Производство комбикорма как бизнес
Содержание:
- Как бороться с жучками в квартире
- Сколько можно заработать?
- Виды комбинированных кормов
- Производство комбинированных кормов
- Примечания
- Универсальные корма / Корма
- Как пошагово спланировать производство комбикорма на продажу
- Особенность бизнеса, его актуальность
- Правила приготовления гранулированного чая
- Сырье для комбикормов
- Кормление в различные периоды
- Как продавать комбикорм?
- Рецепты комбикормов для КРС
- Как и где лучше всего реализовать готовый продукт
- Что такое комбикорм?
- Возможные проблемы (таблица)
- Чай в гранулах
- Полезные свойства чая
- Какие бывают комбикорма по своей пищевой ценности
- Особенности бизнеса
- 2 Как наладить бизнес по производству комбикорма?
Как бороться с жучками в квартире
Испорченную крупу выкидывают. В дальнейшем ее надо хранить в стеклянных или металлических закрытых емкостях. Пересматривают всю одежду и тщательно проверяют щели за плинтусами и вентиляционные отверстия. Внимательно осматривают ковры, особенно свернутые в рулоны.
После обнаружения основного гнезда испорченные вещи и продукты выкидывают. Всю квартиру тщательно пылесосят. Сразу после уборки мешок для пыли вытряхивают вне квартиры. Хорошо, если удастся сжечь насекомых.
В профилактических целях рекомендовано периодически проветривать и вымораживать домашние вещи.
Для мебельного точильщика методы борьбы другие: ручная обработка отверстий, которые сделали личинки – это дырочки размером 1-2 мм и нужно внимательно осматривать деревянные части мебели, чтобы обнаружить личинок. В обнаруженные отверстия из шприца с иглой закачивают вазелиновое масло и законопачивают норку воском, парафином или оконной замазкой.
Сколько можно заработать?
Вторым важнейшим фактором для предпринимателя является ожидаемый объём доходов. Безусловно, в реальном бизнесе для определения прибыли предприятия нужно делать расчёт по каждому виду продукции. Но для наглядной демонстрации перспектив этого направления деятельности можно произвести вычисления только по одному виду корма — например, предназначенному для откорма свиней. Для начала следует узнать его материальную себестоимость:
Себестоимость 1 кг комбикорма
Ячмень | 8,6 | 570 | 4,90 |
Овес | 7 | 60 | 0,42 |
Отруби пшеничные | 6,5 | 210 | 1,36 |
Шрот подсолнечный | 10 | 60 | 0,60 |
Дрожжи кормовые | 15 | 30 | 0,45 |
Травяная мука | 6,5 | 35 | 0,23 |
Дикальция фосфат | 35 | 5 | 0,18 |
Мел | 3,5 | 16 | 0,06 |
Соль поваренная | 5,5 | 4 | 0,02 |
Премикс П53 | 120 | 10 | 1,20 |
1000 | 9,42 |
Чтобы выяснить рентабельность изготовления комбикорма как бизнеса, нужно рассчитать среднемесячный объём производства:
- При мощности цеха 1 т в час при стандартной рабочей смене за месяц (22 дня) можно изготовить 176 тонн готовой продукции;
- Оптовая цена на этот комбикорм в интернете составляет 15 руб./кг. Следовательно, за месяц предприятие заработает 15 х 176000 = 2640000 рублей;
- При этом на закупку сырья придётся потратить 9,42 х 176000 = 1657920 рублей.
Так является ли бизнес на изготовлении комбикормов выгодным? Выбирая, какое производство можно открыть в 2021 году, следует принять во внимание, что шесть миллионов рублей первоначальных инвестиций окупаются за 16 месяцев:
Окупаемость производства комбикорма
Валовой доход, руб. | 2640000 |
Расходы в месяц, руб. | 2202120 |
Прибыль от продаж, руб. | 437880 |
Налог УСН 15%, руб. | 65680 |
Чистая прибыль, руб. | 372200 |
Рентабельность, % | 16,9 |
Вложения, руб. | 5955970 |
Срок окупаемости, мес. | 16,0 |
Виды комбинированных кормов
Комбикорма разделяются на три вида.
- Полнорационные, то есть полностью обеспечивающие потребность животных или птицы в питательных, минеральных и биологически активных веществах и предназначенные для скармливания в качестве единственного рациона. Так могут кормиться, например, куры, утки, гуси, свиньи, кролики. Маркируются такие корма буквенными индексами ПК.
