С чего начать начинающему пчеловоду: основы пчеловодства, как организовать пасеку с нуля, выбрать и содержать пчел
Содержание:
- Какое оборудование нужно купить на пасеку?
- Что делать перед обустройством пасеки
- Вредители
- Регистрируем бизнес
- Пчелиная семья
- Действующее значение напряжения и тока
- Как стать пчеловодом: обязанности и права пчеловода
- Выгодно ли заниматься пчеловодством
- Ошибки начинающего пчеловода
- Особенности разведения пчел в домашних условиях
- Современное пчеловодство
- Какие ульи выбрать
- Болезни пчел
- Правила организации пасеки
- Рентабельность пасеки в России
- Одежда пчеловода
- Технологии разведения пчелиных маток
- Примечания[править | править код]
Какое оборудование нужно купить на пасеку?
С самого начала еще раз хотим предупредить, что покупать пчелиные семьи нужно только в специализированных племенных хозяйствах (питомниках). Во-первых, там точно не подсунут больных насекомых либо вообще другую породу. Во-вторых, в питомнике вместе с пчелами предоставят и всю сопроводительную документацию на них, без чего законно оформить пасеку не получится. Наконец, в-третьих, в питомнике Вас непременно проконсультируют о том, как лучше ухаживать за пчелами, а при необходимости окажут и непосредственную помощь в обустройстве пасеки и борьбе с болезнями пчел (но, разумеется, уже не бесплатно).
Оптимальное время для покупки насекомых — апрель-май. Если пасеку Вы создаете ради прибыли, а не просто в качестве хобби, то следует обзаводиться сразу большим количеством пчел. Чтобы вся затея имела хоть какой-то финансовый смысл, рекомендуется покупать сразу 40-50 семей. Ну, а чтобы получать действительно ощутимую прибыль, способную заменить Вам хорошую зарплату, понадобится большая пасека на 150 заселенных ульев и больше. Правда, если Вы совсем новичок в пчеловодстве, то лучше, конечно, не торопиться и для начала освоить хотя бы 10-15 ульев.
Теперь поговорим о том, что касается необходимого оборудования для пасеки. Теоретически, Вы можете и самостоятельно их изготовить, благо, чертежей с типовыми ульями в Интернете полным-полно. Однако этот метод подходит лишь для небольшой личной пасеки с дюжиной ульев. Для серьезного предприятия он не годится, поскольку 50, а тем более 150 ульев Вы будете самостоятельно делать несколько месяцев.
К счастью, сегодня в продаже легко найти любые ульи на Ваш вкус и потребности. Лучше всего начинать с классических вертикальных конструкций с многокорпусными рамками. Такой деревянный улей вполне способен исправно проработать 20-30 лет без больших затрат на обслуживание.
Однако на одних лишь пчелах и их жилищах расходы, к сожалению, не заканчиваются. Вам также понадобится еще и вспомогательное оборудование — дымарь для усмирения насекомых, спецодежда, медогонное устройство и кое-что еще. Часть из этого можно изготовить самостоятельно, но для начала лучше все таки обзавестись качественным новым оборудованием.
Что делать перед обустройством пасеки
Прежде чем непосредственно приступить к пасечной деятельности, рекомендуется обратиться к опыту профессионалов. Поиск опытного специалиста, который мог бы показать и рассказать все о пчелах и пчеловодстве для начинающих дело не простое
Пчеловоды каста не закрытая, но здесь не любят просто любопытных, важно проявить терпение и настойчивость.
Итак, сначала необходимо изучить свой регион с целью выявления медоносных носителей, исходя, из этого определить место нахождения пасеки.
Выбор места для будущей пасеки является одним из условий для получения достаточного количества и качества меда. В радиусе 2 км (дальность полета пчелы) не должно быть промышленных объектов, федеральных трасс и т.д. При необходимости дополнительно посеять растения.
Осуществить закупку улей, семей, вощины и другого необходимого оборудования. На выбранном месте построить строения (зимовник, домик и др.). Выбирать инструменты для медопроизводства надо исходя из планируемых работы в пасеке, т.е. для обслуживания пасеки, семьи, для обработки меда.
