Подробное описание сорта винограда юлиан

Технология посадки и уход

Самым распространенным способом посадки, является посадка черенками, которые быстро и легко приживаются благодаря мощной корневой системе. Предварительно черенки рекомендуется замочить в воде или стимуляторах.

Можно использовать саженцы, которые располагают в ямках 50 х 40 см на расстоянии 3.5 – 4 метра друг от друга. Это расстояние позволяет винограду расти свободно, без стеснения, легко за ним ухаживать и собирать урожай. В предварительно вырытых ямках устраивают дренажный слой и удобряют перегноем. Если почва не сильно плодородна, можно подкармливать кусты удобрениями. После посадки каждый куст необходимо обильно полить водой. Также нужно позаботиться об оросительной системе, учитывая особенности почвы и климатические условия.

Крайне внимательно нужно подходить к обрезке лозы, оставляя на каждой по 8 – 10 плодоносящих почек. Это избавит от перегрузки кустов и не навредит конечному качеству гроздей. В целом, на каждом кусте должно быть не больше 45 почек. Полного плодоношения виноград Юлиан достигает на четвертый год с момента посадки, давая возможность получить грозди весом более 2 кг каждая. Для созревания такого богатого урожая, кустам требуется много питательных веществ, по этому рекомендуется периодически проводить подкормку калийно – фосфорными удобрениями, которыми поливают корни растений.

Посадкой винограда лучше заняться весной, а собирать урожай в начале августа. Для посадки желательно выбрать теплое не затененное место на участке.

Виноград Юлиан, описание сорта, фото которого вы можете увидеть на нашем сайте вместе с видео, станет прекрасным дополнением к вашему столу. Благодаря своим вкусовым свойствам и приятному товарному виду, он пользуется большой популярностью не только в России, но и в соседних странах.

Более подробную информацию об уходе за сортом, вы можете получить из нашего видео.

Виноград Юлиан: описание сорта

                                                 Виноград Юлиан: фото сорта

Гибридный сорт винограда Юлиан был получен благодаря скрещиванию другого раннего сорта «Кеша» со среднеранним сортом «Ризамат». Новый сорт получил от родителей способность к быстрому росту и созреванию плодов.

Несмотря на стремительное удлинение лоз, урожай успевает равномерно созреть за довольно короткий срок, что чрезвычайно важно в условиях короткого северного лета. Благодаря этой особенности виноград Юлиан стал любимцем садоводов северных регионов страны

Корневая система также имеет высокие темпы роста и сильно разветвляется, углубляясь в грунт. Это позволяет ей получать больший объем питательных веществ и влаге. А также переносить сильные понижения температуры, не промерзая при этом.

Данный сорт также характеризуется высокой приживаемостью черенков, которые быстро укореняются и адаптируются на новом месте. В том числе и будучи привитыми на другие сорта винограда. Быстрые темпы развития винограда сорта «Юлиан» сочетаются с коротким сроком созревания ягод, который длится чуть больше 3 месяцев.

Таким образом, собирать урожай можно уже в августе. Данный сорт относят к столовым, что означает пригодность плодов к употреблению в свежем виде. Еще одно достоинство сорта «Юлиан» заключается в способности к самоопылению: на его побегах формируются обоеполые соцветия, которые не нуждаются в дополнительном опылении.

Это очень важно для тех случаев, когда виноград выращивается в северных регионах с их частыми затяжными дождями в летний период. В сырую и холодную погоду пчелы редко переносят пыльцу, поэтому не могут выступать в качестве опылителей

Устойчивость винограда сорта «Юлиан» к сильным морозам позволяет его кустам успешно зимовать при понижении температуры до -23 градусов. Для того, чтобы повысить шансы на успешную зимовку, виноградные посадки рекомендуется утеплять и укрывать, особенно если прогнозы обещают небольшое количество снега.

В южных регионах виноград Юлиан не нуждается в защите от морозов и может перезимовать на опорах. Засуха также не страшна для растений этого сорта благодаря уже упомянутой мощной и разветвленной корневой системе.