-
Концентраты, предназначенные для скармливания животным в дополнение к сочным и грубым кормам.
Такое кормление используется при содержании в основном крупного рогатого скота всех возрастов и различной продуктивности, а также при содержании свиней. Эти корма имеют при маркировке индекс КК.
- Балансирующие кормовые добавки (белково-витаминные, белково-витаминно-минеральные,кормовые дрожжи, кормовой солод, премиксы).
Производство комбинированных кормов
Комбикорма изготовляются в виде измельченной до требуемых размеров частиц однородной россыпи, в виде гранул, полученных путём прессования и выдавливания через матрицы определённых форм и размеров рассыпного комбикорма, а также в виде крупки, получаемой путём измельчения гранул до частиц заданного размера.
Производство комбинированных кормов осуществляется на специальных комбикормовых линиях. Они состоят из дробилки, где происходит размельчение ингредиентов комбикорма, и смесителя, где происходит смешивание ингредиентов. Смесители бывают разных типов: ленточный, шнековый, лопастной. Наиболее современным из них является одновальный лопастной.
Примечания
- ↑Сельскохозяйственный энциклопедический словарь / Редкол.: В. К. Месяц (гл. ред.) и др. — М.: Советская энциклопедия, 1989. — С. 226. — 656 с. — 100 000 экз.
Комбинированный корм для лошадей
CC wikiredia.ru
Универсальные корма / Корма
Для удешевления и упрощения кормления различных видов животных, содержащихся на личных подворьях, многие фермеры применяют универсальные кормосмеси и комбикорма. Данные виды кормов разработаны для основных возрастных и продуктивных групп сельскохозяйственных животных и подходят для кормления многих видов животных.
Плюсами данных кормов является:
- Их дешевизна, по сравнению со специализированными кормами
- Уменьшение трудовых затрат фермера по кормлению различных видов жевотных ( кормить универсальными кормами проще)
Единственным и огромным минусом универсальных кормов является их низкая эфективность по сравнению со специализированным кормом, предназначенным для конкретного вида животных.
Кормосмесь универсальная, для всех видов сельхозживотных. Состав: 45% —отруби пшеничные, остальное зерноотходы-пшеница, ячмень,просо,горох.
Как пошагово спланировать производство комбикорма на продажу
Чтобы организовать производство комбикорма и оптовые продажи, необходимо зарегистрировать организацию, выбрать помещение для цеха, закупить оборудование, сертифицировать производство и наладить каналы сбыта.
Регистрация фирмы
Производственный бизнес можно зарегистрировать как общество с ограниченной ответственностью (ООО). Для регистрации соберите документы:
- устав организации;
- протокол собрания учредителей или решение одного учредителя о создании организации;
- договор учреждения;
- заявление по форме Р11001 для госрегистрации;
- квитанция, подтверждающая уплату госпошлины 4000 р.
С готовыми документами обратитесь в регистрирующий орган — налоговую инспекцию. Согласно законодательству РФ, заявления на регистрацию юридических лиц рассматриваются в течение пяти рабочих дней. После оформления фирмы вам выдадут пакет документов:
- копию устава ООО;
- ИНН;
- ОГРН (основной государственный регистрационный номер);
- выписку из ЕГРЮЛ (Единый государственный реестр юридических лиц).
Выбор помещения
Для установки оборудования и хранения готовых кормов необходимы помещения площадью от 70 кв. м. Типовой перечень отделений комбикормового предприятия:
- производственное помещение (включает отделения для дробления зерна, обработки мучнистого сырья, тепловой обработки и экструзии, дозирования и перемешивания, фасовки и гранулирования);
- цех очистки зерна;
- линия по производству травяной муки;
- перерабатывающий цех для семян масличных культур;
- склады сырья и готовых кормов.
Состав и количество производственных помещений можно изменять в зависимости от годовой программы производства, числа сотрудников фирмы и задач предприятия.
Помещения комбикормового производства должны соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям:
- высота потолков 4–5 м;
- температура воздуха минимум +5 °C;
- достаточные площади для размещения оборудования и хранения продукции;
- обслуживающие работники — 1–2 человека.
Расположение цехов и агрегатов вы можете спроектировать индивидуально. Определяя количество и состав производственных и складских помещений, учитывайте ассортимент и объем выработки готового продукта, удалённость источников сырья, а также активность сбыта.
