Ананас

Ананас (лат. Ananas) — содержание и уход в комнатных условиях

В европейские страны растение было завезено в шестнадцатом веке. Ананас был достаточно дорогим фруктом, поэтому в основном покупался богатым сословием. Он пришелся по вкусу европейской знати. Растение было завезено с бразильских плоскогорий. Довести теплолюбивый ананас было проблематично, так как путешествия по морю в Южную Америку занимало много времени. А ещё были дорогостоящими. Но те экземпляры, которые достигли берегов Европы, стали культивироваться и размножаться в тепличных и оранжерейных сооружениях. В них растение отлично прижилось и показало себя непривередливым, хотя и теплолюбивым.

Плодоношение домашнего ананаса

Если вам повезет, то через 16-20 месяцев ваш комнатный ананас зацветет. Рассчитывать на это можно, когда он уже достиг минимальной для этого высоты в 25 сантиметров. Тогда из середины розетки начнет расти плодоножка с бутоном. Когда плодоножка ананаса достигнет нужных размеров, начнется цветение. Цветков будет много, и расцветать они будут один за другим (срок цветения каждого цветка, всего один день). Когда цветение заканчивается, начинается развитие плода. Длится оно довольно долго, до полугода. Безусловно, ананас, выращенный в домашних условиях, вряд ли даст большой плод, но радости вам это не убавит. Поверьте!

Если ананас не цветет

К сожалению, часто бывает, что растение и развивается хорошо, и здоровое, и условия идеальные, а цветения нет. Здесь может помочь только стимулирование домашнего ананаса. Для этого нам понадобится этилен. Приготовит его очень просто. В полулитровой банке растворите чайную ложку карбида кальция, закройте банку и дайте настояться сутки. Слейте жидкость с осадка. Вот она и есть нужный нам раствор этилена. В течение недели, ежедневно выливайте по 50 грамм полученного раствора в середину розетки ананаса. В результате такой стимуляции, комнатный ананас через месяц-полтора должен начать цветение.

После того как ананас дал плод, он погибает. Но пугаться не следует. К этому времени он уже даст достаточное количество боковых побегов, которые вы сможете использовать для дальнейшего выращивания ананаса в домашних условиях.

Что касается вредителей, то при тщательном уходе, их появление маловероятно. Но возможно появление паутинного клеща.

Успешного вам выращивания и плодоношения!

http://kakuhazhivat.ru/ananas-lat-ananas-soderzhanie-i-uxod-v-komnatnyx-usloviyaxhttp://prorastet.ru/komnatnye/kak-samostoyatelno-vyrastit-ananas-podrobnaya-instruktsiyahttp://dcactus.ru/kak-vyrastit-ananas/

Уход за домашним ананасом

Как я уже упомянул, растение это из семейства бромелиевых, и уход за ананасом в домашних условиях, схож с уходом за другими растениями из этого семейства.

В первую очередь, ананас растение светолюбивое. Подберите для него место, где он будет получать максимум света, но от безжалостных прямых солнечных лучей защищайте растение.

Так же он любит и тепло. В летнее время домашний ананас хорошо бы выносить не свежий воздух. Но если это двор, то поставьте его под навес, который защитит растение от дождя. Лишняя влага ему ни к чему. Зимой у комнатного ананаса период покоя. Температуру его содержания можно слегка снизить, но не рекомендую ниже, чем до +18 градусов. А вот освещение в этот период должно быть менее интенсивное, приглушенное.

С поливом сильно усердствовать не следует. Комнатный ананас спокойно перенесет недлительную пересушку, чем перелив, от которого могут загнить корни. Поливайте только теплой водой. При оптимальной температуре +20-25 градусов получится примерно один полив в неделю. А вот опрыскивать, особенно летом можно часто и обильно. Это не только увеличит влажность воздуха, но и наполнит розетку водой, которую ананас охотно впитает. Так вообще-то, поливаются почти все бромелиевые. Летом можно специально подливать туда воду, но не давать ей там застаиваться.

Частые подкормки ананасу комнатному не особенно нужны. Вполне достаточно подкормить его один раз в месяц удобрениями для бромелиевых, но только в период развития и роста. Зимой подкормки не нужны.

