Выращивание и уход за яблоней ред делишес

Посадка

Рассмотрим особенности укоренения яблони Ред делишес.

Место

Поскольку сорт не слишком устойчив к морозам, при выборе места для посадки необходимо этот момент учитывать. Выберите защищенный от ветров участок сада, находящийся на незначительном возвышении. Рекомендация обусловлена непереносимостью деревом близкого залегания грунтовых вод.

Сроки

Если климат в регионе прохладный, производите посадку весной. Ну а на юге лучше сажать осенью, главное — успеть минимум за месяц до наступления морозов.

Подготовка ямы

• Почву на выбранном участке перекапывают на глубину штыка лопаты.
• Параметры посадочной лунки должны соответствовать размерам корней саженца. Стандартные размеры: глубина около 80 см, длина и ширина по 70 см.
• На дно лунки насыпают дренаж, поскольку яблоня Ред делишес очень боится переувлажнения корней.
• В получившееся углубление вносят питательную смесь, состоящую их земли, навоза и перегноя. Древесная зола и немного нитроаммофоски тоже придутся кстати.

Процедура укоренения

1. В вырытую заранее и подготовленную должным образом яму ставят на пятку саженец.
2. Корни молодого растения необходимо расправить, но аккуратно.
3. Присыпьте саженец рыхлым грунтом. По мере присыпания несколько раз его встряхивайте, чтобы земля лучше оседала.
4. Помните, что после посадки коревая шейка саженца должна быть расположена над грунтом на несколько сантиметров выше.
5. После посадки растение требуется полить.
6. Прикорневой круг затем рекомендуется замульчировать перегноем или сухим торфом.

Важно: вкопайте рядом колышке, и подвяжите яблоню к нему. Это поможет избежать крена растения. Какие процедуры необходимы яблоне Ред делишес, узнаем

Какие процедуры необходимы яблоне Ред делишес, узнаем.

Рыхление и мульчирование

Чтобы предотвратить появление о травы и ухудшение проницаемых свойств почвы землю в прикорневом круге рекомендуется регулярно рыхлить и мульчировать.

Полив

• За сезон эту яблоню увлажняют 5-6 раз.
• За одну процедуру необходимо использовать 2-3 ведра воды на дерево.
• Увеличивайте поливы в период формирования завязей и созревания плодов.

Помните, что без достаточного увлажнения яблоня будет хуже расти и плодоносить, переживать холода тоже станет ей сложнее.

Специалисты рекомендуют проводить поливы при отсутствии солнца: вечером или в пасмурную погоду, ранним утром. Выполнение данной рекомендации поможет защитить листья яблони от ожогов.

Обязательны следующие поливы:

• при формировании завязей;
• в зенит летнего сезона;
• за месяц до уборки плодов;
• после опадания листвы.

Эти обязательны, но при необходимости проводите и дополнительные поливы.

Подкормка

Яблоня Ред делишес нуждается в грамотных и регулярных подкормках. Внесение удобрений необходимо осуществлять за сезон несколько раз.

• Весной вносят азотосодержащую нитроаммофоску — строго под корень.
• В период цветения дерево подкармливают золой, рассыпая удобрение в приствольном круге.
• В период созревания яблок вносят суперфосфат и соль калийную, хорошенько растворенные в воде.
• Осенью полезны органические подкормки, которые помогут растению лучше пережить холодную зиму.

Обрезка

Яблоня нуждается в регулярной обрезке: как формирующей, так и санитарной. К формированию кроны приступают, начиная со второго года после посадки.

Профилактика

Устойчивость у растения средняя, поэтому без регулярных опрыскиваний не обойтись. Обрабатывайте яблоню от тех болезней, к которым она склонна: от парши, гнилей.

Важно: обработки химикатами необходимо закончить до цветения растения

Сбор урожая

В середине сентября можно уже к уборке урожая приступать. Спешить сильно не стоит: яблоки плотно сидят на ветках, не падают. Храните собранный урожай плодов в месте сухом и прохладном.

Зимовка

К зимним морозам данный сорт большой устойчивость не обладает. Поэтому в регионах, расположенных выше Черноземья, дерево необходимо укрывать.

Первым делом следует защитить корни от вымерзания. Для этого приствольный круг мульчируют органическими материалами. На само растение накидывают агроволокно или мешковину. Молодой саженец можно защитить и картонной коробкой.