Элементы линии можно купить по отдельности
Закупка оборудования
Для начала работы оборудуйте цех. Вам понадобятся:
- зернодробилка;
- измельчитель травяных ингредиентов;
- экструдер для тепловых операций;
- смеситель;
- конвейер или транспортёр;
- гранулятор, фасовочное устройство.
Оборудование продаётся по отдельности или в виде автоматических поточных производственных линий.
Гранулятор комбикорма работает по типу пресса, превращая распаренную смесь в гранулы
Сертификация продукта и налаживание сбыта
Выпустив первую партию комбикорма, сертифицируйте продукт для предупреждения негативного влияния на животных и недоверия со стороны покупателей. Обратитесь в сертификационный орган и закажите тестирование корма на соответствие ГОСТ и ветеринарным стандартам. Выберите схему сертификации — 3а или 5. Длительность процедуры — 30 суток с момента подачи заявки.
Одновременно договоритесь о сбыте продукции. Наладьте прямые поставки на одну-две фермы по оптовым ценам. Организуйте точки продаж на местных рынках.
Особенность бизнеса, его актуальность
Чтобы ускорить рост поголовья скота и птицы, невозможно просто ограничиться закупкой породистых особей с целью их дальнейшего разведения. Правильный уход и сбалансированное питание являются обязательным условием для активного развития любого организма. Для этого широко используются различные виды комбикорма, дающие хороший результат, из чего следует, что их производство является актуальной сферой деятельности, которая имеет ряд преимуществ:
- комбикорм всегда востребован, поскольку сельскохозяйственные предприятия постоянно испытывают необходимость в качественных кормах;
- относительная простота ведения бизнеса, его организация не потребует максимальных навыков и знаний в этой области;
- открытие проекта возможно при наличии небольшого стартового капитала;
- высокий уровень конкуренции не мешает формированию собственной клиентской базы на первых этапах деятельности;
- существует перспектива дальнейшего развития, подразумевающая разрастание совсем небольшой фирмы до уровня крупного предприятия и владение ею солидной долей рынка.
Правила приготовления гранулированного чая
Для того чтобы правильно раскрыть свойства и вкус данного вида чая, следует правильно его заварить, процесс приготовления — целое искусство. Популярностью пользуются следующие способы:
- классический;
- индийский.
Рассмотрим подробнее каждую из методик.
Классический способ заваривания
Обычно в таком случае берут всего 1 чайную ложку из расчета на две порции, конечно, кто любит покрепче, засыпает столько, сколько ему необходимо. Однако помните основное свойство такого напитка: он действительно крепкий и насыщенный. Заваривать гранулированный чай лучше в посуде с широким дном, но сужающейся кверху, с толщиной стенок не менее 0.5 см.
Сначала заливаем кипятка ровно столько, чтобы покрыть гранулы, даем им пару минут настояться и заливаем оставшимся необходимым количеством воды. Закрываем чайничек теплой тканью и ждем несколько минут, после чего можно приступать к чаепитию. Не забываем подавать к чаю сахар и другие вкусности (по желанию).
Гранулированный чай по-индийски
Для приготовления чая масала потребуются следующие ингредиенты:
- молоко, 350 мл;
- вода, 750 мл;
- чайные гранулы, сахар, соль, имбирь, мускатный орех, корица, гвоздика, кардамон (все по 1 щепотке).
Молоко и воду кипятят и смешивают. Добавьте гранулы, сахар, соль. Доведите до кипения. Смешайте с остальными компонентами, дайте настояться 10 минут.
Гранулированный иван-чай
Гранулированная заварка иван-чая более компактна, т.е. готовый продукт по объему занимает меньше места, а чай получается более насыщенным. Особенно эффектной выглядит готовая гранулированная заварка перемешанная с целыми цветами этого же иван-чая или с другими растениями.
Ферментированный гранулированный иван-чай — полезно, вкусно, красиво и бюджетно!
Заготовьте траву иван-чая в летний солнечный день, желательно на лесных опушках.
Понадобится верхняя часть — цветок и часть стебля с листьями. Не срезайте растение под корень, чтобы не уничтожить его.
Переберите собранную траву, выкиньте поврежденные листья. Отделите часть стебля с цветочками от листовой части. Уложите стебли с листьями друг на друга слоем 3-5 см и оставьте их примерно на полдня в прохладном месте или при комнатной температуре, главное, чтобы листья не засохли!
Отделенные цветы предлагаю посушить без повышенных температур, а просто при комнатной.