Нельзя забывать, конечно, и о транспорте. Для работы в пасеке необходима экипировка, без нее невозможно контактировать с насекомыми. Укусы пчел не всегда полезны, иногда они могут привести к нежелательным последствиям для пчеловода.
Для выдворения пчел из улья необходим дымовик, дым которого не переносят насекомые и вынуждены покидать свое убежище. Для работы непосредственно в пасеке должны быть кормушки с поилками, роевня, колпачок маточный, клеточка маточная, приспособление для отделения гнезда и щетка.
Для обработки полученных продуктов рекомендуют приобрести следующие инструменты: медогонка, приспособление для переработки воска, различные ножи, медоотстойник и емкость для хранения меда.
Таким образом, отвечая на вопрос как начать пчеловодство с нуля можно сказать, что для этого нужно определиться с местом, закупить необходимое оборудование и инструменты, вооружиться теоретическими знаниями и советами других.
Вредители
Жизни пчёл мешают вредители и враги:
- моль. Для недопущения проводится регулярная чистка ульев, выращивание здоровых пчелосемей. При обнаружении моли запасные рамы обрабатывают дымом, ставят в свободные дома. Хорошая подстилка – мята, ореховые листья, хмель;
- грызуны. Приносят вред только зимой, который заключается в порче сот, поедании перги, живых насекомых. Появление грызунов часто приводят к гибели семей. Метод борьбы – ловушки, приманки, пол в зимовальных ульях из глины с битым стеклом;
- муравьи. Способ защиты – обработка ножек специальным мелком, карандашом или создание рва с водой;
- птицы. Метод борьбы – выполнение отверстий в пчелиных домах маленького диаметра.
Птицы на пасеке
редители наносят большой урон пчеловодческому хозяйству, поэтому защита от них – одна из приоритетных задач пасечника.
Регистрируем бизнес
Для регистрации бизнеса на пчеловодстве желательно оформить ЛПХ или крестьянско-фермерское хозяйство, если пасека находится на участке площадью до 50 соток и обслуживается силами вашей семьи, без наемных работников. В этом случае ваше хозяйство не облагается налогом. ОКВЭД для регистрации юридического лица 01.25.1. или 01.04.
Для свободной продажи продукции вам нужно оформить:
- ветеринарный паспорт пасеки, подтверждающий ее соответствие санитарным и ветеринарным нормам;
- справку об анализе меда, с описанием его состава, кислотности, диастазного числа;
- ветеринарное заключение, позволяющее торговать;
- справку о численности пчелиного хозяйства, выписываемую ветеринаром.
Специальных разрешающих документов для открытия пасеки не требуется.
Пчелиная семья
Пчелиная семья
Пчелы никогда не живут ни в одиночку, ни парами и даже не семьёй в четыре особи. Пчелы живут семьями в десятки тысяч родственников. У каждого в семье есть свои четкие обязанности, в которых каждый следующий строго зависит от предыдущего и наоборот, чем определяется общая взаимозависимость друг от друга. В каждой семье обязательно есть одна матка, рабочие пчелы, количество которых насчитывает несколько десятков тысяч, трутни – пару сотен, которые живут только летом.
Длительность жизни матки от трёх до пяти лет. У неё самая главная задача – отложить яйца и дать будущее новому потомству. Хорошая здоровая матка за сезон откладывает порядка 150–200 тысяч яиц.
Пчелки-работники – женского пола у них половые органы полностью не развились. Длина их тела 12–14 мм. Если отвесить один килограмм пчел, то по количеству их там будет приблизительно 10–11 тысяч. Их обязанности зависят от возраста. После выхода в семью из ячейки на 2–3 день они начинают служить в качестве чистильщиков ячеек в сотах. Когда приходит четвертый день деятельность видоизменяется в сторону кормления личинок. А вот на 12-тый день, когда у пчелки полноценно уже развились железы, которые выделяют воск, пчелам позволено участвовать в построении сотов. И только к 15–18-му дню уже взрослые пчелки вылетают за пыльцой и нектаром в прекрасный мир цветов.