Пошаговая инструкция по выращиванию ананаса из верхушки

Ананас выращивают несколькими способами. Наиболее эффективным из них является использование верхушки.

Выбор посадочного материала

Выбор здорового ананаса для размножения — залог успеха

Одним из условий успешного выращивания ананаса является правильный выбор плода. Чтобы не ошибиться, руководствуйтесь следующими правилами:

Обратите внимание на листья. У качественного ананаса они имеют насыщенный зелёный цвет и твёрдую структуру

Если вы обнаружите плод с жёлтыми или коричневыми листьями, приобретать его не стоит.

Окрас кожуры должен быть золотисто-жёлтым.
Здоровый фрукт обладает умеренной упругостью. Не выбирайте слишком жёсткий ананас. Но если плод слишком рыхлый, то это также является показателем его низкого качества.
Приобретать ананас для домашнего выращивания рекомендуется в конце августа или начале сентября. Если вы покупаете плод в зимнее время, следите, чтобы он не был приморожен. Из такого посадочного материала не удастся получить здоровое растение.
Недопустимым является наличие серых пятен на кожуре.

Подготовка верхушки

1. Обхватите верхушку рукой и медленным аккуратным движением выверните её. Внутренний стебель должен отделиться вместе с листьями.

Выкрутить верхушку можно руками или с помощью ножа

2. Если плод не дозрел, при выполнении этой процедуры могут возникнуть трудности. Тогда воспользуйтесь ножом и с его помощью извлеките листья и корешок. При вырезании придерживайтесь угла в 45°. Не располагайте нож горизонтально.

Если используете нож, то следите за тем, чтобы он находился по углом 45 градусов

3. Удалите мякоть, которая осталась на стебле, иначе посадочный материал начнёт гнить. Отсюда будет развиваться корневая система ананаса. 4. Отступите от хохолка 3 см и срежьте верхушку вместе с листьями. В итоге должен получиться черенок с кроной. Нижние листья также удаляем. Следите, чтобы не были повреждены почки. 5. Следующим этапом подготовки является предварительное проращивание. Налейте в стакан отстоянную воду комнатной температуры и опустите туда черенок. Он должен погрузиться на 3–4 см. 6. Стакан поставьте в тёплое, хорошо освещённое место со стабильной температурой. Воду меняйте через каждые 2–3 суток.

Проращиваем верхушку и сажаем в горшок

7. По истечении 3 недель на верхушке появятся корни, после этого её можно будет пересаживать в грунт.

Существует также альтернативный вариант подготовительной обработки. Черенок подвешивают на верёвке в вертикальном положении кроной вниз. На протяжении 2–3 недель растение просушивается. Считается, что после такой процедуры верхушка лучше приживается.

Посадка

Общая схема посадки ананаса

1. Подготовьте горшок. По размеру он не должен уступать срезу ананаса у хохолка. Поскольку растение по мере его роста придётся пересаживать в большее пространство, можете сразу использовать горшок с диаметром 30–35 см. Но если такой возможности нет, на данном этапе подойдёт и ёмкость размером 15 см. Обязательным является наличие дренажного отверстия, это позволит избежать застоя лишней влаги. Ананас рекомендуется высаживать в горшок с невысокими бортиками, но с большим диаметром. Это обусловлено особенностями развития корневой системы, которая располагается в верхнем слое почвы.

2. На дно ёмкости насыпьте слой керамзита толщиной 2–3 см.

3. Заполните горшок грунтом. Почву можно приобрести в цветочных магазинах или приготовить самостоятельно. За 2 дня до посадки её необходимо продезинфицировать слабым раствором марганцовки или кипятком. Есть несколько вариантов грунтового состава для ананаса:

• смешайте в равном соотношении торф и речной песок;
• соедините дерновую и листовую землю, торф, берёзовые опилки и крупнозернистый песок в пропорции 3:2:2:2:1;
• перемешайте листовой перегной, дерновую землю, песок и торф (2:1:1:1).

4. В середине ёмкости сделайте ямку глубиной 3 см, поместите верхушку корнями вниз и засыпьте её грунтом до уровня листьев.

5. Пальцами немного уплотните почву.

6. Полейте растение небольшим количеством воды. Грунт должен быть слегка увлажнён.

