Сельские животные

Мелкий рогатый скот: болезни

Несмотря на выносливость и хорошие адаптивные способности, к сожалению, болезни не обходят представителей МРС стороной.

Реализация мяса животного, инфицированного ящуром, запрещена

Таблица. Болезни мелкого рогатого скота

Мастит является распространенным заболеванием среди коз

Продукция животноводства

Все виды сельского хозяйства направлены на удовлетворение потребностей человека. Животноводство не является исключением. Продукция, производимая этой отраслью известна всем. Это молоко, мясо, яйца, мед. Именно эти продукты являются ключевыми составляющими рациона большей части населения Земли.

Кроме продуктов питания, которые, безусловно, занимают львиную долю в производстве животноводства, можно выделить и такие виды продукции животноводства как:

• кожа;
• мех;
• кости;
• навоз;
• воск;
• пух, перо.

Все это используется как в легкой промышленности, так и, например, в фармацевтике. Вообще сфер применения продукции животноводства великое множество. Об этом мы подробно расскажем в отдельной статье.

Знали ли Вы? В странах, где животноводство является основным источником дохода, на него  используется до 80% всех запасов пресной воды. Если же животных кормят зерном, раcходы воды резко увеличиваются.

Миниферма “Пронино”

Камерная ферма в деревне. Тут живут альпаки, козы с козлятами, мини-свинки, овечка с ягненком, павлин, индюки, гуси и другая птица. Все они свободно пасутся на лужайке, хозяева проводят экскурсии (3 ч.).

Хозяева фермы восстановили по старинным чертежам высокие деревянные качели и «гигантские шаги», есть батут и парковые аттракционы.

На территории фермы можно остановиться в настоящей избе. В бревенчатом доме восемь спальных мест, деревянная мебель, полностью оборудованная кухня с посудой, на первом этаже санузел с душем, феном и теплым полом. Отопление печное и электрическое. На террасе — качалки и пледы, на лужайке — мангалы с шампурами.

Из домашних развлечений — хорошо настроенная гитара, книги для детей и взрослых, альбомы, настольные игры и игрушки для малышей. Если вы поселились в гостевой избе, вся территория минифермы только в вашем распоряжении.

Обеды на ферме пока не готовят, но гости могут заказать натуральную деревенскую еду заранее в фирменной фермерской лавке.

Хозяйственные и биологические особенности крупного рогатого скота

По сравнению с другими видами животных он лучше использует продукцию растениеводства. При хороших условиях кормления и содержания животные обладают высокой молочной и мясной продуктивностью. Молоко и мясо крупного рогатого скота играет важную роль в питании человека. Они характеризуются наличием большого количества полноценных белков, оптимальным соотношением белка и жира.

Конституция и экстерьер

Конституция – это общее телосложение организма, которое выражается в совокупности внешних и внутренних его особенностей как единого целого, обусловленных наследственными факторами и условиями индивидуального развития. Она взаимосвязана с характером продуктивности животного и способностью организма определенным образом реагировать на влияние факторов внешней среды.

От крепости конституции во многом зависят: долголетие животных, пожизненная продуктивность, устойчивость при временных неблагоприятных факторах среды и репродуктивные качества, т.е

конституция имеет важное технологическое, селекционное и экономическое значение. Оценка конституции является обязательной составной частью при определении племенной ценности животных. С резким оттоком рабочей силы с села, переводом животноводства на промышленную основу и интенсификацией отрасли коренным образом изменились требования к животным

Неприспособленные к новым условиям животные часто заболевают, снижаются продуктивность и сроки их использования. Следует отметить, что технологические условия крупных ферм и комплексов по многим показателям не соответствуют биологии животных

С резким оттоком рабочей силы с села, переводом животноводства на промышленную основу и интенсификацией отрасли коренным образом изменились требования к животным. Неприспособленные к новым условиям животные часто заболевают, снижаются продуктивность и сроки их использования. Следует отметить, что технологические условия крупных ферм и комплексов по многим показателям не соответствуют биологии животных.

Экстерьер характеризует внешние формы телосложения животных, соотношение и особенности развития отдельных частей тела – статей, обусловленных наследственностью и условиями среды, отражающих биологические особенности и хозяйственную ценность животных.

По направлению продуктивности крупный рогатый скот подразделяют на молочный, комбинированный (молочно-мясной и мясо-молочный) и мясной. Животные разного направления продуктивности имеют свои экстерьерные особенности и различаются по типу телосложения.