Как и другие гибридные сорта, «Юлиан» обладает устойчивостью к различным заболеваниям, поэтому обычно нет необходимости проводить профилактические опрыскивания виноградных кустов. Если лето выдалось сухим и теплым, риск развития грибковых инфекций снижается до минимума.

Однако если установилась сырая и прохладная погода, либо появились симптомы заражения, не лишним будет все-таки обработать виноград защитными средствами.

Неплохо сопротивляется виноград Юлиан и нападению таких любителей сладкого как осы. Благодаря своей плотной кожице его плоды надежно защищены от этих вредоносных насекомых.

Плоды сорта «Юлиан» имеют удлиненную форму и собраны в крупные рыхловатые кисти, напоминающие по форме кисти родительского сорта «Ризамат». Цвет ягод меняется в процессе их созревания с желтоватого на нежно-розовый с сиреневым оттенком.

Вес плодов колеблется от 15 до 20 г, что позволяет отнести «Юлиан» к крупноплодным сортам. Чуть хрустящая мякоть плодов имеет мускатный вкус с земляничными нотками. Покрывает ее нежная, но при этом довольно плотная кожица, которая почти не чувствуется во время употребления ягод в пищу.

Почти незаметны и малочисленные мягкие косточки. Содержание сахара в плодах сорта «Юлиан» составляет около 28% и придает им очень сладкий вкус. Даже полностью вызревшие кисти сохраняют привлекательный внешний вид, что делает данный сорт устойчивым к перевозке и хранению.

Поверхность ягод не трескается и не деформируется в процессе транспортировки. При правильном уходе черенки винограда «Юлиан» успешно приживаются, быстро формируют мощную корневую систему и плодоносящие побеги. Через три года после пересадки в грунт молодой куст винограда начинает плодоносить.

Описание сорта

Виноградная лоза характеризуется средними темпами роста, хотя старые кусты могут быть довольно большими. Побеги созревают на всю длину, ветки крупные, даже массивные. Листочки окрыленные, сердцевидные, с пятью лопастями, среднего размера и умеренно глубокой прорезью. Описание сорта и его продуктовых качеств выглядит следующим образом:

• Вес грозди — 0,7-1 кг, при хорошем уходе может достигать 1,5-2 кг.
• Структура гроздей рыхлая, они бесформенные или с легким намеком на цилиндр.
• Плодоножки удлиненные, светленького зелененького оттенка.
• Длина ягодок — 4-4,2 см, ширина — 2,6-2,8 см, вес — около 20 г.
• Форма ягодок пальцевидная.
• Цвет ягодок розовый с желтым, иногда плоды бывают фиолетовыми или сиреневыми.
• Кожица плотненькая и тоненькая, почти не чувствуется во рту.
• Мякоть твердая, хрустящая.
• Вкус очень сладенький, с мускатным привкусом и легким земляничным оттенком.
• Сахаристость — 28%.

Грозди имеют отличный товарный вид, их можно транспортировать на длительные расстояния. Несмотря на тонкую кожицу, они никогда не трескаются. Иногда при созревании плодов наблюдается горошение. Сорт устойчив к морозу, может переносить температуру до — 23°С. Лучше рассмотреть внешний вид винограда можно на фото.

Болезни и вредители

Фермерам, которые решат посадить этот сорт на участке, повезло — он почти не боится таких врагов, как осы, серая гниль, милдью и оидиум, клещ.

Почти — потому что при высоких температурах (от +25 градусов) и влажности, вероятность грибковых атак возрастает. И, конечно, стоит опасаться атаки «с воздуха» — птицы первые охотники полакомиться созревшими ягодами.

С птицами все просто — поставил жесткую барьерную сетку, и пусть летят, пока не надоест.

С бактериями сложнее, хотя бы потому, что не все фермеры сразу распознают начало болезни. Какие же напасти могут атаковать виноград Юлиан?