Трутни – мужские особи, которые приходят в семью в мае месяце, а в конце лета будут беспощадно выгнаны из семьи. У этих пчелок нет приспособлений, которые необходимы для сбора нектара и пыльцы. Их функция в обществе пчел – оплодотворять матку.
Вот такой он удивительный таинственный мир семейства пчел.
Действующее значение напряжения и тока
В качестве примера можно рассмотреть квадратичную зависимость мощности или работы электрического тока от значений тока или напряжения.
P = I²R; A = I²Rt; P = U²/R; A = U²t/R
Величина постоянного напряжения или тока является его среднеквадратичным значением. Среднеквадратичное значение переменного тока равно величине постоянного тока, действие которого произведёт такую же работу в активной (резистивной) нагрузке за время периода. Определяющим фактором здесь является среднее (среднеарифметическое) значение мощности P avg или работы A avg, пропорциональное квадрату значения тока. Так же среднеквадратичное значение переменного напряжения за период равносильно по своему воздействию на активную нагрузку такому же значению постоянного напряжения.
Среднеквадратичное значение переменного напряжения или тока часто называют действующим или эффективным.
Величину переменного напряжения или тока, в большинстве случаев, выражают его среднеквадратичным значением и измеряют приборами электромагнитного типа или специальными среднеквадратичными измерителями – True RMS.
Примечание: Электромагнитные приборы используют для измерения переменного тока и напряжения в промышленных установках. Усилие, создаваемое измерительной катушкой в электромагнитном приборе, пропорционально квадрату тока, поэтому не меняется по направлению. Угол отклонения стрелки определится некоторым средним усилием F, которое будет пропорционально среднеквадратичному значению тока.
Как стать пчеловодом: обязанности и права пчеловода
Пчеловодство — дело серьёзное, и отведено на подготовку было полгода. Поскольку пчёл заводят, как правило, в апреле-мае (в зависимости от региона), зима как раз подходит для подготовки. В этой статье поделюсь своим опытом пчелиного шопинга — что нужно для обустройства пасеки и удобства пчеловода, что приобрести начинающему пчеловоду и сколько это стоит?
Пчелиная семья: общая информация про пчел и состав пчелиной семьи (прочитать подробнее)
Пчеловодство для начинающих.
Сначала, понятно, информация. С энтузиазмом окунулась в безбрежное информационное море о содержании пчёл. Примерно через две недели энтузиазма сильно поубавилось. Ещё через две недели обнаружила себя у разбитого корыта.
Какие выбрать домики для пчёл? Куча разных конструкций, и каждый пчеловод доказывает преимущества выбранной им.
Как удобнее разместить ульи на участке? Опять масса противоречивой информации.
Как и чем лечить пчёл от всяких разных болезней? Тоже у всех свои способы и методы. Про форумы всякие даже говорить не хочется: на ложку полезного — бочка троллинга.
То есть остаются варианты: выбрать какого-то одного, наиболее понравившегося пчеловода и следовать его советам, или изучать научную литературу по этому вопросу. Время было, и я углубилась в научную литературу. Там ситуация получше выше описанной. По крайней мере, появилось первичное понимание жизни пчелиной семьи. И уже, исходя из этого понимания, я выбрала наиболее соответствующий моим представлениям интернет-блог для следования советам автора.
Составила подробнейший список того, что нужно для комфортного существования пчёлок и пчеловода, посмотрела все видео, накачала информацию. Заодно изучила правовые аспекты. В общем, первый этап с трудом, но прошла. Делюсь информацией.
Вылетать из улья и пролетать первые метры пчёлки должны на родном участке, а не над соседями или дорогой.
Выгодно ли заниматься пчеловодством
Способов ведения домашнего пчелиного хозяйства несколько. Чтобы понять выгодное ли это начинание, надо рассмотреть все варианты.
Основная часть пчеловодов – это частные собственники, занимающиеся разведением пчёл. Их пасека состоит из десятков пчелиных семей. Такое ведение хозяйства, пожалуй, выгодное для предпринимательства. Пасека на территории, которой уже владеет пчеловод, поэтому выгоды от таких хозяйств больше, чем затрат.