Скот молочного типа не склонен к ожирению, способен поедать и переваривать большое количество объемистых кормов (грубых, сочных, зеленых) и превращать их в молоко.

Для молочного скота характерны хорошо выраженная угловатость форм, отсутствие жировых отложений и недостаточно развитые мышцы, но с превосходно развитыми выменем и сосками. Высокоудойную корову невозможно откормить в период высоких надоев, так как весь корм сверх поддерживающего используется на синтез молока. Отложение жира у молочных коров обычно наблюдается в конце лактации и в течение всего сухостойного периода. При высоких надоях этот жир расходуется в первые 4 – 5 недель после отела.

Вымя по глубине не должно быть ниже скакательного сустава. Если оно опущено ниже, то затрудняется движение животных, возможны травмы сосков и заболевание вымени маститом. По американскому стандарту у голштинских коров дно вымени должно находится выше скакательного сустава на 5 см, а до земли – не менее 45 – 50 см.

Скот двойной (комбинированной) продуктивности, как правило, уклоняется в сторону какого-либо одного направления продуктивности: или молочного, или мясного. Но среди животных одной и той же породы могут быть не только отдельные животные, но и целые группы животных, уклоняющихся в сторону молочно-мясного или мясо-молочного типа. Это связано с направлением племенной работы, условиями кормления и содержания.

Скот комбинированного направления продуктивности отличается более крепким здоровьем, устойчивостью к заболеваниям и долговечностью по сравнению с животными других направлений продуктивности. У них все части тела гармонично сложены и нет чрезмерного развития одной части тела за счет другой.

http://znaytovar.ru/s/Biologicheskie-osobennosti-koro.html

http://agronomu.com/bok/7849-biologicheskie-osobennosti-krs.html

http://mirfermera.ru/42-biologicheskie-osobennosti-krupnogo-rogatogo-skota.html

http://xn--80ahc0abogjs.com/veterinariya_727/hozyaystvennyie-biologicheskie-osobennosti.html

Романтический отдых на двоих и семейный отдых с детьми

Сделать необычный подарок своей девушке или близким очень сложно. Даже дети понимают, что персонажи сказок, это переодетые актеры. Но в животных нет фальши, если это упряжка с северными оленями или собакам, то это настоящие олени или собаки, а ни подделка. Их можно накормить, потрогать или погладить. Поэтому наши животные всегда становятся основным центром внимания на всех мероприятиях, как для детей, так и взрослых. Мы делаем сказку былью и предлагаем беспроигрышный вариант произвести впечатление на близких Вам людей: семейный и романтический отдых с участием северных животных, северных оленей и северных ездовых собак. Время, проведенное на оленьей ферме и питомнике ездовых собак в тесном кругу семьи, друзей или вдвоем останется в вашей памяти на всю жизнь. В vip-программу входит:

• Пикник в лесу, обед с шашлыком (для романтического отдыха глинтвейн в подарок);
• Доставка к месту пикника на собачьей упряжке по зимнему лесу, катание на собачьей упряжке;
• Непосредственное общение с северными ездовыми собаками (хаски, маламуты, самоеды, ненецкие оленегонные лайки), при наличии со щенками, кормление животных с рук (собаки едят мясо, которые можно принести с собой, чтобы не спровоцировать драку животных, кормление осуществляется исключительно в присутствии нашего сопровождающего сотрудника и с его разрешения, животные оставляют за собой право отказаться от приема пищи);
• Для сдвоенных мероприятий собаки плюс олени, катание на оленьих упряжках, непосредственное общение с северными оленями… ;
• Персональная экскурсия о жизни за полярным кругом по вашему желанию;
• Фотографии и видеосъемка (на свои фотоаппараты, видеокамеры, телефоны) с животными и в традиционной одежде народов крайнего севера без ограничений;
• Сертификат в подарок на два спуска на ватрушках в парке развлечений Фристайл в зимнее время для каждого нашего посетителя (парк находится рядом с нами);
• Экскурсия и катание проводятся на территории конюшни и лесопарковой зоны.

Не забудьте взять свой фотоаппарат, так как самостоятельно Вы можете фотографировать без каких либо ограничений. Наши животные снимались во многих фильмах и прекрасно умеют позировать. Дополнительно оплачивается только фотосессия нашим фотографом, а также печать фотографий на нашем оборудовании, если она Вам понадобится.

