуем определить те условия, которые нужно создать плоду, чтобы эксперимент с выращиванием ананаса в домашних условиях оказался удачным.

Выбор почвы и посадочного материала

Для ананаса не подойдёт любая почва. Простой выход — купить в цветочном магазине грунт для тропических растений. Если этот вариант невозможен, придётся приготовить состав самим. Для этого нужно смешать в равных пропорциях такие компоненты:

• огородную землю;
• речной песок;
• торф;
• перегной.

Перед посадкой следует провести обеззараживание почвы. Сделать это можно двумя способами:

1. Прокаливанием в духовке при температуре 180 °C в течение 40 минут.
2. Прогреванием в микроволновой печи в течение 4–5 мин при максимальной мощности.

Для получения посадочного материала нужно купить ананас в магазине или на рынке. Желательно, чтобы приобретённый фрукт отвечал следующим требованиям:

• Плод должен быть зрелым, но не переспевшим: это во многом определяется его упругостью.
• Листья на верхушке ананаса должны быть зелёными, без серых пятен, но немного подсохшими по краям.
• Цвет фрукта должен быть золотисто-коричневым.
• Лучше выбирать ананас летом, когда он не будет подмёрзшим.

Отделение и проращивание верхушки

Правильно отделить верхушку (хохолок) можно двумя способами.

1. Произвести отделение посадочного материала подобно откручиванию пробки у бутылки: захватить рукой верхние листья и аккуратно повернуть в сторону. При правильном действии в руке останется хохолок с кусочком стебля.

2. Если на проведение первого способа не хватает решительности, можно применить нож. С его помощью срезать верхнюю часть плода, а затем вырезать всю мякоть, чтобы не произошло загнивания.

Далее следует обломать руками несколько нижних листьев для очистки части стебля. Позже здесь образуются новые корни.

Стебель ананаса нужно очистить от листьев на длину 2–3 см

Видео: как отделить верхушку и очистить стебель

Чтобы подготовить верхушку ананаса к посадке, нужно произвести следующие действия:

1. Присыпать углубление от вынутой мякоти активированным углём.

2. Слегка подсушить верхушку в течение двух-трёх дней, чтобы избежать загнивания в местах срезов. Для этого следует поместить подготовленный посадочный материал в тёплое место, куда не попадают прямые солнечные лучи.

3. Чтобы получить на очищенном стебле корни, нужно поместить его в воду комнатной температуры. Посуду можно поставить на подоконник (не в тёмное место и не под прямые солнечные лучи), воду следует периодически подливать или менять. Верхушка должна быть погружена в воду на 2–3 см.

Особенности посадки верхушки ананаса

Теперь подошло время посадки подготовленной верхушки в почву. Подходящей для этого ёмкостью может быть горшок объёмом 0,5 л. На дно горшка обязательно насыпается дренаж (можно керамзит).

1. В центре ёмкости нужно сделать небольшое углубление (3–4 см глубиной).
2. В него засыпать порошок активированного угля, полученный из 2–3-х измельчённых таблеток.
3. В ямку поставить верхушку и аккуратно зафиксировать её в углублении, прижав почву вокруг стебля.

4. Слегка увлажнить землю пульверизатором и создать парниковый климат с помощью колпака. Можно сделать это, накрыв растение полиэтиленовым пакетом. Снять его можно будет после того, как посадочный материал приживётся. Определяют этот момент по появлению новых листочков.

5. Чтобы верхушка имела строго вертикальное положение, в почву вокруг неё втыкают под углом деревянные палочки, соединив их верхним концом над растением и не давая ему тем самым накрениться.
6. Затем ставят горшок в тёплое светлое место без сквозняков.

Где еще выращивают ананасы

Я знал, что ананас растет на земле, но не думал, что он является травянистым растением. Выходит, что это не фрукт, хотя язык не поворачивается назвать ананас травой. В школе учили, что если есть семена ‒ фрукт, нет ‒ овощ. Семена у ананаса есть, значит ‒ фрукт. Хотя по своему строению ананас немного напоминает капусту, да и влагу сохраняет с помощью таких же закручивающихся листов.

Основной объем экспорта ананасов наблюдается в странах с тропическим климатом:

1. Мексика.
2. Индия.
3. Гвинея.
4. Австралия.
5. Бразилия.
6. Парагвай. Считается родиной ананаса.
7. Нигерия.