Альтернариоз. Это весьма серьезный недуг, который по внешним проявлением некоторые фермеры принимают за оидиум. Поражает побеги, соцветия, листья, ягоды, делая последние непригодными в пищу. Чтобы не допустить его, необходимо соблюдать правила хранения ягод. Если болезнь уже показала себя, с ней борются путем опрыскивания виноградников двухпроцентным раствором бордосской жидкости.

Другой болезнью, также опасной, является пятнистый антракноз. Проявляется в виде темных пятен на листьях, с отмершими участками внутри.

Это истинная язва виноградников Украина, Крыма и Молдовы, Краснодарского края и Кавказа. А поскольку Юлиан достаточно теплолюбив, он также оказывается в зоне риска. Борются с ним также с помощью раствора бордосской жидкости — когда первые побеги станут не меньше 10 см.

Что касается милдью или ложной мучнистой росы, то Юлиан устойчив к ней, но при высоких температурах вероятность заболеть возрастает. Борются с недугом опрыскиванием раствором купороса и органическими фугницидами. Среди них — цинос, каптан, дихлорфлуанид, тирам и другие.

Несмотря на то, что Юлиан является сильным, достаточно неприхотливым сортом, фермерам все же необходимо проводить профилактику грибковых заболеваний и соблюдать условия хранения плодов. При первых признаках поражения следует немедленно принимать меры, тогда борьба с недугом не потребует больших временных и физических затрат. Не повредит также принять меры против хлороза, бактериоза, краснухи и бактериального рака.

Особенности сорта

Описание сорта винограда Юлиан целесообразно дать, исходя из таких важных характеристик, как устойчивость к негативному воздействию окружающей среды, урожайность и особенности ухода.

Устойчивость

Сорт Ризамат и Преображение обладали хорошей морозоустойчивостью, это же можно сказать и про Виноград Юлиан, характеристики которого примечательны тем, что он способен выдержать холодные зимы, когда температура опускается до -25 градусов. При этом его рекомендуется разводить все-таки в южных широтах, где умеренный и жаркий климат.

Совет! Хотя Юлиан достаточно морозоустойчив, все-таки следует перед посадкой выложить дно ямы камнями. Кроме того, лучше все-таки укрыть его к приходу зимы.

Еще одна особенность — это высокая терпимость к транспортировке. Он не бьется и может перевозиться на довольно большое расстояние без существенного вреда.

Урожайность

С момента посадки урожай Юлиана следует ожидать на третий год. На одном кусте в зависимости от его размера может размещаться от пяти до десяти гроздей. Как правило, они очень крупные по размеру из-за чего виноград будет перегружен. Довольно часто гроздь может достигать двух килограммов.

Уход

Как и любой другой сорт винограда, Юлиан требует правильного подхода к уходу за ним. Для его посадки рекомендуется выбрать открытую территорию. Это необходимо для того, чтобы растение получало свой необходимый минимум солнечного света. Если почва достаточно бедная, то нужно применять удобрения постоянно.

Сажать Юлиан лучше черенками. При этом стоит отметить, что развитие корневой системы довольно быстрое.

Во время жарких месяцев следует уделить повышенное внимание поливу. Лучшим вариантом будет соорудить систему орошения, для этого просто стоит проложить трубы рядом с корневой системой

Такая методика должна существенно сократить усилия и позволить выделить время более существенным проблемам.

В воду можно добавить некоторое количество золы. Такой смесью можно поливать за неделю до предполагаемого цветения Юлиана, и после того как виноград отцветет. В противном случае большая влага может вызвать опадание листьев, что впоследствии скажется на урожае.

Во временном отрезке, когда ягоды начнут наливаться цветом, поливать Юлиан запрещается. Последняя поливка осуществляется в осенний период за семь дней до того, как виноград будет укрываться.

В случае если погода дождливая, то необходимо соорудить небольшой навес над кустами, который защитит их от излишней влаги. Если такая погода держится более четырех дней, то виноград стоит обработать раствором с борной кислотой.