Больше о сорте узнайте из видео:

Яблоня Ред Чиф: сортовые характеристики и особенности выращивания

Ред Чиф – интенсивный сорт для промышленного выращивания. Является клоном такого известного сорта как Ред Делишес. Ценится за высокую скороплодность и длительный срок хранения плодов.  Этот сорт также может использоваться для выращивания по технологии уплотненных посадок.

Позднезимняя яблоня Ред Чиф относится к кольчатому типу образования плодов. При ее выращивании в садах лучше всего использовать средне или слаборослые подвои. Лучшими опылителями для нее считаются: Эльстар и Глостер.

Описание сорта

Описание сорта яблони Ред Чиф следующее:

1. Компактная крона.
2. Средние темпы развития.
3. Средние показатели зимостойкости.
4. Позднеосенние сроки созревания.

Плоды Ред Чифа ярко-красного размера, покрыты густым полупрозрачным восковым налетом. Их мякоть плотная, сочная, светло-кремового цвета. Также им свойственен характерный кисло-сладкий вкус и аромат.

Согласно отзывам яблоня Ред Чиф дает плоды весом до 200 грамм. Их эффектные фото очень часто можно встретить на различных специализированных ресурсах. Яблоки этого сорта имеют высокие транспортабельные характеристики. Их сбор обычно начинают со второй половины сентября.

Выбор места для посадки саженца

Дальнейшее развитие и плодоношение саженца во многом зависит от того насколько правильно было выбрано место для посадки

Самое главное, на что стоит обращать внимание – это уровень залегания грунтовых вод

Если в весеннее время он значительно поднимается и затем долго не опускается, то корневая система яблони постепенно начинает погибать. Первыми признаками этого служит сухая вершина в корне дерева.

Не менее вреден для яблонь и повышенный уровень минеральных солей в грунтовых водах.

Также место для посадки саженца должно быть открытым и хорошо освещенным, будет очень хорошо, если с северной стороны оно будет защищено от воздействия холодных ветров. Лучшими почвами для яблони традиционно считаются суглинки, на супесях показатели зимостойкости значительно снижаются.

При закладке своего плодового сада саженцы я размещала таким образом, чтобы они оказались с южной стороны дома и других строений. Это обеспечило их дополнительной защитой при поздних возвратных заморозках и значительно повысило уровень зимостойкости.

При закладке сада ряды саженцев размещают по направлению с юга на север. Именно при таком размещении обеспечивается оптимальный режим освещенности.

Обработка от вредителей

Весной очень важно провести своевременную обработку яблонь от вредителей. Первый раз деревья опрыскивают до момента распускания почек

Для этого используют различные инсектициды. Также для большей надежности на стволах устанавливают клеевые пояса. Они надежно защищают от различных ползающих насекомых.

После окончания цветения, в момент образования плодов проводят второе опрыскивание инсектицидными препаратами. Если с этой обработкой запоздать, то большая часть яблок окажется поврежденной плодожоркой.

Ни в коем случае нельзя опрыскивать яблони в момент цветения. Это не только убьет насекомых опылителей, но и уничтожит значительную часть завязи.

Старейшая яблоня Ред Делишес

Благодаря большой популярности яблонь, селекционеры вывели огромное количество различных сортов, в том числе и Ред Делишес.

И чтобы определиться стоит сажать это дерево у себя в саду или нет, необходимо узнать все его характеристики и особенности.

Яблоня Ред Делишес известна уже очень долгое количество времени и считается одним из старейших подвидов яблони.

В Америке его стали выращивать больше 100 лет назад, также он пользуется популярностью в европейских странах и в России.

На протяжении всего периода существования сорта яблони Ред Делишес, селекционеры проводили

Считается, что данный сорт является мутацией, возникшей произвольным путем от классического сорта Делишес.

Для такой яблони характерно:

• Наличие большого количества кольчаток разных возрастов, именно на них образуется и зреет весь урожай.
• Побеги у дерева либо прямые, либо слегка изогнутые, бурого цвета и с небольшим опушением.
• Листья среднего размера, с округлым основанием и вытянутой верхушкой листовой пластины. Края блестящие и пильчатые.

Плоды яблони сорта Ред Делишес конической формы, к тому же они отличаются своим идеальным внешним видом и больше напоминают красивый муляж, нежели съедобный фрукт. Кожица у таких яблок насыщенно красного цвета, достаточно плотная и грубая, что служит дополнительной защитой от ударов и прочих механических повреждений.