Как видите, выращивается он практически во всех частях мира, а в Европе ‒ нет. Но это не совсем правда. Ананас ‒ такой фрукт, который может терпеть засуху за счет накопленной в листьях влаги. Климат в Израиле засушливый, большая территория страны занята песками. Но это не помешало местным фермерам попробовать выращивать ананасы. И у них получилось.

Конечно же, растут израильские ананасы в теплицах, но, какая разница ‒ растут же. Вообще Израиль может гордиться своими агрономами и фермерами, так как они почти полностью обеспечивают население страны своими продуктами, еще и экспортируют.

Как размножается ананас

Для выращивания наиболее удобно использовать розетку из листьев. Однако возможно вырастить фрукт ананас, использовав его семена. Этот процесс является более трудоемким по сравнению с выращиванием из розетки.

Также можно применить размножение прикорневыми черенками.

Как вырастить ананас из семян в домашних условиях

Планируя, как посадить ананас в домашних условиях, нужно принять во внимание следующее. Вырастить ананас, воспользовавшись его семенами, возможно только при использовании тех, которые куплены в специализированном магазине

Сажать те, которые были получены самостоятельно, нельзя. Если купить ананас для еды, то или в нем не будет семян вообще, или они останутся несформировавшимися.

Семена, которые подходят для выращивания, выглядят следующим образом:

• они плоские и имеют полукруглую форму;
• цвет бурый или имеет красноватый оттенок;
• длина 3-4 мм.

Перед посадкой их нужно прорастить. Для этого их помещают между двумя влажными салфетками и оставляют в теплом месте на 18-24 ч.

Их сажают в торфо-песчаную смесь. При этом семена заглубляют не более, чем на полтора сантиметра. Емкости, чтобы прорастить, прикрывают целлофановой пленкой или стеклом и ставят в теплое место. Если проращивание осуществляется при комнатной температуре, то первых всходов имеет смысл ожидать через срок от трех недель до полутора месяцев. Если держать емкости при 30-32°С тепла, то всходы появятся уже через 2-3 недели.

При проращивании нужно регулярно поливать ростки и подкармливать их через каждые 2-3 недели.

После появления 2-3 листиков растения пикируют (рассаживают в отдельные горшки). Для них нужна почва, состоящая из равных долей торфа, перегноя, садового грунта и песка. Чтобы сделать структуру почвы более рыхлой, в нее добавляют 5 % измельченного древесного угля.

Важно! Вместо части песка можно использовать равное количество перлита

Ананас на плантации

4 Как растут ананасы в домашних условиях

Ананас – тропический житель, любитель жары и своевременного полива. Конечно, в нашем климате просто на огороде его не вырастить, а вот дома, на подоконнике – можно попытаться.

Купите спелый ананас, срежьте с него хвостик, удалите нижний лист и выскребите мякоть. Повесьте стебель на веревочке срезом вверх – пускай повисит недельку, подсохнет.

Поместите просохшую верхушку в стакан с водой, поставьте на окно. Воду меняйте при помутнении – два-три раза в неделю.

При отрастании корешков на 6 см (где-то, через 14 дней), пересадите росток в горшок с землей, предварительно сделав в ней лунку и пролив водой.

• Поставьте емкость с отростком на солнечную сторону, поливайте по мере высыхания дерна. Дважды в месяц подкармливайте цветочным удобрением, разводя его по схеме. Температурный режим – не ниже 24 º.
• По прошествии шести месяцев, остроконечные листья вырастут и полезут за пределы горшка – самое время пересадить саженец в небольшой бочонок. Примерно через год ананас выбросит стрелку, и из нее начнут образовываться цветоносы.

Далее – проявите терпение, потому что переходный процесс от цветка к плоду затянется на полгода. Неплохо на лето вывезти горшок с растением на дачу.

Теперь вы знаете, как растет ананас и как правильно выращивать эти диковинные плоды дома. Попробуйте, и если у вас получится, поделитесь с нашими читателями своими достижениями.

Чем комнатный ананас отличается от культурного?

Перед тем, как посадить ананас дома, ознакомьтесь с информацией о том, чем комнатное растение отличается от культурного. Комнатные ананасы выведены в результате селекции. Это небольшое компактное растение с экзотической внешностью удобно выращивать в доме или квартире. При правильном уходе культура способна плодоносить. Комнатное растение не может похвастаться своим видовым и сортовым разнообразием.

Культурные ананасы выращиваются преимущественно в Латинской Америке. Растение имеет вид жесткого, колючего кустарника с травянистой основой. Срок жизни культуры состоит из периода выгонки, цветения и созревания плодов. После того, как урожай будет убран, для получения следующего необходимо будет посадить новые растения.