Для того чтобы ускорить созревания ягод и лозы можно выполнить:

1. Кольцевание. Данная процедура выполняется в июне. Ее суть в том, чтобы снять с побега кольцо коры. Эти действия позволяют созреть ягодам на целых десять дней быстрее.
2. Сворачивание побега. Это действие подразумевает заворачивание побега в кольцо. Он также способствует более быстрому развитию плодов.
3. Чеканку. Данная процедура заключается в удалении лишних лоз, вследствие чего ягоды быстрее развиваются.
4. Перекручивание лозы. Это действие осуществляется, когда виноград практически созрел.

Из-за того, что при скрещивании был использован сорт Кеша, виноград Юлиан обладает очень хорошим иммунитетом к болезням. Он обладает устойчивостью к таким болезням как серая гниль и милдью. Но не стоит быть самонадеянным и полностью игнорировать факторы вызывающие данные болезни. Лучше поступать разумно и заблаговременно организовывать профилактические работы.

К примеру, для избегания болезни оидиум следует обработать кусты раствором на основе коллоидной серы. Во время постоянных дождей и сырости появляется большой шанс на развитие антракноза. Это очень опасная болезнь, которая распространяется как на сами листья, так и на побеги образуя черные пятна.

В жаркий период при достаточной влажности на Юлиане может появиться альтернариоз. Он распространяется на ягодах, листьях, побегах. Для его избегания необходимо придерживаться рекомендованных правил профилактики. Лечение винограда в таком случае проводится разбрызгиванием смеси с 2% бордоской жидкостью.

Совет! Для того, чтобы сохранить урожай лучше всего периодически осматривать виноград на предмет возникновения болезней, а также проводить профилактику.

Из животных главным врагом при посадке винограда Юлиан станут птицы. В случае если планируется посадка на довольно большой территории, то лучше будет позаботиться и о защитной сетке. Ее будет достаточно чтобы отпугнуть пернатых нарушителей и оставить ягоды в целости.

Методы борьбы с заболеванием

Одним из самых эффективных препаратов для борьбы с милдью является бордоская жидкость, доступная для приготовления в домашних условиях. Для этого в 10-литровое ведро нужно налить 5 литров воды и развести в них 225 г негашеной извести. После тщательного перемешивания тонкой струйкой влить 5 литров 3-процентного раствора медного купороса (на 5 л воды 300 гвещества). И снова хорошо перемешать.

Бордоская жидкость готовится непосредственно перед применением. Этот препарат также можно использовать при всех описанных ниже болезнях винограда Юлиан.

Оидиум, именуемый также пепельницей и мучнистой росой, особо опасен умеренно теплым летом и ранней весной при температуре, близкой к 25 С.

Характеристики заболевания:

• на ранних стадиях отдельные не ярко выраженные пятна на всех тканях зеленого цвета, имеющие свойство увеличиваться и темнеть с развитием болезни;
• на поздних стадиях практически весь куст винограда покрывается мучнистым налетом серого цвета, к осени приобретающим вид войлока;
• пораженные ягоды растрескиваются с выворачиванием семян наружу;
• листья деформируются и искривляются;
• на поздних стадиях поражения оидиумом виноград Юлиан может иметь неприятный запах гнилой рыбы;
• бурые пятна на старой лозе.

Основные характеристики

Юлиан представляет собой гибрид, получившийся в результате скрещивания двух известных сортов: «Кеша» и «Ризамат». Результат селекции одобрили многие виноградари. Начинать описывать сорт винограда Юлиан правильней будет с лозы. Кусты характеризуются интенсивным ростом

Однако лоза успевает быстро вызревать по всей длине, что важно для северных регионов. Ведь лето здесь довольно короткое

Корневая система – сильно разветвленная и аналогично характеризуется быстрым ростом. Черенки гибрида Юлиан отличаются хорошей приживаемостью, быстро укореняются, а также подходят для подвоя ко многим сортам винограда.