Мякоть кремовая, сочная и хрустящая.

Ред Делишес использовался в качестве родительского сорта для выведения таких подвидов яблони, как:

Высота дерева и ширина кроны

Яблоня данного сорта вырастает до средних размеров, что позволяет легко снимать урожай.

У молодых деревьев крона овальная или же пирамидальная, но к моменту первого плодоношения она приобретает округлую или широкоокруглую форму.

Урожайность сорта напрямую зависит от качества ухода, при удалении должного внимания с одного дерева можно собрать до 70-ти килограмм плодов.

Дегустационная оценка

Многие специалисты считают, что яблоки сорта Ред Делишес обладают эталонным вкусом и ставят им максимально высокую дегустационную оценку.

Такие плоды рекомендуется употреблять в свежем виде или же в составе различных салатов и закусок.

Зимостойкость

Данный сорт обладает достаточно высокой зимостойкостью, чтобы выращивать его в средней полосе России.

Жителям северных регионов, Сибири и Урала придется укрывать дерево на зиму с помощью мешковины, лапника и других подручных средств.

Устойчивость к заболеваниям

Яблоня Ред Делишес имеет низкую устойчивость к:

Во время хранения плоды могут заболеть горькой пятнистостью и весь урожай станет непригодным к употреблению.

Достоинства и недостатки

К достоинствам сорта следует отнести:

1. Плоды очень вкусные, крупные и красивые;
2. Яблоки хорошо переносят транспортировку, также их можно хранить достаточно длительный период времени;
3. Сорт обладает средней зимостойкостью;
4. Крона дерева самостоятельно формирует правильную форму кроны и не нуждается в дополнительной обрезке;
5. Яблоня неприхотлива к составу и качеству почвы.

Из минусов можно выделить:

1. Сорт плохо адаптируется к непривычным погодным условиям;
2. Яблоня может быть подвержена большому количеству различных заболеваний.

Сейчас ему уже 5 лет и никаких проблем с выращиванием не возникло, единственный минус это необходимость частых поливов.

С появлением первых яблок они тут же были съедены всеми членами семьи, урожай уходит очень быстро

И что немаловажно, я знаю, что мои домочадцы едят натуральные и полезные продукты

Правда приходится укрывать его на зиму, потому что боюсь, что оно тоже погибнет, но это ничто по сравнению с тем, какой богатый я получаю урожай. Радует еще и то, что когда все соседи бегут за яблоками в магазин, я кушаю свои, домашние.

Особенности яблонь с красными плодами

1. Все яблони с красными цветками, листьями и плодами произошли от дикорастущего вида – яблони Недзвецкого. Современные сорта с «красномякотными» плодами сохраняют многие признаки вида-родоначальника, но также несколько превосходят его по скороплодности, качеству и количеству урожая, а также по вкусу.

2. Высаживать такие деревья рекомендуется в хорошо увлажненный и питательный грунт. Яблони с «цветными» плодами предпочитают темно-серые, серые лесные почвы и черноземы. По механическому составу пригодны легкие и средние суглинки

Очень важно, чтобы содержание карбонатов в почве на участке глубиной до 80 см не превышало 10-12%

3. Высаживая яблони с красными яблоками, саженцы следует заглублять до корневой шейки. Рыхлый грунт слегка осядет, и шейка окажется на 1-2 см над уровнем почвы. По краю лунки обязательно нужно сделать бортики высотой 10-15 см, чтобы при поливе вода поступала прямо к корням. Поливать такие яблони следует 1 раз в 2 недели.

4. По сравнению с другими яблонями, у деревьев «красномякотных» сортов все фазы роста и развития саженцев протекают в более поздние сроки. Таким образом, почки распускаются с задержкой, побеги также начинают расти значительно позже. Все дело в том, что первое время у деревьев развивается только корневая система, зато потом они начинают активно плодоносить (яблоки появляются уже на второй год).

5. На нижних ветках цветение начинается раньше, чем на верхних. Поэтому низкорослые деревья цветут значительно дольше штамбовых.

6. Максимальный урожай плодов с красной мякотью можно получить с яблонь в годы, когда зима не слишком морозная, а весной не случаются резкие перепады температуры.