Через полдня нужно отделить листья от стеблей.
Затем прокрутите листовую часть в мясорубку, и в итоге получатся гранулированные заготовки.
Этим гранулам из листьев иван-чая нужно около суток подвялиться. Для этого сложите их слоем 7-10 см, укройте влажным полотенцем, марлей или неплотной крышкой. Если заготовок много, то используйте подходящие контейнеры, если немного, то просто стаканы, например.
Через сутки разложите гранулы из листьев на противень и подсушите в духовке при 100 градусах около часа. Не оставляйте процесс без присмотра, потому что время может варьироваться. Гранулы из зеленых должны стать темно-зелеными или почти черными, в зависимости от того, заварку какой насыщенности и вкуса вы хотите получить для чая.
Соедините гранулированную заварку с высушенными цветами иван-чая. Кстати, можно добавить и другие цветы или растения и получить любой чай, какой пожелаете. Например, с липовым цветом, с мятой и т.д.
Гранулированный ферментированный иван-чай готов. Храните и заваривайте иван-чай так же как и любую заварку, т.е. по своему вкусу.
Сырье для комбикормов
Более ста видов сырья применяется в процессе производства комбикорма. Такое разнообразие обусловлено видом животных или птицы, в употребление которому предназначается данный пищевой продукт. Также комбикорма отличаются по качеству и питательности.
Основные виды сырья для производства комбикорма:
- сено, солома, жмых;
- зерносырье: ячмень, бобы, кукуруза, овес;
- мука: рыбная, мясокостная и травяная;
- крахмало-паточное сырье: гидрол и меласса;
- соль;
- мел;
- добавки: карбамид, антибиотики, микроэлементы, витамины.
В состав высококачественных комбикормов также входят отдельные белково-витаминные добавки, премиксы. Они используются для обогащения данных пищевых продуктов.
Кормление в различные периоды
Рацион животных в естественных условиях во многом зависит от времени года и погоды. В то же время, эволюционно звери приспособились к максимальному использованию имеющихся ресурсов. Так, период кормления, а значит, и активной лактации, совпадает с теплым временем года, когда пища имеется в достаточном количестве. А завершение молочного периода приходится на осень – время активного нагула жира в условиях ухудшения кормовой базы.
Сезонные особенности
В промышленном скотоводстве рацион животных в гораздо меньшей степени зависит от природных или сезонных изменений. Главное для фермера – получение максимальной прибыли, а с резкими колебаниями в составе и питательности корма нельзя добиться устойчивой продуктивности.
На основе данного фактора рацион кормления коров в зимний период не отличается от летнего в крупных современных хозяйствах. Это сбалансированное питание с использованием силоса или сенажа, сена (в летний период может быть перевод на зеленый корм), концентратов и подкормок. Изменения в рацион вносятся лишь с учетом физиологических особенностей (стельность, раздой, запуск), продуктивности и возраста животного.
На фермах с традиционной технологией выращивания и в мелких приусадебных хозяйствах использование разноплановых рационов в зимний и летний периоды рационально. Это позволяет снизить затраты на корм и содержание (пастбищный выгул требует меньшей работы от персонала). Но и здесь необходимо избежать резкого колебания – в переходные периоды (ранняя весна и осень) необходимо постепенно увеличивать дачу корма, характерного для следующего этапа.
Главным источником энергии и питательных веществ в летний период является трава естественных или искусственных лугов. Но кормить корову одним подножным кормом нельзя – трава содержит большое количество клетчатки и воды и имеет сравнительно низкую питательную ценность. Поэтому обязательно на площадках организовывают подкормку концентратами, отличным вариантом является комбикорм следующего состава:
- дробленое зерно пшеницы – 28%;
- плющеный ячмень – 14%;
- плющеный овес – 8%;
- пшеничные отруби – 18%;
- травяная мука – 3%;
- рапсовый шрот – 14%;
- подсолнечный жмых – 7%;
- хлорид натрия – 1%;
- меласса – 5%;
- кальций-фосфатная смесь – 1%;
- микроэлементный премикс – 1%.
Раздой и лактация
После отела рацион крупного рогатого скота резко изменяется. Кормить корову, чтобы было больше молока, необходимо легкоусвояемыми продуктами, богатыми белком, углеводами, витаминами и микроэлементами, жирами. Но главное отличие питания в этот период – пища должна содержать больше влаги. Поэтому в период активной лактации соотношение кормов смещается в сторону сочных – силоса, корнеплодов, зеленой массы.