По фото описание сорта винограда Юлиан можно охарактеризовать как культуру, приносящую крупные гроздья розового цвета. Вкусные ягоды кушают свежие или используют для украшения приготовленных блюд. Сорт Юлиан считается столовым. Сверхраннее созревание гроздей наступает в начале августа. То есть, ягодам нужно до 100 дней, чтобы они были пригодны в пищу.

Если внимательней посмотреть на фото винограда Юлиан, то любой специалист определит сходство формы гроздей с сортом «Ризамат». И это так, ведь он является одним из родителей. Ягоды у Юлиана друг к другу прилегают неплотно. От этого гроздья немного рыхлые. Форма ягод ровная, вытянутая в виде пальчика. Длина виноградинки около 4 см, а толщина достигает 2,8 см. Масса одной ягоды – 15 г, но бывают и более крупные экземпляры по 20 г. Виноградные гроздья всегда вырастают крупные. При обычном уходе их масса варьируется от 0,7 до 1 кг. Если соблюдать все подкормки и правила ухода, то можно получить гроздья весом до 2 кг.

За виноград Юлиан отзывы садоводов часто начинаются с описания окраски ягод. Это связано с их необычной красотой. После вызревания кожица приобретает розовый цвет, но сначала преобладает желтизна, красиво светящаяся на солнце. Кожица полностью дозревшей ягоды может частично покрываться сиреневым оттенком. Мякоть слегка хрустящая. Вкусовые качества напоминают смесь муската с земляникой. Косточки довольно мягкие и их очень мало внутри виноградинки. Кожица плотная, но тонкая. Она практически не ощущается при съедании ягод.

Зрелые гроздья долго хранятся, не утрачивая свой товарный вид. Виноград поддается транспортировке, что позволяет его использовать в коммерческих целях. Плотная кожица не трескается на ягодах в процессе их хранения.

Продолжая рассматривать описание сорта винограда Юлиан, стоит отметить морозостойкость культуры. Лоза выдерживает понижение температуры до -23 о С. Другим важным фактором является устойчивость Юлиана к засухе. Такие характеристики позволяют выращивать сорт во многих регионах даже с неблагоприятным климатом. Для защиты от мороза лозу на зиму слегка укрывают. В южных регионах температура настолько не опускается, чтобы причинить вред лозе, поэтому здесь виноград остается закрепленный к шпалере. Укрывать лозу нет смысла.

Юлиан, как и большинство гибридов, слабо подвергается поражению грибковыми заболеваниями. Благоприятным летом виноград можно не опрыскивать химикатами, и получить хороший урожай. Однако при возникновении эпидемии и ненастным летом желательно не рисковать. Лучше провести профилактику, опрыскивая препаратами для защиты ягод и листвы.

Лучше охарактеризует виноград Юлиан видео, с которым мы предлагаем ознакомиться:

Как показывает практика, после высадки винограда черенками первый урожай при правильном уходе можно получить на четвертый год.

Болезни

Учитывая то обстоятельство, что виноград Юлиан представляет собой гибридную форму, которая достаточно новая и не изученная, было установлено несколько особенностей.

Так как при скрещивании использовался сорт Кеша, обладающий стойким иммунитетом к болезням, смело можно утверждать, что данное свойство унаследовал и Юлиан. В основных характеристиках сортах указано об его устойчивости к оидиуму и милдью, но не стоит быть самоуверенным и исключать вероятность какого-либо заболевания.

Обязательно следует проводить профилактические мероприятия, например, от оидиума необходимо опрыскать виноград раствором коллоидной серы. В период обильных и непрекращаемых дождей может появиться антракноз. Опасность заключается в том, что повреждаются не только листья, но также и побеги, на которых образуются темные пятна.

При высокой температуре и достаточной влажности может развиться альтернариоз. Он поражает ягоды, соцветия, побеги и листья. Во избежание такого заболевания, стоит внимательнее относиться к правилам хранения плодов. При появлении болезни, следует опрыскать виноградник 2% раствором бордосской жидкости.