Кроме ездовых собак и северных оленей мы также катаем на ослике, лошадях и квадроциклах.

Прокат упряжек

Мета теги: 

Прокат собачьих упряжек

Мы готовы предоставить Вам своих собак в любой точке Москвы и Московской области. Наши собаки приучены работать практически в любых условиях. Также вместе с взрослыми собаками мы, как правило, привозим и щенков, которые сделают любое мероприятие незабываемым.

Для катаний в зимнее время мы используем специальные сани, или спортивные, или аборигенные, в летнее время собак можно запрягать либо в специальные тележки, либо в квадроциклы.

Кроме собак у нас есть также упряжки северных оленей и экипажи с лошадьми. Также мы готовы к сотрудничеству с Event-агентствами.

Цена за выезд составляет от 19000 рублей, но может быть снижена, если мы работаем с Вами на регулярной основе.

Дрессировка ездовых собак

Мета теги: 

Дрессировка хаски

Если у Вас есть хаски или другая ездовая собака, или даже просто собака, и Вы хотите чтобы Ваша собака занималась ездовым спортом и развивалась, приходите к нам. Мы обучим Вашу собаку всем ездовым навыкам, а Вас научим ей управлять. Ваша собака будет получать то, чего ей так не хватает в городских условиях: нагрузок и активности.

Школа каюра

Все желающие могут попробовать свои силы в управлении собаками. Сразу отметим, что это нелегко и требует определенную сноровку. Прежде всего, Вам нужно будет найти взаимопонимание с собаками, так как до тех пор, пока они не признают в Вас своего трудно надеяться, что у Вас что-то получится.

Центр соколиной охоты

Центр соколиной — это кочевой лагерь, состоящий из лёгких шатров и монгольских юрт площадью 21га. Здесь проводятся просветительские и развлекательные программы для гостей.

В Центре соколиной охоты находится:

• Экопарк «Сокольник» со свободным выгулом общительных и дружелюбных сельскохозяйственных животных — овечек, козочек, гусей, кур, индоуток и др.,
• Конный клуб «Сокольник»
• Псарня
• Музей соколиной охоты (более 750 экспонатов)
• Соколиный двор, тренировочная площадка для ловчих птиц
• Поляна для лучных игр, квест-клуб

Насыщенная экскурсионная программа включает:

• Общение с разными видами сельскохозяйственных животных на зоодворе
• Посещение Музея с обязательным экскурсом в прошлое и настоящее соколиной охоты
• Знакомство с хищными птицами на соколином дворе, участие в тренировке, близкое и безопасное общение с птицами, возможность сделать фотографию с птицей на руке
• Командные игры в квест-клубе «Сокольник»
• Аренда всепогодных юрт, мангалов, спортивного инвентаря

Выращивание животных

‘Домашний скот’ определен, частично, их целью конца как производство еды, волокна и/или труда.

Экономическая ценность домашнего скота включает:

Мясо: производство полезной формы диетического белка и энергии

Молочные продукты: домашний скот млекопитающих может использоваться в качестве источника молока, которое может в свою очередь легко быть обработано в другие молочные продукты, такие как йогурт, сыр, масло, мороженое, кефир и kumis. Используя домашний скот с этой целью может часто несколько раз приводить к продовольственной энергии резни животного напрямую.

Волокно: Домашний скот производит диапазон волокна/текстиля. Например, овцы и козы производят шерсть и мохер; коровы, олень и шкуры овец могут быть превращены в кожу; и кости, копыта и рожки домашнего скота могут использоваться.

Удобрение: Удобрение может быть распространено на областях, чтобы увеличить урожайность. Это — важная причина, почему исторически, приручение растений и животных было глубоко связано. Удобрение также используется, чтобы сделать пластырь для стен и этажей, и может использоваться в качестве топлива для огней. Кровь и кость животных также используются в качестве удобрения.

Труд: Животные, такие как лошади, осел и яки могут использоваться для механической энергии. До энергии пара домашний скот был единственным доступным источником нечеловеческого труда. Они все еще используются с этой целью во многих местах мира, включая пашущие области, транспортируя товары и военные функции.