Использование молокогонных сочных корм увеличивает продуктивность крупного рогатого скота.
После родов происходит авансовое кормление – ведение в рацион продуктов с запасом энергии и питательности. Это необходимо для скорейшего восстановления коровы и подготовки ее к интенсивной лактации. Секреция молока оказывает серьезное давление на потребности коровы, с каждым произведенным литром увеличивается потребность в:
- протеине на 100-120 г;
- кальции на 6-9 г;
- фосфора на 4-6 г.
Недостаток этих веществ в послеродовый период не только препятствует восстановлению и ускорению продуктивности, но и становится причиной развития осложнений в репродуктивной функции – эндометрит, бесплодие, парез. Скармливание завышенных норм продолжают 2-3 месяца вплоть до окончания увеличения суточных удоев. После этого используют стандартные рационы кормления дойных коров.
Запуск и сухостой
Серьезное изменение в кормлении коров происходит за два месяца до родов. Возрастающие потребности плода либо самостоятельно прекращают лактацию, либо вынуждают фермеров произвести запуск для сохранения воспроизводства стада.
Подготовка к запуску начинается с уменьшения содержания сочных кормов – силос заменяют сеном или сенажом, уменьшают дачу корней и клубней. Если за неделю не прекратилась лактация, то следует уменьшить, а при высоких надоях и полностью исключить концентраты. Попутно уменьшают число доек.
В сухостойный период следует уменьшить дачу картофеля. Крахмал легко усваивается коровой и приводит к отложению подкожного жира. Ожирение телки перед отелом часто приводит осложненным родам, задержке инволюции матки, послеродовым осложнениям.
Как продавать комбикорм?
- Крупные сельскохозяйственные фермы, потребляющие ежедневно большое количество готовых смесей;
- Заповедники и заказники, которым нужны корма с нестандартным составом для диких кабанов, оленей и лосей, птиц;
- Рыбоводческие фермы и прудовые хозяйства;
- Фермерские и подсобные хозяйства, владельцы которых разводят продуктивных животных и птиц разных видов;
- Зоопарки и питомники;
- Магазины, специализирующиеся на сельскохозяйственных товарах;
- Оптовые и посреднические компании;
- Частные покупатели на сельскохозяйственных рынках.
Для поиска крупных покупателей следует применять единственную результативную технику — личные переговоры. Однако это не означает, что бизнесу не нужны различные маркетинговые мероприятия:
- В газетах с бесплатными объявлениями и тематических изданиях можно разместить рекламу своей продукции. Большой плюс — предоставление услуги доставки;
- Продвигать бизнес по продаже комбикормов и искать покупателей можно на профильных выставках, которые посещают руководители фермерских предприятий;
- Предприятию понадобится сайт. На его страницах следует рассказать о своём продукте и его преимуществах, указать контактные данные;
- Предложения о поставках комбикормов необходимо опубликовать на специальных торговых площадках и форумах, посвящённых сельскому хозяйству;
- Рекламные листовки можно расклеить на столбах в соседних деревнях, разложить в почтовые ящики сельских жителей;
- Расположенные поблизости фермерские хозяйства желательно посетить лично. Нужно попробовать договориться с их владельцами о поставках своей продукции;
- Наконец, торговля комбикормом как бизнес может включать предоставление скидок и дополнительных услуг оптовым покупателям.
Рецепты комбикормов для КРС
Для животных каждой группы разработано по несколько рецептов комбикормов. В рецептах указано содержание отдельных ингредиентов (в %) и количество витаминов, микроэлементов, антибиотиков и других микродобавок, вводимых в комбикорм (в расчете на одну тонну).
Согласно инструкции по приготовлении комбикормов, установлен следующий порядок их нумерации: для кур — с 1 по 9, индеек — с 10 по 19, уток — с 20 по 29, гусей — с 30 по 39, прочей птицы — с 40 по 49, свиней — с 50 по 59, КРС — с 60 по 69 , лошадей — с 70 по 79, овец — с 80 по 89, кроликов и нутрий — с 90 по 99, пушных зверей — со 100 по 109, рыб — со 110 по 119, лабораторных животных — со 120 по 129.
Комбикорма для крупного рогатого скота — с 60 по 69 номер: 60 — дойные коровы, 61 — стельные сухостойные коровы, 62 — телята в возрасте от 1 до 6 месяцев, 63 — молодняк от 6 до 12 месяцев, 64 — молодняк от 12 до 18 месяцев, 65 — откармливаемый КРС, 66 — быки производители, по Макарцеву Н.Г. .