7. Поставьте горшок в тёплое место с достаточным освещением. Если вы приступили к посадке в холодное время, накройте саженец полиэтиленовой плёнкой, это позволит создать необходимый микроклимат.

8. Чтобы растение укоренилось, температура в помещении должна составлять 25–27°С. Этот процесс занимает 1,5–2 месяца. Не оставляйте ананас под прямыми солнечными лучами.

9. Когда покажутся первые листики, уберите плёнку.

Пневая поросль

Описание

Спешим развенчать миф о том, что эти тропические фрукты растут на пальмах. Ананас – травянистое растение. Высота кустарников редко превышает 90 см, обычно составляет около 60-70. Листья располагаются по спирали, и в ее центре образуется соцветие. Именно там вскоре появится фрукт. Спелый плод отдаленно напоминает шишку хвойных деревьев и нередко достигает веса в 2 кг. Увидеть красоту этого необычного фрукта можно на фото.

Где растут ананасы? Родина этих фруктов – Парагвай, Южная Бразилия и тропические страны по всему земному шару. Сейчас их активно выращивают в юго-восточной Азии. Они могут нормально расти и в засушливых районах. Активно поглощают дождевую воду и запасают ее в пазухах листьев, которые практически не теряют влагу при испарении.

Как выбрать ананас для выращивания

Как выбрать ананас для выращивания

Ананас относится к роду травянистые, поэтому его плод не является фруктом, ягодой или овощем. К нему принято применять другой термин – тропический плод или соплодие. Современные садоводы в целях эксперимента, пытаются вырастить ананас дома в горшке, и, заметим, у многих это успешно получается. Процесс этот довольно интересный, однако не простой

Чтобы культура росла и развивалась правильно, важно сначала выбрать подходящий плод для выращивания. Для размножения экзотического растения подходят:

• семена;
• черенки;
• верхушка плода.

Чтобы облегчить себе задачу, остановитесь на последнем варианте. Основные правила выбора ананаса для выращивания в домашних условиях:

Покупайте фрукт, который полностью созрел. Спелый ананас имеет коричнево-золотистую кожуру и насыщенный, выраженный аромат

Обращайте внимание на оба эти критерия, потому что если плод недозрелый, вряд ли из него что-нибудь получиться вырастить.
Кожура должна быть без каких-либо дефектов. Необходимо взять ананас в руки и внимательно осмотреть на наличие гнилостных включений, механических повреждений

Темные пятна и гнилые включения – признак того, что фрукт начал портиться. Для выращивания не стоит использовать подпорченную основу.
Фрукт не должен быть перезревшим. Зрелость можно оценить, пощупав мякоть. При надавливании плод должен быть упругим, но не мягким. Если мякоть при прощупывании хорошо проминается, это указывает на то, что ананас перезрел. Поэтому поищите плод, кожура которого под нажимом слегка пружинит.
Листья ананаса должны быть насыщенного зеленого цвета, при этом кончики могут быть немного пожухлыми. Не стоит покупать плод с пожелтевшей листвой, для выращивания он не подходит.
Идеальное время для покупки плода – лето или первая половина осени. В это время года выбрать качественный фрукт для посадки проще всего.

Как вырастить ананас в домашних условиях?

Есть ряд требований для создания подходящей среды для правильного выращивания тропического фрукта.

1. Освещение и температура. Учтите, что растение родом из тропиков, поэтому холода для него неприемлемы. В любое время года длительность светового дня должна быть минимум 6 ч. Чтобы вырастить ананас из верхушки в домашних условиях в зимнее время, саженец необходимо держать на южной стороне, где лучшее освещение. Комфортной является температура 22-26 ° С.
2. Влажность. Тропические культуры нуждаются в регулярном опрыскивании. Нельзя забывать о процедуре в зимнее время, когда работают батареи. Зимой опрыскивайте раз в неделю, а летом два раза.
3. Выбор горшка. Если интересует, как успешно вырастить ананас, тогда лучше для посадки брать невысокий и широкий горшок. Связано это с тем, что корневая система у ананаса находится в верхнем слое почвы. Взрослые и крупные экземпляры пересадите в широкие эмалированные баки. В таких условиях можно получить крупные плоды до 1,5 кг.
4. Пересадка. Когда ананас подрастет, нужно пересадить его в новый и более объемный горшок. Лучше это делать раз в год весной.