Землеустройство: задевание домашнего скота иногда используется в качестве способа управлять сорняками и подлеском. Например, в областях, подверженных диким огням, козы и овцы собираются пастись на сухом кусте, который удаляет горючий материал и снижает риск огней.

Во время истории животноводства много вторичных продуктов возникли в попытке увеличить использование корпуса и уменьшить отходы. Например, потроха животных и несъедобные части могут быть преобразованы в продукты, такие как корм для животных и удобрение. В прошлом такие ненужные продукты иногда также питались домашний скот также. Однако переработка внутриразновидностей излагает риск заболевания, угрожающее животное и даже здоровье человека (см. коровью губчатую энцефалопатию (BSE), scrapie и прион). Прежде всего благодаря коровьей губчатой энцефалопатии (коровье бешенство), кормление отходов животных животным было запрещено во многих странах, по крайней мере в отношении жвачных животных и свиней.

Ферма «Русский страус»

Вас ждет общение со страусами, посещение инкубатора и вольеров с птицей, кормление домашних животных с рук. Общая территория фермы около 30 га.

На ферме можно:

• Отыскать страусиные гнезда и принять участие в сборе яиц
• Проверить страусиные яйца в инкубаторе
• Определить пол новорожденных страусят (июнь-сентябрь)
• Проверить на прочность страусиную кожу
• Примерить шляпу и веер со страусиными перьями
• Определить возраст Страуса-дедушки
• Побывать в вольере у страусов, как в дикой природе
• Экстремальная забава — накорми страуса
• Найти 10 отличий страуса от Эму
• Познакомиться с осликом, овцами, козами и птичьим двором

На территории работает уютнок кафе, которое славится обедами из страусиного филе. Также предлагают различную сувенирную продукцию.

Правила защиты от порчи или сглаза

Для того, чтобы темные силы и злые языки не смогли добраться до любимого питомца нужно соблюдать некоторые рекомендации.

• Не нужно позволять чужим людям давать еду своим питомцам, через нее могут наложить негативную программу.
• Хворостина, которой часто гоняют скот, также может стать предметом для наведения проклятия, поэтому давать ее в чужие руки не рекомендуется.
• После того, как обряд начнет действовать, хозяин должен молчать, иначе весь эффект моментально развеется.
• Перед чужим человеком хвалить животное не стоит.
• Всякая живность должна иметь свое имя.

Для того, чтобы живность никогда не болела и не стала объектом зависти чужого человека, необходимо стараться самому быть хорошим человеком. Каждый хозяин обязан знать, как избавиться от порчи, которая была наведена на питомца.

Крупный рогатый скот

Сейчас крупный домашний скот выше вероятность встретить в больших фермерских угодьях. Среди жителей сельской местности всегда были популярными коровы, реже – лошади. Корова могла стать кормилицей целой семьи, а конь был незаменимым помощником в хозяйстве.

Но времена меняются, и вот уже сейчас только в определенных регионах все еще можно встретить лошадь в этой роли. Увы, но подобная судьба коснулась и коров.

Сейчас их содержать значительно сложнее, чем лет 15 назад. На это повлияли некоторые факторы, вроде обязательных процедур, которые нужно теперь соблюдать, чтоб быть владельцем коровы. Подобная бюрократия не сильно мешает владельцу крупной фермы, на которой могут быть десятки, если не сотни буренок.

В детстве, когда я приезжал к бабушке и деду в деревню – всегда можно было встретить корову, ведь не только они держали этот скот. Днем их отправляли на пастбище в одном большом стаде, которое могло насчитывать более полусотни голов. Сейчас же в нем едва больше одного десятка.

Транспортировка и маркетинг

Начиная со многих домашний скот — животные стада, их исторически заставили продать «на копыте» городу или другому центральному местоположению. Во время периода после американской гражданской войны изобилие рогатого скота Лонгхорна в Техасе и спроса на говядину на Северных рынках, привело к внедрению Старого Западного двигателя рогатого скота. Метод все еще используется в некоторых частях мира. Дорожные грузоперевозки теперь распространены в развитых странах. Местные и региональные аукционы домашнего скота и товарные рынки облегчают торговлю у домашнего скота. В других областях домашний скот может быть куплен и продан в базаре, том, который может быть найден во многих частях Средней Азии или урегулировании типа барахолки.