Особенности выращивания Черного принца

Посадка

Основные условия

• Для размещения яблони нужно выбрать солнечное место, открытое со всех сторон для вентилирования. Продуваемость кроны, без сквозняков, наряду с хорошей освещенностью, играет ключевую роль в получении крупного урожая.
• Почва для Принца больше всего подходит легкая суглинистая, но плодородная. Однако и в супеси, и в черноземе можно вырастить крепкие и здоровые деревья, если правильно разбавить их удобрениями, песком, глиной и прочими нужными веществами.
• Нельзя помещать деревья в ямы в тех местах, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности. Не подойдет пойменный луг, по весне заливаемый вешними водами, площадка возле болота, неглубокого колодца, реки или пруда станет подходящей только после дополнительного дренирования.
• Ямы готовят за 6-7 месяцев до посадки. Для этого копают их до 80 сантиметров глубину и до 1 метра в диаметре, на дно закладывают древесную золу, конский гумус, куриный помет, перегной, компост или другую органику, можно прибавить минералов. Все это сверху засыпают почвой или слоем дренажа по потребности, заливают 25-30 литрами воды, оставляют, не накрывая.
• Между штамбовыми деревьями нужно оставлять не менее 5 метров свободного пространства, а для карликов и полукарликов хватит и 3.5-4.
• Сразу же в яму вкапывают кол, высотой примерно 1.4-1.5 метра для подвязывания. Если расположить его с северной стороны от штамба, то он послужит не только опорой, но также дополнительной защитой от морозного ветра зимой.
• Корневую шейку деревца нужно всегда оставлять над поверхностью, примерно на 7-10 сантиметров, чтобы оно не укоренилось выше.
• Корни осматривают, отсекают сухие или поломанные, обмакивают в болтушку из воды и глины, ставят на дренаж так, чтобы все отростки лежали свободно и не скручивались. Засыпают почвой, трамбуя послойно руками, поливают 35-40 литрами воды, поверхность мульчируют для дополнительной задержки влаги.

Сроки высадки

Садить Черного принца можно как весной, так и в осеннее время. Но лучше в более теплых регионах не волноваться об этом, а вот в холодных выбирать все же более ранние сроки высадки. Оптимально выбрать теплый день в апреле или мае, пока сок в деревьях еще не движется. С закрытой корневой системой (в мешках, горшках или контейнерах с земляным комом), садить деревья допустимо в любой момент вегетативного сезона.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Для защиты молодых деревьев лучше всего укутать их шатровым методом, от корневища до макушки. Но если такой возможности нет, то на пристволовую область нагребают почву, набрасывают еловый лапник, снопы из сена или соломы. Стволы обматывают мешковиной, агроволокном, толем или даже старыми колготками.

От насекомых хорошо помогает побелка стволов известью, а также опрыскивание препаратами промышленного производства регулярно и своевременно. Для отпугивания вредителей-грызунов, к примеру, мышей или зайцев, которые объедают нежную кору, деревья смазывают мазутом, солидолом или топленым животным салом.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Окапывают яблони два раза в год, стараясь не задеть корни, что проходят неглубоко у поверхности

Мотыжить у корней можно чаще, но тоже осторожно. Заодно убирают сорняки, побеги растений, прикорневую поросль

Для упрощения ухода многие просто закладывают круг дурном или высевают в нем мяту, мелису, укроп, кинзу, петрушку.

Поливать деревья нужно тщательно и своевременно, в зависимости от потребности. Почва должна быть постоянно слегка увлажненной, воздушной, не сбившейся до состояния гранита. Молодым деревьям можно выбрать режим по 10-20 литров раз в неделю, а для взрослых хватит 2 поливов в месяц по 15-35 литров. Хорошим вариантом будет капельный полив или дождевание.

Обрезка: простое формирование кроны

Первую формирующую обрезку проводят на второй год после посадки. Желательно сделать разреженно-ярусную форму кроны, располагая скелетные ветви на разной высоте и далеко друг от друга. Следить за правильностью ветвления нужно будет в дальнейшем ежегодно. Заодно следует срезать волчки (торчащие вверх ветки) и те, что растут внутрь кроны.

Санитарное кронирование проводится весной и осенью. Нужно убирать все поврежденные, больные или сухие отростки, чтобы они даром не тянули соки и питательные вещества. После 15-17 года можно начинать омоложение, убирая по 2-3 возрастных ветки.