Плоды ананаса, выращиваемого в домашних условиях по внешним и вкусовым характеристикам отличаются от культурных сортов. У домашних листва более яркая и пестрая, имеет декоративные свойства. Однако вкус и аромат плодов более бедный, недели у растений, выращенных в природных условиях.

Болезни и вредители ананаса на подоконнике

Дорогие садоводы-любители, чтобы предотвратить заболевания, я чаще осматриваю растение и делаю душ для взрослого ананаса. На основных вредителях и заболеваниях остановлюсь подробнее и опишу симптомы и лечение.

Так выглядит сосущий вредитель щитовка

Вредители

Главные вредители куста — сосущие насекомые-паразиты.

Щитовка и ложнощитовка образуют на листе коричневые пятна и оставляют маслянистые следы. Если вовремя не уничтожить — куст высохнет и погибнет.

Как бороться:

• Готовлю эмульсию из 1 ч. л. машинного масла + 2 ст. л. детского стирального порошка + ⅕ части брикета натертого хозяйственного мыла + 200 мл теплой воды.
• Когда растворятся мыльные компоненты, промываю каждый листочек при помощи ватного диска.
• Мыльно-масляный раствор смываю под душем через 3 часа.
• Обработку повторяю 3 раза с интервалом 5 дней.

Болезни

Основные заболевания появляются из-за нарушения режима полива и изменения температуры.

Загниванию корня способствует переизбыток влаги и плохой дренаж. Ананас прекращает рост и отваливается макушка.

Меры борьбы:

• Обрезаю полностью испорченный корень.
• Просушиваю и обрабатываю теплым 1% раствором “Максим” (1 мл + 100 мл воды).
• Провожу укоренение заново по схеме, описанной выше в пункте “Технология посадки”.

Листья желтеют и увядают из-за сухого воздуха. Для профилактики в жаркое время брызгаю по утрам на листья теплым раствором йодной воды (1 капля йода + 200 мл воды).

Здоровые кусты — богатый урожай

Заскучали, изучая болезни ананаса? Просмотрите как эффективно дозреть дома авокадо и вы сможете самостоятельно из недозрелого экзотика получать спелый экземпляр.

Пневая поросль

Выращивание ананасов

За XVII—XIX века европейцы накопили большой опыт выращивания ананасов в оранжереях. Спелые плоды было сложно и дорого доставлять из Южной Америки, где они росли в естественных условиях. Постепенно этот фрукт стали выращивать и в других странах с тропическим климатом, расположенных в Африке и Азии. Огромные плантации ананасов, обеспечивающие потребителей круглогодично свежими фруктами, и своевременная их доставка быстроходным транспортом привели оранжерейный бизнес к упадку. В современной Европе практикуется выращивание «экзотов» в горшках, ими украшают патио в Италии и в южных областях Франции.

Тепличный способ

В закрытом грунте ананасы можно культивировать, если создать им подходящие условия. Специально оборудованные теплицы способны обеспечить комфортный климат для нежного тропического фрукта.

Фотогалерея: теплицы для выращивания ананасов

Требования, предъявляемые для выращивания:

• Почва — кислая, pH=4,0–5,0.
• Температура — постоянная, в диапазоне от 22 °C до 25 °C.
• Освещение — по 6–8 часов в сутки, а в осенне-зимний период необходимы дополнительные источники света.
• Полив — не слишком частый, но обильный. Нельзя допускать пересыхания почвы и переизбытка влаги. Температура воды должна быть равной температуре воздуха. Если она выше 25 °C, воду можно лить прямо внутрь розетки листьев. В промежутках между поливами рекомендуется опрыскивать растение.
• Подкормка — с апреля по сентябрь еженедельная, в остальные месяцы — каждые 2 недели. Чередуют комплексные минеральные и органические удобрения. Можно использовать птичий помёт: 20 г удобрения на 1 л воды.
• Для ускорения цветения растения опрыскивают ацетиленом или окуривают дымом.

Рыхлую почвенную смесь готовят из нескольких компонентов:

• перегной — 1 часть;
• торф — 1 часть;
• дерновая земля — 1 часть;
• садовая земля — 1 часть;
• речной песок — 1 часть.

Рекомендуется в смесь добавить древесный уголь в количестве 5% от общей массы. Толщина грунта для выращивания ананасов должна быть около 20 см.

В теплице можно выращивать ананасы из семян и черенков. Подходящие условия удаётся создать в теплице-термосе. Эта теплица, выполненная с использованием энергосберегающих технологий, монтируется в котловане двухметровой глубины.