В странах развивающихся стран, имея доступ к рынкам, как показывали, поощрял фермеров вкладывать капитал в домашний скот, так что в итоге они улучшают свои средства к существованию. Международный Научно-исследовательский институт Зерновых культур для Полузасушливых Тропиков (ICRISAT) работал в Зимбабве, чтобы помочь фермерам сделать свое большинство их стад домашнего скота. ICRISAT работал, чтобы улучшить местные системы сельского хозяйства через ‘Инновационные платформы’, в которых фермеры, торговцы, агентства по развитию сельского хозяйства и дополнительные чиновники могли обсудить трудности, с которыми они столкнулись. Одно открытие состояло в том, что, если фермеры посвятили половину трех гектаров кукурузе и половину к mucuna (бархатный боб) в системе вращения, они могли получить 80% биомассы, должен был видеть их домашний скот в течение сухого сезона. Если они только вырастили кукурузу, они только встретили 20% своих потребностей биомассы. В Gwanda платформа помогла создать сильный местный рынок для коз, подняв ценность единственного животного с 10US$ до 60US$. Это дало фермерам большой стимул вложить капитал в их собственных коз, вырастив их собственный запас подачи, покупая в коммерческой подаче и улучшив их управленческие методы природного пастбища. Поскольку платформа помогла отрегулировать цены, фермеры теперь планируют заранее и продают животных на аукционе, вместо того, чтобы просто продать одно или двух животных в их воротах фермы.

Шоу запаса и ярмарки — события, где люди приносят свой лучший домашний скот, чтобы конкурировать друг с другом. Организации как 4-й, Блок & Уздечка и FFA поощряют молодых людей разводить домашний скот в выставочных целях. Специальный корм куплен, и часы могут быть проведены до шоу, ухаживая за животным, чтобы посмотреть его лучшее. У рогатого скота, овец и шоу свиньи, побеждающие животные часто продаются с аукциона прочь лицу, предлагающему самую высокую цену, и фонды размещены в стипендиальный фонд для его владельца. Кино Grand Champion, опубликованное в 2004, является историей молодого опыта мальчика Техаса, поднимающего приз, держатся.

Голштино-фризская порода.

Этот скот родом из Нидерландов, главным образом из провинций Северная Голландия и Фрисландия, где преобладает пестрый черно-белый крупный рогатый скот. Названия породы (голштинская, фризская, голштино-фризская), как и ее облик и использование, зависят от страны разведения. В США она была завезена главным образом между 1850 и 1886. В течение многих лет европейская форма, которую здесь обычно называли фризской, рассматривалась как мясо-молочная, дающая хорошую говядину, в то время как в Европе она становилась основной молочной породой. В Северной Америке из тех же животных возникла новая форма, особенно распространившаяся в Канаде, где она стала специализироваться главным образом на производстве молока. В последнее время эти более крупные, поджарые, высокопродуктивные животные, названные голштинскими, во многих местах вытесняют традиционную фризскую форму мясо-молочного направления. Само название «голштинская» возникло в Северной Америке, возможно, потому, что в 19 в. голландский скот часто попадал туда из портов земли Шлезвиг-Гольштейн на северо-западе Германии. Голштино-фризских животных легко узнать по масти. Они пестрые черно-белые (иногда встречаются красно-белые фризские особи), причем бывают и почти белыми с несколькими мелкими черными пятнами, и почти черными, но с белыми низом туловища, нижними частями ног и кисточкой хвоста. Голштинский скот – самый крупный среди пород молочного направления, потребляющий очень большое количество грубых кормов. Надои у него выше, но жирность молока ниже, чем у прочих ведущих молочных пород. Молоко обычно белое с мелкими жировыми шариками.

История животноводства в России

Бум животноводства в России пришелся на времена существования Советского Союза. Именно в СССР в первой половине XX века героическим трудом советских селекционеров были на порядок улучшены племенные и продуктивные качества скота. В следствие этого производительность основных продуктов животноводства — мяса, молока, яиц — возросла в разы.

Благодаря повсеместному созданию племенных совхозов и колхозов, а также государственному планированию животноводство развивалось большими темпами.

А вы знали? Мировым лидером по поголовью овец является… Австралия! Здесь содержат более 150 миллионов «шерстяных» животных.

Огромная работа велась по породному районированию крупного рогатого скота. Проводилась практика по скрещиванию отечественных и зарубежных пород, что в результате позволило добиться выводу высокопродуктивных пород КРС, как молочного, так и мясного направления.