Описание

Яблоня Ред Делишес известна уже очень долгое время и считается одним из старейших подвидов яблони.

В Америке его стали выращивать больше 100 лет назад, также он пользуется популярностью в европейских странах и в России.

На протяжении всего периода существования сорта яблони Ред Делишес селекционеры проводили работы по ее усовершенствованию и выведению новых подвидов.

Считается, что данный сорт является мутацией, возникшей произвольным путем от классического сорта Делишес.

Для такой яблони характерно:

• Наличие большого количества кольчаток разных возрастов, именно на них образуется и зреет весь урожай.
• Побеги у дерева либо прямые, либо слегка изогнутые, бурого цвета и с небольшим опушением.
• Листья среднего размера, с округлым основанием и вытянутой верхушкой листовой пластины. Края блестящие и пильчатые.

Важно! Главная особенность, которую имеет сорт яблони Делишес, по которой его всегда можно выделить среди других яблонь — это красная окраска черешка, которая поднимается вверх по прожилкам до середины листа.

Плоды яблони сорта Ред Делишес конической формы, к тому же они отличаются своим идеальным внешним видом и больше напоминают красивый муляж, нежели съедобный фрукт. Кожица у таких яблок насыщенно красного цвета, достаточно плотная и грубая, что служит дополнительной защитой от ударов и прочих механических повреждений.

Мякоть кремовая, сочная и хрустящая.

Ред Делишес использовался в качестве родительского сорта для выведения таких подвидов яблони, как:

• Зимняя красавица,
• Пламя Эльбруса,
• Прикубанское,
• Ориент и т.д.

Высота дерева и ширина кроны

Яблоневый сад из молодых деревьев.

Яблоня данного сорта вырастает до средних размеров, что позволяет легко снимать урожай.

У молодых деревьев крона овальная или же пирамидальная, но к моменту первого плодоношения она приобретает округлую или широкоокруглую форму.

Урожайность сорта напрямую зависит от качества ухода, при удалении должного внимания с одного дерева можно собрать до 70-ти килограмм плодов.

Дегустационная оценка

Многие специалисты считают, что яблоки сорта Ред Делишес обладают эталонным вкусом и ставят им максимально высокую дегустационную оценку.

Такие плоды рекомендуется употреблять в свежем виде или же в составе различных салатов и закусок.

Важно! Помимо превосходного вкуса, такие фрукты могут похвастаться богатым химическим составом. В них содержится большое количество витамина С и Р-активных веществ.

Зимостойкость

Плоды яблони Ред Делишес очень похожи на муляж.

Данный сорт обладает достаточно высокой зимостойкостью, чтобы выращивать его в средней полосе России.

Жителям северных регионов, Сибири и Урала придется укрывать дерево на зиму с помощью мешковины, лапника и других подручных средств.

Устойчивость к заболеваниям

Яблоня Ред Делишес имеет низкую устойчивость к:

• Парше,
• Мучнистой росе,
• Гнили семянной камеры,
• Стекловидности мякоти.

Во время хранения плоды могут заболеть горькой пятнистостью и весь урожай станет непригодным к употреблению.

Достоинства и недостатки

К достоинствам сорта следует отнести:

1. Плоды очень вкусные, крупные и красивые;
2. Яблоки хорошо переносят транспортировку, также их можно хранить достаточно длительный период времени;
3. Сорт обладает средней зимостойкостью;
4. Крона дерева самостоятельно формирует правильную форму и не нуждается в дополнительной обрезке;
5. Яблоня неприхотлива к составу и качеству почвы.

Из минусов можно выделить:

1. Сорт плохо адаптируется к непривычным погодным условиям;
2. Яблоня может быть подвержена большому количеству различных заболеваний.

Происхождение и районирование

«Айдаред» (Idared) получен в 1935 году при скрещивании яблонь «Вагнер» и «Джонатан». Селекционные работы проводились на опытной станции в штате Айдахо (США). В бывшем СССР сорт проходил испытания с 1974 года и в 1986 был включен в Госреестр РФ как рекомендованный для южных регионов – Северо-Кавказского и Нижневолжского. Распространение он получил в первую очередь в Краснодарском крае, где под промышленное выращивание данного сорта выделены значительные территории. В результате районирования «Айдаред» удалось адаптировать и к более суровым климатическим условиям, после чего в 2017 году он был официально допущен к возделыванию в Калининградской области.