Видео: использование дополнительного парника в теплице

Выращивание ананасов в открытом грунте

Этот тропический фрукт на открытом воздухе можно выращивать только в странах тропического пояса. Самыми большими плантациями располагают страны — экспортёры ананасов:

• США (Гавайские острова),
• Бразилия,
• Коста-Рика,
• Таиланд,
• Индонезия,
• Филиппины,
• Китай,
• Вьетнам.

Выращивают ананасы и на Азорских островах, в Африке (Кения, Нигерия, Кот-д’Ивуар) и Индии, на Кубе, в Колумбии и Мексике.

Фотогалерея: плантации ананасов

• На плантации укоренённые черенки длиной более 20 см высаживают на расстоянии полутора-двух метров друг от друга в ряду, между рядами оставляют расстояние не менее двух метров. Черенки сажают вручную, выкапывая лунки при помощи специальной лопатки.
• Чтобы простимулировать цветение, используют газ ацетилен. Интенсивные методы выращивания позволяют получать до трёх урожаев в год.
• Чтобы не допустить перекрёстного опыления, соцветия закрывают колпаками. Так получают плоды без семян.
• Плоды собирают вручную, сортируя их по размерам.

Видео: ананасовая плантация в Коста-Рике

https://youtube.com/watch?v=MyRoS_hmsac

Выращивание ананасов в домашних условиях

Дома на подоконнике ананас выращивают из «хохлатки». Укоренившуюся розетку листьев высаживают в более объёмный горшок и размещают его на южном или восточном окне. Пройдёт несколько лет, прежде чем получится полакомиться домашним ананасом. Условия выращивания:

• Поддерживаем температуру воздуха не ниже 18 °C.
• Для взрослого растения подойдёт горшок на 3–4 л.
• На дно горшка укладываем дренаж из керамзита/гальки толщиной 3 см.
• Используем готовый грунт для бромелиевых.
• Поливаем тёплой водой 1–2 раза в неделю, не допуская пересыхания почвы и застоя воды.
• Периодически опрыскиваем тёплой водой.
• Подкармливаем раз в 2 недели комплексными минеральными или органическими удобрениями.
• При t воздуха ниже 18 °C растение переходит в состояние покоя. Удобрять и интенсивно поливать его не надо.
• Старые листья удаляем по мере их высыхания.
• Для борьбы с вредителями и болезнями используем обычные инсектициды и фунгициды, применяемые для домашних растений.
• Ожидать цветения растения можно через полтора года после посадки. Если не цветёт, обрабатываем его ацетиленом.

Выращиваем ананасы: инструкция и немного пояснений

Насладиться ароматными плодами ананаса получится ой как не сразу. Но давайте попробуем пройти этот путь. Итак, поехали:

Выбираем нужный ананас. Подойдет нам далеко не всякий. Нам нужен тот, у которого золотисто-коричневая кожица и никаких повреждений. Разумеется, фрукт должен быть свежим и с плотной кожицей. Но и это далеко не все. Лучше не брать фрукт зимой. А еще он не должен быть замороженным так что хорошо изучите верхушку. Листья должны быть твердые и зеленые, сочные, не коричневыми и не желтыми. Ну, и центр у хохолка должен сохраниться хорошо.

Отрезаем верхушку. Отрезаем её без мякоти и непосредственно в центре соединения с соплодием. Также нужно убрать нижние листья при помощи острого ножа и отделить хохолок

Здесь важно не повредить у плода мякоть. После всех манипуляций должен проступить пенек

Теперь верхушку переворачиваем и даем ей подсохнуть слегка. Иногда советуют сушить её от двух недель и до трех, но это не обязательно. Главное, чтобы зажила ранка на срезе. Если заживет она за неделю, то хватит и недели. Срез листьев и основной должны стать жесткими

Очень важно хохолок сушить вертикально: это обеспечит быстрое заживление и отток питательных веществ в ту зону, где у будущего ананаса образуются корни;

После подсушенную верхушку помещаем в стакан (можно и банку) с водичкой. Её мы меняем раз в два дня – вода мутнеть не должна. При регулярной смене воды и при теплой погоде примерно через месяц у саженца проклюнутся корни.

Пока он сушится и обзаводится корешками, готовим почву и горшок. Вообще-то растение это отлично развивается в посудине любого размера и типа, но стоит все же учитывать, что в естественной среде у фрукта есть целых два «этажа» корней. Один находится ближе к верхним слоям почвы, второй на глубине метра или даже полутора. Дома такое обеспечить ананасу непросто, поэтому просто подыщите широкий таз. Также подойдет и просто широкий горшок, не очень большой в высоту (сантиметров 15). Должно быть в посудине для ананаса и отверстие, чтобы стекала вода.