Положительные стороны малого бизнеса:
- Отсутствие арендной платы;
- Минимум трудовых затрат;
- Сбыт малыми партиями через розничную сеть.
Больше пятисот пчелиных семей в наличии у пчеловодческих ферм среднего звена. Для них розничной продажи медовой продукции мало. Таким хозяйствам приходится устанавливать оптовые каналы сбыта, что более прибыльно. Затраты соответственно возрастают тоже. Придётся и на аренду потратиться и на работников по найму.
Промышленных пасек мало. Такие владения из 2,5 тысячи пчелиных семей составляют отрасль сельскохозяйственного производства. Например, параллельно предприятие может выращивать злаковые культуры. Комплексное ведение хозяйства дают и соответствующую прибыль. Но статья расходов также не маленькая.
На медовом рынке главную нишу занимают частные пасеки. Производя возможные подсчёты, выясняется, что бизнес на пчёлах приносит очевидную выгоду. Кроме самого мёда предприниматели реализовывают прополис, воск и остальные медовые продукты.
Оптовики, работающие с медовой товаром, на цены не скупятся и предлагают выгодные условия и часто выкупают сразу партию. Поэтому говоря о пчеловодстве как о бизнесе, можно утверждать, что при грамотной организации пасеки постоянное увеличение продаж обеспечены.
Ошибки начинающего пчеловода
Пчёлы очень выносливы – в дикой природе переживают и сорокаградусную зиму, и сорокаградусное лето, но вмешательство человека может погубить семью. Посмотрим от обратного – как не надо ухаживать за пчёлами, какие ошибки не нужно допускать.
Неправильная расстановка ульев
В северных районах лучше не ставить улей летком на север: холодный ветер будет выстужать жилище пчёл. А вот на юге это вполне допустимо – так им будет легче его проветривать в жаркие дни.
Не ставьте ульи близко, летками друг напротив друга – пчёлы будут залетать в другую семью, драться и огребать от хозяев, злиться и воровать мёд. Можно ставить ульи хоть стенка к стенке, но держать их летками в разные стороны. При кочевом пчеловодстве семьи прекрасно уживаются стенка-к-стенке, если передние доски у каждого улья своего цвета – тогда пчёлы легко находят свой домик.
Пчёлы не любят шум и электричество. Не ставьте улей рядом с линиями электропередач и в шумных местах, иначе продуктивность упадёт минимум в два раза.
Чем больше количество медоносных растений рядом, тем лучше.
Уничтожение трутней
Трутень ест в три раза больше обычной пчелы, причём сам питаться не умеет – его кормят работницы. Но это не повод изводить их на корню: всё равно вместо медосбора часть пчёл станет выращивать новых трутней. Иначе кто будет оплодотворять маток? Они должны обновлять население улья каждый месяц и спариться хотя бы с пятью трутнями, а так как пчёлы-мужчины оплодотворяют и чужих маток (и сразу же умирают), лучше иметь запас побольше.
Неправильный выбор породы пчёл
Пчёлы тысячи лет жили в разных географических зонах, соответственно, приспособились к климату уже на уровне биологии. Но дело даже не столько в терпимости к разным температурам и долготе зимы. Некоторые породы собирают рекордные объёмы мёда с разнотравья, а другие любят только клевер, липу и гречиху. Одни хорошо прополисуют гнёзда, а другие почти не вырабатывают воск. Одни обладают сильным иммунитетом, другие невосприимчивы к падевому мёду, а третьи массово мрут от гнильца как от чумы.
Падевый мед
Падь – сладкие выделения тли, листоблошек и некоторых других насекомых, которые пчёлы на безрыбье принимают за нектар и тащат в улей. Чем опасна падь:
- В нектаре есть антисептики, препятствующие развитию бактерий и всякой заразы. В пади ничего подобного, естественно, нет.
- В пади много веществ, которые организм пчелы не переваривает. Зимой от такого мёда начинается понос, и они не доживают до весны.
Нехватка корма зимой
Если забрать у пчёл слишком много мёда, они зимой могут умереть от голода, особенно если у вас длинная зима.