Земля для посадки ананаса

В выбранный горшок на дно обязательно положите дренаж, например, используя гальку или керамзит

Выясняя, как вырастить ананас дома, стоит уделить внимание выбору почвы и лучший состав – смесь, для которой в равных пропорциях смешивается земля, торф, перегной и песок. В магазинах можно найти готовый грунт, предназначенный для выращивания ананасов, и его следует обязательно полить горячим раствором марганцовки и оставить на пару дней

Как ухаживать за ананасом в горшке?

Чтобы не только вырастить растение, но и увидеть цветение, и получить плоды, необходимо осуществлять правильный уход. Время для плодоношения наступает спустя 2-4 года после формирования новой розетки. При промышленном выращивании используются разные обработки, но для домашних условий они не подходят.

1. Чтобы получить плод ананаса, уход должен включать обязательную подкормку жидким органическим удобрением. Если во время вегетации два раза в месяц проводят такую процедуру, то через 2-3 мес. ожидается цветение.
2. Некоторые садоводы рекомендуют на протяжении нескольких дней проводить полив внутренней части розетки раствором ацетилена, для которого на 1 л воды берется 15 г карбида.
3. В теме – как дома вырастить ананас, стоит представить еще один метод, провоцирующий цветение – рядом с горшком поставьте банку с небольшим количеством воды и кусочком дымящегося карбида. Во время проведения процедуры рекомендуется накрыть горшок пакетом или отправить его в теплицу.
4. Бывали случаи, когда обычные яблоки провоцируют цветение, поскольку во время их хранения выделяется этилен. Выложите во время горшка свежие яблоки.
5. Можно проводить окуривание обычным дымом. Длительность такой процедуры – 10-15 мин. Проводить ее необходимо по 2-3 раза через неделю.

Выращивание ананаса – полив

Тропическое растение нуждается в регулярном поливе, которое проводится по правилам:

Выясняя, как вырастить ананас, важно знать, что в теплое время года розетка листьев должна быть на 2/3 наполненной водой, которую меняют раз в два месяца.
Между поливами грунт должен подсохнуть, но не пересыхать, покрываясь трещинами.
Жидкость для полива, должна быть мягкой и теплой. По возможности берите дождевую воду

При использовании водопроводной воды ее обязательно прокипятите и подкислите, чтобы рН должно равняться пятью единицам.
Для выращивания ананаса в домашних условиях важно учитывать, что во время летнего вегетационного периода он требует обильного увлажнения. В холодное время полив сокращается, а при температуре почвы 20 ° С он должен прекратиться.

Выращивание ананаса дома – подкормка

Начиная с посадки и в течение жизни, необходимо осуществлять усиленное питание. В процессе роста комнатного растения ананас, уход в период активной вегетации подразумевает внесение настоя коровяка. Для его приготовления 10 л ведро на 1/3 заполните навозом и влейте воду. На протяжении 3-5 дней время от времени перемешивайте содержимое. Когда процесс брожения закончится (это 10-12 дней), разбавьте водой из расчета 1:8. Внесение этого удобрения проводят каждые 15 дней.

Агротехника для выращивания ананаса

Основные мероприятия по выращиванию ананаса в домашних условиях включают в себя правильный выбор грунта, режима полива и подкормок, уход за молодыми побегами.

Грунт

Ананас любит лёгкую почву, которая хорошо пропускает влагу и воздух. Готовые смеси можно приобрести в садовых магазинах, подойдёт почвогрунт для кактусов или бромелиевых. Можно также подготовить почву самому. Для этого необходимо взять в равных частях:

• торф,
• песок,
• дерновую землю,
• листовой перегной.

Подготовленную самостоятельно почву прокалите в духовке для дезинфекции. Выбирая ёмкость для ростка, отдайте предпочтение неглубокому, а скорее широкому горшку объёмом 1,5–2 л. Обязательно на дно положите дренаж.

Почву перед посадкой в неё ананаса необходимо продезинфицировать

Полив

Ананас не любит обильный полив. Вообще, с ним лучше недолить, чем перелить. В естественной среде во время засух ананасы могут обходиться без воды до 3 месяцев. Полив зависит от времени года. Зимой растения замирают, и практически не растут. Полив в это время года проводите раз в 2–3 недели. Перед поливом проверьте землю в горшке, она должна быть почти сухая. Зато как только начнёт пригревать весеннее солнышко, ананас активно пойдёт в рост и полив потребуется более частый.