Второй важный момент — почва. Нужен и обязателен дренаж, лучше, если это будет галька, керамзит тоже можно (сантиметра два). Что же касается самой почвы, то вполне подойдет покупная для орхидей.

Кроме того, вы можете сделает её своими силами: просто смешайте в одинаковых пропорциях песок речной, землю дерновую и перегной. За несколько дней до того как посадить плод, почву нужно «прокипятить», то есть хорошо обдать кипяточком. Это и обезвредить субстрат поможет, и влажность нужную обеспечит;

Сажаем. Сам процесс посадки не особо сложен. Хохолок втыкаем в почву на глубину самого пенька . Осталось только почву вокруг плода утрамбовать и обжать у основания ананаса. Земля на листья попасть не должна. Опрыскайте, а сверху закройте бутылкой из пластика (разумеется, сначала пробку с верхом отрежьте) — это своего рода теплица. Такую держать над саженцем нужно дней 14. Дальше не забываем снять. Держим саженец при хорошем освещении и в тепле. Лучше опрыскивать саженец, а не поливать. Хорошо, чтобы земля чуть влажной, а не мокрой. Воду брать нужно исключительно теплую. Поливаем раз 30 дней и не чаще;

Пересадить, а вернее перевалить ананас в емкость более внушительных размеров нужно где-то через дней 30. Почва теперь должна состоять из равных пропорций плодородной почвы, обычного песка плюс торфа.

Ждем цветов и плодоношения. Перед самым цветением должен появиться конус красного цвета, затем сами цветочки. Они синие и пахнут ананасом. Примерно месяцев через шесть появится и собственно плод.

Не растут ананасы на деревьях

Пока я находилась в процессе подсчета стоимости нового рациона, освежила свои знания. Оказывается, ананасы не растут на тропических деревьях, их не достают с пальм загорелые мужчины. Потому что ананас — травянистое растение. Такое же, как капуста или картошка!

Люди научились в искусственный условиях получать фрукты и овощи. Поэтому погодные условия сейчас на втором месте, а количеством стран, которые экспортируют экзотический фрукт, значительно возросло.

Ананасы растут:

• в Латинской Америке;
• в Китае;
• Франции;
• Японии;
• на Филиппинах;
• Таиланде;
• в Индии;
• на Гавайях;
• в Австралии;
• в Африке.

Многие считают, что ананас неприхотливое растение. Его можно вырастить даже на балконе. Не могу согласиться с подобным мнением. Только декоративный ананас может расти в комнатных условиях. Плоды домашнего растения слишком маленькие и, как правило, несъедобны.

Как растут ананасы

Многие ошибочно могут подумать, что ананасы растут именно на дереве. Но, как оказывается, это далеко не правильное мнение. Они представляют тропическое многолетнее растение, похожее на куст травы. Открытый воздух положительно способствует росту, благодаря чему высота куста может достигать около 1,5 метра. Высота во многом зависит от сорта.

Листья имеют достаточно жесткую, а также мясистую структуру. Между собой они плотно переплетаются. Мясистость листьев объясняется тем, что растение накапливает в нем влагу, которая в дальнейшем используется, если наступает засуха.

В промышленных масштабах ананасы выращивают на огромных плантациях, где они растут длинными рядами. Зрелище просто невероятное. Пышные кусты украшены необыкновенными шишками, золотистого оттенка.

Стоит отметить, что по вкусу приобретенного ананаса можно определить способ его дозревания. Если он полностью кислый и терпкий, то он был сорван до того, как полностью созрел, поскольку тот плод который успел приобрести характерный для себя желтый цвет будучи, еще на кусте, будет очень сладким и сочным.

1 Как растут ананасы – предыстория

Если верить ученым-историкам, еще в древности ананас культивировали аборигены Карибского архипелага, изготавливая из плодов вино, а из листьев – полотно, напоминающее ткань. В Европу же ананас попал из Бразилии вместе с картошкой и табаком на судне знаменитого мореплавателя Христофора Колумба.

Русь узнала ананасы в начале XVIII века, причем, готовили заморские гостинцы как овощи – тушили с говядиной, курицей,свининой. Позднее, в царствование Екатерины Второй, ананас стали подавать в сыром виде к игристому вину, сыру, сладостям, мороженому – такая традиция дошла и до нашего времени.