В начале зимы едят мало – 700-800 г корма за месяц на сильную семью. К середине зимы потребляют до 1,5 кг. Весной, когда пчёлы выращивают молодняк, они съедают в два раза больше. На Урале и в северных районах надо оставлять 15-20 кг, на юге – 8-12 кг на улей.
Неверно организованная зимовка
Самое страшное – сырость в улье. Если температура резко упадёт, сырость превратится в лёд, и пчёлам будет куда труднее греть улей и добираться до ячеек с мёдом. Если в улье станет слишком жарко, мёд может потечь и склеит полосатиков. Ещё сырость перерастает в плесень – это убивает взрослых пчёл, губит расплод и превращает мёд в отраву.
Позаботьтесь о том, чтобы при заморозках уменьшать летки, а при оттепелях – расширять, то есть сохранять температуру зимовника в пределах 1-4 градусов, а влажность – не больше 80%!
В завершении нашей статьи, мы предлагаем вам посмотреть видео о разведении пчел. Начинающим пчеловодам оно будет полезно. В этом видеоролике нет полезных советов по поводу самого разведения, но в нем вы узнаете какие работы выполняются на пасеке и как именно.
Особенности разведения пчел в домашних условиях
Для тех, кто решается создать свою пасеку в жилом районе или населенном пункте, существуют особенные правила, которые также необходимо учитывать при разведении пчел.
Разведение пчел в домашних условиях
Расположение пасеки. Если по близости от вашего участка есть места общественного пользования — например, школа или детский сад, — то нужно, чтобы непосредственное расстояние до них составляло не менее 100 метров.
Располагайте пасеку вдали от дороги, чтобы рядом находилось как можно меньше людей или животных.
Также желательно, чтобы площадь была огорожена забором, высота которого бы составляла не менее 2 метров.
При соблюдении всех этих правил расположения допускается разведение пчел на даче.
В идеале расстояние между пчелиными домиками должно составлять порядка 4-6 метров, а между рядами уликов — 5-6 метров. В дачных условиях это практически невозможно, но старайтесь по максимуму далеко располагать ульи.
Ответственность. Помните, что так как ваша пасека находится в постоянной близости от других жилых участков, ваши пчелы могут причинить ущерб чужому имуществу или даже здоровью. Именно пасечник будет нести за это ответственность. Потому, в первую очередь, для разведения рекомендуются добрые породы насекомых — например, кавказская или итальянская.
Также, чтобы пчелы вели себя наиболее спокойно, нужно проводить процедуры по предотвращению роения, следить за их здоровьем и обеспечивать достаточным количеством пищи.
Обеспечьте пчел работой. Оцените то, насколько ваш участок может обеспечить насекомых делом, достаточно ли в близлежащей местности медоносных растений. Если нет — то обязательно посадите их самостоятельно. Такая хитрость поможет увеличить доход меда, а также предотвратить роение и агрессию со стороны пчел.
В плане ухода за пчелами и их кормления ничего не меняется, даже если вы разводите насекомых на даче. В любой местности к пчелам нужен одинаково тщательный и серьезный подход, приблизительно одинаковое количество пищи и т.д.
Современное пчеловодство
Сегодня пчеловодство уже не просто семейный бизнес или средство получения натурального продукта для своей семьи. При масштабном развитии пасеки применяются различного рода технологические усовершенствования и механизация, выводя наше пчеловодство на уровень производственного предприятия. Организуются фермы, кооперативы, союзы пчеловодов.
При обслуживании больших пасек используются:
- Гидрокраны и автокраны для перегрузки ульев;
- Центрифуги для добывания воска;
- Радиальные медогонки;
- Топки для воска;
- Автоматы и полуавтоматы для расфасовки меда.
Для работы при таких масштабах требуются высококвалифицированные специалисты. Сегодня все о пчеловодстве можно узнать в специальных учебных заведениях или на курсах. И даже опытным профессионалам для поддержания уровня знаний рекомендуется постоянно повышать квалификацию.
Активно используются как в любительском пчеловодстве, так и в промышленном, мобильные пасеки, позволяющие:
- Быстро доставлять ульи к медоносам;
- Оперативно обслуживать корпуса;
- Экономить место для пасеки;
- Отказаться от дополнительного утепления в зимний период;
- Обслуживать пасеку одному человеку, а также перемещать ее.