Пересадка

Ананас рекомендуют пересаживать раз в год. Не стоит сразу переносить растение из маленькой ёмкости в большую. Объем горшка увеличивают постепенно

Корневая система у ананаса поверхностная, поэтому пересадку нужно производить очень осторожно, не повредив корни. Подготовив ёмкость с дренажем, аккуратно, методом перевалки, перенесите растение вместе с земляным комом в другой горшок

Стимуляция зацветания и плодоношения

Ананас нуждается в азоте, поэтому каждые 2 недели проводите подкормки настоем коровяка либо готовыми комплексными удобрениями. Взрослое растение может принести плоды на 3–4 год. Однако ананас, набрав хорошую листовую массу, в домашних условиях цветёт неохотно, поэтому нужно провести стимуляцию цветения. Первый способ -1 ч. л. карбида (используется при газосварке) распустить в 1 л воды. Происходит выделение газа ацетилена. После окончания реакции останется водный раствор, 2 ст. л. которого вливайте в середину розетки в течение недели. Где-то через 30–40 дней начнёт появляться цветонос.

Второй способ менее эффективен, но более прост в реализации. На растение одевают полиэтиленовый пакет и окуривают дымом 2–3 сигарет или дымящихся углей в течение 10 минут. Операцию повторяют до трёх раз, с интервалом в неделю

Важно, чтобы пакет плотно укутывал растение. Обязательно следите за соблюдением техники пожарной безопасности

Цветёт ананас в течение месяца, после чего завязывается плод. Вызревший ананас выдаёт узнаваемый запах. Если плод начал источать характерный для ананаса аромат, то примерно через 2–3 недели шишку можно снимать. Ананас готов для употребления в пищу.

Способы размножения

Отплодоносившее растение ананаса постепенно отмирает, но перед этим на нём закладываются 2–3 боковых отростка с собственной корневой системой (ратуны), а также отростки, которые выходят между листьями и не имеют своей корневой системы (сакеры). Отсаживайте отростки только тогда, когда материнское растение полностью отомрёт. За это время побеги могут отрасти до половины высоты родителя. Острым ножом нужно аккуратно отделить отросток и посадить в отдельный горшок с подходящей почвосмесью. Так, от каждого растения можно получить 3–5 новых саженцев.

От каждого материнского ананаса можно получить 3–5 молодых саженцев

Подготовка верхушки ананаса к укоренению

После покупки ананаса сам плод можно использовать по прямому назначению, то есть употребить в пищу. Для укоренения потребуется только его верхушка с листьями. Ее нужно аккуратно отделить от самого плода. Сделать это можно одним их двух способов:

Верхушка ананаса для посадки

• выкрутить верхушку;
• вырезать верхушечную часть из плода.

Если ананас спелый, верхушечная часть выкручивается достаточно легко. Для этого нужно одной рукой взять сам плод, а другой – обхватить его зеленую верхушку и начать ее выкручивание. Держать ее необходимо за место ближе к основанию, а не за листочки, чтобы не повредить их. Слишком большие усилия, прилагаемые при выкручивании, могут повредить верхушечную часть. Поэтому, если таким способом не получается отделить ее от плода, лучше действовать по-другому – вырезать зеленую верхушку.

Для вырезания верхушки используют острый нож, держа его под углом в 45 градусов

Аккуратно отделив ее инструментом от плода, далее нужно осторожно счистить мякоть, иначе верхушка в дальнейшем может загнить. Только действовать необходимо крайне бережно, чтобы случайно не повредить на ней точки, откуда потом будут расти корешки

При том и другом способе отделения верхушки затем потребуется удалить нижние листочки примерно на 3-4 см.

Подготовленную таким образом верхушечную часть чаще укореняют в теплой и отстоянной воде, используя подходящую по размерам емкость, лучше из темного стекла. Верхушку опускают в жидкость оголенной частью, выставляя емкость с растением в теплое и хорошо освещенное место, но не на солнце. Воду меняют регулярно, каждые 2-3 дня. В течение нескольких дней должны появиться корешки. Когда они подрастут до 2-3 мм, растение можно посадить в грунт.