В пределах установленных десятков номеров рецептам присваивают порядковые числа по производственным группам животных, а при недостатке чисел — литеры.
Комбинированный корм (сокр. комбикорм) — смесь зернового сырья, продуктов с высоким содержанием белка, витаминов и микроэлементов для кормления животных.
Как и где лучше всего реализовать готовый продукт
Чем больший объем готового продукта вам удастся регулярно продавать, тем более высокой и стабильной будет ваша прибыль. Поэтому вам необходимо настойчиво работать над поиском и дальнейшим расширением своей клиентской базы.
Итак, в числе ваших постоянных клиентов могут оказаться:
- компании-посредники, которые скупают корма оптовыми партиями;
- зоопарки и всевозможные питомники;
- заповедники;
- фермерские хозяйства;
- частные хозяйства.
Чтобы обеспечить надежный тыл и стабильные продажи, рекомендуется уже на начальных этапах ведения бизнеса заключать договоры о регулярных оптовых закупках с различными компаниями – как с частными, так и с государственными. Заранее позаботьтесь об эффективной рекламе своей продукции – это поможет как можно быстрее найти потребителей.
Предлагайте своим клиентам только самое высокое качество и производите корма в достаточных объемах – это поможет вам заслужить доверие и обеспечит стабильную прибыль.
Что такое комбикорм?
Комбикорм – это смесь для вскармливания животных и птиц, содержащихся для сельскохозяйственных целей, а также в заповедниках и в зоопарках. Субстрат состоит из необходимых для нормального здорового роста той или иной категории компонентов с различными добавками и стимуляторами роста или без них. Может поставляться в разных формах, например, сыпучей или гранулированной. Фасуется в мешки или другие емкости по 20 – 50 кг.
Продукт поставляется на рынок как с крупных заводов, так и с небольших частных предприятий. Достаточно простой способ изготовления позволяет наладить производство комбикорма даже в домашних условиях.
Возможные проблемы (таблица)
Открывая производство комбикорма, вы рискуете столкнуться с трудностями и допустить ошибки.
Вид риска |
Способ предупредить/исправить |
Задержка поставки оборудования |
Предусмотреть в договоре срок поставки и штраф за несоблюдение срока. |
Недочёты проектирования помещений |
Выбирать квалифицированных проектировщиков, требовать подтверждающие документы. За простои требовать штрафы и пени. |
Нестабильность поставок сырья |
Заключение долгосрочных договоров с поставщиками. |
Низкий уровень сбыта продукции |
Увеличение рекламного бюджета, развитие розничной сети сбыта, долгосрочные договоры с оптовыми покупателями. |
Некачественная работа персонала |
Развитие системы стимулирования сотрудников, финансовые поощрения, создание хороших условий труда. |
Чай в гранулах
Технология СТС, которая расшифровывается и переводится с английского как «дробление, разрывание, скручивание», лежит в основе любого гранулированного чая. Такой продукт в самых больших объемах выпускает Индия. Это очень выгодно в плане экономических затрат. После того, как чайный лист слегка просушен и окислен, его закладывают в специальное устройство с вилками, где он прокручивается, режется и скручивается.
Это почти безотходный процесс производства, вот почему он очень выгоден. Второй плюс в сторону экономичности – состав сырья. Гранулированный чай делают не только из первых двух-трех листов, но и целой ветки с четвертным и пятым загрубевшим побегом, так как применяемая технология позволяет его хорошо размягчить и раздробить. Продукт в гранулах не принято производить из дорогих сортов чая, типсов и так далее, так как технология СТС сама по себе лишает лист некоторого количества полезных свойств, а в Китае и Японии вообще дробленый чай не считается таковым вообще.
Но у гранулированного чая есть и некоторые достоинства:
- он дает крепкий, красивого насыщенного цвета настой, который многие считают классическим;
- заваривается очень быстро, в считанные секунды, поэтому экономит время;
- обладает таким любимым многими терпким вкусом;
- содержит танины и кофеин, поэтому хорошо помогает взбодриться.
Аромат чая достаточно ярок, но употреблять его желательно в первые 15 минут после заваривая. С точки зрения покупателя чай в гранулах можно охарактеризовать как недорогой с приемлемым качеством. Заваривают такой чай из расчета 1 ч. л. на 2 чашки воды.