Противороевые методы используются в современном пчеловодстве как средство повышения производительности. С этой целью:
- Пчел загружают работой, чтобы они были постоянно заняты постройкой новых гнезд;
- Регулярно производят замены старых рамок новыми;
- Следят за степенью яйценоскости матки – хорошая яйценоскость наблюдается в первые 2 года ее жизни, потом начинает снижаться.
При поддержании семьи в определенном режиме работы ее прибыльность остается стабильной, однако может снизиться количество расплода. В этом случае прибегают к искусственному размножению пчел.
Какие ульи выбрать
Выбор ульев определяется:
- основным направлением – разведение или сбор меда;
- стационарный или кочевой вид пчеловодства;
- наличие, отсутствие корпусного подъемника.
Предпочтительно выбирать один тип всех улей. Это облегчает работу, не возникает проблем с перестановкой и взаимной заменой некоторых частей конструкции.
Колодное пчеловодство – наиболее естественный вариант ульев для пчел. Колода представляет отрезок ствола в форме цилиндра, с полным вырезом. Полностью закрывается сверху и снизу специальными крышками. Остается только проход для пчел. Может иметь несколько ярусов и представлять составной, разборный или полу разборный тип. Колодная пасека наиболее подходит пасечникам без опыта.
Альпийский – многокорпусная модель для небольшого участка. Компактный домик для максимального воспроизведения меда и расплода. К недостаткам относится высокая стоимость.
Многокорпусный – предлагает облегченную комплексную работу с рамками. Предназначается для сильных семейств с молодыми матками.
Дадановский – отечественная классика из еловых пород. Корпус состоит из двух магазинов, вмещает двенадцать рамок с хорошей вентиляцией.
Лежак – горизонтальное расположение гнезда. Разделяется количеством рамок. Предназначен для роения большой семьей. Занимает много места, затруднена циркуляция воздуха.
Кассетный – тонкие внутренние стенки дают возможность самостоятельного регулирования микроклимата. Наружные стены отличаются высокой толщиной. Создан в целях борьбы с заболеваниями пчел.
Пластиковые – легкие и герметичные, подходят для перевозки ульев.
Северный – многокорпусный домик с маленькими пространствами. Рассчитан на сохранение тепла.
Большой ассортимент усложняет выбор, который зависит исключительно от предпочтений пчеловода. Главное в выборе – это качество, сухость и тепло.
Болезни пчел
Пчелы, как и все другие насекомые подвержены заболеваниям. Все их инфекции делятся на: передающиеся и незаразные. При любых проявлениях заболеваний необходимо пасеку отправить на карантин. А кочевым пасекам, разрешено продолжать свою деятельность, в местах, находящихся вдали от здоровых, незараженных пчеловодческих хозяйств. Самыми распространенными по наносимому ущербу можно назвать варроатоз, нозематоз, акарапидоз и европейский гнилец. Эти болезни опасны тем, что являются заразными и за короткий срок, при ненадлежащем лечении могут поразить всю пасеку, а также соседнюю. Поэтому при любом проявлении болезни и ее обнаружении, необходимо срочно обратится к ветеринарному врачу, к зоотехнику или опытному пчеловоду, лечение болезней трудоемкий процесс, потребующий от вас терпения
Поэтому так важно не пренебрегать профилактическими осмотрами, тщательным уходом и чисткой ульев, а также расстановками ловушек для пчелиных паразитов
Итак, пчеловодство на сегодняшний день достаточно распространенный вид деятельности, который приносит хороший доход от реализации своей продукции. На основе пчеловодства, вы с легкостью сможете построить прибыльный бизнес, ведь продукты пчеловодства пользуются несомненным спросом среди населения, а также в косметологической и медицинской индустриях. Для этого, пчеловодство необходимо развивать, не только в медоносном плане, а во всех направлениях, чтобы получать прибыль от реализации не единичного продукта, а задействовать по максимуму всю пчеловодческую продукцию.