Кроме того открывались племенные фермы. На этих фермах выращивались породы КРС, завезенные из за рубежа: Швейцарии, Германии, Голландии, Великобритании и других стран. Завезенные зарубежные породы успешно скрещивались с отечественными. Далее племенное поголовье поставлялось во все регионы СССР в колхозы.

Метод искусственного осеменения, который стал применяться в СССР в начале 30-х годов XX века, позволил повысить чистопородность домашних животных, что, в свою очередь, благоприятно сказалось на улучшении продуктивных показателей. В итоге, поголовье крупного рогатого скота в стране к началу 1940 года превысило 4,5 миллионов голов.

Не случись войны, советское животноводство ожидали бы самые грандиозные перспективы. Но, в результате войны, это отрасли сельского хозяйства, как и всем остальным, был нанесен громадный урон. Только усилиями тружеников сельского хозяйства и руководства страны была сохранена часть племенного поголовья. Племенной скот удалось эвакуировать в восточные регионы страны. Там же были по мере возможности продолжены работы племенному развитию животноводства.

Знали ли Вы? Ежегодно более 40 миллионов тонн растительного белка отправляют на корм крупно рогатому скоту, чтобы в итоге получить 7 миллионов тонн животного. То есть 6 кг растительного белка уходит на производство 1 кг животного белка.

К счастью, страна сумела встать с колен. Подняли и животноводство. Благодаря программе развития отрасли, разработанной и применяемой с 1965 по 1980 гг. темпы развития животноводства ускорились, разрабатывались новые его формы.

Пиком развития животноводства в стране стал 1987 год. Именно в это время поголовье племенного скота достигло своих максимальных значений. То что случилось после — помнят все. тотальный развал хозяйства и промышленности не мог не затронуть и животноводство. Так всего за несколько лет поголовье КРС сократилось с 60 миллионов голов до 28. Большой спад произошел также в свиноводстве, овцеводстве и других отраслях.

В последние годы благодаря специальным государственным программам по развитию и поддержке сельского хозяйства, а также развитию КФХ животноводство удалось поставить на ноги. На сегодняшний день оно занимает 1/2 всего агропромышленного комплекса России. Но этот процесс только начинается — для подъема отрасли нужно много времени, сил и средств.

Какое животноводство может быть без земледелия? Эти две отрасли сельского хозяйства неразрывно связаны друг с другом. Земледелие — это основа животноводства, так как без него не было бы кормов для животных.

Воздействие на окружающую среду

Животноводство оказывает значительное влияние на окружающую среду в мире. На его долю приходится от 20 до 33% потребления пресной воды в мире, а животноводство и производство кормов для них занимают около трети свободных ото льда земель Земли. Животноводство является фактором, способствующим исчезновению видов , опустыниванию и разрушению среды обитания . Мясо считается одним из основных факторов, способствующих нынешнему шестому массовому вымиранию . Животноводство по-разному способствует исчезновению видов. Среда обитания разрушается из-за вырубки лесов и преобразования земель для выращивания кормовых культур и выпаса животных, в то время как хищники и травоядные часто становятся жертвами и охотятся из-за предполагаемой угрозы прибылям от животноводства; например, на животноводство приходится до 91% вырубки лесов в регионе Амазонки .

Животноводство требует больших площадей земли.

Кроме того, животноводство выделяет парниковые газы . МГЭИК ( Межправительственная группа экспертов по изменению климата ) подсчитала, что на сельское хозяйство (включая не только животноводство, но также производство продовольственных культур, биотопливо и другое производство) приходится от 10 до 12 процентов глобальных антропогенных выбросов парниковых газов (выраженных в виде двуокиси углерода за 100 лет). эквиваленты) в 2005 и 2010 годах. Коровы производят около 570 миллионов кубометров метана в день, что составляет от 35 до 40% общих выбросов метана на планете. На животноводство приходится 65% всех антропогенных выбросов мощного и долгоживущего парникового газа закиси азота . В результате изучаются способы смягчения воздействия животноводства на окружающую среду. Стратегии включают использование биогаза из навоза.

Одомашненные животные

Домашний скот (одинаково в единственном и множественном числе) — одомашненные животные, намеренно содержатся в сельском хозяйстве для получения различной продукции, такой как продукты питания или волокна, или с целью использования для работы. Срок вообще не объединяет в своем значении домашних птиц, рыбу и морских животных. Домашний скот может содержаться как для собственного пропитания, так и для продажи. Выращивание животных — животноводство — важный компонент современного сельского хозяйства. Им занимались представители многих обществ на протяжении всей истории, начиная с перехода от охоты и собирательства к выращиванию растений и разведению скота.