Сначала гранулы засыпают в чайник и заливают кипятком так, чтобы слегка их прикрыть, через 2 минуты доливают остальную воду, настаивают еще 1-2 минуты и приступают к чаепитию. На основе черного гранулированного чая готовят популярный в Индии напиток масала с молоком и специями.
Чем меньше гранулы чая, тем крепче и быстрее он будет завариваться
Полезные свойства чая
Популярность гранулированного чая связана с немалым
количеством достоинств, присущих этому напитку. Среди наиболее существенных
можно выделить следующие:
- выводит из организма токсические вещества и шлаки;
- замедляет процесс старения;
- предупреждает развитие злокачественных новообразований посредством наличия в нем большого количества кетахинов;
- обладает антибактериальными свойствами, что дает ему возможность предотвращать развитие воспалительных процессов дыхательной и пищеварительной систем;
- укрепляет иммунную систему;
- способствует нормализации процессов обмена веществ благодаря наличию в напитке витамина Р, С, В, К, РР и А;
- нормализует функционирование пищеварительной системы, чему помогает наличие в чайном листе пектина и других ферментов;
- обладает тонизирующим эффектом в результате наличия кофеина;
- помогает поддерживать нормальное функционирование центральной нервной системы.
Гранулированный чай сохраняет свои полезные свойства в случае правильного заваривания напитка и хранения продукта.
Какие бывают комбикорма по своей пищевой ценности
Итак, по своей пищевой ценности комбикорм может быть:
- Концентрированным препаратом. Как правило, такие корма характеризуются повышенным содержанием белка, минеральных компонентов, а также иных микродобавок. В чистом виде такие комбикорма давать нельзя, их сочетают с самыми разными кормовыми средствами – грубыми, сочными, зелеными и зерновыми. Благодаря этому достигается полноценное кормление животного;
- Полнорационным кормом. В этом случае корм можно не разбавлять дополнительными компонентами и давать в полностью готовом виде сразу после приобретения. Здесь уже изначально находятся все нужные биологически активные вещества.
На производстве комбикорм подвергается обогащению солями и микроэлементами, всевозможными аминокислотами, витаминами и антибиотиками с помощью специального оборудования.
Особенности бизнеса
Безусловно, изготовление комбикормов нельзя назвать новинкой бизнес идей производства для малого бизнеса. Однако, по мнению аграрных предпринимателей, это направление деятельности остаётся чрезвычайно востребованным вследствие низкой представленности на региональных рынках готовых смесей для разных видов животных. Поэтому поиск свободной ниши даже у новичка не вызовет особых трудностей
Собираясь открыть производство комбикормов, необходимо принять во внимание не только объём спроса на продукцию со стороны фермеров, но и уровень своей подготовки: возможно, начинающему предпринимателю стоит начать освоение тонкостей бизнеса с покупки базового набора оборудования. Процедуры предварительной обработки сырья при этом можно опустить, если покупать компоненты корма в готовом виде
Но если речь идёт о масштабном производстве, целесообразно изучить возможность организации собственной сырьевой базы. Разумеется, выращивание зерновых культур и кормовых трав потребует инвестиций и удлинит технологическую цепочку, однако, это позволит предпринимателю сократить издержки, повысить рентабельность бизнеса и существенно сэкономить на налогах.
Рассматривая перспективы организации производства комбинированных кормов, нельзя не отметить важные преимущества данного направления деятельности:
- Тенденция к укрупнению сельскохозяйственных предприятий вызывает рост спроса на комбикорма. При этом производителей качественной продукции не хватает;
- Доступность оборудования начального уровня позволяет без труда организовать производство комбикорма как бизнес в домашних условиях;
- Сырье для изготовления кормовых смесей в избытке представлено на рынке. Все необходимые компоненты смесей выпускаются отечественными производителями;
- Бизнес характеризуется широкими перспективами развития. Со временем можно добавлять в ассортимент новые корма для разных видов животных, птиц и рыб.
Определенные недостатки у этой сферы предпринимательской деятельности также есть. Самыми существенными из них являются следующие:
- Профессиональное оборудование для производства комбикорма стоит дорого. На линию мощностью 1000 кг/ч придётся потратить два-три миллиона рублей;
- Хорошее недорогое сырьё найти сложно. На рынке много старого, некондиционного и просто испорченного в результате неправильного хранения зерна;
- Срок хранения комбикорма составляет всего два месяца. Поэтому невозможно изготовить продукцию с запасом;
- Производством комбикормов в России занимается множество предприятий разных размеров. Некоторые из них охотно используют демпинг.