Правила организации пасеки
Перед организацией пасеки с нуля, начинающему пасечнику необходимо соблюдать ряд правил, которые заключаются в следующем:
- Изначально следует узнать у соседей, как они относятся к тому, что поблизости будет располагаться пасека. Согласие жителей должно быть письменным.
- Сами улья располагают не ближе 50 метров к жилищам и не меньше 10 метров от краев участка. Малые размеры участка не подходят для организации пасеки, в таком случае место можно арендовать или купить.
- Пчелиные дома не должны стоять на открытых и ветреных местах, в идеале по периметру должно располагаться много деревьев и забор не ниже 2 метров.
- Улья размещают с пространством в 5 метров друг от друга по обе стороны.
- Пчелы не любят шум, поэтому пасеки оборудуют вдали от дорог, заводов и прочих мест скопления людей. К тому же из-за наличия рядом производств, в частности химических, насекомые могут отравиться.
- Особи станут часто болеть, если их дома стоят в сырых низинах, они будут комфортно себя чувствовать под уклоном к югу, с летками, расположенными внутрь пасеки.
- Рекомендуется располагать ульи вблизи медоносов, цветущих в разное время.
- Если продукция будет реализовываться, необходимо позаботится о получении санитарно-ветеринарного паспорта.
- Траву на пасеке необходимо регулярно скашивать, муравейники удалять.
Как организовать и где разместить пасеку:
Заниматься обустройством своей первой пасеки с нуля следует весной, с середины апреля по начала мая. Перемещение ульев производят в темноте, нельзя везти ящики на большой скорости. Чтобы особи успокоились после дороги, летки рекомендуется открывать не раньше чем через час.
Также необходимо организовать поилку, чтобы обитателям не приходилось лететь на соседние участки. Не стоит слишком часто открывать ящики для осмотра, в идеале нужно завести дневник, где составить график всех работ.
Рентабельность пасеки в России
У рядового пасечника и в самом деле могут возникать трудности с реализацией своей продукции. Особенно, если он не состоит в Национальном союзе пчеловодов и плохо владеет навыками работы в сети Интернет (что характерно для большинства сельских жителей среднего и старшего возраста). Но если серьезно подходить к организации медового бизнеса, то работать нужно по всем направлениям — не только повышать качество и объемы продукции, но и нарабатывать клиентскую базу, постоянно искать новые способы сбыта продукции.
Если же сравнить пчеловодство с другими видами бизнеса, то можно отметить несколько весьма важных преимуществ:
- стартовые расходы относительно умеренные, если только Вы не намерены купить пасеку, которая уже работает, вместо того, чтобы создать ее самостоятельно;
- низкие текущие издержки на обслуживание уже работающей пасеки;
- производимая продукция не портится, поэтому ее без проблем можно транспортировать и реализовывать хоть на другом конце страны.
Для наглядности давайте рассмотрим ориентировочные показатели рентабельности для небольшой пасеки на 50 пчелиных семей (ульев). Самые большие расходы — конечно же, стартовые. Приобретение пчел, ульев и вспомогательного оборудования потребует порядка полумиллиона рублей. Для большинства других видов бизнеса такая стартовая сумма будет совершенно недостаточной.
Расходы на содержание и обслуживание пасеки еще более впечатляющи в плане их малого объема. Об указанном количестве пчел вполне способен позаботиться всего один человек. И если у Вас стационарная, а не кочевая пасека, то работать нужно будет далеко не ежедневно и отнюдь не по 8 часов. Даже если Вы сами по каким-то причинам не хотите или не можете самостоятельно выполнять эту работу, то в сельской местности всегда можно найти человека, который за 4-5 тыс. р. в месяц будет присматривать за пасекой и выполнять необходимое обслуживание. А с учетом того, что зимой в услугах наемного пасечника нет нужды, то валовые расходы не превысят 30 тыс. в год.
На покупку медицинских препаратов для борьбы с пчелиными болезнями за год придется выложить не более 10 тыс. руб. Еще порядка 35-40 тыс. руб. уйдет на уплату налогов. Таким образом, за год на содержание пасеки придется потратить около 80 тыс. рублей при условии, что Вы будете привлекать наемную рабочую силу. Если всю работу планируете выполнять самостоятельно, то расходы не превысят 50 тыс.