Как посадить ананас в домашних условиях?

Есть несколько способов, как можно вырастить у себя дома тропическое растение. Самый популярный вариант подразумевает использование верхушки фрукта. Больше усилий придется потратить при высевке семян, да и шанс на успех меньше, чем у предыдущего способа. Выясняя, можно ли вырастить ананас в домашних условиях, стоит заметить, что если есть взрослое растение, то размножение можно проводить при помощи нижней части стебля или дочерних отростков, образующих под соплодием.

Еще один вариант – высаживание черенка, который имеет несколько рядов листьев, и достигают в длину 15-20 см. Его можно выкрутить или же срезать лезвием. Обязательно на места срезов нанесите угольную крошку, а затем, с черенком поступают, как и в случае выращивания верхушки фрукта, о чем будет рассказано далее. В случае, когда у прикорневой розетки есть зачатки корней, то сразу проводят ее высаживание в грунт, используя смесь торфа, перлита и готовой почвы для комнатных культур.

Как посадить ананас из верхушки?

Чтобы воспользоваться этим способом, необходимо правильно выбрать фрукт. Ананас должен быть свежим, о чем указывает мощный пучок зеленой и сочной листвы. Плод должен соответствовать всем требованиям зрелости. Есть инструкция, как правильно посадить ананас в домашних условиях:

Возьмите плод одной рукой, а другой совершайте плавные винтовые движения, чтобы выкрутить розетку листиков из основания.
Основание очистите на 2-3 см, для чего отщипывается несколько листиков

Это важно для того, чтобы начали появляться корешки. Срез следует присыпать измельченным углем или молотой корицей.
На протяжении недели саженец нужно оставить при комнатной температуре подсыхать

Лучше подвесить его срезанной частью вверх. Благодаря этому ускорится процесс образования кореньев.
Когда указанный срок уйдет, саженец опустите в воду и подождите, пока не появятся корни. Рекомендуется выбирать темную емкость или же оберните ее в черную бумагу. Банку лучше всего поместить в светлое и теплое место. Негативным образом скажется на состоянии розетки сквозняки и перепады температуры. Жидкость в обязательном порядке необходимо менять каждые два дня, чтобы она не закисла.
Выясняя, как вырастить ананас, важно правильно подобрать горшок и почву, но об этом позже. Когда появились ростки, то проводится посадка в грунт. Если саженец не ставился в воду, то после посадки в землю, его обязательно накройте стеклянным колпаком или пластиковой бутылкой.
Длительность укоренения зависит от внешних факторов и соблюдения правил по уходу. В большинстве случаев на этот процесс уходит 6-8 недель. Во время укоренения начнут подсыхать листья, кончики которых нужно срезать. Вместе с этим будет расти новая зелень и в таком случае можно не сомневаться, что растение прижилось.

Как посадить ананас семенами?

Для использования этого способа необходимо найти семена в магазине, но они не должны быть белесыми. Следите, чтобы срок годности не был просрочен. Выращивание ананаса из семян в домашних условиях можно проводить, если они имеют уплощенную полукруглую форму и длину 3-4 мм. Правильный цвет – бурый или коричневый. Они должны быть целыми без повреждений. Есть инструкция, как вырастить ананас при помощи семян:

Посадочный материал на сутки положите между влажными салфетками и оставьте в теплом месте.
Когда они набухнут, то их можно пересаживать во влажную смесь очищенного торфа и песка. Не нужно сильно углублять мелкие семена им хватит 1-2 см.
Сверху емкости обязательно накройте стеклом или пленкой для создания парникового эффекта, без которого процент успешного прорастания сводится к минимуму.
При комнатной температуре на прорастание может уйти от 3-х недель до 1,5 м. Если показатели будут на уровне 30-32 ° С, то ростки могут появиться спустя 2-3 недели

Важно не забывать о поливе и подкормке.
Когда на молодых розетках появится по несколько листиков, то их обязательно пикируют, перенося в грунт для взрослых растений с небольшим земляным комом. Для подходящей почвы смешайте в равных количествах торф, перегной, садовый грунт и песок

Еще рекомендуется добавить до 5% от объема древесного угля.