Инструкция по пересадке саженцев в грунт

                                                                     Фото сорта винограда Юлиан

Посадочный материал, предназначенный для виноградника, нуждается в самом тщательном осмотре. К пересадке в грунт пригодны только здоровые и достаточно крепкие саженцы винограда Юлиан , чья корневая система успела сформироваться и развиться.

Сильные корни являются залогом быстрой адаптации и хорошей приживаемости саженца винограда Юлиан на новом месте. Лучшее время для пересадки молодых виноградных кустов в открытый грунт – весна, поскольку в этом случае у них будет достаточно времени, чтобы освоиться и окрепнуть к приходу зимы.

В целом, инструкция по пересадке в грунт саженцев сорта «Юлиан» соответствует общим для гибридных разновидностей винограда правилам.

• Участок для посадки саженцев следует заблаговременно подготовить. Для этого еще осенью следует выкопать на его территории посадочные углубления – лунки или бороздки глубиной и шириной около 40 см. На дно углублений следует поместить дренажный слой, который будет препятствовать застою влаги в почве. Затем в ямки насыпается питательная почвенная смесь, включающая в себя плодородную землю, перегной и удобрения.
• Весной, в самом начале сезона, корневую систему саженцев следует облагородить, укоротив корневые отростки на 15 см. Затем их нужно погрузить в емкость со стимулирующим рост корней раствором. Наземную часть саженцев также рекомендуется очистить от слабых и поврежденных побегов – плодоносить они не могут, зато будут потреблять питательные вещества, необходимые для развития здоровых побегов.
• В посадочные лунки или траншеи вбиваются опоры – колышки, палки, металлические прутья. К этим опорам нужно подвязать помещенные в углубления саженцы Юлиана, после чего их следует засыпать землей, утрамбовать ее и основательно пролить водой. На каждый саженец приходится около полутора ведер воды.
• После того как почва в посадочной ямке осядет, необходимо насыпать сверху немного грунта.
• Улучшить состав почвы на участке с виноградником можно внесением перегноя. Землю вокруг молодых растений рекомендуется замульчировать древесными стружками – это позволит как можно дольше сохранить в ней воду и кислород, а также убережет еще слабые корни от перегрева или подмерзания. Кроме того, слой мульчи предотвращает прорастание сорных трав, которые не только придают участку неухоженный вид, но и отнимают питание у саженцев. Также сорняки способствуют застою влаги в прикорневой зоне и созданию сырой среды, благоприятной для развития грибковых инфекций.

Виноград Юлиан. Правила ухода

Ввиду своего неприхотливого характера сорт «Юлиан» не нуждается в особых усилиях по уходу. Забота о нем сводится к своевременному поливу, внесению удобрений и формированию кустов. Поскольку сорт устойчив к заболеваниям, достаточно дважды в течение сезона провести профилактическую обработку.

В обильном поливе виноград «Юлиан» нуждается перед началом периода вегетации и в конце сезона, во время подготовки к зиме. Это объясняется необходимостью напитать растения и оставить им запас влаги, которого должно хватить на длительное время.

Саженцы данного сорта особенно чувствительны к поливу. В сильно увлажненной почве приживается и успешно развивается большее число молодых растений, чем в более сухих грунтах (до 95% от общего числа). В засушливые периоды режим полива регулируется в зависимости от состояния грунта.

Органические удобрения способны компенсировать недостаточный уровень питательности почвы. Достаточно однократно внести их в течение сезона. Этого вполне хватит для пополнения запаса питательных веществ.

Порой из-за обилия соцветий и гроздьев виноградный куст испытывает чрезмерную нагрузку. В таких случаях рекомендуется нормировать их количество, удалив лишние цветки и грозди. Достаточно оставить на каждом виноградном кусте 40-45 глазков.

Лозы следует укорачивать на длину от 8 до 10 виноградных глазков.