2 Как наладить бизнес по производству комбикорма?
Сегодня можно с уверенностью говорить о постоянно растущем спросе на корма для животноводческой сферы. Поэтому предприимчивые люди могут рассматривать производство комбикорма как бизнес. Что же необходимо знать для налаживания линии для производства комбикорма?
Комбикорм необходим для кормления животных на фермах
2.1 Сырье
Основными компонентами для производства комбинированных кормов для сельскохозяйственных животных являются:
- сено, солома, жмых;
- зерновые и бобовые культуры;
- травяная, рыбная, костная, известняковая мука;
- крахмальное и паточное сырье;
- минералы: соль, мел;
- химическое сырье: витамины, антибиотики;
- белково-витаминные добавки.
Для изготовления комбикормов используют более 100 видов сырья. Использование тех или иных компонентов и добавок напрямую зависит от вида животных и их специальных характеристик.
2.2 Производственное помещение
Производство комбинированных кормов требует наличия помещения для размещения оборудования и хранения готовой продукции.
Помещение цеха комбикормового предприятия
Производственное помещение должно соответствовать таким требованиям:
- высота не менее 4,5 м;
- температура минимум 5 градусов по Цельсию;
- наличие достаточного пространства для размещения оборудования и готовой продукции;
- рабочие – 1-2 человека.
2.3 Специальное оборудование
Для изготовления комбикорма используются разные технологии. Они зависят от вида сырья, состава и типа конечного продукта.
Оборудование для производства комбикорма бывает двух типов:
- Грануляторы.
- Многофункциональные станки.
Экструдер – устройство по переработке сырья в однородную массу. При этом конечному продукту придается определенная форма путем прохождения сырья через специальное калибрующее устройство, сечение которого соответствует форме готового продукта.
Цех по производству комбикормов
При экструдировании в машину подается простая смесь зерновых, которая в процессе сжимается до 50 атмосфер с помощью шнека. При таком давлении происходит быстрая термообработка комбикорма, что позволяет сохранить большое количество витаминов и белков.
Затем разогретая смесь выбрасывается в атмосферу. В результате гидроудара парами влаги, находящимися в зерне, происходит разрыв зерна. Это обеспечивает продукт такими характеристиками, как пористость и целостность, а также большую усвояемость продукта.
Гранулятор – устройство для производства гранулированного корма из кормовых смесей и других сыпучих продуктов. Основные составляющие: дозатор, смеситель, пресс и редуктор. Принцип действия гранулятора следующий: с помощью дозатора сырье подается в смеситель, где обрабатывается водой или паром и перемешивается. Затем смесь подается в пресс, где проходит следующий этап обработки. Полученный продукт разрезается на гранулы механическим ножом.
Многофункциональные станки для производства комбинированных кормов позволяют получить конечный продукт как в рассыпчатом так и в гранулированном виде. Такие станки характеризуются высокой производительностью. Позволяют обрабатывать такое сырье как соя, зерно, перемол травы и соломы.
Виды комбикормов
2.4 Реализация продукции
Также уделите внимание поиску рынков сбыта готовой продукции. Среди них могут быть:
- фермы;
- оптовые закупщики;
- частные фермеры;
- питомники;
- заповедные зоны;
- зоопарки.
2.5 Производство комбикорма в домашних условиях
Если вы не располагаете достаточным помещением или денежными средствами, которые необходимы для налаживания линии крупного производства комбинированных кормов, вы можете организовать мини установку у себя дома.
У владельца частного дома или дачного участка непременно найдется помещение (или площадь под постройку) для размещения мини-завода по производству комбикорма. Такое оборудование отличается меньшими габаритами и, соответственно, меньшей стоимостью.
Грануляторы для комбикорма и пеллет с плоской матрицей
Производительность такого комбикормового оборудования составляет 250-3000 кг в час. Оно имеет небольшой вес, что дает возможность перемещать установку без особых усилий. Для такого мини-завода не требуется сооружения специальной платформы. Требуется поставить его на ровную устойчивую поверхность. Затем установите закладные элементы, соберите установку и подключите к источнику питания.
Мини-завод включает электронные весы, которые используются для измерения точного веса сырья. Также линия по производству комбикормов может быть оснащена пультом контроля МКД, который позволит сделать процесс работы полностью автоматизированным.
2 066