Теперь прибыль. За сезон с одного улья получают в среднем около 25-30 кг меда. При благоприятном стечении обстоятельств — 40-50. При средней розничной цене около 200-250 руб. за кг один улей будет приносить от 5 до 7,5 тыс. рублей. Ну, а доход с 50 ульев составит порядка 250-375 тыс. рублей. Отнимаем 80 тыс. рублей текущих расходов и получаем 170-295 тыс. рублей чистой прибыли. И это только мед. А ведь с пасеки также получают немалое количество воска, перги, прополиса и пыльцы, которые могут принести еще порядка 100 тыс. рублей прибыли в год.
Одежда пчеловода
Забота о себе, любимой – это костюм пчеловода, пчеловодная сетка и перчатки.
С одной стороны, летом жарко и хотелось бы всё из хлопка, не очень плотное. С другой стороны, тонкое пчёлки легко прокусывают. Поэтому оптимальное качество ткани примерно такое, как для рыбацких костюмов. И размера на 2 больше – не на голое же тело одевать.
В Интернете куча фотографий и видео, где пчеловоды работают без перчаток. Это опытные люди, которые хорошо знают своих пчёл, да и пчёлы их знают. Начинающий пчеловод не может без дёрганых движений, на которые обитатели улья реагируют очень нервно. Новичок становится от укусов ещё дерганнее, и так по нарастающей. Снежный ком.
Технологии разведения пчелиных маток
Матка считается прародительницей семьи пчел одного улья, основной задачей ее является воспроизводство роя. Другие насекомые охраняют и опекают ее. Хотя живет она дольше, пасечники стремятся поменять ее спустя два года на юную. Бытует пять методик размножения самок:
- натуральный;
- свищевой;
- искусственный;
- посредством изолятора;
метод Цебро
Естественный способ считается простейшим, подходящим для новичков. Он заключается в создании пчелам предпосылки для перехода в рой. Три рамы с расплодом помещают в домик, закрыв леток и убрав рамку. Там надлежит произойти закладыванию маточников, от которых позже будут сформированы отводки. Однако способ может не дать никакого результата. Качество роя также нельзя угадать заранее.
При искусственном способе вслед за определением сильной семьи забирается рама заодно с яйцами и молодыми пчелами. Проделав дыру сверху рамы, ее размещают в семье без матки. Буквально спустя 3 дня образуются маточные закладки.
При необходимости одновременного выведения нескольких самок применяют третий порядок, заключающийся в поиске сильной семьи и выведении на ее основе новых маток. При этом семью располагают в изоляторе, содержащем две рамки, к ним прибавляют еще две. Одна предназначается для созревшего приплода, следующая – для яичной кладки. Чтобы устранить возможность побега пчелы, сооружение следует накрыть рамами и пристроить в улей среди рам с расплодом.
При свищевом способе используют три рамы, к которым прибавляются рабочие пчелы. Подсаживают матку. Раму помещают обратно в родное жилье самки. Спустя 3 дня происходит проверка закладки и удаление свищей. Через 7 дней необходимо вырезать маточники и ожидать созревания. Основным преимуществом способа является возможность выведения пчел в требуемые сроки. Метод пользуется признанием пчеловодов и систематически практикуется для увеличения числа особей.
Методика Цебро также пользуется популярностью среди специалистов. Она заключается в следующих действиях:
- рассечение установленных на крышу улья сот;
- выбор куска с наличием двухнедельных личинок;
- присоединение полосок к прививочным рамкам снизу колодца;
- установка противороевой отводки после появления пчел.
Примечания[править | править код]
- ↑ (англ.). — статья из Encyclopædia Britannica Online. Дата обращения 21 ноября 2019.
- ↑
- ↑ Munawar M. (англ.). The Canadian Encyclopedia (4 March 2015). Дата обращения 21 ноября 2019.
- ↑ (англ.) (недоступная ссылка). United States Environmental Protection Agency. U.S. Government. Дата обращения 21 ноября 2019.
- ↑
- (англ.) (недоступная ссылка). Great Lakes Environmental Research Laboratory. National Oceanic and Atmospheric Administration (8 August 2016).