Интенсивность окраски плодов и их вкусовые качества во много зависят от погодно-климатических условий региона выращивания

Сам «Айдаред» также использовался для выведения ряда новых разновидностей яблонь, например, «Казачки кубанской».

Яблоня Ред Чиф: описание, посадка и уход

Яблоки – известный во всем мире фрукт, который обладает не только приятным вкусом, но и массой полезных веществ, витаминов и минералов. Поэтому яблони можно часто встретить на приусадебных участках, у домов и на дачах. Среди большого количества видов и сортов особенно выделяются зимние варианты. Например, яблоня Ред Чиф.

Уход за яблоней

Одним из красивых и плодородных деревьев является яблоня Ред Чиф. Посадка и уход – достаточно просты. При соблюдении нескольких правил в результате можно получить красивое и здоровое дерево, которое ежегодно приносит обильный урожай.

К поливу яблоня Ред Чиф требовательна, особенно в весенний период и в жаркие засушливые летние месяцы. После каждой процедуры рекомендуется рыхлить почву возле ствола, по площади кроны и параллельно удалять сорняки. Это даст возможность воздуху проникать к корневой системе.

Ежегодно в весенний период под дерево вносится удобрение. Начинать этот процесс необходимо с 3-4 года жизни растения. А если высадка производилась в «пустую» почву, то подкармливать начинают уже через год.

Также удобрения вносятся перед зимовкой и при необходимости в течение сезона.

Яблоня Ред Чиф устойчива ко многим заболеваниям: мучнистой росе, парше и бактериальному ожогу.

Но специалисты рекомендуют ее каждую весну до цветения обрабатывать препаратами, которые защитят дерево не только от болезней, но и от вредителей. Ежегодно в осенний и весенний период проводится обрезка.

При этом удаляются больные и мертвые ветви. Срезаются и лишние образования, которые делают крону густой. Срезы обрабатываются специальным садовым варом.

Посадка саженцев

Чтобы саженцы яблони Ред Чиф хорошо развивались и приносили плоды уже на 3-4 году жизни, необходимо правильно подобрать участок для постоянного места произрастания дерева.

Предпочтительней хорошо освещенные, теплые и солнечные участки. При этом место произрастания должно быть защищено от северных ветров и сквозняков. Участок можно выбрать на склоне или на пригорке.

Углубления и ложбины исключаются, так как застой воды приводит к болезням и гниению корней.

Подобрав хорошее место, необходимо заранее подготовить яму. Размер ее должен быть таким, чтобы корневая система саженца свободно легла по периметру дна. В выкопанную яму выкладываются дренаж и субстрат, сделанный из земли, речного песка и торфа.

Далее устанавливается саженец, расправляются корни. Все присыпается такой же плодородной смесью. Яблоня Ред Чиф при правильно подобранном месте и своевременной посадке начнет приносить плоды уже на 3-4 год жизни.

Минимальный уход и соблюдения всех правил порадуют ежегодным обильным цветением и осенним урожаем.

Внешнее описание

Дерево достигает 5 м в высоту. Наклон на карликовом подвое уступает в росте 1-1,5 м .

Молодые яблони имеют овальную крону небольшой степени загущенности. Взрослые — принимают шарообразно-приплющенную форму. Скелетные ветви мощные, с горизонтальным наклоном, толщина средняя. С началом периода плодоношения образует множественные побеги, увеличивающие густоту кроны.

Листья темно-зеленые, пластина слегка вытянутая, края зубчатые.

Яблоки Ред Делишес обладают идеальной круглой формой, цвет ровный насыщенный, величина колеблется от 180 до 300 г, кожица грубая.

Во вкусе преобладает сладость с легкой кислинкой. Дегустационная оценка уверенно приближается к 5 баллам.

Сорт рекомендован для детского и диетического питания. Также его употребляют в свежем и сушеном виде, с ним готовят компот, сок, варенье, джем и другие кулинарные изыски.

Особенность зимних разновидностей в большом сроке хранения собранного урожая. Плоды прекрасно переносят длительные перевозки. Их вкусовые качества только возрастают по мере выдержки.

Чаще всего урожай снимают их в состоянии технической спелости, когда мякоть еще жестковата. Через 1-2 месяца после закладки в погреб открываются новые вкусовые оттенки, увеличивается сочность.