Животноводство, отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением и использованием сельскохозяйственных животных. Она обеспечивает людей продуктами питания (молоко, масло, сыр, около 60% белков, которые потребляет человек, — продукты животноводства), дает сырье для легкой (шерсть) и пищевой, а также фармацевтической промышленности, тягловую силу (лошадь, бык), основное органическое удобрение — навоз. Продукты животноводства легко сбывать, и они при нормальных обстоятельствах часто бывали основой бюджета украинского крестьянина. Животноводство подразделяется (в Украине) на скотоводство (разведение и использование крупного рогатого скота), овцеводство, коневодство, козоводство, кролиководство; к животноводству причисляют также пчеловодство и шелководство.

На украинских землях животноводство известно уже с неолита, когда лелеяли крупный рогатый скот, овец, свиней и коз, в частности носители трипольской культуры, с бронзового века распространено коневодство (особенно у степных народов, прежде у скифов). Значительно было развито животноводство в княжескую эпоху, коневодство также для военных целей. От 15 века известный вывоз хотел на Запад, позднее и в Москву, за Гетманщины с Левобережья экспортировано волов и овец; однако все время животноводство удовлетворяло прежде потребности местного населения. Только с конца 18 века животноводство на Южной Украине набирает рыночного характера: экспорт шерсти и волов. Но после преобразования степей на пахотную землю овцеводство уменьшилось из-за отсутствия кормовой базы, а предпочел, хорошо предоставлялись на вспашки тяжелой целины, заменили лошади.

Животноводческий комплекс — один из наиболее важных структурированных, сбалансированных и экономически развитых. Он охватывает совокупность целых отраслей сельскохозяйственного производства, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся производством и переработкой продукции животноводства. Он представляет собой большой комплекс отраслей, производящих высокопитательные, калорийные и диетические продукты питания (мясо, молоко, яйца) и ценное сырье (шерсть, кожи, меха и другие виды продукции). Итак, развитие животноводства является одним из решающих условий повышения материального и культурного уровня жизни народа.
Промышленной звеном комплекса являются различные отрасли пищевой и перерабатывающей промышленности, во взаимосвязи с отраслями животноводства образуют специализированные животноводческо-продуктовый комплекс.
В основном размещения и специализация животноводства обусловлены потребностями населения, а также транспортабельностью продуктов. Вместе с тем отдельные отрасли животноводства привязаны к мясной, мясомолочной, сахарной, спиртовой, крахмало-паточной промышленности.

Мясо промышленный под комплекс — это один из самых мощных специализированных комплексов, формирование которого обусловлено наличием большого количества поголовья продуктивного скота и птицы, предназначенного для убоя, высоким уровнем развития мясоперерабатывающей промышленности, вспомогательных и обслуживающих отраслей. В структуре условного поголовья продуктивного скота преобладает крупный рогатый скот, значительно меньшая часть свиней, овец, птицы.

Научные исследования и достижения[править]

• Биоинженерия
• Генная инженерия
• Зооинженерия
• Зоотехния
• Искусственное осеменение
• Клонирование
• Селекция

Селекция и содержаниеправить

• животноводство
  • верблюдоводство
  • козоводство
  • коневодство
  • кролиководство
  • овцеводство
  • оленеводство
  • свиноводство
  • скотоводство
• звероводство
• птицеводство
• пчеловодство
• рыбоводство
• шелководство
• марикультура

Фантастика, прошлое или будущееправить

Лошадь.

Голуби.

Крокодилы.

Обыкновенный павлин.

Если проанализировать поведение животных в среде их обитания и принять во внимание летописи, сказки и сказания, религиозные источники древности и современные научные данные, то можно предположить, что очень многие виды животных служили верой и правдой древнему человеку (или богам) в качестве защитников и помощников на охоте (львы, тигры, гепарды, волки и т. п.), в обработке земли и как вьючные животные (лошади, верблюды, волы, ламы, слоны и т

д.); даже акулы и дельфины могли служить службу в далёкой древности, как и вымершая стеллерова корова, в качестве пастбищного морского животного.