Основные характеристики

Сорт Ред Чиф осенний, скороплодный, с кольчатым типом плодоношения. Яблоня считается одной из самых популярных, в нем сочетается сразу несколько преимуществ. Это и длительные сроки хранения плодов, и компактность деревьев, и их зимостойкость, и устойчивость к болезням.

В подходящих условиях дерево плодоносит регулярно и продуктивно. Первые плоды появляются уже на 3-й год. Техническая спелость (не путать с покраснением) наступает на неделю раньше других мутаций сорта Ред Делишес. В России это конец сентября.

Плоды одноразмерные, 180-200 г. Молодое малорослое дерево дает около 30 кг яблок, взрослое, на среднерослом подвое — 100-150 кг. Продуктивный период — 25 лет.

Морозостойкость

Сорт умеренно-выносливый. Предназначен для выращивания от 5 до 8 зоны морозостойкости. Выдерживает холода до -25-28°C. Но многое зависит от микроклимата конкретного участка. Хуже растет на открытом, пронизываемом ветрами месте. На вегетацию плохо влияет резкая смета оттепели на мороз.

Яблоня растет в регионах, где продолжительный солнечный день сочетается с теплыми дневными и прохладными ночными температурами.

В России этим условиям соответствует Черноземье — области, относящиеся к 5-6 зоне зимостойкости по USDA. Прежде всего, это Курская, Белгородская, Воронежская, Липецкая, Тамбовская, частично Ростовская, Пензенская, Саратовская, Волгоградская.

Наиболее благоприятный микроклимат — северо-западное побережье США и долина реки Колумбия в штатах Вашингтон и Орегон.

Устойчивость к болезням и вредителям

В целом, деревья Ред Чиф достаточно устойчивы к инфекционному бактериальному ожогу, бурой пятнистости и ряду грибковых заболеваний. Во влажных районах или при выращивании в затененных сырых местах подвержены парше и заражению мучнистой росой. В первые годы обязательна химическая обработка против вредителей, особенно от почечных долгоносиков, листоверток, яблоневого цветоеда, медяниц, тли, плодожорок.

Оценка вкусовых качеств

Вкус яблок Ред Чиф сладкий, пресный, иногда с небольшой кислинкой, но без изюминки. Наилучший в ноябре-декабре, к весне ухудшается. К марту-апрелю появляется легкая горчинка кожуры, мякоть становится рыхлой.

Аромат со временем уменьшается, а при сушке или консервировании теряется полностью. По отзывам, фрукты, которые достигли полной спелости, намного вкуснее и ароматнее тех, которые поступают в торговлю.

Дегустационная характеристика достигает 4,6-4,8 балла. Калорийность — 46 кКал.

Фрукты универсальны, но наиболее пригодны для употребления в свежем виде. Лежкость отличная, со средним сроком хранения 150 дней при нормальных условиях в прохладном помещении. Если в хранилище налажена циркуляция воздуха, лежкость увеличивается в 1,5-2 раза.

Особенности выращивания «райских яблочек»

Существуют некоторые особенности, которые учитывают при культивации раек на своем участке.

Подготовка молодых саженцев

Для посадки саженца райского яблока подойдет любой уголок сада, даже полутень или тень. Корешки молодого деревца должны быть крепкими, хорошо развитыми, разветвленными. На стволе недопустимы механические повреждения. Отдается предпочтение саженцам с незагущенной кроной. В зависимости от выбранного подвида веточки располагаются вертикально либо изгибаются, словно увядают. Почки ни в коем случае не должны быть засохшими.

Для посадки райской яблони копают лунку пропорционально размеру корневой системы саженца. Ему не требуется готовить почву особого состава. Молодое деревце просто устанавливают в лунку, засыпают грунтом, притрамбовывают его и хорошо поливают. Желательно забить в лунку деревянный колышек-опору высотой 60 см, к которому впоследствии привязывают саженец. Как только влага впитается, почву вокруг яблони мульчируют.

Схема и сроки высадки

Райские яблони высаживаются как весной, так и осенью. В весенний период работы планируют на средину апреля — май, а в осенний — на октябрь месяц. Схема посадки райских яблонь зависит от выбранного подвида. Между высокорослыми деревьями оставляют расстояние 4-5 метров, а между карликовыми или колоновидными — 2,5-3 метра. Такой же промежуток выдерживается между райками и соседними плодовыми деревьями либо кустарниками на участке.